-那些關於奇異果的趣聞軼事-
前幾天分享了我和奇異果的小故事,既然它是我第一個在山上遇見的原生水果,今天就來好好聊一下奇異果本人吧!
---
奇異果本來不叫奇異果,也並非紐西蘭原生,而是原產於中國的藤本植物,原產地的名字是「獼猴桃」。獼猴桃其實有4~60種之多,近幾年興起的「奇異果莓(或稱迷你奇異果)」就是一種果子比較小的奇異果,而不是像草莓覆盆子那種「莓」,台灣當然也有自己的原生種類。
台灣一共有5種原生的獼猴桃:闊葉獼猴桃、山梨獼猴桃、軟棗獼猴桃(就是奇異果莓的原生版)、異色獼猴桃與台灣羊桃。他們屬於杜鵑花目獼猴桃科,其實廣泛分佈於全台50~2600公尺的山區,中高海拔最多,只是沒有結果的時候不太起眼,很容易以為只是普通的爬藤。
大圖是我在萬榮林道遇到的「台灣羊桃」,名字可愛討喜,是偏中高海拔分布的大果種類,但還是比奇異果小了整整一號,且整株都毛茸茸的。我覺得5種台灣原生獼猴桃裡,就台灣羊桃長得最像我們熟悉的奇異果啦!
而「獼猴桃」成為「奇異果」,又變成「紐西蘭」的代名詞之一,就要從1904年說起了。
在1904年的中國,垂死的清朝舉行了最後一次科舉,日俄戰爭在遼寧爆發;對隔海的台灣來說,鹿野忠雄還沒出生,森丑之助已經兩次由清八通關古道橫斷中央山脈,22歲的莫那魯道隔年才要搭火車到台灣神社(今圓山大飯店)參加年度大祭,上台北體驗日本人的生活方式。
在那個動盪的年代,一位紐西蘭教師Mary Isabel Fraser到湖北探望她在教堂從事傳教工作的妹妹,得到了一袋獼猴桃種子。那袋種子隨著她回到了當時仍是大英帝國一份子的紐西蘭,轉送給一位Alexander Allison培育成苗,開啟了紐西蘭的百年奇異果大業。
原本,紐西蘭人叫它們Chinese gooseberry(中國鵝莓),但果農們發現獼猴桃長得有夠像他們家國鳥Kiwi(奇異鳥),於是在1959年為了開拓美國市場,就正式將這種水果定名為「Kiwifruit」。
後來在1997年,由約2500家果農持股的Zespri正式成立,從育種到品管、行銷垂直整合了所有產銷環節,統一出口全紐西蘭的奇異果,成功把紐西蘭奇異果銷售到全世界,成為了世界最大的奇異果公司;這個故事也是台灣農學院提及農業產銷和品牌經營時,一定會被拿出來分析的經典案例。我大學輔系農經,所以早就聽過這故事了,一直到現在我們的農業產銷都還在追Zespri的腳步,只能說他們真的很厲害呀~
大家都知道我們常吃的奇異果最常見有兩種,綠色和黃色,但其實他們分別是不同的種類喔:
1. 綠的:傳統奇異果,是由「美味獼猴桃Actinidia deliciosa」改良而來,就是笑話裡常見的「欸,你隔壁的蛋,長毛欸!」那種毛毛奇異果。
2. 黃的:金色奇異果「陽光金圓頭」,是由「中華獼猴桃Actinidia chinensis」改良而來,其實毛比綠色奇異果要短得多,用手摸就知道不一樣了,而且個頭也稍微大了一點。
不過前幾天我去Costco補貨,赫然發現… Zespri居然推出了巨大版的綠色奇異果,比金色的還大,超猛的!
