#主婦最愛一鍋到底烏龍麵 #陶土鍋食譜
一鍋有菜有肉的烏龍麵,中午這樣吃覺得挺方便的,有時候做給先生吃,就是先生菜多一點肉多一點,麵給小孩多吃點😜
👉做法
1.青蔥切段,蘑菇擦淨手撕,醃好的雞腿排(今天用花雕雞口味),高麗菜。
2.鍋中放油少許,燒熱後,將蘑菇炒至略微熟軟,入雞肉,先煎雞皮,兩面略煎後放入高麗菜。
3.將雞肉、蔬菜稍微往旁邊撥開,放入烏龍麵,注入適量熱水略微攪拌後,蓋上鍋蓋,煮8分鐘(依各品牌烏龍麵的建議時間)
4.開蓋後打入一顆蛋,關火,移到餐桌上完成✅
我因為很想吃很熱的湯,到餐桌上繼續用電磁爐加熱,今天用的鍋子是陶土鍋,保溫度又高,吃在碗裡的湯麵都是燙的覺得好溫暖🥰❤️
👉
1.蔬菜肉類等各種材料可選擇自己喜歡、或手中現成食材作搭配~如果有海鮮像蝦子蛤蜊的話非常鮮甜。
像我中午吃湯麵往往是冰箱裡有什麼吃什麼,有點類似清冰箱料理😛,今天看到早上煎的雞腿排還有一半,就隨性做了這個雞肉高麗菜烏龍麵。
2.如果喜歡更鮮濃的風味,可加一包高湯包更美味喔。
#快手午餐 #一鍋到底烏龍麵
日本Miyawo 宮尾陶土鍋開團啦!
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#IH系列陶土湯鍋
有1.7L & 2.7L兩個尺寸。
還有量很少,適用於2.7L的蒸盤、若是有帶9號鍋的,務必要加購蒸盤喔。
🙌宮尾的陶土鍋比較輕,不像一般土鍋厚重 #不需開鍋養鍋,輕鬆刷洗。
👌趨近零的毛細孔,不吸附色素、不串味、今天煮咖喱明天煮牛肉湯也沒問題👌
耐熱溫差達500度,#從冰箱拿出來不用退冰可直接加熱👏👏👏
✅適用爐具:
適用瓦斯爐、烤箱、電鍋、微波爐,亦可使用洗碗機、烘碗機
陶土烤箱溫度 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最讚貼文
紅通通美鍋陪你們一起過個好年
*JIA Ceraglaze晶釉瓷雙耳鍋*
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之前常搭飛機時,在機上購物都會看到「JIA」這品牌的鍋具、餐具,商品設計都時尚,很開心在「JIA Ceraglaze晶釉瓷雙耳鍋」上市時就搶先幫大家試用,兼具漂亮又好用,有著鑄鐵鍋的優點卻非常的輕巧,手無縛雞之力的我也能輕鬆使用。
經台灣工藝研究發展中心檢測後核發認證,遠紅外線放射率超過88%。遠紅外線就是讓食物健康美味的小秘密,能微化水分子和油分子,讓食材快速且均勻的煮熟,同時保持食物水分和營養價值,讓料理更加色香味美,也讓人體更容易吸收食物的營養。適用瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱、微波爐,導熱快且蓄熱效果更優異,無論燉煮、悶蒸、一鍋到底、無水料理都難不倒。
不像一般陶土鍋需要開鍋,簡單清洗後即可啟用,輕鬆便利就能上手,堅固耐用,有非常好的溫度耐受性,從冰箱冷藏拿出來之後,不需要退冰就可以直接放到烤箱或是瓦斯爐上面進行加熱,相當安全又可以令人放心的鍋具,還可以放洗碗機清洗。
特色整理給你們:
●1300度高溫燒結,表面如瓷器般細緻,毋須開鍋。
●100%耐急遽溫差。
●市面獨家特殊釉料,可直火加熱。
●超輕好用,不傷手
●富遠紅外線。導熱快,蓄熱性佳
●天然材質,100%安全無毒
