▷店名:#玲記冰室 🍜🥪🥟
●地址:屏東市重慶路89之2號
●營業時間:11:00-21:00
●公休:🈚️
●臉書粉絲專頁 玲記冰室
———餐點分析———
⒈港味小廚
▪️ #港式臘腸蒸飯 NTD.90
飯偏濕黏,淋上些許單純醬油,鋪上4片兩種口味的臘腸、一顆煎蛋和三片青江菜,能吃到淡淡的臘腸香氣
💬料吃完後,飯沒什麼醬汁可以搭配有點可惜,建議點配菜一起吃
▪️ #揚州炒飯 NTD.90
就古早味炒飯;口感粒粒分明飯炒的不錯,能吃到蛋香和微微蔥香,配料有臘腸和蝦仁
▪️ #星州炒米 NTD.90👌🏻
帶咖哩味的炒米粉;米粉偏細,咖哩香氣算濃郁,吃起來帶咖哩粉沙沙感,配料有蛋、蝦仁、洋蔥、青椒、豆芽菜和雞肉塊
▪️ #沙嗲公仔麵(雞排) NTD.80👍
沙茶炒泡麵的概念;麵條比平常的泡麵粗,口感軟Q,沙茶香氣十足,洋蔥偏生帶甜味,半熟荷包蛋帶微微蛋香,雞排口感紮實一樣沒有很熱🤣
💬沙茶味道就是營業用大桶的那種;我個人很愛沙茶因此分數會偏高😂
⒉特色小食
▪️ #港式生炸肥腸 NTD.50👌🏻
外皮脆(像烤鴨脆皮),內層糯(帶點臭腸味),淋上北京烤鴨甜麵醬和蜂蜜黃芥末,再搭配生洋蔥增加辛辣感
💬雖然甜麵醬搭配大腸很剛好,但黃芥末太搶戲
▪️ #秘制辣汁魚蛋魷魚 NTD.50👌🏻
沙茶味尾韻帶咖哩香,沒什麼辣度,頂多後勁微微微微辣感,4顆一般的魚蛋和3塊魷魚切片
💬剩下醬汁可以拿來淋蒸飯,但味道不保證,至少增加濕潤度🤣
⒊精選點心
▪️ #黃金流沙包 NTD.55/2顆
皮稍微有厚度,內餡沒有流沙屬於半固態狀,帶沙沙口感,而奶香味道適中
💬摸起來溫溫的,應該沒有很蒸很熟,或者蒸熟後放一段時間,沒有流沙燙口感有點小可惜🥲
▪️ #糯米珍珠丸 NTD.55/2顆🤔
香菇貢丸味十足,糯米部分沒有很多,大小就跟一般貢丸一樣
💬吃起來溫溫的,說真的這珍珠丸價格偏高🤣
⒋港式特飲
▪️ #金牌鴛鴦(凍) NTD.55
就正常的紅茶咖啡,尾韻稍微苦,但順口好喝
▪️ #楊枝甘露(限量) NTD.60
芒果香甜,搭配葡萄柚因此尾韻有點反苦,西米露好Q,口感偏稠,撇除苦味挺好喝的
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
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同時也有82部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:阿海手工紅麵線 電話:0916-296-692 地址:台北市大同區寧夏路139號 營業時間:am04:30 - pm14:30(賣完提早打烊) 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://www.facebook.com/102837688782970/ 關於: 營業時間 am04:3...
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前幾天有事要去台北處理,
因為跟對方約晚上
決定在台北住一晚比較不會這麼勞累😏
今天分享這間飯店距離北車徒步只有10分鐘左右~距離 #西門町 、大稻埕、剝皮寮...等,也都很近,走路🚶就都能抵達唷👍
房間的部分雖然在寸土寸金的台北市,
但不會感覺壓迫~整體很乾淨舒適,
而且房間有對外窗,光線還不錯👍
我們退房的時候經過看到打掃人員在做其他房間的清潔真的是零死角超認真👍讓人非常安心❤️
浴室的備品也很足夠(沐浴乳、洗護髮品都有)不過我本來就是外宿會攜帶牙刷等盥洗用具的人~所以沒有使用相關備品。
疫情期間大廳公共空間沒有開放,
不過訂UBER、foodpanda代收還是相當方便(對~我有叫foodpanda外送🤣🤣)
還有一區「泡麵,飲料,餅乾糖果」可以自取🆓我還跟櫃檯要了冰可樂👍👍👍
真的有夠划算👏👏👏👏
#路境行旅 FindersHotel
📍台北市中正區重慶南路一段86號
☎️ (02)2389-9595
🔎 @enjoyfinders
💡 不提供早餐‼️但有餅乾、飲料、泡麵👍
#貝拉在台北 #台北住宿 #台北旅行 #台北民宿 #台北飯店 #台北好玩 #西門町住宿 #台北中正區 #中正區住宿 #中正區 #台北旅遊
重慶 路麵 店 在 歷史哥澄清唬 Facebook 的精選貼文
【從榨菜肉絲麵看兩岸剪不斷的關係】 #福編
榨菜是大家從小必然習以為常,經常看到的醃菜。在台灣榨菜以雲林為大本營,屏東、嘉義也生產不少。榨菜真正的故鄉是重慶,從宋代就開始風行,取名榨菜的原因是醃製時要用大石壓著榨出水分而得名。
隨著時代演進,榨菜漸漸遍布整個江南,最後也被先祖們帶來台灣。也正因如此,榨菜料理是本外省、客家閩南甚至原住民都常見的菜色,榨菜肉絲麵更是大街小巷都找得到的國民料理,成為另一種證明大家不同族群、母語不同卻同是中華文化一分子的明證。
說是大家另一種真正的共同母語也不為過!(講到母語,請台中海線鄉親記得10月23日是罷免濫用母語名義之丑角陳柏惟的投票日)
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榨菜最標準是用莖瘤芥菜生產,但時至今日也不少是用其他芥菜的肥厚部生產。(BTW,芥菜類才是勤(ㄊㄢ)勞(ㄔ)樸(ㄔㄥˊ)實(ㄒㄧㄥˋ)的中華民族真正獨家代表菜,平常直接炒燙的利用不多,但卻馴化並醃製成無數醃菜,滲入我們每天生活)
榨菜其實營養豐富,含人體所必需的胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離胺基酸,但缺點是含鹽量高,故料理榨菜時不可再加鹽,同時白領人士除非當日大量運動或辦公室沒開冷氣導致流失太多鹽分,實不宜吃太多榨菜。
===============萬惡深夜整人美食介紹
榨菜肉絲麵不少店家會用大骨湯,但福編吃過最好吃的榨菜肉絲麵,是 #高雄市鼓山區華榮路356號「小元眷村牛肉麵」的榨菜肉絲麵。用雞湯和白菜熬出的香噴噴湯頭,配上爽脆的榨菜與肉絲,還有那有點Q的略厚麵條,在冬天或滿身大汗的夏天,豈止一個爽字!