總之,奇異果也是少數帶上山很方便、吃完後垃圾非常少的無籽水果(好啦,願意吃皮的人就不會有垃圾,這個算我輸,我還是不想吃皮,不要再推坑我吃皮了…)。如果上山想爽吃水果,不想帶皮很重的橘子,或蘋果那麼大顆廚餘又麻煩的話,可以考慮把奇異果放在鍋子裡一起帶,就不怕撞壞,吃完也不用煩惱垃圾囉~
#適合帶上山的水果
#野生的可以吃只是味道就
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過137萬的網紅聖結石Saint,也在其Youtube影片中提到,深夜,閉上眼睛卻睡不著,那就來討論讓你滿腦困惑的問題吧!聖大蝨開惑囉~6666! 👉馬上訂閱聖結石囉!►► https://goo.gl/c5v7cQ 👉更多《TALK》!►► https://goo.gl/KcWJBi 深夜話題,小孩可以進入,只是可能感悟不深而已。 /// 非商業合作影...
「迷你奇異果 味道」的推薦目錄:
- 關於迷你奇異果 味道 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於迷你奇異果 味道 在 孤身男子的愛戀廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於迷你奇異果 味道 在 放心初蔬果網-雙北3小時配送到家 Facebook 的最佳解答
- 關於迷你奇異果 味道 在 聖結石Saint Youtube 的精選貼文
- 關於迷你奇異果 味道 在 聖結石Saint Youtube 的精選貼文
- 關於迷你奇異果 味道 在 [心得] 迷你奇異果kiwi berries-中和Costco - 看板hypermall 的評價
- 關於迷你奇異果 味道 在 味道與大的奇異果很像,但是甜度較高,... | Facebook 的評價
- 關於迷你奇異果 味道 在 在好市多買的迷你奇異果姐姐愛吃嗎? 超有趣小小顆 ... - YouTube 的評價
- 關於迷你奇異果 味道 在 迷你奇異果 - 美食板 - Dcard 的評價
迷你奇異果 味道 在 孤身男子的愛戀廚房 Facebook 的精選貼文
[嫩蛋吐司、烤南瓜、青花菜與白花菜、爆炒羽衣甘藍、甜豆莢與美白菇;水果:金鑽鳳梨與迷你奇異果].
Fried Egg on Toast, Roasted Pumpkin, Broccoli & Cauliflower, Stir-fried Kale, Sugar Snaps & Bunapi-Shimeji Mushrooms; Fruit: Pineapple & Kiwi Berries.
-
大家連假第二天午安,連假有返家過節嗎?
-
話說連假前甩哥我已經有稍微囤積一些食材了,現在就等我慢慢把它們消化中,看著冰箱漸漸變空然後把它再補滿的無限循環算是愛烹飪的人每日要面對的課題囉☺️☺️☺️
-
本日的早午餐也是蠻隨性的組合,前一晚殺好的鳳梨不好消耗完,今早也一起當飯後水果吧~
-
迷你奇異果最近也在各通路出現,不得不說味道還是很棒,而且超方便,洗乾淨就直接吃了,比傳統的奇異果還吸引我,季節限定一定先吃再說囉🥰
-
連假軟爛的甩哥沒什麼好說的,好好休息充電比較實際,在家自己煮也健康,說真的如果家裡有健身器材的話我應該可以很久都不用出門,我在家裡真的可以找很多事做,而且目前外送超方便,偶爾偷懶不下廚也無妨,送餐送食材靠手機就能完成,身為現代人真的超幸福❤️❤️❤️
-
佳節愉快😉🥂🥂🥂
-
-
-
#eggontoast #eggsontoast #omelette #roastedveggies #roastedpumpkin #kale #sugarsnappeas #kiwiberry #kiwiberries #荷蘭醬 #strawberries #kiwiberry #pineapple #朝食 #instafood #weck #早午餐 #foodporn
#tasty #breakfast #brunch #lunch #yum #tastyfood #tastegood #yummy #instayum #yummyfood #delicious #comfortfoods @ Yungho, T'Ai-Pei, Taiwan
迷你奇異果 味道 在 放心初蔬果網-雙北3小時配送到家 Facebook 的最佳解答
本週主打星【寶貝奇異果】
😍迷你奇異果,一口接一口😍
🔜https://earlyfruit.com.tw/寶貝奇異果
唉唷~到底是誰這麼可愛啦
原來是來自紐西蘭🇳🇿的「寶貝奇異果」呀
🔹歐美網紅近年最愛的營養水果點心
🔹無絨毛超方便!洗淨後可直接食用
🔹麻雀雖小甜度加倍
🔹美白、抗氧化
※注意※
寶貝們,寶貝奇異果需放軟才可食用唷。
#寶貝奇異果 #奇異莓 #Kiwiberry
📌備註:
