#Bruno多功能電烤盤限量開團中 #嚕嚕米聯名款主機還送三個烤盤 #限時特價最優惠
日本人氣品牌Bruno 多功能電烤盤,好多年前我就找代購買了一台來玩!當初搭配烤盤大概6千多台幣跑不掉。它最吸引我的地方是可搭配很多不同的配件來替換(剛好是小V都沒有的功能),真的是一機抵多鍋。在日本只要是租屋族或是小家庭裡,幾乎都有這一台機器,不需用火,加熱非常快又安全,連小朋友也可以操作 !而且顏值超高,用途更是強大~有了這台機器,好多美味佳餚點心料理通通都能辦得到!這台真的是廚房裡的神隊友👍
👉團購優惠如下:
1️⃣嚕嚕米多功能電烤盤:主機+三個烤盤(平板料理盤、章魚燒烤盤、六格式料理盤-MOOMIN限定版)團購價$3780元,真的非常優惠囉~
2️⃣基本款多功能電烤盤有五個顏色可以挑選,但數量都不多,先搶先贏了!
主機+二個烤盤(平板料理盤、章魚燒烤盤)團購價$2990元。(真的比我當初找代購便宜太多😔)
現在買多功能電烤盤主機還隨機贈送🎁【mosh!】不鏽鋼保溫瓶/悶燒罐/午餐罐/mini保溫瓶任一個
👉賣場還可加購配件
✅料理深鍋/鴛鴦鍋:7cm深度有深度鍋身,燉飯、壽喜燒、火鍋、關東煮、水蒸等,深度夠深,就算多人用餐聚會也沒問題。左右防燙側把手設計,便於拿取,以特殊塗層內裡,不易刮傷清洗方便,其中鴛鴦鍋中間有隔板設計
✅六格式烤盤:煎蛋、烤培根、鬆餅、米漢堡、紅豆餅、舒芙蕾、厚蛋糕...等都可以一盤搞定
✅基本烤盤:可以用在炒蔬菜、炒飯、炒麵、金瓜炒米粉、蚵仔煎、煎餃、鍋貼、炒海鮮、煎烤牛排、煎烤雞腿、煎烤雞翅、串燒,只是要是家常菜、烤物...等通通都可以輕鬆完成。
✅章魚烤烤盤:分隔設計,適合多人料理章魚燒、燉煮蔬菜等創意點心,24格圓形凹槽不沾鍋圖層
✅蛋糕烤盤:自製美味蓬鬆杯子蛋糕,8格蛋糕烤模,精緻尺寸,不沾黏的表面塗層。
✅燒烤波紋煎盤:表面會印上紋路,也可瀝掉多餘的油份,牛排、BBQ必備煎盤、帕尼尼三明治、烤物類食材也都適合!
✅蒸籠:需搭配料理深鍋使用,碗粿、芋粿巧、涼圓、蝦仁腸粉、水蒸海綿蛋糕等,都可以!不過如果你希望均勻又強大的蒸汽產生,我就不推這個配件,還是專業蒸爐比較強大。
這台機器火力均勻升溫~溫度最高可達250℃,磁吸式插座,附木匙以方便取出鐵盤。
Bruno多功能電烤盤非常實用的,顏值真的爆表!非常符合喜歡外觀小巧與時尚設計的朋友,屬於簡易烹調美食的好工具,就算是放在家中當擺設,也是超級賞心悅目呀!
👉限量賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,◆加入【2分之一強】會員看完整型男錄影花絮→ https://bit.ly/3cLDzZw 主題:暖暖蛋香太誘人~各國蛋料理美味又簡單? 最新【2分之一強】節目收看►► https://www.youtube.com/playlist?list... 來賓:蔣偉文、五熊 各國代表:杜力、夢多、...
「鐵盤圓形」的推薦目錄:
- 關於鐵盤圓形 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於鐵盤圓形 在 阿胖胖 吃貨人生 Facebook 的最讚貼文
- 關於鐵盤圓形 在 Facebook 的精選貼文
- 關於鐵盤圓形 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
- 關於鐵盤圓形 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於鐵盤圓形 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
- 關於鐵盤圓形 在 韓式麥飯石燒烤盤(圓形/長方形) 鐵板燒韓式烤肉盤 - Facebook 的評價
- 關於鐵盤圓形 在 鐵盤圓形、深鐵盤、小鐵盤在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於鐵盤圓形 在 鐵盤圓形、深鐵盤、小鐵盤在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於鐵盤圓形 在 [攻略] 斯普拉遁3 鮭魚跑11種Boss特性解說- nswitch - PTT遊戲區 的評價
鐵盤圓形 在 阿胖胖 吃貨人生 Facebook 的最讚貼文
☺️
分享一下疫情在家
自己動手做了章魚小丸子的改良版
蝦子鮪魚玉米小丸子🦐🌽🤣
.
