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「電鍋水煮蛋失敗」的推薦目錄：

關於電鍋水煮蛋失敗在 Facebook 的最佳解答
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關於電鍋水煮蛋失敗在豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文
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關於電鍋水煮蛋失敗在 [問題] 紙巾電鍋水煮蛋失敗- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的評價
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關於電鍋水煮蛋失敗在 6/8 13:57 更////請問電鍋水煮蛋內鍋都不用放水嗎的評價
關於電鍋水煮蛋失敗在 [問題] 用電鍋蒸水煮蛋沒熟- cookclub - MYPTT 的評價

電鍋水煮蛋失敗在 Facebook 的最佳解答

2021-09-02 20:34:57 有 1,845 人按讚

家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！

💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami

📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿

📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量，先斷筋拍軟後，醃四小時以上，沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~

蔬菜類及水果，可以前一天先洗好切好放冷藏，馬鈴薯沙拉也可以前一天做好，節省時間喲~

📍DAY2：電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶)，無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3

所有容器都要確定消毒烘乾後使用，否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出，放冰箱冷藏凝固，隔天就可以加入喜歡的配料，例如：果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…

📍DAY3：海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶

📒海苔蝦餅蔬菜製作：
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥)，鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後，拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合，放在剪好的海苔上面，然後放冷凍~要煮的時候不用退冰，直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~

📍DAY4：芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好，隔天會比較好剝殼~

📍DAY5：蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片，隔天放饅頭去蒸後，先打二顆蛋、打散，櫛瓜沾蛋液煎好起鍋，原鍋加油煎蛋至八分熟盛起，然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~

#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?

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電鍋水煮蛋失敗在阿慶師 Facebook 的精選貼文

By 阿慶師

2021-08-27 18:00:01 有 4,274 人按讚

【碗粿，萬用粿醬配方比例不藏私】
說到台灣的經典傳統小吃，
絕對少不了「碗粿」🥣😍
今天阿慶要來復刻小時候最喜歡的美味🤎
利用「隔水加熱」的攪拌方式輕鬆完成粿漿👏
還有最重要的醬汁，
阿慶也不藏私跟大家分享配方比例✨✨
快點記下來，在家試試看吧！
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~

📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
10碗份量
肉泥：
✅絞肉 200g
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅五香粉 1/3小匙
✅蒜泥 1小匙
✅醬油 2大匙
✅二砂糖 1大匙
✅油蔥酥醬 2小匙
✅米酒 2大匙
✅玉米粉 2小匙
粿漿：
✅在來米粉 300g
✅水 1200cc
✅玉米粉 1大匙
✅油蔥酥 2大匙
✅金鉤蝦 1大匙
✅醬油膏 1大匙
炒料：
✅菜脯 100g
✅水煮蛋 2顆
✅金鉤蝦 25g
✅乾香菇 8朵
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅醬油 1小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅豬油 2大匙
碗粿醬：
✅醬油膏 4大匙
✅醬油 1大匙
✅米酒 1/2大匙
✅二砂糖 2大匙半
✅蒜泥 1大匙半
✅水 400cc
✅甘草片 2片
✅太白粉水
(太白粉1大匙+水1大匙)

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將絞肉加入白胡椒粉、五香粉、蒜泥、二砂糖、油蔥酥醬、米酒、玉米粉拌勻，放碗中鋪底備用
2.準備一鍋水，加入在來米粉、玉米粉、油蔥酥、金鉤蝦、醬油膏，攪拌均勻
3.將粿漿隔水加熱，開大火攪拌1分鐘，待粿漿濃稠後轉小火攪拌，盛入碗中鋪平，輕敲碗將空氣敲出
4.將水煮蛋切片，放到碗粿上備用
5.放入鍋中加3杯水重複兩次(共6杯)，以大火蒸30-35分鐘
6.電鍋蒸法：加入2杯水重複三次(共6杯)，蒸30-35分鐘
7.鍋中加豬油，下香菇爆香，再加入金鉤蝦、菜脯，以大火炒1分鐘後，再加入醬油、二砂糖炒香
8.將醬油膏、醬油、米酒、二砂糖、蒜泥、水均勻混合，倒入鍋中煮滾後加入甘草片，轉小火熬5分鐘，下太白粉水勾芡調製醬汁
9.最後將碗粿倒到盤子上，放上炒料、淋上醬汁即完成

