很少人去的地方,你會不會去?
很少人走的路,你走不走?
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Robert Frost是美國20世紀的詩人,被提名過普立茲獎、以及諾貝爾文學獎。他最受歡迎的一首詩《The Road Not Taken》中寫道,旅人最終選擇了那條荒蕪、少人走過的路,而他知道從他選擇這一刻起,他將走上一個完全不同的人生
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歐洛幕奇(Olomouc),昔日摩拉維亞首都,一個中古世紀重要的宗教重鎮。
倒是在旅遊書上、以及坊間的網路遊記上介紹的確不若波希米亞的城市那麼眾多與精彩。
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而我也一向任性,既然沒太多人去,那我就去看看吧!
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利用Regiojet剩餘的一些款項買了Relax車票,倒是有一場不錯的旅行風味。
車上不只有免費咖啡飲品,就算啤酒、蛋糕、餐點也都便宜且划算,幾乎都是半價而已。
還有兒童車廂可以選擇,娛樂感十足。
#喝酒不開車開車不喝酒
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30天的行程其實已經有些許疲憊,接下來迎接而來的是一連串的防疫檢查與出入境的檢驗,也夠折騰人了。
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但今天的歐洛幕奇讓我稍稍緩解了即將接踵而來龐雜手續的煩躁!
這一個跟波西米亞風格完全不同的城市,反而有點斯洛伐克的輕柔、有點生活的風味,少了那些觀光客城市的熙來嚷往,大學城中的靜謐反倒有了少有的自我對話出現。
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一下火車的一聲問候:「Are you from Taiwan?」
你說,這不是友善嗎?
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這個城市的人們至少我這一天的感受超級好,
會禮讓、有禮貌、主動打招呼以及微笑,更別說是每一個踏上輕快步伐的學生們、孩子們。
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若說,
一個從未有過歐洲認識的人來到這裡,可能還難以接受這樣看似不是太起眼的城市,
但是若你已經經歷大城市的洗禮,再者來到這樣的小鎮,
應該很容易找到自處的角落以及悠閒的美好。
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找了一間評價不低的cafe,點了一杯chai tea,以及Creme Brewlee ,
我知道自己早已脫離那些必去、必看的景點,
反而很享受自己漫步的感覺,明明可以搭車,卻走著走著,不錯過每一個巷弄的街景美好。
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選擇一條與眾不同的路,也許充滿荊棘與挑戰,但你不會後悔。
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我想,當你想要選擇的時候,心中早已經有了答案了吧?!
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👉最後一天,醫美級保濕保養品,999元套組送17片玻尿酸面膜:https://bit.ly/36HTPt5
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,這個XXL杯子蛋糕是每張咖啡桌上的明星 — 在冬天,沒有什麼比在舒適的毯子下,追劇和喝熱巧克力更舒適了。當你看到以下的杯子時,你可能會立即抓住它。但小心點!這個杯子和你想的大不同。只需一點技巧,你就可以成功製作XXL杯子蛋糕,並在下一個聚會上,吸引眾多了的目光 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並...
酒蛋糕 在 BeautyExchange.com.hk Facebook 的最佳貼文
【韓國專為酒鬼而設的復古燒酒蛋糕!像真燒肉造型+配上原枝燒酒搞笑度十足】
身邊總有朋友愛喝酒,酒精不離手吧!韓國人每次聚餐時都會看到滿滿的燒酒瓶,可見燒酒於韓國人心中地位,最近更掀起復古燒酒蛋糕熱潮,可愛搞笑的燒肉造型圍繞著燒酒,聚餐現場完整搬到蛋糕上,相信酒鬼朋友收到一定超驚喜!
當中燒酒更可更換成其他紅酒、白酒等等種類,更可將燒肉造型裝飾成現在流行的復古風,非常適合打卡使用!朋友酒鬼一定滿意蛋糕安排~
photo source:bottari_dessert、cake_happy.hae_jeong
酒蛋糕 在 日本人の日本旅遊指南 Facebook 的最佳解答
你們知道「獺祭」也有推出「酒蛋糕」嗎?
👉 吃過嗎:https://lihi1.com/lcqnY
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#獺祭 是山口縣旭酒造推出的清酒品牌,又被稱為國宴酒,白米平均精碾度50%以上,品質口碑都有保證!