前一陣子禁止內用時,整整3個月沒去吃(因為外帶回去除非很快到家,麵條很容易黏在一起化不開,雖然這證明麵條沒有亂加硼砂...),但最近1個月,福編可是周周報到3次! 此外,如果您去了「小元眷村牛肉麵」, #一定要叫盤小菜。包括香中帶辣的辣炒小魚豆干、爽脆帶辣的黃豆芽,入味軟嫩卻不失嚼勁的牛肚與豬耳朵,偶而出現但水準之上的雪裡紅...。「小元眷村牛肉麵」的小菜變化少,但分量夠風味也特出,福編和不少老客都是因樣式少卻經典的小菜而經常跑去。
註:
1.「小元眷村牛肉麵」的老闆、老闆娘,對一般客人很少笑,但對已經認得臉的老客人笑容就會多很多。事實上客人多半是每周固定來報到的各類老客人。
2.「小元眷村牛肉麵」麵只有2種,乾/湯牛肉(牛腩為主)麵與乾/湯榨菜肉絲麵,另外也可以叫沒肉的牛肉湯麵。
3.在乎服務與環境的食客別到這家,但如果想以平價享受碗好吃榨菜肉絲麵或可口眷村小菜的人,路過不要忘記。
4.本文照例絕非業配。事實上因為店家就是老闆夫妻包辦一切,一下人太多老闆臉會更臭。
5.福編常常偷幹一件事,買「小元眷村牛肉麵」的小菜外帶,然後配左營大路「榮園」的餡餅、韭菜盒與小米粥。
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PS.如果你覺得我在惡整,誰叫你深夜不睡覺看FB!
重慶 路麵 店 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:阿海手工紅麵線
電話:0916-296-692
地址:台北市大同區寧夏路139號
營業時間:am04:30 - pm14:30(賣完提早打烊)
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/102837688782970/
關於:
營業時間
am04:30 - pm14:30
餐點 招牌綜合麵線 特製大腸麵線...
攤販名:涼州街無名涼麵
電話:0937-890-905
地址:台北市大同區涼州街1-5號(捷運大橋頭站 經重慶北路二段 往涼州街 步行約2分鐘)
營業時間::am6:30 - pm14:00
公休日:星期一
#Meck大叔#阿海手工紅麵線#涼州街無名涼麵
重慶 路麵 店 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:齊媽媽 雞湯麵 牛肉麵 齊爸爸秘製滷味飯 酸辣粉 美食
電話:0909-681-399
地址:台北市松山區八德路三段76号號中崙美食街10號攤二楼
營業時間:am11:00 - pm14:30/pm17:00 - pm21:20
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/chichimother/?locale2=zh_TW
#Meck大叔#齊媽媽雞湯麵牛肉麵齊爸爸秘製滷味飯酸辣粉美食#重慶老火鍋牛肉麵
重慶 路麵 店 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:巴蜀傳奇
電話:02 8925-3455
新址:新北市永和區竹林路94號
營業時間:pm12:00 - pm14:00/pm18:00 - pm20:00(賣完提早打烊)
#Meck大叔#巴蜀傳奇#重慶麻辣小麵
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★《工期、工時、休息》
工作日期:長期工讀兼職
預定排班方式:每月20號排班
每日工作時間:打烊班 每日19:00-22:00
假日班 中午 11:00-14:00
晚上 1700-22:00
每日休息時間︰工作滿4小時休息30分鐘
休息計薪供餐:計薪供餐
★《工資、保險、發薪日》
工資或報酬:午晚班160 打烊班170
國定假日:依法加倍
延長工時:依法加成
勞健保勞退︰依法規定
發薪日:每月10號
★《工作地、內容》
工作地點︰六爺牛肉麵食館(板橋重慶路215號)
工作內容︰打烊班 洗碗打掃
假日班 製作小菜/收送餐/洗碗打掃
★《事業單位資訊》
單位名稱:六爺牛肉麵食館
單位地址:新北市板橋區重慶路215號
★《聯絡資訊》
聯絡人︰蔡先生
聯絡方式︰站內信 (亦可Line ID : jabril)
回覆應徵者:一律回覆
★《其他資訊》
特殊條件:親切勤快
應徵方式:站內信或Line 請附簡歷及聯絡方式
通知方式:站內信或Line
需求人數:2
其他簡介:徵人主要希望找到夥伴減輕爸媽負擔,
平日及假日我也會撥空到店裡幫忙,工作環境單純和睦。
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