🖇準備的材料
低筋麵粉200g、水550ml、牛奶50ml、雞蛋2顆、鰹魚粉(一湯匙)、蝦子🦐、鮪魚、玉米🌽、美乃滋、燒肉醬(好市多)、柴魚片
🗣這個比例大約3人份,35顆左右!
.
1️⃣把低筋麵粉、水、牛奶、雞蛋、鰹魚粉全部攪拌在一起(水記得要分次加入)
2️⃣蝦子剪小塊川燙10秒,把想吃的食物全部打開備料好(我這次把起士放在冰箱忘了拿出來❗️所以這次沒有加到起士🤣,吃到最後才發現忘了加😢)
3️⃣烤盤上抹油,記得都要抹到,不然麵糊會卡鐵盤
4️⃣麵糊用大湯匙倒到鐵盤的8分滿,把想吃的東西(蝦子🦐、鮪魚、玉米🌽)分配好丟下去就對了!
5️⃣等個1到2分鐘,可以看到周圍的麵糊變色成型,就可以給它轉圈了,然後記得轉個90度
6️⃣麵糊不夠再給它倒一些下去(這樣才可以有個完美的圓形),也可以再加點配料,然後一樣等個1至2分鐘,再來給它轉圈,持續轉圈圈的動作無數次,把小丸子煎至金黃色,外酥內軟的小丸子就好囉!
7️⃣擺盤後,塗上喜歡的醬料(因為我很喜歡好市多的燒肉醬,這次就直接用這個醬料了),然後擠上美乃滋,上面放上滿滿的柴魚片,大功告成✅
.
👀這個真的是很簡單的料理!
動手做也是蠻好玩的👍
在家無聊的可以試試看哦👌
只不過要洗碗比較麻煩而已🤣
.
#章魚小丸子#章魚燒#小丸子#自己動手做#自己做#自己煮#自煮#超簡單#自己煮都覺得好吃#防疫#防疫日常#cook#lunch#dinner#阿胖胖炸廚房
鐵盤圓形 在 Facebook 的精選貼文
【烘焙小常識】第174篇
《如何玩弄麵糰於手掌之間》?
隨着時間的消失,今年春捲皮的教學也接近尾聲了!
春捲皮的教學己連續6年,按常理應該會逐年減少,
可是今年人数不減反增,班次也比往年多了好幾堂,
有些是原本己經就會的,只是他們以前用的是有添加物的,
如今也趕來學習這種無添加物的技法,
感謝各位的支持,讓這千年留傳的習俗再次發揚光大!
以前擦拭春捲皮都是用很厚的鐵板,
為什麼要 這麼厚?
因為鐵板厚、保溫效果好、不須要時常調整火力,
因為鐵板厚、不容易移動、不須一手壓盤一手擦,
但是這種笨重的工具,不適合一般人,
只利於營業者無法普及大眾,
這就是為什麼每到清明節,
春捲皮總要大排長龍的原因
『為了讓春捲皮走入家庭』,
『為了讓春捲皮普及大眾化』
我,首創了【平底鍋教學法】,
讓每個庭都能自製春捲皮,免除排隊之苦,
也改良了無添加物的做法,
讓大家學得安心,吃得放心。
幾十堂的教學下來,我發現學習者,有幾個共同的毛病,
第一就是『怕燙』
不敢把手指伸平,幾乎是五指彎曲,
也不敢接觸盤面,大約都離盤面一公分,
只有不『怕燙』的人幾乎個個成功,踏上營業之路!
要却除這種心理障碍,應該選用無唇的平面鐵盤,
這樣你就不會擔心會讓鍋邊燙到,
五指伸平放手一博很快就會成功!
