疫情期間總是吃外送🛵居多
偶爾也想自己料理🍳🍴
這次我用✨氣冷雞也能簡單又輕鬆的成為料理美食家👩🏼🍳
為什麼選擇「洽富氣冷雞」🐓 👉來成為我這次餐桌上肉品的首選呢✔️
🔹新鮮、安全第一🔝採用歐洲規格設備,全台灣唯一🥶冷空氣降溫製程保鮮。有別於他廠肉品泡冰水降溫,確保安全與衛生。💯
🔹鮮甜、美味第一🔝氣冷雞™ 保留肉汁鮮甜與美味,口感結實有嚼勁
🎉上菜囉!!
✅咖哩調理翅腿🍗
✅日式🇯🇵照燒醃漬雞腿排
🔺使用國產新鮮洽富氣冷雞肉
🔺真空滾打按摩技術
🔺獨家特製醃料
🔺真空包裝急速冷凍新鮮不流失
咖哩翅腿超入味,讓我一支接著一支停不下 來,極推😋❤️❤️❤️
日式🇯🇵照燒醃漬雞腿排
使用職人👨🏻🍳日式醬汁、甜而不膩
每一口都是美味💓
✅黃金燻雞翅 🐥
表皮煙燻香味十足、內層入味且軟嫩多汁💯
✅舒肥氣冷🐤雞胸/味噌
舒肥雞胸肉清爽的味噌口味~也是很少看到的口味🍴好吃又能隨時上桌
✅雞肉香腸 原味
平常喜歡吃香腸的朋友
可以有全新健康體驗喔!安心吃香腸💓
🔎獨家生鮮熟成的👉雞肉香腸
使用國產「洽富氣冷雞」🐓以純雞肉製作不混合其他肉品喔!才能享受雞肉低脂高蛋白的優點💪
加入天然紅麴色素還原傳統香腸外觀
🔺不添加亞硝酸,減少對身體負擔
🔺保證不加防腐劑
🔺冷凍保存維持最佳品質
📣想品嚐更多樣的氣冷雞美食嗎?
📌符合潔淨標籤的配方
📌吃的安全又安心
官網 https://buy.charmingfood.com.tw/
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📣給安粉們的❗️❗️優惠碼現折$118↘️
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🔝現在下單滿999可升級享免運費
更有配合超商取貨~便利又安全
🎉還有“加1元多1件”活動
洽富的全台No.1🦾
🔸全台第一家採用室內空調與藍光繫留人道電宰方式。
🔸全台第一家採用最新歐洲規格冷空氣降溫製程設備,有別於他廠肉品泡冰水降溫,確保安全與衛生。
🔸全台第一家採用一貫式吊掛生產流程與雙閘照相品質識別系統,提供品質保證。
🔸全台第一家取得白肉雞屠宰、分切履歷驗證的廠商。
🔸全台第一家取得白肉雞人道監控及友善畜產雙標章驗證
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts ■ 追蹤【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/ ■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS 【公視新聞網】(https://n...
電宰雞流程 在 天下雜誌 Facebook 的最佳解答
#企業突圍【百年老廠的新革命 電宰雞設備太先進還無人會用?】
「農民寧願拿鋤頭,也不願拿筆。要他們一筆筆記錄每隻雞每天吃了什麼、喝了什麼、用了哪些藥……,這些都需要慢慢教育,告訴他們如何改進。」
這座全台最先進的宰雞廠,因為引進全新的智慧系統,甚至沒有員工會操作。在不斷地嘗試與磨合後,才終於改變過往的宰雞流程。
如今,每隻雞都有了「身分證」,從飼養、屠宰、分切、包裝到出貨,每道環節全部一清二楚。
從零到一,洽富如何建立起台灣唯一智慧電宰雞工廠?還能吸引家樂福、王品上門合作?
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電宰雞流程 在 Facebook 的最佳貼文
#美食加選物 #2021美食加年貨手帳 #舒康雞廚房常備
我的許多朋友,冷凍庫裡存著的雞肉產品,都來自 #舒康雞。我自己也是。
2014年上市的舒康雞,打從一開始就顛覆傳統雞肉商的形象,貼近年輕族群,訴求高質感,除了不同部位的生鮮雞肉,也陸續推出生醃、熟食、滴雞精等等產品,試圖一網打盡日常生活中的雞肉佔比。
舒康雞敢於訴求高質感,是因為背後有一條龍的產銷系統。為了擺脫國內養雞以往禽流感、戴奧辛蛋等負面印象,舒康雞的飼養團隊十分講究,位於南投竹林、水里和雲林古坑的農場,都採取 #恆溫環控水簾式雞舍、低密度飼養;雞隻吃的飼料也是玉米、大豆、食品級棕櫚油調配的 #全熟化植物性配方,更好消化、吸收,提高雞隻的自體免疫力。也因此,舒康雞飼養過程 #完全不使用抗生素,無藥物殘留或環境污染的疑慮。
電宰委託政府立案的電宰廠,分切則是母公司金豐盛自家設立的分切廠,真空包裝並急速冷凍。這樣的生產流程,令人安心。
除了生鮮肉品,舒康雞也不斷開發易於調理的生醃或熟食產品,不必退冰就能用烤箱或氣炸鍋加熱的醃雞胸、醃雞翅,或者解凍就能直接吃的醉雞捲,都是我家快速上桌的常備菜。
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很高興舒康雞終於來 #美食加的口袋名單 開團了!
首先要隆重介紹的是,因應春節全新推出的:
#糯米蒸雞!一整隻雞填入與櫻花蝦、香菇、油蔥酥炒香的糯米,淋上雞汁蒸熟,就是澎湃的主菜。肉質軟嫩甘甜,調味溫柔舒心,雖然隆重,卻不油膩,大人小孩都會喜歡。
冷凍庫必備的日常好料也不可少,這次我們開出:
#醉心醉雞捲:選用去骨雞腿肉,手工捲綑、蒸熟,連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材一同浸泡於紹興及紅露酒中,靜置 12 小時入味後急速冷凍。解凍後就能享用,肉質沒有被冰晶破壞,口感依舊好,無論家常用餐或是與親朋好友的聚會,都能快速上桌!
#哈拉皮紐紅醬燉翅:以義式紅醬為基底,加入哈拉皮紐辣椒,酸與辣調和地溫潤,還嚐得到馬郁蘭、百里香、迷迭香的香氣。冷凍不用退冰即可微波覆熱,作為單品料理,或者和米飯、義大利麵一起吃,都很好用。
#野菜洋芋雞飽排:這個我愛!煎香後順手燒個照燒醬淋上去,煎個太陽蛋配白飯吃,很爽!以舒康雞雞腿絞肉及雞胸絞肉製作,添加馬鈴薯、洋蔥與紅蘿蔔等蔬菜,口感紮實多汁、營養滿分。
#清高湯:以雞骨架及雞胸肉慢火熬煮,湯頭澄澈、無雜質,味道香醇,喝的到食材最真實的清甜。不添加人工添加物,更無添加鹽與任何調味料,寶寶也能享用。這就不必多說了吧,平常做菜太好用,最近常吃火鍋,更該多備點在家。
🛒廚房常備舒康雞,加入「美食加的口袋名單」很好買:
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