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電子鍋怎麼加熱在 Facebook 的精選貼文

2021-10-01 07:38:15 有 165 人按讚

1001/國中生便當

昨天收到了上一次團購訂購的有心肉舖子，原本是想要消化一下冷凍庫的食材、所以才選在最後一天出貨。

誰知道就在收貨前一天又拿到了711團購的長榮航空奶油餐包30顆！冷凍庫又放了20顆進去！

所以說計劃總是趕不上變化啊！好在還是全部都冰進去了！今天就馬上來吃吧。

❤️今天吃：
法式小戰斧豬排
小黃瓜炒甜椒
冷凍白花菜（微波）
蟹肉棒炒蛋

今天的小戰斧豬排只用了海鹽跟黑胡椒喔！如果家裡沒有其他的香料，其實我覺得這樣也很好吃啊！

沒有肉腥味、可以吃到肉的香甜，微量的調味就已經足夠了。

利用煎鍋裡剩餘的油脂炒蔬菜、是最棒的啦！另外這次也買了有心肉舖子的冷凍白花菜，跟青花菜一樣用微波的方式，微波後我還是把水分擠掉、這樣比較適合帶便當，口感也比較好。

給大家參考嘍！
最後偷渡昨天的滷肉，因為昨天比較忙、下午就用Siroca 壓力鍋煮好了、晚餐時放到鑄鐵鍋裡加入油豆腐，加熱後就開飯了。

今天兩位國中生要在學校打第一劑BNT疫苗，小佑選擇打完要留在學校上課、因為他們班大部分同學都留在學校。威則是選擇午睡後返家線上上課，因為他們班只剩下小貓兩三隻在學校。

欸怎麼會差這麼多啊！
總之，媽媽的一人時光提早半天結束。週末愉快❤️❤️

對了，今天也有我的便當！

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❤️元氣滿滿肉便當
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現在也有電子書嘍！
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電子鍋怎麼加熱在國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最佳解答