第二個共同的毛病就是『斷筋』
這幾天接到很多私訊及電話,
大都是問為什麼他的春捲皮只抹2、3張就不能再擦,
這就是『斷筋』雖然麵糰過熱會『斷筋』,
但也不會這麼快只抹2、3張就不能再擦,
那是攪拌不足,沒有打到最後階段,
只要堅持一下再打下去就會很好擦
第三個共同的毛病就是『温度』
一般初學者對火力的控制還不太熟悉,
對溫度過低而不自知,只有慢慢等待翹起的那一刻,
殊不知因火力太小,抹盤溫度過低,水分無法散發造成黏皮現象,
而火力過大,抹盤溫度過高,水分快速流失造成脆皮現象,
所以溫度的控制對麵皮的口感及好撕與不好撕的影響很大,
一般抹盤最好搓的溫度為100度,正負1~2度都還可以,
正負3度以上就是過冷與過熱了
過冷:麵糊黏於抹盤上變成雪花狀翹不起來
過熱:麵糊無法黏於抹盤上,一抹就起造成死皮
第四個共同的毛病就是『熟練』
有些學員會拿我的春捲皮相比,
不能這樣比,我的是50年,妳們的才剛起步,
要學習的是先求「穩」:如何讓麵糰繞一圈後平穩的躺在鐵板上,
再来要求的是「實」:如何讓麵糰繞一圈後老老實實的變成圓形,
如果都能做到這兩點那你就成功了!
我在課堂上曾說明春捲皮最好擦的麵粉是蛋白質含量12%的最好擦,
蛋白質含量13%以上,就如同氣球灌水般亂撞不易掌控,
但這只是對初學者而言,一但你達到「爐火純青」或『熟練』的地步,
無論是蛋白含量9%甚至到達13%以上,或是不管含量多少都難不倒你,
同樣能將麵糰如同木偶般,玩弄於手掌之間,這時你己是行家了!
【一隻平底鍋、打遍天下無敵手】恭喜你成功了!
國寶級糕點師傅與你
分享更多傳統小食
《#懷舊糕餅4》
博客來:http://bit.ly/2lAfsYa
金石堂:http://bit.ly/2lCyBIX
TAAZE:http://bit.ly/2lFf6PS
誠品:http://bit.ly/2m1K2Ky
三民:http://bit.ly/2k7w5du
《#懷舊糕餅1:90道老師傅不藏私的古早味點心(熱銷增訂版)》
博客來:https://pse.is/LPKD2
金石堂:https://is.gd/I9pbrv
誠品:https://tinyurl.com/yy7cyw7p
TAAZE:http://bit.ly/2PNaVhW
《#懷舊糕餅3》
博客來:https://goo.gl/HB9LB5
金石堂:https://goo.gl/fRDMWF
誠品:https://goo.gl/GsSEhA
TAAZE:https://goo.gl/kckEpf
《懷舊糕餅2》
博客來:http://goo.gl/ckCqaP
金石堂:http://goo.gl/nLrSdG
誠品:http://goo.gl/vRsmcU
TAAZE:http://goo.gl/YBpz2L
第
鐵盤圓形 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
◆加入【2分之一強】會員看完整型男錄影花絮→ https://bit.ly/3cLDzZw
主題:暖暖蛋香太誘人~各國蛋料理美味又簡單?
最新【2分之一強】節目收看►► https://www.youtube.com/playlist?list...
