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Q: 防疫在家煮特輯蘇菲姊姊的人妻便當日常 在Facebook 的評價

2020/04/08 人妻便當🍱Day223🥢午安！大家今天過得好嗎？這兩天持續有喉嚨痛、咳嗽的感冒症狀，早上和大白一起去看醫生，醫生確認是感冒後我和大白才終於放心。上一次坐上大白的摩托車應該是生小孩之前的事了（小孩都八歲了啊⋯⋯）（遠目）年輕時覺得坐在大白身後環抱他很幸福，現在坐在他身後環抱他總覺得有點尷尬，好像有點不是很熟🤣🤣因為平時帶小孩出門時都開車，偶爾有我和大白的相處時間時也都是在家各做各的事，已經很久沒有單獨一起出門了，雖然這個約會是一起去看醫生⋯⋯（倒）昨天爸爸媽媽從澎湖寄來一大箱的魚，和我心心念念的鹹餅、干貝醬（結果昨天直接嗑掉一盒鹹餅🤦🏻♀️）塞滿整個冷凍庫後終於明白為什麼澎湖人都要自備一台上掀式冷凍櫃了，真的太需要了啊啊啊！（我也想要但沒地方放🤣）最近想持續擴充「防疫在家煮」特輯的食譜內容，讓大家在家裡也能做出好豐富的料理，有沒有什麼特別想看的家常菜呢？在我的能力範圍內我們來做做看吧！😍#防疫在家煮#外帶餐盒回家#自己做最安心_ - - - - _👉跟我們一起帶便當：https://www.facebook.com/groups/516532599038745/👉追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常IGhttps://goo.gl/rQF7yH.👉追蹤兩個女鵝的早餐IG：@daughters2plates

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防疫在家煮特輯在蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最佳貼文

By 蘇菲姊姊的人妻便當日常

2020-04-08 13:25:50 有 99 人按讚

2020/04/08 人妻便當🍱Day223🥢

午安！大家今天過得好嗎？

這兩天持續有喉嚨痛、咳嗽的感冒症狀，
早上和大白一起去看醫生，
醫生確認是感冒後我和大白才終於放心。

上一次坐上大白的摩托車應該是生小孩之前的事了（小孩都八歲了啊⋯⋯）（遠目）
年輕時覺得坐在大白身後環抱他很幸福，
現在坐在他身後環抱他總覺得有點尷尬，
好像有點不是很熟🤣🤣
因為平時帶小孩出門時都開車，
偶爾有我和大白的相處時間時也都是在家各做各的事，
已經很久沒有單獨一起出門了，
雖然這個約會是一起去看醫生⋯⋯（倒）

昨天爸爸媽媽從澎湖寄來一大箱的魚，
和我心心念念的鹹餅、干貝醬
（結果昨天直接嗑掉一盒鹹餅🤦🏻‍♀️）
塞滿整個冷凍庫後終於明白為什麼澎湖人都要自備一台上掀式冷凍櫃了，
真的太需要了啊啊啊！（我也想要但沒地方放🤣）

最近想持續擴充「防疫在家煮」特輯的食譜內容，
讓大家在家裡也能做出好豐富的料理，
有沒有什麼特別想看的家常菜呢？
在我的能力範圍內我們來做做看吧！😍

#防疫在家煮
#外帶餐盒回家
#自己做最安心

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?工作邀約請來信：[email protected] 因為愛，所以我做料理因為愛，所以我將情感放諸每一道料理之中也因為愛，在每一道料理的背後，都藏有我這個妻子、母親的小小心意。

防疫在家煮特輯在蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的精選貼文

By 蘇菲姊姊的人妻便當日常

2020-04-01 15:25:27 有 175 人按讚

#防疫在家煮特輯
#黃豆芽牛肉粉絲煲
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今天是愚人節，我決定減少滑臉書的時間，以避免單純又單蠢的我被騙，像我早上就點了一則「玄彬認愛孫藝珍」的新聞進去，然後看到玄彬「中文」手寫信才知道⋯⋯
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啊！愚人節！😭😭😭
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對，今天我什麼都不要相信，絕對不要😤😤
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不過還是可以相信一下這道粉絲煲真的很好吃😆只要有一盒牛肉、一些蔬菜、兩小塊冬粉，噢噢噢，還有水和醬汁，就可以做出來了。
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先看一下食譜：
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📌黃豆芽牛肉粉絲煲📌
食材：黃豆芽1/2包、牛肉片1盒、青蔥1支、冬粉2小塊、蛋1顆
調味：水或高湯2碗、日式燒肉醬3大匙、糖1小匙、鹽少許
作法：

