完全就是 #日本絕望工廠 台灣版
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全文摘:
獨/#來台讀書變勞工1小時貼3千標籤 印尼生:每天哭
https://udn.com/news/story/7266/3560224
教育部去年推動「新南向國際產學專班」,#明定第一年不能實習。根據本報調查,醒吾科技大學涉透過仲介招生,30名不到20歲的印尼籍學生,去年10月中來台就讀醒吾資訊管理系產學合作國際專班,校方竟「#偷跑」,去年11月就讓這群大一生到位於新竹的優你康光學公司實習。印尼學生哽咽地說「很失望」,#實習內容跟系上學的完全無關,工作時跟組長因語言問題無法溝通,經常被罵,「每天都回宿舍哭」,學校上專業科目時,也幾乎聽不懂,但她又不想回印尼,#因為當初媽媽借錢讓她來念書,如果現在回去,就會 #負債累累,也因為這樣,才一直隱忍到現在。
康寧大學近期爆出違法招收外籍學生,多名斯里蘭卡籍學生淪為工廠黑工,該事件傳回斯里蘭卡,重創台灣高教形象。日前教育部一再強調,康寧只是「個案」,且並非「新南向國際產學專班」。
然而,根據本報與立委柯志恩深入調查進而掌握的消息,醒吾科大資訊管理系新南向國際產學專班的印尼學生,去年10月來台,11月20日,25名大一學生就到新竹的優你康光學公司實習。
據了解,當初是醒吾科大資管系教師、仲介公司到印尼招生,印尼的政府官員陪同,這間仲介印尼學生來台的公司,還有跟國內其他大學合作。
這群印尼學生,每周日至周三到工廠實習,#一周實習4天,#從早上7點半到晚上7點半,中間休息兩小時;周四、周五在學校上課。早上8點20分上課,下午4、5點下課;周六休假。
攤開課程總表,106學年度並沒有「企業實習」這堂課,課程內容只有華語、商用英語等通識必修,以及企業概論、資訊處理等專業必修。但實際上,這些學生大一時就已經到企業實習。
這批學生目前住在新竹寶山、公司附近的宿舍。若是遇到要去學校上課時,當天必須早上6點45分搭車,從新竹寶山搭車到林口的學校上課,車程約一小時。
談到實習狀況,19歲的印尼學生Sun(化名)說,每人被分配到不同組別,負責「包裝」的,#每個人一小時要貼3千個標籤,「沒達標會被罵」;有些人負責機台,#必須一直站著工作。有人為了「趕進度」,還因此 #不敢喝水。
「我們不可以不上班,他們叫我們一定要上班。」Sun說,有些組長 #規定不能請假,如果臨時請假或曠職,#就會被扣錢,例如「減少住宿費補助」等。因為組長都是說中文,雙方無法完整溝通,很多學生覺得壓力大,也很委屈,「#每天都回宿舍哭。」
Sun說,公司裡的人會跟他們說:「在公司,你們不是學生,而是勞工」。但她也說,有些組長人比較好,但有些真的很兇。
「感覺學校一直在『幫』公司欺負我們。」另一名印尼學生Encop(化名)說,他們向學校老師反映工作情況後,老師去跟工廠主管講,主管再罵組長,組長又回頭罵他們,學校甚至跟他們說,如果不在這間公司工作,就會要求他們回印尼,讓他們無所適從。學校老師也沒有照顧他們的權益。
「工作很辛苦、不開心,心又很累」,Sun說,當初會想來台灣,是因為想要學習專業和學中文,同時得到工作經驗、存點錢,回國比較好找工作。「現在感覺亂七八糟、很失望」,實習內容跟資訊管理完全不相關,在學校上專業科目時,也幾乎都聽不懂,因為有太多專有名詞。老師上課講中文,會帶一點英文。
Sun哽咽地說,「我不要回印尼,不想讓媽媽傷心」。她說,很多同學、包括她自己,#家人當初都是借錢讓他們來台讀書,如果現在回去,就會負債累累,「沒有未來。」
學生透露,教育部曾經到校查訪,但老師提醒他們「#不能講不好的」。陷於恐懼中的他們,也只能忍耐。現在每個人都很想轉學,雖然現在的收入對他們來說很不錯,但他們還是想要好好讀書。
原本整班有30個學生,兩個人受不了工作太累,回印尼了,另外三個已經轉學。
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『阿嬌上學去』
從拿剪刀到菜刀 從縫線拼布到揮刀弄鍋
這是我自己在學習的路上的轉變
記得聯考時因為喜歡美學 所以念了服裝設計
後來又在出社會的職場工作中 啟發了我的另一項興趣
因為多年來浸淫在 廚藝美食料理的工作範疇中
讓我以一個煮婦的角色 更想窺探專業的廚師訓練領域
於是我便真的回到學校接受 扎實的專業廚師訓練
然而 學習是這樣的 學而知不足
每一門學問都真的 博大精深
想一窺究竟 便是必須發上大筆的時間力氣
我已經整整地在學校上了一學期的課
除了一次因為工作關係請假之外
我從無 缺課過
當然這除了自己的熱情之外 我想
老劉的支持陪伴是我最大的能量來源
只要是跟他的工作時間不牴觸
他總是比我還積極的提醒上課時間 準備事項
然後花時間 陪伴我在上課的現場
因為我們一堂實習課上下來 都需要最少 6~7小時
如果白天還有其他工作 確實在體力上是相當大的負荷
所以這些老劉都看在眼裡 經常是課上到快結束時
他必會出現 幫我洗鍋具、流理台處理清潔善後
讓我可以稍稍的喘口氣 休息一下
真的謝謝他的貼心 及沒有任何的 包袱或計較
昨天受邀參加了醒吾大學的 國際廚藝學院的揭幕儀式
與會參加的都是這方面的先進 現在學生真的很幸運
學校會幫學生設想佈局開拓 國際視野
讓學生可以更有選擇的與世界接軌
所以從回學習的領域 是自己充滿熱情的決定
我也想看看 重新回到學校上學的我
在我的生命中能有什麼不同的 新火花
#醒吾科技大學 #國際廚藝學院
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2.菓子麵包
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<張祥斌老師-師資介紹>
現職:僑泰興企業 烘焙實驗室主廚
資歷:
欣運西點蛋糕之家 廠長
茹美食品廠 副廠長
醒吾科技大學餐旅管理系 技術講師
實踐大學 技術講師
證照:
烘焙食品 ─麵包(丙級)
烘焙食品 ─麵包西點蛋糕(乙級)
中式麵食加工─酥油皮 . 糕漿皮類(丙級)
中式麵食加工 ─酥油皮 . 糕漿皮類(乙級)
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