新年就緊係要密密食,因為食得是福嘛,唔理咁多食完先算(咪就係咁…我越嚟越肥囉),今次就嚟上海姥姥試下佢地為左新年推出嘅賀年菜式!
「大紅大紫小籠包」我同小小豬都好鐘意食小籠包,咁就第一時間要食晒佢地落肚。用火龍果汁製成紅卜卜嘅外皮,入面就有帶子同豬肉,咬入口勁多肉汁。雖然加入了XO醬,但佢唔算好辣,所以小小豬都可以食到。
「姥姥金湯全家福」入面有8款主菜,包括有海蔘、金元寶蛋餃、福袋百葉包、鹹肉片、大蝦、雞腿、炸豬肉丸同埋鵪鶉蛋。我就最鐘意佢嘅南瓜同番茄熬製嘅湯底,底部嘅娃娃菜同粉絲吸收晒湯汁精華,好夠味呀!
「年年有餘老壇酸菜魚」依個可以話係最驚喜,除左佢嘅魚片冇骨得嚟又好嫩滑,湯底酸酸辣辣但又唔會辣得好搶喉,就連我唔太好辣嘅都可以KO大半碟。
「吉祥平安八寶飯」甜嘅飯我都係第一次食,但其實應該話係甜品嚟。將紅棗加入紫糯米、白糯米同埋紅豆沙餡,再係上面鋪滿桂花糖同腰果碎..等等,估唔到又幾得意哦。
最後我地嚟多杯雪梨紅棗茶,小小豬就飲返杯豆漿,咁又食得勁滿足啦!
說好的減肥呢……美食當前唔理咁多啦….哈哈哈~
Special Thanks
上海姥姥 Shanghai Lao Lao
#上海姥姥 #姥姥金湯全家福 #年年有餘老壇酸菜魚 #大紅大紫小籠包 #吉祥平安八寶飯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,母親節幸福便當 日期︰25.4.2019 - 12.5.2019 https://www.mrlamsan.com/2019/04/PIONEER.html 今個母親節,始創中心特以「幸福便當」為主題,邀得人氣便當達人Mavise Lo攜手呈獻「母親節幸福便當」,於4月25日至5月12日期間,在地...
雪梨紅棗茶 在 Mini Bubble Corner Facebook 的最讚貼文
未到新年已經日日有食神啦, 雖然最近有發福跡象🙈, 但都唔理啦, 節日流流美食源源不絕, 繼續貫徹QB家精神, 食左先講啦😋! 過完2月先地獄式減肥啦, 包括肥Q🤣~
前日就帶QB去「上海姥姥」試下佢地既新春賀年套餐《#金湯全家福》, 提早團年🧧~
🍤「#姥姥金湯全家福」
上海人春節必食,八款主菜包括海蔘, 上海蛋餃、百葉包、上海鹹肉片、大蝦、雞腿件、炸豬
肉丸和鵪鶉蛋, 湯底以南瓜及番茄熬製而成, 味道清甜不膩. 另外加入津白和粉絲, 沾滿湯汁, 既好味又健康, 新年成日食油膩野, 清淡味道更可喜.
🥟「#大紅大紫小籠包」
大紅來自小籠包皮, 以紅火龍果汁搓成; 大紫來自饀料中的帶子諧音, 並混合XO醬和鮮嫩多汁的豬肉, 十分有心思! 小籠包皮厚薄適中, 入口juicy多肉汁, 帶子鮮嫩, 一定要趁熱食呀.
🐟「#年年有餘老壇酸菜魚」
四川名菜, 岩晒鐘意食辣既我! 一上菜已傳來香辣味道, 魚塊預先起骨, 啖啖肉, 份量又好多, 配合唐芹、肉碎、辣椒乾及花椒粒, 加入老雞豬骨濃湯中烹煮, 味道香濃. 入口先是一陣微微麻辣刺激味覺, 但食落又覺得係香多於辣, 魚肉清, 酸菜香辣, 相得益彰, 係我至愛既菜式。
🍚「#吉祥平安八寶飯」
最後係甜品時間, 唔係經常食既豆沙窩餅或高力豆沙, 而係好養顏既八寶飯! 用八種食材包括紅豆沙、車厘子, 紅棗,紫、白糯米、杏脯、腰果碎和桂花糖. 圓碌碌外型夠晒可愛, 口感煙韌甜甜蜜蜜。
最後飲埋熱既雪梨紅棗茶☕, 潤喉暖心, 最重要一家人幸福圓滿!
