110 08 23
#今晚吃什麼❓
首先賀喜本月彌月寶寶
讓小賀營養師有幸可以吃到
#雙月 限量 #彌月油飯
超大一盒,吃不完怎麼辦❓
首先
將隔夜油飯使用電鍋蒸熟,
其他配菜通通置入山藥干貝排骨湯煮熟
#免廚藝料理 就完成了
感謝 @blahblahdietitianymsu
@胡言亂語營養師_蘇小鎂
技術贊助
【大漢家常豆腐】
詳見小賀附上的營養標示 與 產品成分 那張圖,
#養成看產品的營養標示與成分展開喔
話說~
小賀營養師上次在CH平台遇到一位好學的養身專家,
利用自己額外的時間去北醫修營養相關的學分課程,
But
對方說在上課的時候~
老師教導傳統板豆腐一塊只有1份蛋白質的量,也就是只有提供7公克的蛋白質成分~~~
我的老天爺啊
而且還說~大家應該要吃到每公斤體重1.0公克的蛋白質才足夠~
一連串聽下來,到底是認真的學生記憶力錯誤~
還是那位老師都沒在追蹤國健署的公告~
不只跟原文教科書的知識內容不一樣~
也跟國家政策公告的不一樣~
所以就算是營養知識普及且網路訊息發達的現代,
民眾缺乏的還是知識內容是否正確的判斷力,
因此 #國民食育與健康相關知識的教育很重要
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #油飯
2、蛋豆魚肉類 #豬肉 #排骨 #干貝 #雞蛋 #大漢家常豆腐
3、蔬菜類 #高麗菜 #小白菜 #舞菇
4、水果類 沒拍照
5、乳品類 沒拍照
6、油脂與堅果種子類 【油飯的製作過程有使用到油脂】
國健署 #我的健康餐盤 口訣 還記得嗎❓
👉每天早晚1杯奶
👉每餐水果拳頭大
👉菜比水果多一點
👉飯跟蔬菜一樣多
👉豆魚蛋肉一掌心
👉堅果種子一茶匙
👉全部都吃到,就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
#小賀營養師
#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
#dietitian #dietitianlife #胡言亂語_蘇小鎂 #國健署
#今天吃什麼 #全聯 #營養標示 #成分 #成分展開
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經,也在其Youtube影片中提到,【寶寶粥食譜】 ▶ 副食品相關問題,歡迎來社團交流喔 https://mama.mummy.com.tw/1zWQt 電鍋輕鬆做寶寶粥✨ 這次做的是紅蘿蔔牛肉蔬菜粥 淇淇、湘湘和哥哥一樣,都很愛吃肉肉 可以加多一點蔬菜中和營養素喔 有時候會發現電鍋煮粥會煮不熟 可能是因為電鍋的關係 建議電鍋比...
「電鍋油飯製作」的推薦目錄:
電鍋油飯製作 在 位子 X 蔬適圈 Facebook 的精選貼文
【新豬肉🐷筒仔米糕】
自從吃素以後,媽媽就沒有嚐到記憶中,米糕的味道
因此想來試做看看(ง'̀-'́)ง
米糕的食材與粽子及油飯相似
那相同的食材,怎麼做出多款不同的料理與口感呢🤔
讓我們繼續看下去
📌食材 可做8個
新豬肉 半包
長糯米 2杯 (量米杯)
鈕扣菇 16朵
金針菇 1包
車輪 50g
菜脯 50g
薑 20g
📌調味料
油 7大匙
醬油 3大匙
胡椒粉 1/4匙
鹽 1/4匙
五香粉1/2匙
香油 1小匙
📌配料
小黃瓜 2條
糖、醋、鹽 各1大匙
芹菜葉 適量
📌醃漬小黃瓜作法
先醃漬小黃瓜,小黃瓜切圓片後,裝入盒子,撒上鹽巴靜置10分鐘
擠乾水分,放上糖、醋,蓋上蓋子搖一搖,靜置1小時即可食用
📌筒仔米糕作法
⓪事前準備:乾的車輪泡水煮軟、乾香菇泡軟、菜脯切碎
①在鍋裡放入5大匙的油(跟金針菇1:1),油熱後(160度),放入切小段的金針菇,煸至全部金黃色,約10分鐘
②放入泡軟切小片的鈕扣菇(8朵),倒入切成丁狀的車輪與菜脯,最後放入新豬肉翻炒
③炒至新豬肉變色,放入薑末,接著下調味料,先放醬油、胡椒粉、鹽、五香粉,盛起備用
④鍋中放入2大匙的油與1匙的醬油,倒入米,小火炒米(先洗好不需泡)翻炒至均勻上色,加入五香粉、胡椒粉、鹽、香油調味
⑤準備模具,將8朵未切的鈕扣菇放入杯中,放入2大匙的餡料,3大匙米,米不可超過模具,約7分滿
⑥倒入水,完全蓋過米即可,放電鍋蒸40分鐘,外鍋大約2杯水
⑦依個人喜好添加甜辣醬或醬油,再搭配醃漬小黃瓜,即可享用~
留言Tag朋友一起動手料理
收藏起來,想製作時就不會找不到啦~
如果有試做成功歡迎tag @veg_girl_1998
媽媽會很開心♡´・ᴗ・`♡
#草食自己 #草食譜
#素食料理 #素食食譜 #蔬食 #動物性不使用
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電鍋油飯製作 在 Facebook 的最讚貼文
滴雞精推薦|蔡記滴雞精|為你加油打氣重拾活力,絕對是保養的好夥伴
這次要來分享蔡記滴雞精給大家,先問看看大家有沒有喝滴雞精的習慣呢?其實小編跟總編在2021年之前都沒喝,是因為我們家總編懷孕後才開始接觸滴雞精,也嚐試了很多家不同口味,更從這當中了解滴雞精有多好
相信大家也會問,為什麼推薦蔡記滴雞精呢,因為蔡記堅持以傳統古法製作,嚴選產銷履歷品質保證黑羽土雞,提供最好的品質給大家,在加上小編及總編喝完後,覺得味道及香氣最符合口味,所以推薦給大家