使用純米大吟釀的「獺祭」浸製而成,吃起來十分扎實!
#未成年請勿飲酒
酒蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
這個XXL杯子蛋糕是每張咖啡桌上的明星 — 在冬天,沒有什麼比在舒適的毯子下,追劇和喝熱巧克力更舒適了。當你看到以下的杯子時,你可能會立即抓住它。但小心點!這個杯子和你想的大不同。只需一點技巧,你就可以成功製作XXL杯子蛋糕,並在下一個聚會上,吸引眾多了的目光
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/xxl-cup-cake
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所需材料 (5-6人):
麵團部分:
760 g 麵粉
500 g 奶油 切丁
6 顆 蛋黃
250 g 糖
1/2 茶匙 肉桂粉
磨碎的肉荳蔻
1/4 茶匙 薑粉
柳橙皮
1 茶匙 鹽
烘培紙
1 個 錫罐
內餡部分:
200 g 鮮奶油
400 g 切碎的 黑巧克力
1 個 有蓋子的玻璃罐
外層部分:
450 g 白巧克力
150 g 鮮奶油
手柄部分:
250 g 白巧克力
1 包 泡打粉
1 擀麵棍
1 木版
擠花袋
烤棉花糖部分:
棉花糖
1 根 竹籤
烤吐司機
作法:
1. 首先,將麵團的所有食材揉在一起。然後拿起錫罐,用烘培紙在內部圍成一圈,然後將麵團放入。
2. 在玻璃罐中加入切碎的黑巧克力和奶油,關緊蓋子,將其牢固地按入麵團裡,直到麵團膨脹到錫罐邊緣上方為止。然後將它們放在陰涼處約1小時。
3. 1小時後,切掉多餘的麵團,使其與錫罐的邊緣對齊。
4. 然後將整個放進180°C的烤箱中90分鐘。
5. 烘烤後小心移開玻璃罐,讓蛋糕完全冷卻。
6. 麵團冷卻後,將錫罐倒過來,用開罐器打開。然後取下底部,從錫罐上小心的取出蛋糕。
7. 現在,將鮮奶油煮沸並倒入切碎的白巧克力一起攪拌,直到混合物具有乳脂狀稠度。待白巧克力奶油冷卻一點後,小心地將其塗在蛋糕上。
8. 現在,將白巧克力融化,然後裝進擠花袋裡,接著以長條狀擠在烘培紙上。讓巧克力稍稍固態後,將其放在擀麵杖上,使其變成手柄的形狀。
9. 將手柄放在陰涼處,待其硬化後,小心地將其從烘焙紙上取出下。然後連接到蛋糕上,再放入冰箱裡約半小時。
10. 將玻璃罐裡的巧克力倒入蛋糕裡。
11. 用竹籤串起棉花糖,然後在烤麵包機上烤至棕色即可。
12. 然後將其放在蛋糕中間,並用脆笛酥裝飾。非凡的搶眼蛋糕已經準備好!