1.蔬果為天然農產品,無法像加工食品控管每顆水果內部都完好或相同味道,放心初也無法一顆顆切開再寄給消費者,僅能從外觀為您篩選,不能接受者請勿下單。
2.商品問題請以購買當天開箱影片為準。
3.原封箱可能有5-10%果損,或配送過程中造成之5-10%果損不在買壞退費保固內。
4.雙北3小時係指小額任選蔬果配送,如原封箱配送需要本服務請先洽客服人員。
5.三小時極速到貨係指每日結單時間11:00、14:30、16:30,結單確認付款後,您可於相對應之結單時間3小時內收到所訂購之商品,恕無法指定配送日期及時段。16:30過後之訂單, 一率歸為隔日11:00結單。
迷你奇異果 味道 在 聖結石Saint Youtube 的精選貼文
深夜,閉上眼睛卻睡不著,那就來討論讓你滿腦困惑的問題吧!聖大蝨開惑囉~6666!
👉馬上訂閱聖結石囉!►► https://goo.gl/c5v7cQ
👉更多《TALK》!►► https://goo.gl/KcWJBi
深夜話題,小孩可以進入,只是可能感悟不深而已。
/// 非商業合作影片 This video is not sponsored ///
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
聖結石Saint【安儷】►► https://youtu.be/r4NGGqmX_W4
聖結石Saint【真的不想嘴】►► https://youtu.be/fWuq67-VSTM
聖結石Saint【根本就不會再見面】►► https://youtu.be/LAPXqtxxstE
聖結石Saint【一定會追到你】►► https://youtu.be/V2mZYvAiLsw
聖結石Saint【說不出口的想念】►► https://youtu.be/0dxtL9c_Yxs
聖結石Saint【只能懷念】►► https://youtu.be/AN3nAmTSeEk
【人生大爆炸!】線上聽 🔜
KKBOX | https://goo.gl/8uUQD8
friDay音樂 | https://goo.gl/8JNhmK
MyMusic | https://goo.gl/SuPE1Q
QQ音樂 | https://goo.gl/VADv4B
酷我音樂 | https://goo.gl/r4BZVQ
【人生大爆炸!】專輯訂購 🔜
博客來 | https://goo.gl/fXShWv
五大唱片 | https://goo.gl/xXVYVh
佳佳唱片 | https://goo.gl/ULPmMT
光南大批發 | https://goo.gl/gtsM3R
誠品網路書店 | https://goo.gl/e3dtSL
玫瑰大眾購物網 | https://goo.gl/NH3otz
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉Prev 上一部
被縮小燈照到的袖珍版超迷你奇異果!吃起來味道竟像...►► https://youtu.be/ci2Tn1tUH10
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
我是聖結石,我是一個平凡的人,但我在創造一段不平凡的人生。
I'm Saint, an ordinary guy creating extraordinary things.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉 More Saint
Facebook ►► http://goo.gl/4UQLS0
Instagram ►► https://goo.gl/DNymkD
👉 More Saint's Wife ❤️ 聖嫂DODO ❤️
Youtube ►► https://goo.gl/VdtPz5
Facebook ►► https://goo.gl/BZbsDR
👉 More Playlist
點選播放清單可以看到更多同類型影片
《今天TEST》►► https://goo.gl/TShvSf
《今天VLOG》►► https://goo.gl/Cb1DD9
《今天TALK》►► https://goo.gl/KcWJBi
《今天GAME》►► https://goo.gl/myzsQd
《今天PRANK》►► https://goo.gl/vaI3VB
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
想與我合作請寄信件至:Monica
[email protected] 0929356282
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉太多人問了,我直接打在這邊!