廚房場地：kook living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活

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阿慶師

About author

阿慶師，擁有20多年廚藝經驗，精通台閩粵菜，是台灣最年輕的國宴主廚。將自身所學的功夫菜簡單化，透過詳盡的步驟教學，讓大家都能做出餐廳等級的好美味。

電鍋水煮蛋失敗在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2021-08-15 08:00:57 有 125 人按讚

🍰免烤箱蛋糕，初學者也不會失敗🍰
(➡️點選圖片看更多食譜)

✅【紅蘿蔔蛋糕】
[1]
首先紅蘿蔔全部磨成末，在與鬆餅粉和調味料攪拌混合。
[2]
接著放入電鍋中。
※可以先在電鍋的內鍋薄薄塗上一層油，做好後更好拿出來喔！
[3]
選擇蛋糕功能後，開始煮。
※如果家裡電鍋沒這個功能，直接按煮飯鍵也可以。
[4]
煮好後，倒扣至盤子上，再撒上糖粉就完成了！

★小撇步
家裡電子鍋沒有煮蛋糕功能的話，煮好後用牙籤插一下，確認中間有沒有熟，如果沒熟的話就在加熱一下。

✅【優格蛋糕】
1]
首先將全部材料攪拌混合。
[2]
接著放入電鍋中。
※可以先在電鍋的內鍋薄薄塗上一層油，做好後更好拿出來喔！
開始煮飯。
[3]
煮好後，倒扣至盤子上，搭配喜歡的果醬一起吃吧！

★小撇步
你可以視個人的喜好變化優格及鬆餅的用量，找到你最喜歡的比例。

✅【巧克力蛋糕】
[1]
將巧克力隔水加熱溶解。
[2]
溶化後的巧克力與其他材料全部丟入電子鍋中。
[3]
材料混合後，設定電子鍋煮白米的功能鍵，煮好後就完成。
[4]
完成後到扣進盤子，加上自己喜歡的配料就可以開動了。
建議放涼一點吃更香更濃郁美味喔！

★小撇步
煮好後的蛋糕建議放涼後享用，味道更為濃厚。每台電子鍋的設定不太一樣，如果完成後開鍋看蛋糕還沒有很熟的話，請再加熱一次即可。

✅【微波爐起司蛋糕】
[1]
首先來做蛋糕底將無鹽奶油放入耐熱容器內，500W微波加熱30秒溶解。
[2]
選一種你喜歡的餅乾，充分敲碎。
[3]
加入融化的奶油搓揉混合。
[4]
將奶酪起司放入耐熱容器內，500w微波加熱30秒。
[5]
微波後的奶酪起司放在大碗中，用抹刀拌呈絲滑狀。
[6]
呈絲滑狀後依序加入蛋、檸檬汁、砂糖混合。
[7]
接著將過篩的低筋麵粉加入，拌勻。
[8]
取一個容器鋪上烘培紙，放入步驟2中的碎餅乾，壓緊實一點，完成起司蛋糕的基底。
[9]
接著，倒入步驟6中的起司醬，接著放入微波爐500w加熱2分30秒。
[10]
微波好後覆上保鮮膜，然後放入冰箱冷藏
[11]
冰到你喜歡的硬度，就完成了！

★小撇步
放入冷凍成一點點硬硬的也很好吃喔！

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TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

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我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

電鍋水煮蛋失敗在豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文

By 豆豆媽咪健康生活家

2021-09-02 20:35:41 有 3,373 人看過有 85 人喜歡

大家最喜歡哪一天的早餐呢歡迎曬早餐圖期待下一集早餐影片嗎

豆豆媽咪健康生活家

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醫藥記者、健康節目主持人，二個兒子的媽。善於分享各種清潔、收納、整理、料理小妙招~ ♫♪♩♬你可以在這裡找到我♫♪♩♬ ♥FB粉專：https://www.facebook.com/dobemami/ ♥IG：https://www.instagram.com/dobemami/ 合作邀約請洽 Bonnie Chuang Tel：02-7729-4028*368 E-Mail：[email protected] 內容媒體授權請洽萱萱 Tel：02-7729-4028*175 E-mail：[email protected]