1. 青蔥洗淨後切段，分成蔥白和蔥綠備用；牛肉從中間切半，分開備用；黃豆芽洗淨，頭和尾是最營養的部份，不要拔掉喔！冬粉先泡水後，用剪刀剪半備用。

2. 陶鍋中放少許麻油和食用油（份量外），先炒香蔥白後，放入牛肉續炒，接著放入黃豆芽拌炒，炒至香氣出來後，倒高湯或水，煮沸後撈除浮沫，接著放入調味料拌匀，再放入冬粉收汁，加蓋。

3. 幾分鐘後開蓋，撒上蔥綠，在鍋子中央打一顆蛋，關火，蓋上蓋子燜一下（自己抓熟度喔，不要太熟～～）

4. 完成後再盛至碗中即可。
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明天就開始放假了，請大家盡可能做好防疫，
#不去人多的場所、#戴口罩勤洗手、#保持社交距離、#好好照顧自己、#無聊的話就在家煮飯吧！在家煮不只健康還安全喔！我最近甚至想說要不要自己做麵包了，在外買麵包都超怕有飛沫在麵包上⋯⋯（抖）
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#防疫在家煮特輯我們下週見
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防疫在家煮特輯在蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最佳解答

By 蘇菲姊姊的人妻便當日常

2020-03-28 23:32:22 有 77 人按讚

#防疫在家煮特輯
#MIYAWO日本宮尾耐溫差陶土湯鍋
#千張餃豆腐蔬菜湯

是的，又來到了我們的在家煮特輯（熟悉的開場白😅）。

今天天氣又變冷了，來跟大家分享這道溫暖又不會發胖的湯品很剛好！千張一直是我非常想要實驗的食材，早就聽說它在減醣界裡的不敗地位，既然大家都愛都喜歡，那麼拿來做一道簡單好上手的湯品也是非常好理解的事情（推眼鏡）。

廢話不多說，再先來看一下食譜：

📌千張餃豆腐蔬菜湯📌

食材：豬絞肉300公克、千張5大片、蔥1支、蛋一顆、板豆腐一塊、蔬菜適量、水1800ml

內餡調味：鹽和胡椒適量、糖1小匙、醬油少許、再磨白胡椒少許

湯料調味：日式鰹魚高湯包1包

作法：
1. 蔥切成蔥花；將一大張千張剪成四小張；板豆腐切塊；蔬菜洗淨切段。
2. 攪拌盆中放入豬絞肉、蔥花、蛋，放入調味料。攪拌均勻。
3. 取一片千張，放入一小匙豬肉餡，直接包起輕柔按緊即可。
4. 做好所有千張餃。（共約20顆）
5. 鍋中放水煮滾，放入高湯包、板豆腐、千張餃煮熟，最後放入切好的蔬菜，調味放鹽即可（如有需要的話）。

✅ 千張雖然取出時是薄薄一片的半硬質材質，但是在包覆肉餡後會立刻變軟，尤其是放入湯中，小小的乳白色尾巴可愛極了～

✅若是沒有高湯包，也可以視湯頭味道，增加鹽、醬油或味噌來調味變化，也很不錯，因為千張很薄，所以豬絞肉肉汁的風味都會隨著烹煮而融進湯裡，所以最後再調味喔！

✅ 千張這裡買：https://reurl.cc/ZOj33W

這次用MIYAWO陶鍋來煮湯，除了外型好看、質感提升外，更讓湯品從喝下的第一口暖到最後一口，熱湯端上桌暖呼呼的還滾著泡泡，溫暖極了～～

季節多變的日子裡，來碗熱呼呼的湯品暖一暖吧！

#MIYAWO日本宮尾IH系列9號耐溫差陶土湯鍋

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防疫在家煮特輯在 Pei Chiang Youtube 的最佳解答

