關於 青茶特色 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 認識我們喝的茶

2、茶區特色：如凍頂、坪林、木柵、松柏、阿里山、日月潭、梨山、玉山、. 台東、花蓮。 ... 輕發酵茶8﹪～25﹪──文山包種茶、松柏長青茶、高山茶。

#12. 青茶| 產品| 香港樂茶軒 - LockCha Tea House

青茶 茶葉一般呈青褐色，沖泡後湯色則呈青綠金黃。氧化度較低的青茶會散發著陣陣綠茶香氣；氧化度較高的則同時具備綠茶的香醇及紅茶的甜醇 ...

#13. 什麼是六大茶系？ | 荼公子- Han-Yi 韓奕

其茶色澤青綠泛褐色，所以有了青茶的稱呼，沖泡後茶葉片上呈現出有紅有綠，自古以『綠葉鑲紅邊』一詞表示其工藝特色，湯色黃綠，有天然花果香，在潮汕有 ...

#14. 包種、鐵觀音、東方美人？一次看懂台灣茶葉分類&產區

... 有自己的特色與風味。目前的習慣上，大多按茶葉的發酵程度來區分，分為不發酵的綠茶、全發酵的紅茶，以及介在中間的部分發酵青茶，也就是烏龍茶。

#15. 烏龍茶的類型 - 申時七茶

清香型(青茶) ... 蜜香型(半青熟茶) ... 與重烘焙後，讓茶湯呈現橘紅色，猶如紅茶般，當熱水沖泡泡時，香醇厚實且帶有果香味，冷泡更顯其特色，是下午茶的必備茶品。

#16. 烏龍青茶

龍源茶品Product Specifications 品名梨山鮮活高山烏龍青茶1包/1斤組容量 ... 烏龍茶Oolong Tea屬於青茶半發酵茶其品種較多是中國獨具鮮明特色的茶葉品類烏龍茶是經過 ...

#17. 【 小焙青茶】微焙甜香・悠然回甘- 琅茶Wolf Tea

小焙青茶擁有上好的高山茶質，不過度烘焙，先以中溫慢烘，去除菁味，反覆三次，慢慢加溫、試味道，最後以高溫穩定茶性，這樣的輕烘焙，最能引出細緻的甜味。

#18. 不發酵，你喝什麼茶？ - ::::: 世豐製茶廠:::::

包種茶：發酵度為18 %，特色是有清雅的蘭花香。 高山茶：台灣人愛喝的高山茶發酵度為20 %，也有特殊的花香味。 烏龍茶：屬部分發酵茶（也有人稱半發酵，也叫青茶）， ...

#19. 金萱茶是什麼？購買前必須了解金萱茶特色、味道和挑選重點！

因為經濟價值不夠高的原因，導致高山幾乎沒有種植金萱茶樹品種，比如在1700公尺的梨山茶園，在相同烏龍茶製作方法下，以青心烏龍所產製的茶價格往往比金萱 ...

#20. 生茶、熟茶、發酵茶？你喝的是什麼茶？ - 生態綠-公平貿易咖啡

... 製作工序都有所不同，品質特色也大異其趣，因此在沖泡、品飲及評鑑的方式上也會有所差異。 其中青茶屬於半發酵茶，在中國和台灣又叫做烏龍茶。

#21. 六大基本茶類 - 吉品香茗茶

依照成品特色的不同大致可分為六大類別:綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶. 綠茶. 綠茶是沒有經過發酵製程的不發酵茶類，也是中國產量最多、歷史最久的種類，其 ...

#22. 茶葉 - 歡迎光臨～名間鄉農會

... 松柏嶺品茗之餘，有感茶葉香郁芬芳不輸凍頂茶，特將本地所產之茶命名為「松柏長青茶」，從此茶名 ... 二、台茶12號又稱金萱茶，其特色是帶有牛奶清香的獨特味道。

#23. 太原茶莊-書法大師于右任喜歡的茶葉專賣店

雅香茗茶 · 三峽 · 苗栗 · 日月潭 · 特色精品茶 ... 為3代經營，致力於推廣台灣茶與茶文化,專營梨山,杉林溪,阿里山,老茶,高山金萱,高山青心烏龍茶葉 ... 【春茶上市】.

