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防疫自煮對於沒廚房開伙的人來說實在是一件很困難的事情⋯還好這期間讓我發現好多種的 #冷凍食品 只要加熱並搭配不同商品就能變出很多美食啦～
這次來介紹一下 奇美食品 推出的 #高麗菜米 系列
以全蔬菜製作而成，吃起來比白米飯有咀嚼感，一包200g飽足感十足～ 熱量卻不達一般炒飯一半👍🏻👍🏻👍🏻
一般高麗菜米或是花椰菜米都是純菜米包裝
吃起來多少有點空虛🥺
奇美這次推出的高麗菜米則是像炒飯一樣做好口味搭配，讓你吃起來更營養均衡、更有味道唷～
🉐 推出了四種口味 ：原味蛋香/西芹豬豚/蔥香牛肉/輕蔬鮭魚
再搭配火紅的【舒肥嫩雞胸】
鮮嫩多汁不柴不澀，有多種口味可挑選
❣️歐風香草：口味清爽、吃出雞胸肉的原始甜味
❣️紐奧良：添加多種辛香料，充滿異國風味，很下飯
🍳 冷食、電鍋加熱或是平底鍋少油兩面煎各一分鐘，都可以快速上桌，這一餐根本讓我飽到滿出來😆
👇🏻有興趣歡迎到這兒看看唷👇🏻
https://bit.ly/3yUt2Xs
#奇美食品 #冷凍食品 #宅配食品 #高麗菜米 #舒肥雞胸
[ 懶人戶外料理食譜・台畜即食雞胸肉 ]
在戶外無論健行或露營，我們一向對吃不太講究，盡量秉持清爽、輕量的原則，食材準備得越簡單，在野外就越不需要處理油膩的湯湯水水，也不會因為準備過量而產生讓人頭痛的廚餘。
所以即使露營可以開車攜帶更多食材，我們還是習慣簡單吃，把料理大魚大肉的時間拿來放空或是沖杯咖啡；上山時則依然以泡麵為主食，但我們會做一點菜色和配料的變化，在不破壞簡單原則的前提下活化單調的菜色。
例如用食物乾燥機做點蔬食配料，或到超商購買拆開即可食用的雞胸肉，它平時是健身或飲食控制的好幫手，在野外則是補充蛋白質的簡易來源，不管要直接冷食吃，或是溫熱後當作加菜都很方便。
這樣的即食雞胸肉我們已經吃了好一陣子，有時是為了健康、營養，有時是為了降低想吃宵夜的罪惡感，更多時候則是為了方便、快速。但吃來吃去，總覺得味道和口感的變化不大，久了還是會膩⋯⋯。
後來收到台畜的合作邀約，請我們試吃幾款不同味道的即食雞胸肉後，才發現原來雞胸肉竟然有這麼多口味的組合，而且還可以和其他品牌的香料或醬料推出聯名商品，這意味我們原本已快變不出新花樣的雞胸肉料理，終於可以更上一層樓了 :)
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#食譜
1. 紐奧良雞肉佐風乾蕃茄天使麵
2. 嫩蛋生菜雞腿肉捲
3. 臘味蔥油雞胸炒時蔬
4. 青辣椒花生醬雞肉三明治
5. 韓式雞肉部隊鍋拉麵
我們以台畜的即食雞胸／雞腿肉為範例，製作一些平常露營或健行時會做的料理，備料非常容易，可在購物網下單送到家裡，料理方式也不困難，任何人照著做應該都不會失敗，其中一道甚至不需要開火喔！
▲閱讀食譜全文 👉 https://bit.ly/3C2zZGJ
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#絕世好雞胸 #絕世好雞腿 #紐奧良風味
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#果木小薰舒肥雞胸肉
我其實不太愛吃雞胸肉，但是果木小薰家的雞胸肉算是常備品，尤其防疫這段期間，中餐簡單弄的時候，就會切片雞胸肉全家分，然後炒個蛋、蔬菜或菇菇之類的當早午餐來吃。
它家的雞胸肉真的很方便、而且口味選擇又多，不是只有原味可以選擇，就算天天吃也不會膩。前一晚先放冷藏退冰，隔天要吃之前拿出來常溫放一下，它其實只要完全解凍就可以吃囉! 如果不喜歡冷食的人，可以隔水泡個10分鐘的溫水(是溫水哦! 不要太熱 不然肉會老掉)，打開切一切 搭個蔬菜就可以當一餐了!!
#果木小薰雞腿排
雞腿肉的話我覺得就真的是家家戶戶的冷凍庫都會有的食材了! 果木家厲害的就是口味多又多特，從花雕雞、椒麻雞、到 西西里蕃茄、還有小朋友愛的照燒和海苔都有，單煎或放氣炸鍋10分鐘 切一切就可以上桌當一道菜，或是我會把它切一切炒個洋蔥或是青菜、甚至午餐直接切一堆雞腿炒飯、或菇菇雞腿肉炊飯也很快速好吃!