By Pei Chiang

2021-07-18 09:00:03 有 4,964 人看過有 163 人喜歡

微解封之第四集居家防疫廢片來囉～
這個海底撈的自主火鍋是去年跟麗茵交換禮物來的, 趁這個居家防疫開箱起來. 我覺得味道還挺足的, 可是真的太辣. 我還沒吃完就嗆到不行. 歡迎愛吃辣的朋友挑戰一下
然後終於把這500片的拼圖給完成！其實集氣專注個幾小時是可以很順暢的拼完. 拼圖果然是訓練耐心跟放空的活動.
改造衣服一直都在我的企劃裡面, 只是突然興起, 只好先把手上想要修改的衣褲處理一下, 下次再找時間好好專程的來個二手衣大改造特輯.
中間三個禮拜沒上片, 目前正在追美國長壽劇The modern family, 我很喜歡！裡面每個人設我都很喜歡. 尤其是Gloria, 好好笑. 總共11季, 應該可以陪伴我一陣子了～

Pei Chiang

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防疫在家煮特輯在索艾克 Youtube 的精選貼文

By 索艾克

2021-06-20 21:00:16 有 70,131 人看過有 1,517 人喜歡

▼文字食譜在下方喔▼

台式醃黃瓜、台式泡菜、熱醃櫛瓜

蔬菜箱買回來，用不完放到快壞掉？
WFH關在家，餐餐自煮真的累爆，本週跟各位分享的家常漬物，學會後冰箱打開，就有酸甜冰涼的蔬菜佐餐。

除了當作水餃配料，拿來炒肉、拌成沙拉，吃法多多，在熱到沒胃口的夏天裡，格外清爽開胃，也可幫助蔬菜保存。

第二炮是酸辣漬物拌麵，是我很常吃的廢午餐，有點韓料感，用簡單醬汁就可調出滿足的一餐！

然後默默地破十萬了嗚嗚嗚
謝謝大家對中年 Youtuber 不離不棄，我們會乖乖地寫食譜，下週會有十萬特輯，拭目以待yo

--
台式泡菜

食材
高麗菜 1/2顆，約600g
鹽 1 大匙
白醋 330g
糖 150g
水 180g
豆瓣醬 1大匙
蒜頭 6顆，拍過
辣椒 1/2根，切段拍過

做法
1.高麗菜一葉一葉剝開（剩下的比較好保存），用手撕成入口大小，菜梗另外切塊，分開加入鹽巴溫柔地搓揉一下，菜葉靜置30分鐘，菜梗靜置1小時

2.準備一醬汁鍋，混合白醋、糖、水、豆瓣醬，煮開後放涼備用

3.用飲用水（份量外）沖洗過，洗掉多餘鹽分，試吃一下鹹度，太鹹就再洗一下，擰乾備用

4.高麗菜與蒜頭、辣椒一起放入醃漬用的容器內，倒入冷卻的醃汁，密封冷藏至少一晚即可享用。
#容器乾淨且每次都用乾淨的筷子夾的話 #至少可放一個月喔

-
台式醃黃瓜

小黃瓜 2根約 250g
鹽 ½ 小匙
蒜頭 5顆，拍過
辣椒 1根，切段拍過
白醋 120g
糖 70g
香油 10g

作法
1.小黃瓜切大段後對切，菜刀拍到裂開、變成一半或條狀

2.加鹽抓醃過，靜置15分鐘讓小黃瓜出水

3.用飲用水（份量外）沖洗過，洗掉多餘鹽分，試吃一下鹹度，太鹹就再洗一下，擰乾備用

4.取玻璃容器，混合材料表剩餘的所有材料，攪拌一下讓糖溶解，放入小黃瓜拌勻
#試吃一塊看需不需要調整鹽、糖跟醋

5.密封冷藏30分鐘或一晚讓小黃瓜入味
可冷藏保存至少一週，但是第二天開始顏色就不會綠了
我自己都做少量

--
熱醃櫛瓜

櫛瓜約2條
水 70g
特級橄欖油 150g
白醋 100g
糖 50g
鹽 ½ 小匙
胡椒適量
大蒜 8 顆，拍過
檸檬 1/2顆，取皮（可省略）
月桂葉 1片（可省略）