By 國家衛生研究院-論壇

2021-09-29 07:30:27 有 50 人按讚

【你是「螞蟻人」嗎? 提醒您注意「糖上癮」的危害?】
上班族壓力大，休息時間來點甜食、手搖飲，相信絕大多數人都覺得很紓壓，糖分一下肚感覺精神瞬間都來了。不過您知道嗎？糖分其實會對身體產生慢性傷害，長期下來不但會引發疲憊和注意力下降，還會成癮！這也就是為什麼「螞蟻人」（嗜甜者）比一般人容易覺得累的原因[1]。
　
為什麼每次都對自己說：「我只吃一塊餅乾就好。」但卻不知不覺地一塊接著一塊，有時候甚至把整包的糖果餅乾都吃完了？是因為吃甜食會讓你心情愉悅嗎？如果甜食真的能讓你心情變好，那一開始為什麼要限制自己只能吃一塊？是因為害怕吃太多造成身體的負擔？還是因為你擔心整包餅乾吃個精光後，隨之而來的罪惡感，讓你懊悔不已，責怪自己如此缺乏自制力。
　
我們會刻意控制甜食的食用量，不敢大口大口地吃，就是因為我們早就知道攝取過多糖分對身體不好。你可能會心存懷疑，吃甜食明明就能讓心情變好。若糖分並不能讓人感到開心或滿足，為什麼每次吃糖果餅乾總是一塊接著一塊[2]？
　
■小心！別不知不覺就對糖上癮
吃太多含添加糖的食物、精製碳水化合物、又喝含糖飲料，會讓身體處在一個因血糖過高而興奮的狀態，過多的糖會衝到血液中，胰島素就會要肝臟合成肝醣，轉化成三酸甘油酯，儲存在肝臟和身體的脂肪細胞裡，形成脂肪肝，甚至會溢到血液中，造成血管阻塞，增加心臟病的風險[3]。
　
■攝取過量的糖，恐會造成身體健康極大危害
糖在體內會產生類鴉片物質及多巴胺，「新光醫院家醫科柳朋馳醫師」指出，「吃糖就像吃嗎啡一樣，它會讓你有愉悅感，當吃糖變習慣之後，就會習慣要透過吃糖來刺激愉悅感，就像毒品上癮，容易愈吃愈多，長期下來就會影響健康[4]」
　
■攝取過多糖的壞處?
糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險[5]。
　
■怎麼樣算是吃太多糖呢？
根據WHO每日糖攝取量的指導方針，每日的糖攝取量應減少到當日熱量攝取的10％，低於5％更好。有關每日添加糖攝取量上限，「衛生福利部-國民健康署」於2018年發布新版「國民飲食指標」，增列「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」之建議。
　
添加糖指在製造或製備食物與飲料時額外添加的糖，包括黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、砂糖、白糖、玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿等，不包括人工甜味劑及自然存在食物內的糖，例如牛奶和水果中的糖。
　
喝1杯含糖飲料，添加糖攝取量就容易超過每日上限參考值。若每日攝取2000大卡，添加糖攝取應低於200大卡，以1公克糖熱量4大卡計算，每日添加糖攝取應低於50公克。依據食藥署食品營養成分資料庫，1杯700毫升的「全糖」珍珠奶茶，含糖量近62公克，一天一杯就超過每日糖攝取上限[6]。
　
■糖吃太多，會發生什麼事？
1. 體重增加、肥胖
攝取過多糖就會增加過多熱量，由於糖是「空熱量」，沒有蛋白質或纖維，無法攝取到營養，也沒辦法給你飽足感。《美國臨床營養學雜誌（(The American Journal of Clinical Nutrition)）》上的一篇研究[7]也發現，飲用含糖飲料會促進成人和兒童的體重增加。
　
高糖份的人工食物，能讓血糖快速劇烈變化，因此能很快帶來飽足感，但也很快會餓，很有可能會讓人渴求更多高糖份食物，進而使人對糖的依賴加劇。
　
柳朋馳醫師指出，吃糖一定會增加熱量，造成體重上升，值得注意的是，在發胖的過程中，也會出現容易疲倦、肝功能異常，甚至會增加心血管風險，這些也是糖吃太多，對身體帶來的影響。
　
2.影響認知功能、情緒
攝入過多的糖，也會讓你感覺情緒低落，尤其是當你吃高糖、加工的零食。不含蛋白質或脂肪的高糖食物會讓血糖飆升，讓你感到疲倦、煩躁和憂鬱，甚至發表在《神經病學雜誌（Neurology）》上的一項研究也發現，高血糖對認知有負面影響。
　
柳朋馳醫師指出，高嗜糖的民眾確實會影響認知功能，也會對於記憶有影響，可以從糖尿病病人身上發現，如果血糖控制不佳，都會提高認知功能下降的風險，甚至進展成失智症。若是長期處於高血糖的狀況下，也會影響到腦血管健康。
　
柳朋馳醫師提醒「長期吃糖，可能會引發糖尿病，產生這些風險，引發一連串的連鎖反應，這是必須要注意的」
　
3. 皮膚冒粉刺、痘痘
造成粉刺、痘痘的原因很多，吃糖就是其中一個。《美國醫學會皮膚病學期刊（JAMA Dermatology）》一項研究發現，富含糖的食物及牛奶、脂肪食物的飲食和成人皮膚問題有關。
　
糖會影響皮膚健康，吃太多糖，容易影響胰島素、荷爾蒙，造成皮膚問題，且還會形成糖化終產物（AGEs），會讓皮膚失去彈性、下垂，斑點與皺紋也會變多。
　
4.影響消化系統
柳朋馳醫師說「長期血糖偏高的情況下，可能會影響自律神經，自律神經失衡，容易導致便秘，另外，也有研究發現，糖份攝取也和腸內菌相改變有關係，這些都會影響腸道健康，甚至透過腸腦軸線等，引發憂鬱等狀況」
　
另一方面，如果攝取添加大量糖分的食物，很可能會減少攝取對於有益腸道、身體健康的蔬果，缺乏重要營養素[8]。
　
■糖與糖尿病真有關係？
「亞東醫院新陳代謝科主治醫師林蓉」表示，很多人以為，吃太多的糖就會得糖尿病，其實兩者並沒有直接的關係，但不可否認的是，長期食用過多的糖，會促成三酸甘油脂過高，增加熱量的攝取，增加肥胖的機率，甚至產生「代謝症候群」，提高罹患「糖尿病」的風險；若本身有糖尿病，卻不加以控制糖的攝取量，會使病情更加嚴重。
　
以第二型糖尿病為例，造成疾病的起因，除了家族遺傳，多半與肥胖、少運動、BMI值過高、不均衡飲食等後天習慣有關，而糖的熱量高，太常吃會導致肥胖，大家還是要適可而止。
　
我們日常生活中會吃到的糖多為蔗糖，經由轉換一部分分解為葡萄糖，成為血糖的來源；另一部分則轉為果糖，長期累積會導致三酸甘油脂過高、脂肪肝等慢性問題，不容小覷。針對腹部肥胖或三餐飲食不規律又愛吃糖的人，更是要特別小心，未來罹患糖尿病的機率，比一般人來得更高[9]。
　
■「控制額外添加精製糖」：戒糖後的身體變化，好處多多
無論是麵包烘焙品、醬料、糖飲等含糖的食物，最好是適可而止，一般飲食建議成人每天的添加糖攝取不要超過總熱量的10%，美國心臟學會的建議更明確，希望女性每天控制添加糖的攝取量在25克以內，男性在37克以下。然而，統計上看起來成人攝取的糖量常常超標兩、三倍以上。
　
剛開始大家可能對「添加糖有幾克」是沒什麼概念的，而這時就要多多讀食物的成分標示。當食物標示上面有寫到「蔗糖、葡萄糖、果醣、麥芽糖、糖蜜、水解澱粉、轉化糖、玉米糖漿、蜂蜜」等成分的，都是指添加糖份。盡量選擇每100公克裡，含糖量小於5克的食物。
　
精緻糖的陷阱如果認真看食物成分你會發現一罐330cc的可樂，總糖份就是35克。一天喝一瓶就接近添加糖超標了。而許多人認為很健康的乳酸菌飲料，糖份比例也極高，每100毫升常含有15克左右的糖，千萬不要以為上面寫著零脂肪或幫助消化就是健康飲品。
　
另外，一杯大杯700cc的珍珠奶茶，就算你很客氣的點了微糖版本，總糖量也是將近40克，全糖的就更不用說了，已經是超過60克的糖。為了健康著想，這些都是少碰為妙[10]。