電鍋水煮蛋失敗在阿慶師 Youtube 的精選貼文

By 阿慶師

2021-08-27 18:00:03 有 76,534 人看過有 3,270 人喜歡

【碗粿，萬用粿醬配方比例不藏私】
說到台灣的經典傳統小吃，
絕對少不了「碗粿」🥣😍
今天阿慶要來復刻小時候最喜歡的美味🤎
利用「隔水加熱」的攪拌方式輕鬆完成粿漿👏
還有最重要的醬汁，
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
10碗份量
肉泥：
✅絞肉 200g
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅五香粉 1/3小匙
✅蒜泥 1小匙
✅醬油 2大匙
✅二砂糖 1大匙
✅油蔥酥醬 2小匙
✅米酒 2大匙
✅玉米粉 2小匙
粿漿：
✅在來米粉 300g
✅水 1200cc
✅玉米粉 1大匙
✅油蔥酥 2大匙
✅金鉤蝦 1大匙
✅醬油膏 1大匙
炒料：
✅菜脯 100g
✅水煮蛋 2顆
✅金鉤蝦 25g
✅乾香菇 8朵
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅醬油 1小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅豬油 2大匙
碗粿醬：
✅醬油膏 4大匙
✅醬油 1大匙
✅米酒 1/2大匙
✅二砂糖 2大匙半
✅蒜泥 1大匙半
✅水 400cc
✅甘草片 2片
✅太白粉水
(太白粉1大匙+水1大匙)

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將絞肉加入白胡椒粉、五香粉、蒜泥、二砂糖、油蔥酥醬、米酒、玉米粉拌勻，放碗中鋪底備用
2.準備一鍋水，加入在來米粉、玉米粉、油蔥酥、金鉤蝦、醬油膏，攪拌均勻
3.將粿漿隔水加熱，開大火攪拌1分鐘，待粿漿濃稠後轉小火攪拌，盛入碗中鋪平，輕敲碗將空氣敲出
4.將水煮蛋切片，放到碗粿上備用
5.放入鍋中加3杯水重複兩次(共6杯)，以大火蒸30-35分鐘
6.電鍋蒸法：加入2杯水重複三次(共6杯)，蒸30-35分鐘
7.鍋中加豬油，下香菇爆香，再加入金鉤蝦、菜脯，以大火炒1分鐘後，再加入醬油、二砂糖炒香
8.將醬油膏、醬油、米酒、二砂糖、蒜泥、水均勻混合，倒入鍋中煮滾後加入甘草片，轉小火熬5分鐘，下太白粉水勾芡調製醬汁
9.最後將碗粿倒到盤子上，放上炒料、淋上醬汁即完成

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阿慶師

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電鍋水煮蛋失敗在吳秉承承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文

By 吳秉承承味饌廚房料理頻道

2021-03-25 12:00:10 有 39,431 人看過有 724 人喜歡

在家煮滷肉或是肉燥
總是少個味道
原來肉燥飯有這麼多技巧
吳師傅全部教給您
美味肉燥飯
材料：
五花肉末200g丶豬絞肉300g丶水煮蛋5顆丶油豆腐300g丶
紅蔥頭末30g丶洋蔥末30g丶蔥花30g丶蒜末10g

吳秉承承味饌廚房料理頻道

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這是喜歡分享！喜歡吃美食！喜歡各國料理的視频！想學料理！想簡單料理！想知道各式料理的技巧！來這裡就對了！喜歡我們频道朋友！請問訂閱-追蹤-按小鈴鐺?非常感謝您～

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電鍋水煮蛋失敗在 [問題] 紙巾電鍋水煮蛋失敗- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者stupid52020 (專寫不好吃)

看板cookclub

標題[問題] 紙巾電鍋水煮蛋失敗

時間Thu Feb 11 02:19:36 2021

我媽告訴我把廚房紙巾用濕

就可以做出完美的水煮蛋

我先生也試驗過

非常成功

我剛剛肚子很餓想說用水煮蛋來吃

不記得剩下的蛋放了多久

我就給他紙巾沾濕

下兩顆蛋

跳起掀蓋

把蛋放入冷水中

步驟一切都很完美啊？

可是為什麼我剝開後發現蛋根本就沒熟啊！！！

到底為何！！！

而且蛋還有臭腥味，是因為不新鮮還是蛋沒熟的關係呢

真的是廚藝白癡耶連這個都會失敗。

麻煩大家解答嗚嗚

我在短短一小時內浪費三顆蛋了

連續失敗...QQ

感謝回覆

新年快樂哦

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.94.130 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1612981178.A.A41.html
※ 編輯: stupid52020 (220.142.94.130 臺灣), 02/11/2021 02:20:23