來賓:蔣偉文、五熊
各國代表:杜力、夢多、尼可、吳子龍、姜勳
型男各國經典蛋料理教學,好看好吃又好做?!夢多挑戰超困難明太子玉子燒,高超技巧讓全場忍不住掌聲鼓勵?!吳子龍帶來義大利媽媽愛做的青醬馬鈴薯鳥巢蛋,造型特殊但口味到底行不行?!大文豪海明威最愛的法式舒芙蕾歐姆蛋,尼可竟然只用十分鐘就搞定?!杜力帶來紐約發明的班尼迪克蛋,半熟水波蛋做起來居然很容易?!姜勳挑戰韓國最流行的爆炸起司蒸蛋,只要幾個小技巧就能完美成形?!究竟各國特色蛋料理,還有哪些小撇步讓你一學就會、保證好吃又吸睛?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 吳子龍|義大利麵鳥巢蛋
🍴 食材:
義大利麵(500g/1包)、馬鈴薯(1顆)、有機雞蛋(1顆)、白酒(1瓶)、帕瑪森乳酪絲(200g/1包)、蘆筍(1包)、松仁(1包)、蒜頭(1顆)、檸檬(1顆)、橄欖油、鹽巴、胡椒
🍝 青醬製作方式:
將蘆筍、松仁、蒜頭、帕瑪森乳酪絲、檸檬、檸檬汁,放進果汁機打成泥,接著加入橄欖油、鹽巴、胡椒
📜 做法:
⓵ 義大利麵煮熟,加入青醬攪拌均勻後備用
⓶ 馬鈴薯切絲後炒熟備用(起鍋前加入白酒30cc)
⓷ 在圓形鐵盤內裡邊緣刷上橄欖油,放入炒熟的馬鈴薯絲當底,鋪上拌勻的青醬義大利麵,中間挖空加入帕瑪森起司、蛋白、蛋黃,接著進預熱好的烤箱(200度)8-10分鐘即可完成
✔夢多|明太子紫蘇玉子燒
🍴 食材:
雞蛋(3個)、鰹魚粉(1瓶)、紫蘇葉(4片)、明太子(1條)、切達起司(1包)、味霖(1瓶)、油、醬油、糖、鹽、水
📜 做法:
⓵ 將3顆雞蛋打散,加入1/4匙鹽、1/4鰹魚粉、1大匙味醂,攪拌均勻備用
⓶ 利用4片子蘇葉,將明太子(1條)包裹捲起備用
⓷ 熱鍋加1小匙油,轉小火後,用廚房紙巾吸附多餘的油
⓸ 熱鍋上倒入1/3蛋液,半熟時放入明太子紫蘇捲和切達起司,慢慢捲起
⓹ 補點油後,倒入1/3蛋液,再慢慢捲起(此步驟重複兩次),起鍋後切片即完成
✔ 姜勳 |爆炸起司蒸蛋
🍴 食材:
雞蛋(6顆)、開水(60cc)、切達起司(2片)、蔥(2根)、玉米罐頭(1大罐)、帕瑪森起司(5g)、芝麻(1小包)、香油、糖、鹽、韓式醬油
📜 做法:
⓵ 將香油刷在石鍋內及邊緣,並加熱
⓶ 把6顆雞蛋打散,加入適量的鹽和少許糖,攪拌均勻後倒入鍋中。
⓷ 將60cc的水加入鍋中,邊攪拌邊放入玉米、蔥、帕瑪森起司,接著繼續攪拌
⓸ 待鍋內蛋液變稠後,放上切達起司、蓋上鍋蓋
⓹ 悶至鍋邊有水留下時即可開蓋,撒上芝麻即可完成
✔ 杜力︱班尼迪克蛋
🍴 食材:
雞蛋(4顆)、培根(4條)、土司(2片、生菜、奶油 、檸檬汁、水、白醋、鹽巴、黑胡椒
🍳 荷蘭醬製作:
⓵將160g的奶油加熱,融化後備用
⓶在2顆蛋黃中加入適量的醋、1/2匙檸檬汁、少許鹽,接著開始打發,邊打發邊慢慢加入融化的奶油,直到攪拌均勻。
📜 做法:
⓵將培根和土司煎過後備用
⓶熱水中加入1湯匙白醋,用筷子在水中攪拌出一個漩渦,把蛋順著漩渦放下去,煮3-4分鐘
⓷水波蛋撈起瀝乾後,放在煎好的培根和土司上,淋上荷蘭醬,撒上蔥花即完成
#蛋料理 #玉子燒 #舒芙蕾 #歐姆蛋 #班尼迪克蛋 #起司蒸蛋 #鳥巢蛋 #水波蛋 #跟我一起 #宅在家
★訂閱【2分之一強】Youtube►► https://www.youtube.com/channel/UCrRJ...
★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
★打工換宿遊台灣【請問 今晚住誰家】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
★女性必看寶典【媽媽好神之俗女家務事】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
★健康醫療知識【醫師好辣】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►► https://www.youtube.com/playlist?list...