　
■七招減糖大作戰
肥胖、代謝症候群、心臟病、三高（第二型糖尿病、高血壓、高血脂）、慢性發炎、非酒精性的脂肪肝、牙菌斑和蛀牙等等眾多疾病，都與「糖」有關！
　
「減糖該怎麼做？」總令人很困惑。畢竟飲食習慣不是說變就能變的，我們得先意識到糖帶來的健康影響，了解哪些食物對健康不利，並找到面對的方式。接下來我們就提供幾個方法，讓你一步步減糖。
　
➤不要喝含糖飲料
沒錯，雖然街上每走幾步就有一家飲料店，賣著甜滋滋還不給調甜度的大杯茶飲，但這些含糖飲料真的是健康殺手。另外超商裡充斥著可樂、汽水、能量飲料也都是含糖飲料，還有些人以為果汁、奶昔很健康，其實裡面含的糖份還是過量。記得都要避免。
　
你可能會很狐疑「不喝飲料要喝什麼？」，嗯，喝白開水最好。但如果你真的還無法一步到位，你可以試試看喝氣泡水，氣泡水帶有汽水的口感，但不含糖，如果你還想要更多味道，可以加一點原味檸檬汁和冰塊，在白天就很清涼醒腦了。
　
咖啡與茶同樣是萬年不敗的飲品，只是你最好選擇喝不加甜味劑也不加糖的，不要習慣「加一匙XX糖漿」這樣的喝法，要的話就加天然的肉桂、薄荷葉等，增添風味。
　
➤從明顯含糖高的食物的開始減糖
哪些食物的含糖量很高呢？蛋糕、麵包、甜甜圈、冰淇淋之中的糖份大概都佔了三分之一強，並不是好的食物選擇。吃愈多，你會愈喜歡吃甜的東西，但身體感到愈累，也不容易覺得飽，反正就愈吃愈多。而且這一類的食物營養成分其實都不高，對身體壞處大於好處。
　
➤不吃加工食物
不管口味是甜的還是鹹的，加工食物總是不可避免的加了不少糖，讓我們覺得肉鬆、肉乾、火鍋料怎麼這麼鹹甜有味，愈吃愈停不下來。愈精緻的食物，添加愈多合成物、顏色、乳化劑、口味，都不利於我們的健康，營養成分少，卻稱增加身體負擔。
　
➤學會看標示
購買食物時，養成看標示的習慣。了解每一百克這個食物裡面，含了幾克的糖。目前建議每天女性不要攝取超過25克的糖，男性不要超過35克。
　
➤減少精緻澱粉
麵粉、白米飯算是精緻澱粉類的食物，本身已經是單醣形式，我們吃下肚後很快變成糖影響血糖值，因此最好是選擇全穀類的主食。
　
➤事先計畫好食物選擇
如果你突然覺得肚子很餓，就很容易亂吃東西，順手抓一把巧克力棒、餅乾什麼的，反正能止住肚子餓的就好。就算你是吃市面上標著「健康」取向的餅乾，像是雜糧棒、蛋白質補充包等，不一定真的健康喔！
　
但如果你先想好，準備好一盒切好的芭樂帶到公司，就不用在點心時間吃零食。或者在家準備蒸熟無調味的花生、無調味的堅果、不加糖的果乾、水煮蛋、新鮮水果等，作為嘴饞時的點心選擇，就比較能揚棄各種甜滋滋但不健康的食物喔！
　
➤盡量睡飽
睡眠不足時我們會心情不好，免疫力下降，做事難以專心，人會變胖，同時也會影響自己選擇的食物種類，更不可能對高熱量的甜食說「不」。另外愈晚上床睡覺，愈需要零食消夜，因此，還是早早睡覺睡飽飽，最不傷害健康。
　
一般我們的生活模式會讓人在不知不覺中，吃進一堆糖，因此你必須先意識到糖的危害與減糖的重要性，再一步步往減糖邁進[11]。
　　
　　
【Reference】
1.來源
➤➤資料
[1](Yahoo 新聞)沒生病卻常喊累？你可能是「螞蟻人」：https://bit.ly/3lwEKBB
[2](什麼是糖上癮？：https://www.sportsplanetmag.com/article/desc/17091216593707262)
[3](康健雜誌)「小心！別不知不覺就對糖上癮」：https://www.commonhealth.com.tw/test/index/147
[4](康健)「糖吃太多，會發生什麼事？」：https://www.commonhealth.com.tw/article/84585
[5](衛生福利部-國民健康署)「攝取過多糖的壞處?」：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1661&pid=9708&sid=9709
[6](衛生福利部-國民健康署)「國人糖攝取量上限」：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1661&pid=9709
[7]
Maria Maersk, Anita Belza, Hans Stødkilde-Jørgensen, Steffen Ringgaard, Elizaveta Chabanova, Henrik Thomsen, Steen B Pedersen, Arne Astrup, Bjørn Richelsen, Sucrose-sweetened beverages increase fat storage in the liver, muscle, and visceral fat depot: a 6-mo randomized intervention study, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 95, Issue 2, February 2012, Pages 283–289, https://doi.org/10.3945/ajcn.111.022533
▪ https://academic.oup.com/ajcn/article/95/2/283/4576708
[8](康健)「糖吃太多，會發生什麼事？」：https://www.commonhealth.com.tw/article/84585
[9](翻轉醫療x長照喵) 「愛吃糖，就會得糖尿病嗎？」：https://bit.ly/3AiRl1z
[10](良醫健康網)「你以為「黑糖、蜂蜜」比糖健康嗎？想要皮膚變好、不再失眠...外科醫師破除「戒糖」2大迷思」：https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?ID=ARTL003003136&p=2
[11](照護線上)「七招減糖大作戰（懶人包）」：https://www.careonline.com.tw/2019/04/sugar.html
　　
➤➤照片
[8]
[7]：FIGURE 1. Mean (±SEM) relative changes in ectopic fat accumulation in VAT, liver, and skeletal muscle.
[7]：FIGURE 2. Mean (6SEM) relative changes in blood pressure.
　　
2. 【國衛院論壇出版品免費閱覽】
▶「國家衛生研究院-論壇」出版品(電子書免費線上閱覽)
https://forum.nhri.edu.tw/publications/
　　
3. 【國衛院論壇學術活動】
▶https://forum.nhri.org.tw/events/
　　
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近年台灣面臨人口老化、少子化、人口移動頻繁、貧富差距的社會現象，為因應此現象，政府成立衛生福利部，以有效彙整醫藥衛生與社會福利之資源與服務，提供整合性的服務措施及全方位的照護體系，給予民眾多方向的全人服務。完整說明，詳：https://bit.ly/3bjItNv )