#24. 發酵、不發酵、生茶、熟茶…你會分常喝的茶嗎？ - 元氣網

包種茶：發酵度為18%，特色是有清雅的蘭花香。 高山茶：台灣人愛喝的 ... 烏龍茶：屬部分發酵茶（也有人稱半發酵，也叫青茶），發酵度為30%，重喉韻。

#25. 南投縣茶商業同業公會

其茶葉形狀條索緊結整齊，葉尖捲曲成蝦球狀，茶湯水色呈金黃且澄清明澈，香氣清香撲鼻，茶湯入口生津富活性，落喉韻味強且經久耐泡為凍頂茶特色。 松柏長青茶原名「埔 ...

#26. 松柏長青茶 - - 天鼎聚寶

松柏長青茶. 金萱. 西元1981年由台茶之父—吳振鐸博士，投入數十年的基因改造工程，利用硬 ...

#27. 分辨烏龍茶、金萱茶、紅茶不同之處、青茶（生茶、熟茶）差異 ...

著重「原味」採輕發酵、重萎凋，保留茶葉最原始的風味。最能呈現「高山茶特色」。 ※茶改場教科書寫道海拔1000公尺以上，不分茶區、品種 ...

#28. 茶種類製作過程 - 中興大學

其製茶特色為不炒不揉，僅以烘菁方式殺菁，因茶菁原料較為幼嫩，製茶過程較為溫柔，故成茶保留大量白毫。 青茶為半醱酵茶，其醱酵程度從10%到70%，所以 ...

#29. 2021關於紅烏龍你想知道的事！ - TEAHOF

和凍頂烏龍茶、東方美人、高山茶、文山包種茶等特色茶一樣，屬於部分發酵茶。是發酵程度最重的部分發酵茶。介於東方美人茶與紅茶之間。 紅烏龍屬於青茶類.

#30. 茶葉分類 - 高山烏龍茶

北台灣文山茶區的特色茶，外形成條索狀，色澤翠綠，湯色蜜綠金黃，洋溢多種自然 ... (炒青、烘青、曬青、蒸青)、白茶(晾曬、乾燥等輕發酵)、青茶(烏龍茶)、黃茶(工藝似 ...

#31. 一「香」一世界、臺灣是茶葉「聯合國」

國際茶葉分類的六大類型：綠茶、青茶(烏龍茶及包種茶)、紅茶、白茶、黃茶和黑茶等， ... 品種 茶樹品種 特色 適合茶款 青心烏龍 帶清新花香 包種、東方美人茶 青心大冇 ...

#32. 我們常聽到的#四季春、 #金萱、 #鐵觀音、... - 10秒鐘教室

... 它們是一種青茶的名稱，但其實四季春也能做成綠茶；金萱、鐵觀音、青心烏龍也 ... 斯及貝里斯駐台大使館共同推出「#中美洲館」，嚴選當地多款特色食材要帶給大家！

#33. 達人帶你進入茶的世界——認識六大茶類

... (兒茶素氧化程度)作為區分，分為綠茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)、紅茶和黑茶。 ... 品質特色也大異其趣，因此在沖泡、品飲評鑑的方式上也會有所差異。

#34. 金萱茶與青心烏龍有什麼不同- 芯茶濃

金萱茶與青心烏龍，都是採用凍頂式的製程，半青熟烘焙，兩者只有品種上的差異。金萱、青心烏龍都是茶樹的品種名稱，金萱茶又名台茶12號、奶香烏龍； ...