Q:BGM是?
A:全部都是YOUTUBE創作者工具箱的音樂,因為我沒有保留原
本的名稱,因此全部都不知道名稱,要找的朋友請點右上角你
的頭像點創作者工作室,然後左邊下邊有個創作者工具箱。
Q:使用甚麼器材拍攝?
A:80D+iPhone7+GOPRO5+RX100M5
Q:剪接軟體是?
A:sony vegas 13 pro+Pr+Ae
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉FAQ
What's background music for Video ?
All from CREATOR STUDIO.
What camera do you use?
80D+iPhone7+GOPRO5+RX100M5
What software do you use to edit video?
sony vegas 13 pro+Pr+Ae
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉Music information retrieval
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/OMGev6WB4V4/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEZCNACELwBSFXyq4qpAwsIARUAAIhCGAFwAQ==&rs=AOn4CLCZdkY6lq6BPo8k_GHhNWjLfkL6WQ)
迷你奇異果 味道 在 聖結石Saint Youtube 的精選貼文
這次去Costco買了這個進口水果...號稱是迷你的奇異果!?來吃吃看吧!
👉馬上訂閱聖結石囉!►► https://goo.gl/c5v7cQ
👉更多《今天TEST》! ►► https://goo.gl/TShvSf
原來這個叫做奇異莓啊!真是長知識了呢!
/// 非商業合作影片 This video is not sponsored ///
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
聖結石Saint【安儷】►► https://youtu.be/r4NGGqmX_W4
聖結石Saint【真的不想嘴】►► https://youtu.be/fWuq67-VSTM
聖結石Saint【根本就不會再見面】►► https://youtu.be/LAPXqtxxstE
聖結石Saint【一定會追到你】►► https://youtu.be/V2mZYvAiLsw
聖結石Saint【說不出口的想念】►► https://youtu.be/0dxtL9c_Yxs
聖結石Saint【只能懷念】►► https://youtu.be/AN3nAmTSeEk
【人生大爆炸!】線上聽 🔜
KKBOX | https://goo.gl/8uUQD8
friDay音樂 | https://goo.gl/8JNhmK
MyMusic | https://goo.gl/SuPE1Q
QQ音樂 | https://goo.gl/VADv4B
酷我音樂 | https://goo.gl/r4BZVQ
【人生大爆炸!】專輯訂購 🔜
博客來 | https://goo.gl/fXShWv
五大唱片 | https://goo.gl/xXVYVh
佳佳唱片 | https://goo.gl/ULPmMT
光南大批發 | https://goo.gl/gtsM3R
誠品網路書店 | https://goo.gl/e3dtSL
玫瑰大眾購物網 | https://goo.gl/NH3otz
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉Prev 上一部
120萬訂閱Q&A!為什麼每次Q&A都要跟人告白?安啾 ►► https://youtu.be/haczs7qLnes
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
我是聖結石,我是一個平凡的人,但我在創造一段不平凡的人生。
I'm Saint, an ordinary guy creating extraordinary things.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉 More Saint
Facebook ►► http://goo.gl/4UQLS0
Instagram ►► https://goo.gl/DNymkD
👉 More Saint's Wife ❤️ 聖嫂DODO ❤️
Youtube ►► https://goo.gl/VdtPz5
Facebook ►► https://goo.gl/BZbsDR
👉 More Playlist
點選播放清單可以看到更多同類型影片
《今天TEST》►► https://goo.gl/TShvSf
《今天VLOG》►► https://goo.gl/Cb1DD9
《今天TALK》►► https://goo.gl/KcWJBi
《今天GAME》►► https://goo.gl/myzsQd
《今天PRANK》►► https://goo.gl/vaI3VB
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
想與我合作請寄信件至:Monica
[email protected] 0929356282
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉太多人問了,我直接打在這邊!