國衛院論壇提供溝通平台，結合國內外專業人力，針對衛生醫療及社會福利問題之探討與增進國民健康福祉。

電子鍋怎麼加熱在小環妞幸福足跡 Facebook 的最佳貼文

By 小環妞幸福足跡

2021-09-27 10:41:01 有 58 人按讚

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電子鍋怎麼加熱在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-01-09 20:15:00 有 311,376 人看過有 9,839 人喜歡

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款簡單優雅、怎麼做怎麼好吃的甜點：法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat, French Classic Chocolate Cake)。

誰說創新的才能被欣賞？那些有點老派、口味單純，但𠩤料簡單、製作迅速的傳統糕點，經常才是能在味蕾上決勝負的永恆經典，而法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat) 就是一個，它只需要五種或六種最尋常的材料，全程一盆到底，只要接續的把材料攪勻，噹啷～一款絕對可以驚艷眾人的好吃甜點就完成了，一點都不需要費神。

法式古典巧克力蛋糕是一款表面跟邊緣有點酥脆、輕盈，內部質地很細緻濕潤、造型有點扁平的甜點，即使非巧克力的重度愛好者，吃了一口的反應都會對它頗為驚豔，我就是(笑)。它跟熔岩巧克的成份跟做法有點類似，嗯～又不那麼相同，不同的地方在於它使用更少的材料、更簡單的製程，然後用比較大的烤模而非那種小烤盅，因此需要的烘烤時間較長些，而烤出來的蛋糕內部沒有流心，但卻柔軟濕潤如膏狀，吃進嘴裡完全溶於你口。

若要簡單的評價它，那就是「簡單，優雅，別緻，一點都不費勁。」

這次的食譜我們是參考法國甜點大師 Pierre Hermé 的配方，但在作法上有稍微調整，有趣的是，這款蛋糕我們試過不同的製作流程，用不同的溫度與時間來烘烤，出來的成品都一樣好吃，完全可以把巧克力的迷人風味樸實的呈現，喜歡巧克力的朋友，推薦一定做做看。

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/10pO3Da0SeY
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法式古典巧克力蛋糕怎麼作呢？
下面是這款法式古典巧克力蛋糕的做法與食譜：

📍 烤盤尺寸: 直徑15cm (約6吋) 的圓形烤盤
📍 這次使用新烤箱來烤這款蛋糕，烤箱是 Electrolux 伊萊克斯 40L 電子式精準控溫旋風烤箱(EOT40DBD)，烤箱設定為上下火 180度C，但沒有開旋風，如果是旋風烤箱的話，那麼一樣180度來烤也是可以的 😊。

材料 / Ingredients
70% 苦甜巧克力 125g
無鹽奶油 125g，切成小丁狀
細砂糖 100g (亦可使用三溫糖、黑糖)
雞蛋 2顆 (約100克), 中型尺寸, 室溫
中筋麵粉 35g
一小撮鹽
*另外準備一點軟化的無鹽奶油跟少量的麵粉來處理烤模

做法 / Instructions
1. 用刷子在烤模裡塗上薄薄一層奶油，並均勻灑上麵粉，再輕敲烤模除去多餘的麵粉，備用
2. 小碗裡打入兩顆雞蛋，均勻打散
3. 把巧克力切碎、備用。若使用水滴巧克力就不用另外切
4. 將切碎的巧克力跟切成丁狀的奶油一起倒入料理盆裡，另準備一個小鍋子，裡面加水煮至小滾後轉小火，把裝有巧克力跟奶油的盆子架上去，以隔水加熱的方式攪拌至完全融化，加熱的水量不要太多，以不碰到盆底為準，一旦巧克力跟奶油都融化後就立刻從爐上移開，趁熱把奶油與巧克力完全攪到絲滑有光澤的程度。(加熱的程序也可以用微波的方式加熱)
5. 把砂糖加入融化的奶油巧克力糊裡，攪拌均勻
6. 分兩次把蛋液倒入，每次倒入蛋液都要攪拌到乳化完全，也就是質地細滑一致，才能再加入剩餘一半的蛋液。
7. 將中粉跟鹽過篩加入，這裡要留意不要太用力或過度攪拌，只要輕輕攪拌至完全看不見乾粉，滑順有光澤即可
8. 把做好的麵糊倒入烤模裡，用矽膠鏟稍微抹平表面
9. 烤箱預熱 180°C, 烘烤22-25分鐘，出爐後在烤模裡完全放涼
10. 趁蛋糕已定型且還有點餘溫，脫模後即可以切片享用，室溫吃味道很棒，冰過吃又是另一種風味。至於裝飾，可以灑糖或淋上巧克力甘納許抹(巧克力控專屬)，或搭配冰淇淋或莓菓醬來享用
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影片章節：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:13 前置作業準備
03:19 製作古典巧克力蛋糕麵糊
07:42 烤箱溫度與時間設定
07:55 出爐
08:11 古典巧克力蛋糕的三種口感試吃
09:10 製作技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#古典巧克力蛋糕
#法式甜點
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