#35. 六龜原生種喬木野韻青茶

四十年台灣山茶品牌及經驗製茶師（阿華師） 製茶經驗達四十年，六龜山茶源自中央山脈海拔1100至2000公尺喬木型茶樹種。 特色茶質厚，耐泡，帶天然花蜜香，人工採葉， ...

#36. 茶葉+ > 臺灣特色茶~文山包種茶思月齋

茶葉知識白茶綠茶黃茶青茶紅茶烏龍茶普洱茶發酵茶不發酵茶後發酵茶兒茶素多酚類茶黃質茶紅質鄭惠中布衣思月齋茶文化茶人服茶會茶席茶藝茶道香道手染服台灣在地製造三十 ...

#37. 臺灣十大名茶 - 坪之鄉自然生態茶園

臺灣所產製的茶葉種類繁多，依茶葉產製環境之特性而發展出各種特色茶， ... (東方美人茶或椪風茶)、松柏長青茶、阿里山珠露茶、龍潭龍泉茶、三峽龍井茶和日月潭紅茶等。

#38. 你該喝紅茶，還是綠茶？茶分6 種，喝對才健康 - 經理人

你該喝紅茶，還是綠茶？茶分6 種，喝對才健康. Topick. 特色圖. shutterstock ... 寒底體質的人：黑茶、紅茶、青茶、烏龍茶. 1. 黑茶.

#39. 高山烏龍- 東傑【台灣特色茶

烏龍茶為半發酵茶，所用的茶葉的茶樹品種與製茶方法十分多元化，除灌木外，甚至有部份使用小喬木種。包括包種、鐵觀音及烏龍茶，其實都屬青茶製法，但按發酵程度及揉捻 ...

#40. 茶葉知多少？帶你一次看懂六大茶系 - 欣傳媒

咖啡、酒與茶葉被稱為世界三大飲品，各有其特色也各有擁護者，而不同於咖啡與酒 ... 總共會分為六大類，分別為：紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶.

#41. 四季春Sijichun - 全世界的台灣茶Taiwan Tea to World

綠茶、輕發酵烏龍茶(青茶) ... 這類型的茶葉如果想找平價的，我最推薦四季春茶。 ... 如果說到台灣紅茶的特色，我認為是品種以及製程上和國際上常見的紅茶不同造就不 ...

#42. 高美青茶の世界– 來坐喔Laijeio

本產品特色使得享受山林輕息、柔順與芬芳，香甜回甘的金綠色茶湯。青茶有別於綠茶(0%發酵)，烏龍茶(30-50%發酵)，紅茶(100%發酵)，可以搭上酸甜水果(如椪柑、百香果等) ...

#43. 產品介紹- Global Home Page

客製化茶品. 紅茶. 綠茶. 青茶. 烏龍茶. 普洱茶 ... 經由芒果季節，小綠葉蟬親吻時的茶菁製作，茶湯滑順，氣味典雅秀麗的蜜香紅茶，是少數獨具特色的作品。

#44. 烏龍青茶(宅配) - 8D Tea 真食好茶

飲品特色：濃厚的烏龍茶加上青茶的淡雅香氣，添加自己手工熬煮出無其他添加物的糖；口感濃淡適中，不喜歡烏龍茶濃厚口感的人，可先來品嚐〞烏龍青〞。

#45. 紅茶、綠茶喝哪一種好？6 種茶葉功效大公開 - Heho生活

講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶，但其實依照發酵程度，還可以將茶分為6大種類：白茶、青茶、綠茶、紅茶、黑茶、黃茶，每種茶的養生功效也各不 ...

#46. 懶人包，輕鬆學會如何區辨六大茶類！

... 的顏色來分的綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶，以及經薰製過的花. ... 為大葉種茶樹製成，不過近幾年也開始有以小葉種製成的紅茶，各具特色。

#47. 關於青茶(烏龍茶) (Whatsapp/查詢: 852- 9139 3943) - YouTube

關於 青茶 (烏龍茶)(Whatsapp/查詢: 852- 9139 3943)六大茶類中最遲出現的茶類 ... 青茶 分類與 特色 各款烏龍茶之產區 青茶 的加工工藝 青茶 飲多了會胃寒?