★關注【2分之一強】粉絲團►► http://bit.ly/2mrp432
★官方 IG 追起來(@ebchalf_n_half)►► https://pse.is/GE7WW
鐵盤圓形 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
晨鳥久候,朝暉才稍至,已經急不及待啼唱。破曉後的紅磡工業區,已見零丁身影,其中一個,正步向一道半開的閘前。這是一個既高且瘦的背影,他熟練地鑽入閘口,任由銀閘半開。半開的店,頭頂着一塊老得泛黃的招牌,正中央用長春的黑棕色畫上「新祥益餅店」,左側打豎刻着「中秋月餅」;右側是「出爐麵飽」。果然是一家超過將近四十年的老店,穿過半閘,就腳踏於翠白交錯的馬賽克地磚上,彷彿陣陣舊日的香氣輕繞。倏地,有甚麼濃烈的氣味蓋過了它,鹹甜、酥香,啊,當然是麵包的馥郁。
追隨着香氣,越過了一扇門來到了後方的工場,做麵包者正是方才高瘦的男人,黝黑的皮膚上,綻放出爽朗的笑容,邊搓着手上的麵糰,邊打着招呼。他是「梁生」,小店的其中一位老闆,至於他的拍檔兼難兄難弟尚未現身,不是偷懶,而是二人幾十年來的作息默契。
熱爐的馥郁
這是一個平常的清晨,梁生埋首於工場內。他負責做麵包西餅,幾乎甚麼都懂。做麵包不算複雜,要用有筋麵粉,加入糖、豬油、雞蛋及奶,以前要用手搓,如今倒好,有機器幫助,於攪拌機內攪成糰便成,同一個麵糰,又能做成各式各樣的麵包。他從機器內挖出一大塊麵糰,走到長方桌子前,左手托起麵糰,右手於桌面撒上一把麵粉。開始做出各種麵包來,菠蘿包搓成圓形,發酵後鋪上菠蘿皮;雞尾包包入椰絲餡,再搓成橢圓形;椰卷搓成條狀,黏上椰絲,卷起;火腿蛋包及腸仔包各自包入肉餡,還有豬仔包、叉燒包、葱包,整齊地擺放於老舊的鐵盤上。舉目四望,工場乃方寸之地,只有一張長桌、一台攪拌機及兩個焗爐。一盤又一盤的麵包,排隊輪候着入焗爐被烤之時,另一位事頭登場。他比梁生看起來矮一截,一頭短髮黑中參白,同樣掛着一個和順的笑容。他是「盧生」,與梁生數十年的好兄弟。
盧生放下了兩大袋午餐食材後,便綁好圍裙於腰間,準備做他的強項——唐餅。唐餅比麵包麻煩得多,每款餅的餅皮都不一樣,要逐一手搓。首先,要做老婆餅。做老婆餅皮需要用沒有筋的白麵粉,於一大堆的麵粉中挖出一個洞,加入雞蛋、糖及豬油。他執起一把糖表示,他們用的是日本砂糖,比較幼一點,不是蔗糖而是菜糖,質感如糖霜般幼細,釀入麵糊中比較均勻,但成本卻貴很多。至於豬油,用處就是令麵糊油膩些許,搓出來的皮沒有那麼黏手,但不能落太多,不然一入口很重豬油味,而且一咬下去餅皮就爛掉。他邊把所有材料混合,邊道:「我哋啲唐餅用手製,所以搓到手痛,機器都做到,但因為機器轉數快,做出嚟冇咁好。」看着他又搓、又包、又夾,要搓得剛剛好,太硬不行,太軟也不行,剛剛搓起的餅皮要放久一點,筋才會增多,餅皮成形不容易。這一層就是沒有韌度的油搓粉,即油皮。老婆餅要有一層層酥的效果,那麼就要有水皮的配合。水皮沒有油所以會韌,竅門就在於將兩者夾起,一層水皮一層油皮,人家就是這樣疊上很多層,反覆摺疊,盧生倒不用,一下就搞定了,他邊做邊解釋:「人人做法唔同,拿!而家水皮夾住咗中間層油皮,我將佢捲起,再壓平,係唔係變咗好多層?就係咁啦,好簡單。」用卷的方法代替摺疊,確實高明。接下來要做餡料,老婆餅的餡料不過就是椰絲、糖冬瓜及芝麻,攪勻兩個小時就會凝固,即可包餡。
才剛把老婆餅入爐,他又開始做燒餅。他們做燒餅的方法又有點特別,用半生熟的糯米粉。熟糯米粉與生糯米粉的分別,在於生粉滑且沒有黏性,熟粉摸上去較粗,但吸水力是生粉的一百倍,兩者混合就不用加滾水,這麼做軟熟又快速,但攪拌時,手腳慢一點都會起粒。餡料有紅豆或花生,包好烤熟即成。雞蛋酥、合桃酥、芝麻餅、鮑魚酥、雞仔餅等唐餅又接着出爐,盧生還未能鬆一口氣,只見他又接過剛出爐的麵包,中間切開製成熱狗及奶油包,又切好牛油做菠蘿油。接着趕往工場幫忙出爐工作,把新鮮熱辣的麵包送到店門的玻璃櫃前,吃麵包太熱不好吃,剛放涼的最好吃。他邊把剛出爐的老婆餅放好攤涼,雖然他們只是薄利多銷,但附近有間旅行社,每次來買超過一百盒再轉賣,他調侃:「我哋賣二十幾蚊一盒,他們賣五十幾六十蚊一盒,我哋同佢哋打工咋嘛。」畢竟生意不如從前好做。二人把新鮮熱辣的麵包送到店門的玻璃櫃前,準備迎接客人。