ASMR 古典巧克力蛋糕法式甜點簡易甜點

糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio

電子鍋怎麼加熱在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文

By Saturn Kitchen

2020-12-26 22:00:11 有 950 人看過有 34 人喜歡

#蛋餃 #日式漢堡排 #升降火鍋 #食譜看下面

【手工黃金蛋餃】此生最愛火鍋料沒有之一！
冬天就是要吃鍋之超強升降火鍋開箱

你知道台灣開最多的除了飲料店就是火鍋店了
身為愛吃火鍋的台灣人，一年四季都可以吃火鍋
到了冬天更是想要每天都來一鍋
從三媽臭臭鍋到海底撈麻辣鍋只要是火鍋🍲 我都愛啦！
這個冬天已經不知道吃幾鍋了！
不管是在家吃鍋還是在店裡吃
我一定必點的火鍋料就是蛋餃最愛的也是蛋餃！！！（
不知道有沒有人跟我一樣
蛋餃的頭號粉絲就是我本人
所以這次我決定來自己做蛋餃吧！
一次給他吃個過癮！
-
其實做蛋餃很簡單
你只需要有一顆想要吃蛋餃的心
以及雞蛋還有絞肉最後是要完美的調味
跟一支最好是蛋在上面煎不會黏住的鍋子簡稱不沾鍋～～🍳
萬事俱備我們就可以來做蛋餃了
最後最後只要跟我著我一起操作就可以了！
-
#疫情一定要注意事項
最近疫情的關係😭😭😭
還是推薦大家在家吃鍋最安全吃鍋很重要，
但是要活著才吃得到
出入公共場所要戴口罩
回家洗好手之後再吸一下家裡的貓走
進廚房就可以準備開煮了
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📌以下文長慎入！想跟愛吃鍋的你分享我的心得
-
#一鍋抵多鍋
原本收到鍋主任多功能升降火鍋時
覺得升降火鍋應該就是個噱頭吧～
不就只是會升起來而已嗎？
沒想到他的升起來跟我的升起來不一樣啊～
竟然可以做到蒸、煮、燉、煎烤還可以煮飯
真的是一鍋在手、希望無窮誒！
（如果覺得對料理沒希望，可以準時收看我的頻道，陪我一起朝料理達人之路邁進吧！）
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#超特別的升降功能
-
這個鍋具最特別的就是這個升降功能
對於我這個有吃火鍋潔癖的人來說真的是一大福音啊！
不知道大家會不會跟我一樣
像是肉片就是不能煮太久
高麗菜也不能煮到爛掉還要保持一點脆感
（真的是有夠麻煩的我誒😉）
最後一定要吃到一點料都不剩
一定吃到乾乾淨淨只剩湯（就是這樣才越來越胖）
升降功能可以把裡面所有料都一次撈乾淨
不用怕丟進火鍋的料變成大海撈針（差點打成海底撈針）
想吃卻怎麼樣都撈不到嗎？
現在都不用在怕會煮過頭或撈不到了
最後吃完的時候也可以當一個很好好的濾網
簡單就可以把剩餘的殘渣去除
吃不完湯底可以留著隔天再煮粥之類的(環保再利用)
-
#公開透明的煮飯功能
-
對於一直以來都用大同電鍋或是電子鍋煮飯的我
從來沒有看過生米煮成熟飯的過程😏
我相信應該也很少人看過哈哈哈（我說正常的那種）
因為他透明蓋子的關係你可以清楚看到米飯煮熟的過程
煮飯功能除了可以看到過程之外
因為有升降功能讓飯先煮後蒸煮到一半他就自動升起來
讓飯跟水分離，多餘的澱粉就會留在水中減少澱粉熱量的攝取
真的是很厲害的設計誒！
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#火鍋竟然還可以煎牛排
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竟然還有附贈一個煎烤盤，
只要把火鍋模組換掉就可以把不沾塗層的煎烤盤換上
煎烤盤上還有淺淺的紋路可以濾掉一些油脂
滿適合做牛排或是漢堡排的(好想也濾掉我身上的油脂喔)
對於一個喜歡自己煎牛排來吃的我～加分！
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#心得老實說
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在這一個月的使用來說，每個功能其實都滿出乎我意料火力足夠，
加熱滿快速的規格來說也不是很耗電
4.5L的大容量也適合4-6人的家庭使用喔！
當然1-2個人也是一定ok的
也滿適合廚房收納空間有限的人
一鍋抵多鍋真的很適合空間有限的我們
推薦給最近想要買鍋的你、妳，還有你！
真的要說唯一的缺點就是！！他沒有黑色～～～～～
我好想要黑色啊啊啊啊～～～～

導購連結:https://www.arlink.com.tw/product/ap01/
專屬折扣碼:SK500
2021/01/09到期

這次是開預購唷
所以下訂單的朋友要等到1/10之後才會陸陸續續出貨

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👩‍🍳【食譜-約可以製作20個蛋餃＋一個漢堡排】👨‍🍳
■青蔥末 3支
■老薑末適量
■豬絞肉 250g
■香油、米酒、醬油 1T
■白胡椒適量
■砂糖、鹽 1t
■雞蛋 8顆
■玉米粉 1T
■水 1T

-漢堡排額外配料-
■牛奶 2T
■麵包粉 2T

-漢堡排醬料-
■番茄醬 3T
■醬油 2T
■味霖 2T

👨‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■Arlink 升降火鍋
■Sony A6500
■Sony A7iii
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

蛋餃日式漢堡排升降火鍋食譜看下面疫情一定要注意事項一鍋抵多鍋超特別的升降功能公開透明的煮飯功能火鍋竟然還可以煎牛排心得老實說

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電子鍋怎麼加熱在貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文