●SGS食品安全檢測,安全無虞
●適用瓦斯爐、電晶爐、烤箱、微波爐等各式爐具(電磁爐不適用)
●抗刮耐磨好清潔
我選24cm,適合人多一點的家庭,若家裡人不多建議可以選20cm會更實用唷。
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1/25結團、過年前可以收到貨
PS:鍋底墨綠色圓點或摩擦痕跡是窯燒時減低鍋子燒結時的變形率,特別做了制具釘固定,綠色圓點就是與制具接觸的地方,邊緣有些微痕跡,是入窯燒結時產生,屬正常現象不影響功能。
陶土烤箱溫度 在 Facebook 的最佳解答
最近因爲咳嗽覺得有點虛弱,雖然高雄中午也不太冷,不過心裡會很渴望吃熱呼呼的食物,今天煮了一鍋有菜有肉的烏龍麵,一鍋到底中午這樣吃覺得挺方便的,吃完後覺得全身都暖了有力氣了。
👉做法
1.青蔥切段,蘑菇擦淨手撕,醃好的雞腿排(今天用花雕雞口味),高麗菜。
2.鍋中放油少許,燒熱後,將蘑菇炒至略微熟軟,入雞肉,先煎雞皮,兩面略煎後放入高麗菜。
3.將雞肉、蔬菜稍微往旁邊撥開,放入烏龍麵,注入適量熱水略微攪拌後,蓋上鍋蓋,煮8分鐘(依各品牌烏龍麵的建議時間)
4.開蓋後打入一顆蛋,關火,移到餐桌上完成✅
我因為很想吃很熱的湯,到餐桌上繼續用電磁爐加熱,今天用的鍋子是陶土鍋,保溫度又高,吃在碗裡的湯麵都是燙的覺得好溫暖🥰❤️
👉
1.蔬菜肉類等各種材料可選擇自己喜歡、或手中現成食材作搭配~如果有海鮮像蝦子蛤蜊的話非常鮮甜。
像我中午吃湯麵往往是冰箱裡有什麼吃什麼,有點類似清冰箱料理😛,今天看到早上煎的雞腿排還有一半,就隨性做了這個雞肉高麗菜烏龍麵。
2.如果喜歡更鮮濃的風味,可加一包高湯包更美味喔。
#快手午餐 #一鍋到底烏龍麵
日本Miyawo 宮尾陶土鍋開團啦!
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日本陶瓷品領導品牌MIYAWO宮尾成立於1931年,是★日本陶土鍋第一品牌
這次主要介紹:
1⃣️直火系列
#6.5號耐溫差陶土湯鍋0.72L
◆材質:高耐熱陶瓷(鍋身)、硬質陶瓷(鍋蓋)
◆尺寸:直徑19.4 x 高11.5 cm
◆容量:0.72L
◆重量:0.8kg
以及用途十分廣泛,我真心大推,小家庭跟大家庭都用得著的:
#直火系列10號耐溫差陶土湯鍋2.7L👉必買
◆材質:高耐熱陶瓷(鍋身)、硬質陶瓷(鍋蓋)
◆尺寸:直徑29.8 x 高15.5 cm
◆容量:2.7L
◆重量:2.1kg
2⃣️IH系列
耐溫差洋風陶土湯鍋1.7L & 2.7L
(還有量很少,適用於2.7L的蒸盤、若是有帶9號鍋的,務必要加購蒸盤喔真的好用)
宮尾的陶土鍋比較輕,不像不像一般土鍋厚重不需開鍋、養鍋,輕鬆刷洗
★玻璃釉面導熱快,遠紅外線穿透受熱均勻
★趨近零的毛細孔,不吸附色素、不串味、不易發霉
★耐熱溫差達500度,從冰箱拿出來不用退冰可直接加熱👏👏👏
✅IH可用的陶鍋真的很少❤️
✅適用爐具:
適用瓦斯爐、烤箱、電鍋、微波爐,亦可使用洗碗機、烘碗機進行清洗或烘乾。
🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
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