蔡記滴雞精「五道工序」蒸工精萃獨家製成
🈯️堅持足齡16週黑羽土公雞— 嚴選屏東大武山下合法牧場,符合產銷履歷驗證。
🈯️萃取四隻雞— 傳承古法萃煉全雞精華,營養點滴封存。
🈯️萃煉12小時— 不添加人工調味劑,無添加一滴水及添加物,高溫慢滴製成。
🈯️急速-18度C冷凍— 新鮮好品質,品質安全健康一次滿分💯
🈯️健康0負擔—SGS安全檢驗,零脂肪、零膽固醇、無抗生素、無塑化劑、無腐劑,層層把關。
禮盒分兩種,有6入及18入可以選擇,這次小編購入的是18入的禮盒,禮盒顏色簡單又鮮艷且堅固,像是父親節或是母親節,送禮給長輩也非常好看又有面子
滴雞精每包都是60c.c,包裝袋使用食品級4層耐高溫材質,除了耐高溫外更通過SGS認證檢驗無塑化劑殘留,不僅加熱方便又便利,讓消費者喝的也更加安心
加熱方法很間單
1.剪開包裝,取出滴雞精塊,隔水加熱、微波加熱、電鍋加熱等方式都很方便
2.將滴雞精包裝,置於熱水中加熱,待溫度足夠即可飲用,趁熱品嚐風味最佳
滴雞精風味樸實,重點喝起來無腥味,且香醇營養又順口,每一口滴雞精都是雞隻的精華提煉而成,我們總編在孕期對於食物的味道極為敏感,喝了這款滴雞精,除了補充營養外,味道和口感上,不油膩且無腥味,味道順口像在喝雞湯的感覺,還有它獨立包裝非常方便,只要隔水加熱就能喝到暖暖呼呼的滴雞精囉,不僅傳承暖意更守護幸福健康
滴雞精內滿滿的營養成分,孕婦食用更是養胎不養肉,還能讓寶寶吸收營養,真的是孕期中的好夥伴
⚠️18℃冷凍,可保存6個月
⚠️請注意是否有對內含成分過敏
⚠️3歲以下小朋友不建議直接飲用(建議搭配附食品)
⚠️如有特別疾病患者,請先諮詢主治醫生再飲用
⚠️純分享個人食用心得
📍 蔡記滴雞精 📍
🏠 台中市南區大慶街一段259-15號
⏰ 08:30-18:00
🚫週日一公休
官方網站:https://www.tsaigi.com.tw
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電鍋油飯製作 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的精選貼文
【寶寶粥食譜】
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電鍋輕鬆做寶寶粥✨
這次做的是紅蘿蔔牛肉蔬菜粥
淇淇、湘湘和哥哥一樣,都很愛吃肉肉
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有時候會發現電鍋煮粥會煮不熟
可能是因為電鍋的關係
建議電鍋比較老舊的話,外鍋加一杯半到兩杯的水
而且一定要悶15悶鐘左右
這樣煮出的粥才會好吃唷!
▶ 文字版食譜
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00:10 九個月副食品製作重點
00:28 紅蘿蔔牛肉蔬菜粥食材準備
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香蕉要用一般的
芭蕉做起來會比較酸喔!
這道甜點讓寶寶吃起來比較沒負擔
又可以吃到天然水果的營養喔~
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電鍋油飯製作 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【古早味油飯】傳統家庭料理,懷念的好味道!
大家小時候都吃過油飯嗎?
很多場合包括婚宴、滿月等喜氣節日
都會吃到這道料理
你一定有個疑問
它會很難做嗎?
今天簡單哥教你用簡單的方式
來完成這道【古早味油飯】
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 200克
👉乾香菇 10克
👉東蝦 20克
👉紅蔥頭 30克
👉醬油 2.5大匙
👉米酒 2大匙
👉長糯米 2杯
👉內鍋水 0.7杯
👉外鍋水 0.7杯
👉薑 10克
👉乾魷魚 半隻
👉五香粉 適量
👉香菜 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,炒豬肉至香氣出來並呈現焦黃色。
②熱鍋下油加入紅蔥頭炒至脆焦。
③加入紅蔥頭油、蝦米、香菇、薑絲拌炒。
④加入乾魷魚續炒。
⑤將豬肉加入續炒。
⑥加入醬油、米酒、香菇水、白胡椒、五香粉調味。
⑦依照口味加入適量鹽巴。
⑧將煮好的糯米飯加入拌勻。
⑨將紅蔥頭加入拌勻。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#油飯
#古早味
#紅蔥頭
#魷魚
#蝦米
#簡單哥
#簡單料理
#居家料理
電鍋油飯製作 在 《電鍋料理》阿嬤家傳油飯 - 媽媽經 的推薦與評價
材料:. 長糯米、豬肉絲、乾香菇、紅洋蔥、薑、蔥、香菜、麻油、米酒、淡醬油、醬油膏。 做法:. 1.豬肉絲用 ... ... <看更多>
電鍋油飯製作 在 Yuki's Life - 今天又吃#電鍋白米油飯了 老公許願好幾天 的推薦與評價
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