By 貪食人/Gobbler

2019-09-27 19:30:00 有 68,254 人看過有 651 人喜歡

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時代在變，越來越進步，周遭的東西當然也要跟著進化，為了追求人類的方便，產品要不斷的發明與改良，與電子產品結合的東西也越來越多了，就是要讓我們生活更加便利！
今天要跟大家介紹這款來自「Future Lab 未來實驗室」的商品，他叫做《滿漢電火鍋》

✅鍋具有3層設計：麥飯石不沾塗層、特厚保溫鋁內層、均勻導熱金屬層，可以減少油煙的產生~

✅鍋內是魚鱗面設計，不但可以減少易沾黏的食物或污漬附著、也很方便清潔喔！

✅以電能快速加溫，透過裡面的不銹鋼鍋體快速導熱的特性，達到最佳的溫度唷！

✅將鍋蓋蓋起來，用來煮湯或是蒸東西，循環式悶煮法，全方面的均勻加熱食物，而且鍋蓋的設計是可以站立的，可以節省桌面空間喔！

✅鍋邊有防燙把手設計，可以有效隔熱，防止燙傷！

✅分離式電源：清洗方便也很安全~

✅5段式火力調節：
烹調方式彈性調整，一鍋就可以蒸、煮、煎、炒、炸，超實用！
0~1之間（保溫），第1段（文火），第2段（小火），第3段（中火），第4段（大火），第5段（猛火）

✅雙重斷電機制：
過熱自動斷電、防乾燒斷電！

✅品質保證，國家級認證通過：
通過台灣BSMI安全檢驗
通過SGS 100%無毒認證
通過韓國QMS、EMS認證

🍭怎麼賣？🍭
品名：滿漢電火鍋
原價$1699，特價$999，贈一個特殊規格蒸盤（市價$399）

🔰Future Lab 未來實驗室
購買網址：https://bit.ly/2lA4sKC
粉專： https://reurl.cc/315ZEV
官方Line： @wjs5135w
服務時間：週一~週五AM10:00~PM7:00

🔰實體店面：
⛳誠品生活信義店
地址：台北市信義區松高路11號B1
電話：02-87893388轉1744
營業時間：週日~週四11:00~22:00，週五~週六11:00~23:00

⛳誠品生活武昌店
地址：台北市萬華區武昌街二段77號4F
電話：02-23813838轉1422
營業時間：每日11:30~22:30

⛳誠品生活板橋店
地址：新北市板橋區中山路一段46號2F
電話：02-29598899轉1201
營業時間：週日~週四11:00~22:00，週五~週六11:00~22:30

⛳新竹巨城店
地址：新竹市中央號229號3F
營業時間：週日~週四11:00~21:30，週五~週六11:00~22:00

⛳台中廣三SOGO店
地址：台中市西區台灣大道二段459號9F
電話：04-23280010
營業時間：週一~週五11:00~22:00，週六~週日10:30~22:00

⛳台南Focus店
地址：台南市中西區中山路166號5F
電話：06-2229431
營業時間：每日11:00~22:30

⛳高雄時代店
地址：高雄市前鎮區中華五路789號1F
電話：07-8231556
營業時間：週一~週四11:00~22:00，週五11:00~22:30，週六~週日10:30~22:30

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

#煎煮炒炸蒸都可以 #萬用的鍋具

煎煮炒炸蒸都可以萬用的鍋具

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社群媒體上有些相關的討論：

電子鍋怎麼加熱在 [問題] 電子鍋可以熱飯嗎- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者angel1225 (簡單生活)

看板cookclub

標題[問題] 電子鍋可以熱飯嗎

時間Fri Jun 1 11:08:28 2012

不好意思可能問了個笨問題

昨天煮好的飯吃不完冰起來了
今天要加熱可否放回電子鍋？同樣按下煮飯嗎？

主要是因為電鍋蒸飯都會有不好的味道
所以才想是否能用電子鍋
謝謝

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.8.94

推 ru486:可以喔～不要按下煮飯直接插頭插上去給它[保溫]就好!! 06/01 12:04

→ cutejaja:我們家還是會按煮飯鍵但是會在飯旁邊放一小碟水 06/01 13:13

推 westron:把飯撥鬆按煮飯鍵就好了~ 06/01 21:20

推 lgsgirl:我家的是象印電子鍋，如果在保溫狀態再按煮飯鍵的話會變成 06/04 08:42

→ lgsgirl:重新加熱，所以我家都是電子鍋保溫→加一點開水→煮飯 06/04 08:44

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#60. 可變壓力IH電子鍋SR-PAA100

探索Panasonic 可變壓力IH電子鍋SR-PAA100 - IH電子鍋- ○ 5段IH立體包覆加熱○ 獨家*³循環可變壓力○ 鑽石竈釜完整封存大火力○ 備長炭內鍋內膽○ 24項*⁴ 炊煮行程○ ...

#61. 〖大同電鍋〗國民家電也能很時尚！蒂芬妮藍(momo限定色 ...

10人份的電鍋尺寸最適合一般小家庭，可以煮飯、煮粥、蒸食物、滷肉、燉湯..等，能熱食物加熱均勻，還能自動保溫。整個電鍋從鍋蓋到內鍋都是不鏽鋼材質， ...

#62. 電鍋加熱盤-推薦商品與價格優惠-2021年12月

分享取消 · 蛋架蒸架隔熱架蒸盤隔熱盤蒸蛋電鍋雞蛋304不鏽鋼廚房蒸籠加熱 · VIIDA Joy 多功能分隔盤/矽膠分隔盤/分隔盤/可微波/電鍋加熱/烤箱/烤盤/可愛動物.