→ iamalam2005: 每個電鍋的火力不一樣，稍微多加一點水吧02/11 02:31

→ stupid52020: 我先生也是一樣的電鍋，也用濕紙巾，他有成功捏嗚嗚02/11 02:35

※ 編輯: stupid52020 (220.142.94.130 臺灣), 02/11/2021 02:43:31

→ GirlInBlack: 蛋壞了？ 02/11 02:47

→ stupid52020: 我也在想是這樣 02/11 03:05

推 rosary10526: 水量問題?蛋壞掉會有臭味但應該還是會凝固我自己 02/11 05:37

→ rosary10526: 做沒有用紙巾沾濕洗一洗放碗裡架高就直接蒸了 02/11 05:37

→ rosary10526: 蒸久一點看看XD 02/11 05:38

推 yoonajuna: 跳起來之後不能馬上掀吧，我都會等個五分鐘左右 02/11 08:40

推 hikii: 放多少水？蒸多久？怕不熟就至少煮加蒸10分鐘以上，然後水 02/11 08:57

→ hikii: 放稍微多一點也無所謂 02/11 08:57

推 h2oh2o: 要用常溫蛋，冷藏的不行 02/11 10:24

推 ichiaoko: 電鍋底下不能放蒸盤，跳起後要悶幾分鐘才能打開，試過冷 02/11 10:27

→ ichiaoko: 藏的蛋是可以的喔！ 02/11 10:27

推 ecotyk27: 有蛋腥味應該是蛋不新鮮，敲了沒熟就再繼續蒸 02/11 11:53

推 yu84: 我用紙巾沾濕包蛋，電鍋跳起來過幾分鐘再拿出來都成功喔 02/11 11:57

→ doratammy: 不能馬上掀+1要再等一下 02/11 16:12

→ pillooow: 直接用冷藏蛋，外鍋一杯水(多也沒關係)，跳了直接拿出來 02/11 17:06

→ pillooow: ，很少失敗 02/11 17:06

推 KARENPP: 其實不用放濕紙巾，但一定要悶至少5分鐘 02/11 18:58

→ ChungLi5566: 臭味是蛋壞了,至於濕紙巾只是讓電鍋不要這麼快跳 02/11 20:35

→ ChungLi5566: 倒一杯水然後計時10分鐘切掉電源也能做好水煮蛋 02/11 20:36

推 techwall: 那試試直接將常溫蛋放蒸架上就好。不要用紙巾(有的蒸架 02/12 00:41

→ techwall: 會另作成一圈圈圓形孔直接放蛋) 02/12 00:41

推 CHlLT: 我用這方法也煮不熟，後來都改放碗裡，碗裡加水，電鍋外放 02/12 00:46

→ CHlLT: 半杯水，都有熟 02/12 00:46

推 hshinglin: 放碗裡加水這招感覺比較容易只要用同一個碗加同樣 02/12 07:15

→ hshinglin: 水都沒問題 02/12 07:15

推 chiaopin: 呃...跳起來馬上拿出是哪看來的做法?! 電鍋跳起來只完 02/12 08:49

→ chiaopin: 成一半，還要依據喜歡多熟決定悶多久，我自己通常是喜 02/12 08:49

→ chiaopin: 歡跳起來之後等8分鐘，蛋黃都凝固但還很溼潤的狀態，如 02/12 08:49

→ chiaopin: 果放10分鐘以上，蛋黃就要開始變成粉狀了... 反正等到 02/12 08:49

→ chiaopin: 喜歡的熟度時間一到，就拿出來放在冷水降溫，就不會再 02/12 08:49

→ chiaopin: 變老了。這招我從學生時期用到現在，從來沒有失敗過啊 02/12 08:49

→ Kingisland: 煮個懶蛋 02/12 09:58

推 plmokn54: 從沒試過電鍋蒸蛋欸滾水下蛋6分半對我來說方便&精準 02/12 11:54

→ plmokn54: 很多... 02/12 11:54

推 mury1414: 要悶一下 02/12 12:13

推 ga86041: 外鍋100ml 內鍋蛋不用水跳停全熟可吃冷藏常溫沒影響 02/12 16:42

→ ga86041: 我一次蒸10粒吃2天 02/12 16:43

推 wwer0619: 應該是太快開蓋，我大同電鍋跳起來會悶5分鐘 02/12 17:38