熱爐的情懷
老店嘛,賣麵包的模式也念舊。兩個玻璃櫃,左邊放麵包,右邊放唐餅,客人來到櫃前一指,阿姐即套上膠袋抓起麵包,一手交麵包, 一手交銀紙,這是幾十年不變的老做法。兩位老闆終於停下手,有空緬懷一下過去。
二人於一九八零年相識,當時同於香港仔一間麵包店一起工作,梁生做麵包;盧生做唐餅。後來因為有技術又勤力,一同被老闆的弟弟挖角 ,走到旺角開店,就是「新祥益」,一九八二年創立。第一間店位於奶路臣街,當年下面是海,多是水上人居住,水上人要出海,所以一次要買很多東西麵包及唐餅,當年生意好得不得了,二人一手包辦,功夫做不停。旺角舊店做了兩年左右,當時老闆嫌太辛苦,着他們頂讓了來做,頂讓費幾萬元,以前幾萬元很多,一個月薪水才九百元,一個麵包才賣五毫子,二人為了自立門戶,就拿出全副身家頂手小店。只是,後來又面對拆樓,水上人都不在了,他們只好搬走。直至六四事件時,他們已經搬到北帝街,一做就做了十多年,接着市政局收購該地重建,二人才看中了現址。那時候的紅磡工業區可興旺,因為工廠多,無論男工女工都佈滿整條街,行人路都沒路走。老店那時候每日都賣出很多麵包,直到啟德機場搬走,一切就差遠了。因為機場搬走影響所有行業,工廠倒閉的倒閉、北移的北移,生意才變少。旁邊的食店都倒閉了不少,他們可好,留得一批熟客,一做就做到現在了。
「提!」、「硬豬!」、「手榴彈!」不知是否上班一族趕時間的緣故,他們都習慣說着這些單字密碼,有趣的是,阿姐都沒有半秒鐘的猶豫,一下子就執起目標。甚至乎,離遠看見某些熟客,阿姐已經袋好麵包,客人來到拿起麵包,直接放下幾個硬幣離開,看似冷漠,卻又是一種說不出的默契。梁生自豪表示,二十多年的客人還在光顧:「梗係因為好食啦!只係我哋冇賣廣告,冇華麗包裝啫。」捱了幾十年,如今二人都看破一切。有沒有生意對他們而言,有甚麼所謂?他們不怕沒有生意,只擔心太多,因為根本就做不來,數十年來的勞損,叫二人手腳放慢了很多。盧生坐在殘破的木椅上,笑言:「好多人叫我哋開分店,我哋唔做咋嘛,我供咗四層樓啦,咩都供完啦!」老頭子幽默,甚麼是四層樓?即是四個女兒,確是非同小可。如今子女長大了、出身了,他們在這裏工作,就當作是娛樂。他笑着跑入廚房煮飯,這也是他們的每個中午,煮一頓家常午飯,與員工同樂。說是員工,他們反應可大,盧生又探出頭來打趣:「我哋呢度冇員工,全部都自動自覺,靜靜哋講,我請嘅全部都係富婆嚟㗎!當做朋友囉,我哋冇壓力嘅。」真的,星期六只開半天,星期日休息,不想太操勞。說時遲,盧生已經端出幾碟菜來,兩位老闆及兩個阿姐吃着笑罵着,一邊工作一邊開玩笑,又有樂趣,又可以吃麵包,甚麼事情都笑一頓,這樣又一天。
有喜有悲,道悲,他們真的啞口無言。梁生說:「我哋冇嗌交呢回事,缺乏乜就開口,大家立即就去做,就係咁樣相處。」一旁的盧生邊點頭邊搭話:「梗係感情好先拍檔咁耐啦!唔好嘅話早就爆煲啦!兩個人互相扶持,有乜所謂?」然而,年華總會逝去,二人都有了退休的念頭,久站了,腳也痛了,沒法子做了,老了。看二人的表情就知道,可惜當然有了,畢竟做了這麼久,他們見面時間比老婆還多,比兒女更多。
「唔捨得,成間鋪都唔捨得,如果要閂門,回望一下真係唔捨得。」那麼一瞬間,已經分不清是誰的聲音。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
新祥益餅店
地址:紅磡民裕街29號地下
電話:2333 2997
營業時間:一至五6am-7pm,星期六6am-3pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2U7HGtF
鐵盤圓形 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
終於相見恨晚的千石阿拉丁烤箱團購來了!