#63. 大同電鍋10人份尺寸，不鏽鋼多彩系列(TAC-10L-MCW) - e同購

(1) 大同10人份電鍋，蘋果白色噴塗外殼。 (2) 鍋蓋、外鍋、內鍋均採用SUS 304不鏽鋼材質。 (簡配，不附內鍋蓋、蒸盤)。 (3) 加熱均勻，自動保溫。

#64. 好米還得配好鍋，電鍋/電子鍋購買前必看

將米洗乾淨後，泡(熱)水讓米充分吸水; 高溫把飯煮熟，熟後再燜一下，; 開蓋翻動，盛飯開吃.

#65. 細菌最愛這溫度！飯菜愛放「電鍋保溫」小心食物中毒

天冷煮好飯菜上桌，快又涼掉了，電鍋就成了外食族熱菜飯的好幫手。只是有些民眾因為貪圖方便，會將剩飯菜放在電鍋保溫到下一餐吃或隔夜吃， ...

#66. 虎牌電子鍋冷飯再加熱 - 日本打工度假最佳解答

... 請勿於煮飯完成後，立即觸碰電子鍋的鍋身或其他高溫零件。 ... 請勿進行冷飯 ...

#67. 推薦十大電子鍋人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest

IH 是「電磁誘導加熱」的簡寫，此類型電子鍋的原理與電磁爐相似，是利用高瓦數創造出大火力的環境。如果再搭配導熱快的內鍋，不但能夠加速煮熟米飯，也 ...

#68. f.電鍋的原理

電鍋的加熱是利用兩端突出的環形大電阻因電流的熱效應生熱，而烹煮方式是利用隔水加熱的方式（外鍋加水），將食物煮熟，而加水的目的就是為了預防下面熟，上面不熟的 ...

#69. 使用手冊

3 使用您的智慧萬用電子鍋10. 第一次使用前. 10. 烹調前置準備. 10. 密封烹調. 11. 無水烹調. 12. 再加熱. 13. 蛋糕. 14. 延遲烹煮的預約時間.

#70. 2021日本電子鍋推薦：Vermicular、象印、虎牌頂級電鍋盤點

而電子鍋的主流「IH鍋」是用電磁誘導加熱，在內部有IH線圈包覆內鍋，可以均勻受熱，煮出來的米飯也就更熟透有黏性。在IH鍋基礎上加入壓力來加熱的「壓力IH ...

#71. 【象印】*10人份*IH豪熱沸騰微電腦電子鍋(NH-VCF18)

更多【象印】*10人份*IH豪熱沸騰微電腦電子鍋(NH-VCF18)相關產品都在全家行動購. ... 黑金剛內鍋1.7mm; □ 內釜直接發熱的IH加熱方式; □ 營養豐富的活性糙米炊煮功能.

#72. 為何將冰箱內的冷飯拿出使用電子鍋的再加熱功能 - 健康跟著走

我是用象印IH電子鍋, 先按保溫(燈恆亮,不是閃爍), 再按"炊飯(再加熱)". Eigen. , 之前買象印IH炊飯器（NP-VD10)，煮飯的效果很棒，但有個困擾，就是摸不 ...

#73. 象印豪熱羽釜壓力IH電子鍋,真是無可挑剔的好鍋!!

而是，要怎麼樣把白飯煮得更加香Q好吃，把糙米變得更加軟Q好入口，讓家人不再排斥十殼米！！於是象印的〔豪熱羽釜壓力IH電子鍋〕誕生了，這台電子鍋可以 ...

#74. KINYO 3人份直熱式電子鍋(REP-06)蒸煮兩用

KINYO 3人份直熱式電子鍋(REP-06)蒸煮兩用目前網購只要620元，YAHOO!奇摩購物中心商品編號: 8397158，分類屬於廚房家電，方便你比價及尋找開箱文。

#75. 什麼是IH 電子鍋？煮飯真的有比較好吃嗎？ - 硬是要學

IH 是Induction Heating (磁感加熱) 的縮寫。還是很陌生嗎？電磁爐大家應該就不陌生了，它就是運用IH 磁感加熱技術的烹煮工具。

#76. KINYO 10人份蒸煮兩用直熱式電子鍋REP-20 - 東森購物

直接加熱炊飯米飯Q又香全機自動保溫隨時有熱飯直接拆式內蓋清洗更方便不沾材質內鍋飯粒不沾黏.

#77. ih 加熱電子鍋購物比價- 2021年11月| FindPrice 價格網

ih 加熱電子鍋的商品價格，還有更多Panasonic 國際牌IH微電腦電子鍋SR-FC188 □7層鑽石竈釜內鍋□全面加熱2段IH相關商品比價，輕鬆購物，FindPrice價格網讓你快速找到 ...

#78. 電鍋, 加熱的價格推薦- 2021年12月| 比價比個夠BigGo

電鍋, 加熱價格推薦共2462筆商品。還有大同電鍋加熱片、電光牌加熱棒。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#79. 【料理】鍋寶IH智能定溫電子鍋-十人份超大容量-六款實際料理 ...

創新科技電子鍋x舒肥機，讓牛排升級為米其林星級牛排。 ... 級不鏽鋼內蓋+定溫料理感溫棒; 1℃精準控溫，IH+微電腦完美烹煮; 3D環繞加熱，米飯粒粒Q彈.