推 ccaaccaa: 一杯水跳起後悶10分鐘 02/13 10:43

→ ccaaccaa: 我這是主張會熟的作法（小孩能吃的） 02/13 10:43

推 yuenru: 小碗或小鐵盤，濕紙巾墊底，外鍋一杯水，跳起來等3.5分鐘 02/13 16:15

→ yuenru: ，從來沒失敗 02/13 16:15

推 actress0516: 紙巾墊底蛋直接放上面，米杯四格的水，跳起來後悶3 02/13 18:53

→ actress0516: 分鐘，蛋黃是濕潤狀態。天天蒸沒失敗過 02/13 18:53

→ kanygolly: 看不懂你的步驟，用濕的廚房紙巾，為什麼還要把蛋放進 02/14 04:07

→ kanygolly: 冷水中？ 02/14 04:07

→ hantulee: 這期全聯加價購有煮蛋器... 02/14 10:22

推 lorette: 蛋先拿出來退冰我會大概退5-10分鐘然後電鍋放半杯水一 02/14 18:27

→ lorette: 次可煮4顆蛋按下去計時14分鐘開鍋這是我每天早餐的sop 02/14 18:27

→ lorette: 沒失敗過 02/14 18:27

推 telaiwei: 為什麼要用紙巾沾濕，不懂？蛋放碗裡，外面加水跳起來 02/15 10:21

→ telaiwei: 不就好了嗎？ 02/15 10:21

→ nicerubytomo: 蛋只需要用小碗裝著外面加水就好，跳起來後悶幾分鐘 02/24 15:07

→ nicerubytomo: 不用浪費一張濕紙巾 02/24 15:07

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電鍋水煮蛋失敗在【超省水】電鍋水煮蛋 3種熟度你愛哪一種？ - YouTube 的推薦與評價

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電鍋水煮蛋失敗在 6/8 13:57 更////請問電鍋水煮蛋內鍋都不用放水嗎的推薦與評價

請問我想用電鍋蒸水煮(恕刪). 我用電鍋煮水煮蛋，內鍋也會加一點水耶(大概1/4杯)，外鍋的話就固定一杯水，如果都不加水，有時候蛋與碗接觸的地方會有一點 ... ... <看更多>

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電鍋水煮蛋做法1：蒸架 · 1.在電鍋中倒入米杯刻度3的水量。 · 2.放上蒸架與雞蛋（確認雞蛋不會滾動即可）。 · 3.蓋上鍋蓋按下開關。 · 4.待電鍋跳起（約10分鐘 ...

#7. 電鍋煮蛋狂失敗！她曝祕訣零失誤

... 水煮蛋的心得，並透露不失敗的訣竅，更稱「我一次都煮10顆！」原PO在臉書社團《廚藝公社》表示，在家煮蛋煮出心得，首先用電鍋放兩張溼的餐巾紙，不用 ...

#8. 【超省水】電鍋水煮蛋 3種熟度你愛哪一種？ - YouTube

【超省水】電鍋水煮蛋 3種熟度你愛哪一種？｜Boiled egg recipe｜電鍋料理｜168懶人料理 · Comments29.

#9. 水煮蛋該怎麼煮才好剝？內行人曝1方法殼秒脫落，幾乎零失敗

貼文一出，引發許多網友回應「煮好立刻泡冷水，先把蛋敲破一點再泡，就會很好剝」、「試過好幾次，泡冷水時不要全蛋，先敲碎之後再泡10分鐘，拿起來一秒就 ...

#10. [問題] 紙巾電鍋水煮蛋失敗- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

我媽告訴我把廚房紙巾用濕就可以做出完美的水煮蛋我先生也試驗過非常成功我剛剛肚子很餓想說用水煮蛋來吃不記得剩下的蛋放了多久我就給他紙巾沾濕下兩 ...

#11. 大同電鍋水煮蛋，0失敗蛋殼好剝好股溜

相信很多朋友已經知道這樣的煮蛋方式不過我今天正好做了白煮蛋，順手拍一下寫成一篇只要有大同電鍋，不用一直站在爐火旁邊滾動水裡的雞蛋也不用擔心蛋 ...

#12. 水煮蛋剝殼失敗蛋白都沒了竟是「太新鮮」⋯達人曝成功絕招

貼文一出，網友立刻紛紛留言「這蛋沒煮熟，應該要水滾五到七分鐘（關火再悶一下）」、「蛋黃還沒熟」、「電鍋內放一張餐巾紙用濕，蛋放餐巾紙上，按下電鍋 ...