阿拉丁烤箱已經放我燒了我好久...
每次只要看到有關阿拉丁的分享我都好心動~
它可是號稱婆媽界的夢幻廚房用品!!
光阿拉丁烤箱的外表,就會不自覺的愛上它
好日式❤ 好有質感❤ 好時尚
不只如此,它的功能大到讓婆婆媽媽們驚訝!!
它已經不是一般的小烤箱了!!!
而是可以當作料理及烘焙的好幫手之一!!
大家都知道我很重視零廚藝及省時省力的方法!!
過去我常常利用家電工具來完成料理
很多粉絲們都說這樣料理更簡單美味!!
今天阿拉丁烤箱的設計完全符合我!!
這台烤箱最最最具有獨特性的優勢就是它擁有世界首創、業界唯一的遠紅外石墨的專利技術。遠紅外石墨的熱傳導率約是鐵的10倍,所以完全不需要預熱!!加熱超快
阿拉丁烤箱網友大力推薦值得入手的特色
✔專利0.2秒瞬熱
✔免預熱直接烤
✔專利石墨燈管280度高溫
✔可製作330度鐵盤料理
✔超大空間深度達25cm可放四片吐司
✔料理省時省力
✔蒸、煮 、烤、加熱通通都沒有問題!!!
✔特殊烤盤高溫加熱保留食物的原味
✔台灣獨家代理保固
✔操作介面簡易秒上手
三寶媽咪這一團特別選擇三種顏色烤箱開團!!
🌟顏色 :優雅白/復古綠/櫻花粉( 大推櫻花粉超美的!!)
🌟跟團贈送:白色和復古綠(加贈料理食譜&不鏽鋼料理夾)
櫻花粉(加贈料理食譜&不鏽鋼料理夾&真空保溫瓶480ml)
有沒有超好康!!!很多媽咪食譜都是要用加購得耶!!
這團直接送給大家!!!❤️❤️❤️
每一組烤箱都會特別附贈千石阿拉丁烤箱的圓形烤盤+烤網
為了讓料理更方便!!
👉也可以用超優惠的價格來加購方形烤盤+烤網
(只限此團超優惠的加購價!!!)
未來我也會不定期的分享烤箱短影片和食譜
大家買來後記得好好關注喔!!!
我們一起來玩烤箱輕鬆好料理吧!!!!
🎁下單禮:
下單且付款完成,即可抽日本大白祝日真空保溫瓶480ml(共三名/市價$990)
🎁分享抽獎禮(於Albee三寶媽教養生活fb粉絲團):
只要留言【你想吃什麼烤箱料理?】並分享此貼文
就可以抽日本大白祝日真空保溫瓶350ML(共三名/市價$790) 會於3/23號抽出
#阿拉丁烤箱 #優惠開團
#零廚藝烤箱料理
鐵盤圓形 在 鐵盤圓形、深鐵盤、小鐵盤在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在鐵盤圓形這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者aner也提到無音樂圖文網誌http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/325905483 == 餐廳名稱:圓桌鐵板燒消費時間:2016年/4 ... ... <看更多>
鐵盤圓形 在 鐵盤圓形、深鐵盤、小鐵盤在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在鐵盤圓形這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者aner也提到無音樂圖文網誌http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/325905483 == 餐廳名稱:圓桌鐵板燒消費時間:2016年/4 ... ... <看更多>
鐵盤圓形 在 韓式麥飯石燒烤盤(圓形/長方形) 鐵板燒韓式烤肉盤 - Facebook 的推薦與評價
A Doo Wop classic straight outta Clairton, PA by The Splendo · Join. or. Log In. No photo description available. PreviousNext · Fasterss, profile picture. ... <看更多>