#80. 電子鍋好難洗？快速了解三大加熱類別與三項選購要點#評價

壓力電子鍋：組合壓力鍋的特色，令食品在高壓的狀態下烹煮，能有效縮短料理時間。微電腦電子鍋：價格便宜，只需按下開關就能自動運作，不過只有底部加熱 ...

#81. 阿鮭親子炒飯. 今天受到象印電子鍋的邀稿 - Facebook

今天受到象印電子鍋的邀稿，非常興奮與期待地來使用新款「鐵器塗層豪熱羽釜-壓力IH ... 另外這款電子鍋還配備IH加熱模式，所謂的IH就是Induction(誘導)Heating(加熱)的 ...

#82. 大同電鍋加熱- 人氣推薦- 2021年11月 - 露天拍賣

共有252個搜尋結果- 露天拍賣從價格、銷量、評價綜合考量，為您精選和大同電鍋加熱相關的商品.

#83. ZOJIRUSHI 象印日製6人份IH豪熱沸騰微電腦電子鍋NP-HEF10

ZOJIRUSHI 象印日製6人份IH豪熱沸騰微電腦電子鍋NP-HEF10 -,IH電磁式加熱技術黑金剛厚釜豪熱沸騰,－ ZOJIRUSHI 象印,品牌專區,電鍋│電子鍋,家電．

#84. 回蒸包子、蒸饅頭-只要多一個步驟解決底部乾硬

我用的工具是電鍋，如果你用瓦斯爐底部水量多去蒸，那就按照你原來的模式即可。冷凍包子蒸多久,冷凍包子電鍋,冷凍包子加熱,冷凍包子. 電鍋外鍋加水1杯(3 ...

#85. 大同電鍋加熱片【10人份2線/3線電熱片】電鍋電熱片電鍋零件

大同電鍋加熱片【10人份2線/3線電熱片】電鍋電熱片電鍋零件, 2線3線要拆底板看才知道適用型號：TAC-10XX 維修零件, 多多龍購物店家推薦!, 家電、視聽、電玩, ...

#86. 電鍋加熱器 - 生活市集

電鍋加熱器 · 現貨濕紙巾加熱器嬰兒紙巾加熱器濕巾恆溫器濕巾溫熱器保暖器歐文購物 · 奶油獅奶瓶溫奶器母乳加熱器-綠 · 豪星HM-518冷熱廚下型加熱器/飲水機 · 奶油獅奶瓶溫奶器 ...

#87. 2020年家庭必備萬用電鍋怎麼挑選用30年用不壞的大同電鍋

有的電鍋是分離式、有的有加高蒸架、有的造型可愛。 ... 電鍋的原理在於底盤進行間接的加熱，透過外鍋的水對內鍋加熱使用方式很簡單，就是放置食材， ...

#88. 小巧時尚的～飛利浦微電鍋mini cooker體驗試用記錄

小巧時尚的～飛利浦微電鍋mini cooker體驗試用記錄 · 1.使用「再加熱」功能，接著設定「烹調時間」為30分鐘，按下「開始烹調」。 · 2.倒入一點橄欖油，5分鐘 ...

#89. 【這些按鈕是什麼？】日本的電子鍋篇 - FUN! JAPAN

而要煮出美味米飯最重要的關鍵就是「電子鍋」，過去有許多人來日本玩時， ... 炊飯/再加熱：啟動開始煮飯的按鍵，如果想再加熱也可以按這個鈕。

#90. 冷凍白飯也好吃的小技巧 - 親子天下

最近晚餐會想煮多一點，另外盛一盤當隔天早上的早餐，微波加熱一下， ... 如果不習慣用微波爐的可以用電鍋或蒸爐，我自己試過覺得微波是最好吃的！

#91. 這溫度可養大量細菌！電鍋熱剩菜恐「食物中毒」 TVBS新聞網

許多人家中備有電鍋，不論是用來煮飯、熱菜都相當方便，但有些民眾常會將剩的飯菜放在電鍋保溫，隔餐再來食用。但營養師李芷薇提醒，若長時間使用電鍋保溫飯菜，細菌很容易 ...

#92. 韓式料理原來也能用微電鍋一鍵完成| VidaOrange 生活報橘

口水直流味飄香泰式打拋豬肉. 微電鍋功能：再加熱＋快速煮。時間：25分鐘。份量：2人份。圖片來源：布 ...

#93. [問題] 電子鍋可以熱稀飯嗎? - cookclub - PTT生活資訊討論

稀飯煮一鍋，還剩半鍋，如果想要用電子鍋再加熱，怎麼加熱啊??? 我的電子鍋是象印的，說明書上面寫說，冷掉的飯請勿保溫(?) 所以是無法熱飯(?

#94. 剩菜加熱變難吃？內行激推「用這方法」：味道不會差太多

... 好別隔天吃」、「蔬菜用電鍋蒸會比較爛，顏色會變黑、變難吃」、「買微波爐吧，縮短重複加熱時間」、「炒、煎炸類用微波就好，煮的、油太多的電鍋 ...

#95. 電鍋這樣用暗藏危機？影片曝光細菌驚人

電鍋是懶人料理的好幫手，有些民眾會將沒吃完的飯菜放在電鍋保溫，或者用電鍋加熱隔夜菜飯，專家提醒，長時間用電鍋保溫食物、又沒有確實清潔， ...

#96. 【小電鍋/電子鍋推薦】1~3人份小容量電鍋/電子鍋怎麼選？

大容量的電鍋雖然可以同時蒸煮多樣食材，但較大的體積與耗電量卻也造成了 ... 雖然也有注重美觀與功能的電鍋款式，然而若只是單純加熱食物、或對口感 ...

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