#13. 「原來電鍋可做水煮蛋」他驚呆：太強了網加碼曝經驗…這種蛋 ...

其他人也紛紛提醒，「外鍋半杯水也可以，如果是冷藏蛋就要蓋濕廚房紙巾，不然殼會裂開」、「用3人小電鍋一顆蛋只要加一格水」、「第一次失敗，好像是因為 ...

#14. 【電鍋水煮蛋】用餐巾紙一鍵ok

電鍋就能蒸出超完美、零失敗的水煮蛋! IMG 4161 1. 珍太妃分享兩種電鍋水煮蛋做法. 使用蒸架水煮蛋時間: 約10分鐘. 水煮蛋外鍋水量加入半杯. 電鍋跳起後續 ...

#15. 電鍋白煮蛋，白煮蛋不爆蛋有小秘訣唷！！！ - 阿醜的吃喝玩樂

如果想吃糖心蛋，用電鍋也能輕鬆做唷！快參考：. 【電鍋料理】保證零失敗糖心蛋，免退冰、免水煮， ...

#16. 如何用電鍋做水煮蛋｜零失敗食譜

如何用電鍋做水煮蛋｜零失敗食譜的詳細作法：我同事煮飯新手說他水煮蛋也會失敗，現在蛋很貴，我決定寫一篇食譜拯救她！省時省力超簡單！

#17. 超完美電鍋水煮蛋、半熟蛋、溏心蛋

老公跟女兒都很喜歡吃半熟的水煮蛋，以前都是用水煮，得戳洞、加鹽又要算時間，失敗機率很高，後來朋友教我用溼廚房紙巾放在電鍋煮，第一次失敗， ...

#18. 電鍋煮水煮蛋總會裂開？行家授撇步

【強火】1分→【弱火】材料：滾水（蓋過雞蛋的量）1鍋、雞蛋（任意數量）、鹽或白醋（視情況添加）、冰開水（蓋過雞蛋的量）1鍋作法： 1.

#19. 水煮蛋好難剝？她分享「電鍋煮法」注意「這撇步」蛋殼一捏就碎

生活中心／林孟蓉報導雞蛋可說是最常見的料理食材，家家戶戶的冰箱都可以看到雞蛋身影，不管是要做成炒蛋還是蒸蛋，都相當簡單好上手，也可以將整顆蛋 ...

#20. 食譜分享｜大同電鍋水煮蛋做法．一張紙巾就可以

大同電鍋煮水煮蛋一般家裡應該常常需要用到水煮蛋，我個人試過三種方法，發現大同電鍋煮水煮蛋是最方便的…而且不管是水煮蛋、半熟蛋還是溏心蛋， ...

#21. 懶人的福音！絕對不可能失敗的煮蛋法，只要「5分鐘」一

電鍋水煮蛋失敗，大家都在找解答。

#22. 電鍋蒸水煮蛋

電鍋蒸蛋5分鐘水煮蛋@Amanda生活美食料理. 很多人應該都知道，蒸水煮蛋鋪一張全濕的廚房紙巾在電鍋裡，就可以蒸出水煮蛋。. 我試過這方法，但偶爾靠近 ...

#23. 食譜電鍋蒸出溏心蛋/水煮蛋超簡單兩張紙兩步驟就能完成

水煮蛋電鍋煮法我們是用剛買回來的蛋做法。 ① 外鍋放入放半杯水。 ② 放上蒸架與冷藏蛋，計時10分鐘。不過杯水的時間大約 ...

#24. 電鍋蒸蛋5分鐘水煮蛋

電鍋蒸水煮雞蛋快速又免顧火，早餐做水煮蛋只要3-5分鐘，做滷蛋、鐵蛋量多，用電鍋也能免去水煮、要顧火、要攪拌又怕雞蛋煮破的窘況。

#25. 6/8 13:57 更////請問電鍋水煮蛋內鍋都不用放水嗎

請問我想用電鍋蒸水煮(恕刪). 我用電鍋煮水煮蛋，內鍋也會加一點水耶(大概1/4杯)，外鍋的話就固定一杯水，如果都不加水，有時候蛋與碗接觸的地方會有一點 ...