如果你還想知道更多的獨特蛋糕,請務必嘗試使用此食譜來製作美味的啤酒蛋糕。所有喝啤酒的人都必須學:
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酒蛋糕 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
啤酒巧克力蛋糕 — 德國的父親節是在五月的耶穌升天日,某些聯邦州也把這一天也被稱做 “ 男人節 ” 或 “ 男仕節 ” 。到了這一天,到處都可以看到成群的男仕們,推著手推車和啤酒走來走去,慶祝他們的特別節日。我們想到了一個非常特別的點子,讓這些男仕們也可一以邊喝啤酒,一邊享受蛋糕:啤酒蛋糕。這是一個由三層組成的巧克力蛋糕,看起來像是裝滿啤酒的箱子,無論是否慶祝男人節,都是送給男仕們的最佳禮物。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/beer-crate-cake/
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所需材料:
基底蛋糕部份:
2 顆蛋
175 g 糖
200 g 麵粉
8 g 泡打粉
120 ml 啤酒
100 ml 植物油
泥狀巧克力布丁部份:
1 公升牛奶
150 g 巧克力
2 湯匙可可粉
6 湯匙玉米澱粉
2 湯匙糖
巧克力糖衣部份:
500 g 黑巧克力
100 g 奶油
2 湯匙 椰子油
此外:
20 個圓柱形黑巧克力
20 瓶蓋
1 個空啤酒箱 (20瓶裝)
烤盤 尺寸:約33 x 24 cm
作法:
1.) 將糖和蛋打到起泡後,加入麵粉和泡打粉混合。加入啤酒和油,將所有食材均勻攪拌成麵糊。在烤盤上抺一層油,倒入麵糊,放入上下火180°C的烤箱中烤25分鐘。
2.) 將800 ml的牛奶加熱,然後加入巧克力和糖。現在,將剩餘的200 ml 牛奶與澱粉混合,再加入可可粉攪拌均勻後,加到沸騰的巧克力牛奶中,再煮至形成泥狀布丁。
3.) 將泥狀布丁倒入烤好的蛋糕上。
4.) 現在來作巧克力糖衣部份。將黑巧克力、奶油和椰子油放入鍋中,用小火煮到所有食材都融化。
5.) 將巧克力糖衣均勻地倒到泥狀布丁上。
6.) 將20個小圓柱形黑巧克力分成5排,每排4個,整齊地壓到巧克力糖衣上。
7.) 將整個啤酒巧克力蛋糕連同烤盤放入空啤酒箱中,並在每個巧克力上放上啤酒瓶蓋,讓它看起來像是一整箱的啤酒。
下次如果家中有空的啤酒箱時,把它留下來,可以用來做這個讓父親或男仕驚喜的啤酒巧克力蛋糕。當然,女仕們也會對這個美味的三層巧克力蛋糕感到滿意。
還在找更有男人味的蛋糕食譜嗎?這個看起來超涼爽的美味啤酒蛋糕食譜保證讓你滿意。
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酒蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳解答
乾杯!美味的啤酒蛋糕 — 對於喜歡小酌啤酒的人來說,這個食譜是必須要存在的。尤其是喜歡啤酒和蛋糕的人,這個啤酒蛋糕絕對是烹飪和視覺的啟發。只需幾個步驟,就能在桌上擺出一個裝滿啤酒的的蛋糕。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/beer-cake/
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所需食材:
4 顆 蛋
350 g 糖
400 g 麵粉
1 小包 泡打粉
240 ml 啤酒
200 ml 油
糖霜部分:
250 g 奶油乳酪
200 g 鮮奶油
3 湯匙 糖粉
2 包 奶油黏稠劑
黃色食用色素
其它:
4 個 圓形蛋糕模具(直徑約11公分)
2 隻 牙籤
擠花袋
德國結麵包(Brezel)
作法:
1.) 將蛋和糖倒入碗裡攪拌均勻。將麵粉與泡打粉混合,倒入蛋液裡,打至呈現泡沫狀物。接著加入啤酒和油,將所有食材攪拌成均勻的麵糊。
2.) 在4個蛋糕模具裡塗點油脂並倒入麵糊,然後將放進180°C烤箱25至30分鐘。接著讓其冷卻,並切掉其中三個蛋糕的「蓋子」。
3.) 現在,準備糖霜。將奶油乳酪與糖粉混合。然後將奶油黏稠劑和鮮奶油一起攪打,然後倒入奶油乳酪下攪拌。接著將約1/3的奶油乳酪奶油放入另一個碗中,並添加黃色食用色素,最後冷卻約1小時。
4.) 現在將奶油塗在3個「無蓋」的蛋糕上,然後將其堆疊在一起。有「蓋」的蛋糕放置在最上面。
5.) 首先將蛋糕塗上白色乳酪奶油,然後將其放入冰箱中約30分鐘。(小提醒:需留些白色乳酪奶油到最後用。)
6.) 然後,用黃色奶油乳酪奶油覆蓋住垂直的蛋糕部分。接著,用小湯劃過奶油,使其看起來像裝了啤酒的杯子。
7.) 將剩餘的白色奶油乳酪倒入裝有一個簡單噴嘴的擠花袋裡,然後將其大量的擠在蛋糕的頂部,使其看起來像泡沫。
8.) 德國結麵包折半,利用牙籤將其插入蛋糕裡。
喜歡這個食譜的人,不要錯過,影片中的第二道啤酒肉佐麵包丸食譜:https://www.yokofu.tw/beer-meat/
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