1.櫛瓜切成條狀備用

2.將醋汁的所有入鍋，加熱至微滾後轉小火，煮到砂糖融化後熄火

3.趁熱與櫛瓜混合，放到冷卻，試吃一下調整酸、甜、鹹

紅蘿蔔、地瓜、南瓜、馬鈴薯、牛蒡都可以這樣做喔

--
第二炮酸辣漬物拌麵

雞胸肉
麵條
自製漬物
醬油膏
醋或檸檬汁
麻油
白胡椒
蔥碎

做法
1.燒一鍋滾水，加一把鹽後，放入雞胸肉燙熟
#可改成任何你喜歡的肉類

2.雞肉燙熟後取出放涼，同支鍋子加入麵條，依照包裝指示煮到全熟

3.雞肉涼了切片備用

4.麵條煮熟後撈起瀝乾，加入醬油膏、醋、麻油拌勻

5.擺上雞肉和漬物，撒上白胡椒、蔥碎裝飾，完成！

-

0:00 開始
2:18 台式泡菜
5:58 醃漬黃瓜
7:53 熱醃櫛瓜
11:42 第二炮-漬物酸辣拌麵
--
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/

#漬物
#醃漬
#Marinatedvegetable
#酸菜
#泡菜
#Kimchi
#Pickles
#Pickledvegetable
#小黃瓜
#櫛瓜
#高麗菜
#常備菜

容器乾淨且每次都用乾淨的筷子夾的話至少可放一個月喔試吃一塊看需不需要調整鹽可改成任何你喜歡的肉類漬物醃漬 Marinatedvegetable 酸菜泡菜 Kimchi Pickles Pickledvegetable 小黃瓜櫛瓜高麗菜常備菜

索艾克

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廢到ㄅ想寫自介這就是個廢物在廚房裡的求生食譜每週二晚上九點直播每週日晚上九點上片機運機運，訂閱起來ㄅ會錯工作請找 BIOS 經紀吳小姐 [email protected]

防疫在家煮特輯在李國璋-國民黨新竹市長初選候選人 Youtube 的最佳解答

By 李國璋-國民黨新竹市長初選候選人

2021-06-07 17:14:29 有 7,534 人看過有 1 人喜歡

俗話說得好，一日之計在於晨。
所以，一天當中最重要的絕對是剛睡醒的那個..那個....『早餐』RRR✨
而早餐究竟有什麼神奇的魔力呢？😎
其實，大家在經過一夜的睡眠後，胃中會有睡眠時分泌的胃酸。
如果沒有吃早餐，胃中的胃酸無食物去中和，容易刺激胃粘膜導致胃部不適，進而引起胃病，還可能增加結石機率以及中風和心肌梗塞的風險呢！
這次和張祖琰議員共同料理了三樣美味且方便製作的早餐，防疫宅在家時能夠輕鬆料理，過程簡便快速，重點是營養滿滿，老少皆宜🤩
(小編試喝完蔬果汁覺得有市售果菜汁的味道，超特別DER !!!)
快動動手指點進影片，來看看製作過程吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

李國璋-國民黨新竹市長初選候選人

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本土疫情升溫，居家隔離人數增多，帶動在家自煮風潮再起。 ... 看好自煮趨勢，服務民眾無接觸採買需求，熊媽媽買菜網特別設置「防疫專區」， ...

#39. 防疫在家自己煮X跟著大師健康吃Oyakata-發胖板

防疫期間除了外帶回家吃,偶爾也可以自己在家下廚~今天要分享的是<跟著大師健康吃>他們家的舒肥雞腿排！強調不只要吃的健康,更要吃的好吃！

#40. 在家防疫外送吃到膩？超簡易小當家食譜上線！遠端遙控炸廚房 ...

在家的這幾天有讓你進化成小廚娘或廚神了嗎？還是依靠吳柏毅跟富胖達當衣食父母呢？Beemen上介紹了很多外送、宅配美食，但是偶爾來點自煮料理讓生活更有樂趣！由美女直播直 ...

#41. 处女座妈妈的琐碎日常防疫停課一打三怎麼煮？分享多天食材 ...

雖然小孩吵鬧, 只在這段時間，大家乖乖待在家，減少不必要的外出及接觸我想以大家的團結之力，我們的生活可以很快的恢復正常的.

#42. 疫情期間在家煮什麼？營養師公開5日居家菜單 - 健康遠見

其實對我來說沒有所謂的「防疫菜單」，只要吃得夠均衡，就可以增強免疫力。而這也不是為了防疫才要做到的事情，是應該在平凡的日常生活中每天做到的事。

#43. 三大方便實用的居家料理神器推薦，防疫在家自己煮也不怕累

自疫情大爆發，「宅在家」成為了台灣的全民運動. 更順勢為大家開啟了「自己煮」的防疫新生活. 加上政府宣布全國停課，爸媽們邊在家工作、邊料理小孩 ...