不管是小孩下午喊著肚子餓，或是要早起幫家人準備便當，直接從冰箱拿出，用家裡現有的平底鍋、烤箱、氣炸鍋加熱，隨機應變作為晚餐主菜或便當配菜都非常方便快速。
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快閃團>>一風堂拉麵+煎餃+果木小薰雞腿排+鬍子國王貝果
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7道給酪梨迷的食譜 — 富含大量的不飽和脂肪酸、維生素E和健康的脂肪，讓酪梨成為超級食物！酪梨有如奶油般的濃稠和芳香的味道，無論是冷食或熱食，都是美味可口。所以無論是早餐、午餐、晚餐，還是點心都適合。
我們準備了7道給酪梨迷的食譜，無論是酥脆的酪梨三明治、果味十足的酪梨沙拉，還是香味濃郁的酪梨雞肉，都保證燒到你。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-recipes-with-avocado/
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1. 酪梨火腿起司酥
酥梨的營養價值很高，而酥皮可以千變萬化。那麼為什麼不將這兩樣食材結合在一起呢？這道非常簡單的料理，看起來又超級專業，而且味道也是一流的。酥皮中包裹著酪梨、火腿和起司的奇妙組合，真的會讓你愛上它。酪梨火腿起司酥和其它7道酥皮點心食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/puff-pastry-snacks/
2. 烤培根酪梨
越來愈多人愛吃富含健康不飽和脂肪酸的酪梨。營養專家建議，每天都該吃顆酪梨，因此這個食譜提供了一個新吃酪梨的方法。烤培根酪梨食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/avocado-with-bacon/
3. 雞胸肉佐酪梨起司蛋糕
雖然鹹蛋糕並不是一個新奇的佳餚，但必須老實承認，市面上賣的真的不多。因此，這個利用麵包、酪梨、奶油奶酪、雞胸肉和小黃瓜，巧妙分層且用心裝飾的鹹蛋糕，應該會讓你滿意。雞胸肉佐酪梨起司蛋糕食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/chicken-sandwich-cake/
4. 連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉
酪梨非常的健康(感謝它們豐富的不飽和脂肪酸)，所以這邊要介紹一道清爽的酪梨沙拉。在沒有胃口炎熱的夏季裡，這道吃到沙拉恰恰好。連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/avocado-salad-in-bowl/
5. 色彩繽紛的越南米捲
越南米捲形似春捲，但不同於春捲的油炸，越南米捲的餡料主要以清新為主！所以它們不僅是理想的開胃小菜，也適合炎熱的日子。色彩繽紛的越南米捲食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/fresh-and-colorful/
6. 酪梨培根菠菜蛋麵包
麵包是個很常見的早餐，但它一定要搭配奶油或果醬嗎？答案肯定是否定的。試著用酪梨、培根、菠菜和蛋來填滿你的麵包，你就會知道吃早餐是多麼幸福的一件事。酪梨培根菠菜蛋麵包食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/breakfast-bread/
7. 酪梨雞肉吐司串
對於吐司，我們永遠有創新的吃法。這種美味、鬆軟的白麵包用途相當廣泛，有的人甚至可以每週7天，天天吃吐司也不會膩。除了三明治、三明治蛋糕或法式吐司等，這些我們已經試過的方法外。現在，我們還有吐司串的料理方法。加上炸雞和酪梨的酪梨雞肉吐司串，包證融化你的心。酪梨雞肉吐司串食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/fried-toast-skewers/
這7道特別的酪梨食譜，將是你進入全新健康飲食生活的好幫手。就讓個超級食物以三明治及沙拉等形態出現在餐桌上，讓幸福感提昇到百分百。
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[問題] 卜蜂即食雞胸肉未開封在室溫下的保存時 ... 晚餐時間直接拿出解凍差不多的雞胸肉冷食， 不知道這樣衛生上是否有問題，求解另這個包裝的雞胸肉 ... ... <看更多>
... 冷凍的即食雞胸肉在背包裡，算是解凍， 等中午及晚餐時間直接拿出解凍差不多的雞胸肉冷食， 不知道這樣衛生上是否有問題，求解另這個包裝的雞胸肉 ... ... <看更多>
雞胸肉 冷食 在 [問題] 冰過不加熱還好吃的高蛋白食物? - 看板cookclub 的推薦與評價
恩....應該說是"冷食"才對,但也不設限
因為健身要補充高蛋白當點心,目前是用個人電鍋(可蒸可水煮)來處理
我都是水煮蛋 + 水煮雞肉 + 隨意水煮蔬菜,然後冰在冰箱裡隔天帶到公司當點心
無法微波...所以我都是直接吃冰箱冷的,大家可以想像那種味道嗎= =
冷冷的蛋配上冷冷的雞肉...調味料試過法式香草胡椒鹽、黑胡椒醬、芥末粉、蕃茄醬
但是沒多久又會膩
每次吃自己煮的東西都會打冷顫.....
到底有什麼料理可以冰在冰箱拿出來是好吃的?而且富含蛋白質
我目前在精華區看到雞肉沙拉可能是我目前最好的選擇,
不知道各位大大還有沒有什麼食譜可以救救我=_=
Ps目前只有個人電鍋,但也不排斥添購廚具
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謝謝大家的意見,礙於公司風氣,在公司加熱可能比較困難,其實已經有買高蛋白了,
不過都是運動後喝,如果下午喝運動又喝感覺很膩(怎麼有人這麼容易膩)
不過從大家的意見蒐集到一些想法了
水煮豆腐,鮪魚罐頭,蒸黑豆,毛豆,希臘優格,蝦子,這些東西冷冷的吃也不會難吃的QQ
※ 編輯: SouthernSun (59.127.59.232), 01/19/2017 23:19:24
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