#26. 【電鍋食譜】「水煮蛋」．超簡單之廚房紙巾就能完成！〃黑洞食堂

那天雪媽跟我分享了一個她近期愛用的神奇水煮蛋法，省時省電外又非常簡單，. 只要兩張餐巾紙外加電鍋就可以輕輕鬆鬆做出完美的水煮蛋囉！

#27. 電鍋版水煮蛋（零失誤！省水、省瓦斯！） - 小宇麻麻

我們家沒人喜歡吃水煮蛋，只有在小孩副食品階段為了弄蛋黃泥給寶寶吃，才會煮水煮蛋雖然我會煮飯，但對於鍋煮水煮蛋完全沒輒啊！

#28. 電鍋蒸水煮蛋超悲劇內行一看教神招：超級完美

用電鍋蒸「白煮蛋」也不簡單，一名網友分享自身經驗，把雞蛋放到電鍋蒸，卻發現每顆都變成「蜘蛛蛋」，破碎不全，還流出蛋白、蛋黃，看起來難吃到不行 ...

#29. 【電鍋食譜】簡單小撇步蒸出零失敗細緻蒸蛋做法

懶得出門食材直接線上購：i3Fresh 愛上新鮮【電鍋食譜】簡單小撇步蒸出零失敗細緻蒸蛋做法、水比例（阿基師的訣竅） Yuki上菜, 下廚, 料理, 煮飯, ...

#30. 水煮蛋電鍋食譜與作法by 安琪的料理筆記

熱搜：. 滷肉. 酪梨. 蛋黃酥. 低脂高蛋白. 晚餐吃什麼. 首先，電鍋內定要有蒸架，否則盤子與鍋底太近，溫度太高→爆裂. 取有點深度的盤子，把蛋放入，不用在意怎麼擺放 ...

#31. 電鍋蒸蛋比例

蒸蛋失敗變蛋水…比例混錯？婆媽一眼揪出「關鍵錯誤」 | 鄉民爆報看 ... 從備孕到懷孕我每天早上都會吃一顆水煮蛋，電鍋做水煮蛋實在太方便！. 還 ...

#32. 電鍋燉補大收錄| 誠品線上

電鍋燉補大收錄：家常養生麻油雞、巴西蘑菇木耳雞、芫荽燉土雞、茶樹菇鴨肉煲、薑絲豬腰、黃豆燉豬蹄、酒香豬蹄、花生冬菇燉牛肉、蘿蔔牛肉煲、香菇蘿蔔牛肉湯、桂圓 ...

#33. 電鍋煮蛋- 電鍋水煮蛋也太完美,溏心蛋 - Cok24Q

怎麼用電子鍋蒸水煮蛋？跟著食譜作法蒸出不同熟度水煮蛋走在 · 烹飪便捷的電鍋煮水煮蛋痞客邦 · 煮蛋也太完美,溏心蛋、9分熟隨你選擇！ · 超級簡單用電鍋做出水煮蛋美食板.

#34. 免烤箱完美烘焙術：零失敗！73道電鍋、冰箱、平底鍋就能做的一人份甜點提案

... 鍋中,煮至細砂糖融化,備用。 2 全蛋 + 蛋黃 + 牛奶,搅拌均匀,加入作法1充份拌匀,過篩,靜置 30 分鐘,再倒入可蒸烤的容器。- 3 放入電鍋,於外鍋倒入1杯水,並用筷子讓鍋蓋 ...

#35. 太感謝了！有電鍋就會煮♡小廚娘邱韻文一鍵搞定80＋零失敗料理

小廚娘邱韻文(Olivia Chiu). ན །水煮蛋實驗室孩子上國小後,每天清晨就要起床準備早餐,常覺得只煮兩顆蛋還要開火顧火,實在不划算,研究了用電鍋就可以作水煮蛋的方式,自己 ...

#36. 電鍋水煮蛋餐巾紙- 關於電子鍋購入事 - webdetik.tech

1.在電鍋中倒入米杯刻度3的水量。廣告請繼續閱讀本文2.放上蒸架與雞蛋確認雞蛋不會滾動即可。 3.蓋上鍋蓋按下開關。 4.待電鍋跳起約10分鐘電鍋水煮蛋做法1顆冰箱拿 ...

#37. 電鍋料理王: 飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜，電鍋就能做！

... 電鍋就能做! Amanda. 口感滑順、熱量低水波蛋油醋沙拉 1人份 20分鐘水波蛋是利用水的波動來做水煮蛋,因為水是流動的,蛋下鍋就在水中飄浮著不會沉澱在鍋底。煮水波蛋會失敗 ...