#上海姥姥 #團年飯 #團團圓圓 #新春賀年菜 #美食推介
雪梨紅棗茶 在 Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄 Facebook 的精選貼文
一家三口岀街食飯成日都係日本菜 、西餐、泰國菜咁,今日我提議上海菜,老公都話好!咁就去咗 上海姥姥 Shanghai Lao Lao 度食,就試咗幾道菜,一睇就知岩哂新年食❤️「姥姥金湯全家福」、「年年有餘老壇酸菜魚」、「大紅大紫小籠包」及「吉祥平安八寶飯」。
👉🏻姥姥金湯全家福 ($168)
有八款主菜,超驚喜有海蔘、同晞晞岩食又好似金元寶嘅蛋餃、福袋百葉包、上海菜經典-鹹肉片、大蝦、雞腿件、炸豬肉丸同鵪鶉蛋,配上甜甜南瓜及番茄湯底。
👉🏻大紅大紫小籠包 ($68)
小籠包-係用火龍果汁取色作皮,以鮮甜帶子作餡。
👉🏻年年有餘老壇酸菜魚 ($108)
我哋叫師傅整微辣,好香嘅麻辣味配上酸菜魚好好食
👉🏻吉祥平安八寶飯 ($58)
當然唔少得甜品啦🤗
八種吉祥食物包括紅豆沙、紅車厘子和紅棗,以及紫、白糯米、杏脯、腰果碎和桂花糖。好好食,上奶必食💪🏻
最後梗係飲返杯雪梨紅棗茶滋潤吓啦,呢餐咁多嘢食都係$4XX咋!好飽❤️❤️🥰
#上海姥姥 #新年飯
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雪梨紅棗茶 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
母親節幸福便當
日期︰25.4.2019 - 12.5.2019
https://www.mrlamsan.com/2019/04/PIONEER.html
今個母親節,始創中心特以「幸福便當」為主題,邀得人氣便當達人Mavise Lo攜手呈獻「母親節幸福便當」,於4月25日至5月12日期間,在地面大堂設置由Mavise特意為是次活動全新設計,逾2米高的「3D巨型幸福便當」裝置,向偉大母親致敬。另外亦打造了一座日式裝潢的「好煮意愛心廚房」,設計溫暖簡約,一家大小可走進廚房合力炮製愛心便當送贈媽媽,亦可與媽媽於玩味十足的拋鑊場景中合照,充滿溫馨幸福滋味!此外,始創中心更悉心安排一連串精彩母親節活動,包括「母親節窩心禮賞」、「魚菜共生」趣味手作坊、及於5月12日母親節當天舉辦「母親節幸福滋味烹飪比賽」,廣邀一眾熱愛烹飪的親子一展廚藝,母子攜手共同以愛創作母親節幸福便當。
http://www.pioneer-centre.com.hk/hk/promotion 母親節窩心禮賞
換領日期︰3.5.2019 - 12.5.2019
時間: 12nn - 6:30pm ; 6:30pm - 9pm
地點: 1樓顧客服務中心
FUN享卡會員消費滿HK$50+1,500積分或顧客消費滿HK$400,即可以免費換領「始創中心別注版愛心餐具套裝」乙份。
「始創中心別注版愛心餐具套裝」內有一套四件的環保竹製餐具、不銹鋼飲管及飲管清潔刷,以精心設計的帆布布袋包裝,方便外攜及收藏。布袋上印有各地的美食圖案,設計優雅時尚,吸睛度十足!由即日起,大家減少使用即棄餐具,為環保出一分力。
FUN享卡會員消費滿HK$50+3,000積分或顧客消費滿HK$800,即可以免費換領「好茶養生好茶組合花茶禮盒」乙盒。
好茶養生是香港本土品牌,在世界各地搜羅優質花草茶材料,堅持高品質與安全,讓受眾舒張減壓,亦同時帶出健康飲食的生活態度。每盒 「好茶養生好茶組合花茶禮盒」內含【皇牌氣血茶】、 【茉莉玫瑰茶】、 【蘋果美顏茶】、【桂圓紅棗茶】及【桂花雪梨茶】,各兩包。所有食材都是純天然、零添加,絕無色素及防腐劑。各款花茶集中於調理女性各種體質,同時滿足養生及療養所需﹐絕對是送給媽媽的好禮之選。
消費及優惠詳情,請參閱場內有關告示及細則。
#旺角
#旺角商場
#始創中心
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雪梨紅棗茶 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
母親節幸福便當
日期︰25.4.2019 - 12.5.2019
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今個母親節,始創中心特以「幸福便當」為主題,邀得人氣便當達人Mavise Lo攜手呈獻「母親節幸福便當」,於4月25日至5月12日期間,在地面大堂設置由Mavise特意為是次活動全新設計,逾2米高的「3D巨型幸福便當」裝置,向偉大母親致敬。另外亦打造了一座日式裝潢的「好煮意愛心廚房」,設計溫暖簡約,一家大小可走進廚房合力炮製愛心便當送贈媽媽,亦可與媽媽於玩味十足的拋鑊場景中合照,充滿溫馨幸福滋味!此外,始創中心更悉心安排一連串精彩母親節活動,包括「母親節窩心禮賞」、「魚菜共生」趣味手作坊、及於5月12日母親節當天舉辦「母親節幸福滋味烹飪比賽」,廣邀一眾熱愛烹飪的親子一展廚藝,母子攜手共同以愛創作母親節幸福便當。
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