Q:BGM是?
A:全部都是YOUTUBE創作者工具箱的音樂,因為我沒有保留原
本的名稱,因此全部都不知道名稱,要找的朋友請點右上角你
的頭像點創作者工作室,然後左邊下邊有個創作者工具箱。
Q:使用甚麼器材拍攝?
A:80D+iPhone7+GOPRO5+RX100M5
Q:剪接軟體是?
A:sony vegas 13 pro+Pr+Ae
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉FAQ
What's background music for Video ?
All from CREATOR STUDIO.
What camera do you use?
80D+iPhone7+GOPRO5+RX100M5
What software do you use to edit video?
sony vegas 13 pro+Pr+Ae
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉Music information retrieval
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ci2Tn1tUH10/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEZCNACELwBSFXyq4qpAwsIARUAAIhCGAFwAQ==&rs=AOn4CLC9Nr05zT_zcqAAfEfessENRjKGwQ)
迷你奇異果 味道 在 味道與大的奇異果很像,但是甜度較高,... | Facebook 的推薦與評價
來自紐西蘭超迷你的奇異果,只有傳統奇異果的1/10大,它的口感很棒,味道與大的奇異果很像,但是甜度較高,沒有酸味,不錯吃,迷你奇異果表皮光滑, ... ... <看更多>
迷你奇異果 味道 在 在好市多買的迷你奇異果姐姐愛吃嗎? 超有趣小小顆 ... - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
在好市多買的 迷你奇異果 姐姐愛吃嗎? 超有趣小小顆的跟真的奇異果比起來有什麼不同costco KIWI FRESH Berry fruit 親子樂園玩具開箱. ... <看更多>
迷你奇異果 味道 在 [心得] 迷你奇異果kiwi berries-中和Costco - 看板hypermall 的推薦與評價
好讀有圖網誌版:https://www.wretch.cc/blog/eaeba/13359917
物品:迷你奇異果 kiwi berries
價格:NTD 239/盒 (約60顆)
今天心血來潮 去了costco一趟
反正看看人潮也好 (os:我想我是太無聊...)
大概是天氣不好 中和Costco沒有平常多人
但今天有鼎泰豐在那外賣 看到滿多人買小籠包
每次去那 最喜歡逛的就是水果和冷藏庫那區
都有些意想不到的水果出現
這次 走進冷藏庫 本想看看有沒有想買的葡萄
結果 就發現了這盒東西:kiwi berries
kiwi 不就是奇異果 怎麼看都不像是奇異果
抬頭看上面的名稱與價格
寫著 進口迷你奇異果 $239
但怎麼都覺得這不是奇異果....
當我站在那思考要不要帶走這盒時
有許多客人從我身旁經過
但都看了一眼 也都未曾出手
讓我好猶豫>"<
最快的方法就是上網搜尋 想到的就是上ptt看有沒有人分享 是的 沒找到...
有個聲音說:「買吧!買吧!不試試怎會知道!!!」
忘了一盒幾公克 好像400多公克 (真的忘記了 可能有錯...)
一盒大概有60顆左右 大小不一 有的真的很baby~
和一般奇異果相較
真的是超級mini size~
不知道滋味如何
剖面切開 真的長的和奇異果一樣
只是表皮非常光滑
味道滿像奇異果的
但是 果肉好甜耶 沒有酸味 很好吃
個人覺得比黃金奇異果甜~
連我這不愛奇異果的孩子 都愛上這款水果了!!!
不過 皮是酸的 不怕酸的話 就一起吃下去吧
查了一下 也沒有文章說明此迷你奇異果的果皮是不能吃的^^
還好有把他買回家來品嘗
晚點要拿來嚇人~~~
另外 再挑選時 看一下盒子底部
有些奇異果有被壓到 有奇異果汁流出來
會介意的 就看一下吧^^
題外話
說到奇異果 就想到kiwi
這幾天在交易室聽到 紐幣也叫做kiwi唷 超可愛的~~~^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.97.195
... <看更多>