#38. 懶人料理- 電鍋水煮蛋餐巾紙

電鍋水煮蛋餐巾紙- 電鍋作水煮蛋~2分鐘搞定@ 凱特的小小窩:: 痞客邦 · 4lo4uoom.webdetik.tech · 電鍋蒸蛋好方便只要煮次永遠記住.

#39. 電鍋蒸水煮蛋超悲劇內行一看教神招：超級完美

用電鍋蒸「白煮蛋」也不簡單，一名網友分享自身經驗，把雞蛋放到電鍋蒸，卻發現每顆都變成「蜘蛛蛋」，破碎不全，還流出蛋白、蛋黃，看起來難吃到不行。貼文引發網友熱議， ...

#40. 馬來西亞特色美食：遊子思念的椰漿飯(組圖) 參巴醬

最後斑蘭葉放上面，放入電鍋內烹煮。飯煮熟後取出斑斕葉。 3、炸小魚乾 ... 最傳統的椰漿飯配料是炸小魚、油炒花生、黃瓜片、水煮蛋，還有香辣的參巴醬。

#41. 「三口組」小孩不挑嘴!律師媽媽的92道親子共享料理

陳秭璇. 1 將雞蛋以水煮熟,或用電鍋蒸熟,剝殼備用。雞蛋 4 個醬油 2 大匙 2 準備 1 只小鍋,將醬油、砂糖及水倒入鍋中,開火煮滾。砂糖 1 茶匙水 100 毫升 3 將白煮蛋放入鍋 ...

#42. 電鍋蒸蛋比例

蒸水蛋是個簡單的料理，雖然不需要熟練的技巧、複雜的食譜就能在家輕鬆煮出，但是如果掌握不好比例或蒸煮時間，失敗的幾率還是會很高。【食譜】超滑嫩蒸 ...

#43. 半熟蛋電鍋mxz8oq

... 水煮蛋時間, 從冷水開始煮8分鐘蛋白已經完全凝固但蛋黃仍然黏稠的半熟蛋問題紙巾電鍋水煮蛋失敗水煮蛋因其烹飪過程非常簡單不少人都會自己動手做. 蒸漂亮電鍋水煮蛋小 ...

#44. [問題] 用電鍋蒸水煮蛋沒熟- cookclub - MYPTT

常常會用電鍋蒸白蛋，冰冰箱餓了就吃，昨天不知道是水放太少還是太先開，今天要吃的時候發現蛋沒有完全熟，蛋白雖然都轉白色，但有一半是稠稠的樣子，蛋黃是全部 ...

#45. 水煮蛋可以放多久- Av

水量怎麼放？水煮蛋電鍋怎麼煮？我們掌握5個步驟免顧火、免鋪廚房紙巾，完美零失敗喔！跟著我們一起動手做吧！水煮蛋營養又 …將3張衛生紙用水噴濕，舖在 ...

#46. 燕麥煮電鍋 - muhabeti.store

電鍋外鍋加一杯水按下開關開始煮. 蛋打散加點鹽跟白胡椒粉打勻等電鍋跳起來之後蛋 ... 失敗煮法：燕麥粒泡水30分鐘後濾掉水，加入1 Start from step 2 directly 3 2 ...

#47. 氣炸鍋蛋糕- Stagingg

· 〖芋頭餅〗 · 〖烤地瓜〗 · 〖水煮蛋〗 · 〖巧克力戚風蛋糕〗 …24 nov. 2019 — 巴斯克乳酪蛋糕的作法，一步步教你做！ · 1. 將退冰的奶油起司放入大 ...

#48. 滷肉飯做法- Stagingg

... 煮，水滾之後，蓋上鍋蓋關火悶 …多種香料的味道都完美滲入肉身中出鍋時 ... 辅料：五花肉、红葱头、水煮蛋、青菜心、干香菇、虾米。调料：姜末，蒜末 ...

#49. 氣炸鍋料理- 곽예림855 사건

2019 — 【氣炸鍋料理分享】它除了炸還能做什麼？初學者也能烤蛋糕和烤全雞！讓我一玩停不下來… · 〖芋頭餅〗 · 〖烤地瓜〗 · 〖水煮蛋〗 · 〖巧克力戚 ...

#50. 明太子食譜

食譜分享｜大同電鍋水煮蛋做法．一張紙巾就可以，水煮蛋、半熟蛋、溏… 其他食譜分享. 法式吐司：早餐吃膩了吐司，法式吐司讓早餐變得很有儀式感; 豆腐 ...

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