#44. 防疫料理

包括：【抗疫養生】紫蘇檸檬蜂蜜水, 爌肉飯/ 防疫在家煮, 台式打拋豬/ 防疫在家煮, 抗疫雜菜湯, ... 精選蔬菜箱特輯加碼肉箱推薦在家也能嚐鮮食.

#45. 媽咪愛| 值得您信賴的親子購物網站

超過90萬媽咪的選擇，每日心動團購價，堅持開箱實測、嚴選親子好物，真實呈現使用評價，陪伴所有媽咪打造美好育兒生活。

#46. 台中蛋包飯｜免費加飯加醬、30秒出餐、銅板價美食 - GOMAJI

快來看看這篇台中蛋包飯特輯吧! ... 又多汁的雞塊，大人小孩都喜歡；「咖哩蛋包飯」，使用佛蒙特咖哩並加入馬鈴薯跟紅蘿蔔一起熬煮，讓醬汁鮮甜美味。

#47. foodpanda優惠碼2023/1總整理：最新熊貓外送免運優惠/折扣 ...

訂房折扣碼 · 防疫旅館 · 外送優惠 · foodpanda優惠 · KLOOK/KKDAY優惠 ... 【外送優惠】珍煮丹相思蕎麥奶茶、相思蕎麥拿鐵享7 折，pandapro會員享65 折優惠.

#48. 學測首日！數A考前30分鐘學生跑錯考場警察伯伯鳴笛開路火速 ...

確診考生交通部分，應以同住親友1人以汽、機車接送，或搭乘防疫計程車（考生自付車資），請勿自行騎腳踏車或步行前往試場，當日考試結束後也應立即 ...

#49. 防疫在家煮什麼⑧｜晚餐簡單料理｜洋蔥炒牛肉｜紅燒豬肉麵

終於等到疫情降到了二級，在家煮晚餐系列也默默地來到第八集，雖然更新的有點緩慢哈哈，因為主婦煮的有點倦怠，常常直接煮完就開吃，偷懶不錄影不拍照；這 ...

#50. 「加碼」相關新聞 - CTWANT

長庚醫院行政中心副總執行長蘇輝成表示，長庚醫院去年的年終獎金為5個月＋1萬元，今年則多出1萬元紅包，原因是去年疫情大爆發，所有員工都飽受壓力，對防疫有重大 ...

#51. 防疫在家自己煮，零失誤健康料理營養師教你做：蛋香鮭魚炒飯

輕症確診者愈來愈多，許多縣市已啟動居家照護，確診者及同住家人在符合條件下，即可在家進行隔離。在這特殊時期除了餐餐叫外送，也可以試試.

#52. 研究：轻微冠病患者患长冠病大部分症状一年内消失

乡里也有别的村医抱怨，由于防疫措施不达标，时不时被罚钱，他觉得压力太大，去了 ... 老人选择在家硬扛，有的家属对老人的死亡不感到意外，他们认为是「年纪到了」。

#53. 柔佛人头条风浪大渔产歉收高档鱼虾过年恐贵卖| 中国报Johor ...

他也指出，今时不比往日，很多民众在过年过节时都比较少在家煮食，而选择到餐馆或摊档聚餐或宴请，所以对食材的需求也渐渐减少。

#54. 居家防疫期間，她轉念思考、回歸簡單生活，減重13公斤

與另一半一起，讓煮飯、吃飯成為美好樂事. 在家自己煮（在家自己煮，不只可以選擇熱量較低的食材和料理方法，和家人一起下廚也 ...

#55. 防疫在家煮什麼？快速懶人電鍋料理食譜教你做，不失敗超簡易！

最適合料理小白入門的便是電鍋料理，趁著疫情在家自製健康又簡單的懶人電鍋菜吧！

#56. 亮地方旅遊生活/2021第2期在宅自煮特輯 - 第 1 頁 - Google 圖書結果

健康食材好料理,在家自煮最安心美味新煮義疫情期間,在家開伙安全又兼顧飲食均衡, ... 「漁夫鮮撈」是高雄市梓官漁會的電商平台,想要的國產食材都有,更推出了防疫限定 ...

#57. 防疫在家輕鬆煮，美味健康就加主廚私推的「這一味」！

新冠肺炎疫情升級以來，許多人為了防疫，選擇在家自行料理三餐。主廚推薦可以利用「滴雞精」入菜，不只方便料理，還能讓美味與健康同步升級。,PTT ...

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