#48. 製茶師做麼个——臺灣茶的分類與故事

依照國際規定及茶葉特色，大致可分為6 大茶系：紅茶、綠茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黑茶、黃茶等。 紅茶（80 % - 90 % 發酵茶） 屬近全發酵茶，從採茶後 ...

#49. 生茶、青茶、熟茶 - 台灣烏龍茶

生茶和青茶意義完全不同，但在閩南話中因為發音相同，很容易使人混淆，將 ... 不發酵茶的製作工序，與想要製作的細部風味特色來區分，對於孰為生茶？

#50. 高山青茶 - 金大茶業有限公司

青茶 又稱台灣高山茶，青茶分別有四季春，高山青茶、以冬季、及春季口感較佳。 ... 茶素，高山茶葉色澤翠綠，滋味甘醇，，香氣淡雅，茶湯水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。

#51. HGT華剛茶業-嚴選自世界最頂級的烏龍茶、高山青、日月潭紅茶

華剛傳誦系列以雲豹為圖騰，傳遞寶島風土特色的珍稀，一方土養一方茶，華剛嚴選 ... 【臺灣精選莊園高山茶】小葉欉青茶系 ... 手法 輕氧化度，臺灣高山烏龍工法青茶 ...

#52. 你怎麼能不認識台灣茶的啟迪者－文山包種茶

台灣茶葉有著一句話「南烏龍，北包種」，身為台灣特色茶之一的文山包種茶 ... 文山包種茶屬於部分發酵的青茶中發酵程度較輕的茶，主要的茶樹品種以青 ...

#53. 四季春茶，亦稱「不知春」

四季春適應性佳、產量高、香、「不知春」的採收量多。往常最怕陰雨天，香氣不易表現，可能還得焙火幾次才能找到香氣。而四季春在這方面的表現，著實優秀。

#54. 茶葉種類介紹，以茶葉發酵程度區分六大茶葉分類｜世芳有機茶

六大茶葉種類有綠茶、紅茶、青茶、白茶、烏龍茶、黃茶，茶葉分類其實是 ... 了解這些茶葉發酵程度的不同與不同種類茶葉的特色後，在茶葉選擇上應更能 ...

#55. 台灣十大名茶推薦｜松柏長青茶 - 無可挑Tea

松柏長青茶特色. 喝茶可以保健養生，因為茶葉中含有的營養物質很豐富，可以補充人體的營養需求，長期飲用可以保健身體健康。而鬆柏長青茶就是營養物質 ...

#56. 松柏嶺茶區 - 台灣採茶趣

松柏長青茶原名「埔中茶」或稱「松柏坑茶」，茶葉品質雖好，但早期銷量 ... 為球型或半球型，以〝乾茶綠、湯色綠、葉底綠〞三綠為松柏長青茶的特色。

#57. 奶香與花香交織，3分鐘了解討人喜愛的金萱茶特色＆真偽辨識 ...

目前中部的高山茶區，以種植青心烏龍和金萱茶樹為最多，而台灣目前種植最多的茶樹品種前三名也是金萱茶樹、青心烏龍、以及阿里山翠玉茶。 金萱茶特色. 獨特香氣. 香氣是金 ...

#58. 武界高冷青茶-九分春 - 茶禪一味

產品名稱：九分春武界高冷青茶特色： 以合歡山脈海拔1400米武界茶區種植青心烏龍茶。此處早晚氣溫變化大，皆有雲霧嬝繞，也因為雲霧多的關係，這裡的茶葉生長慢、茶菁 ...

#59. 松柏長青茶- 優惠推薦- 2022年6月| 蝦皮購物台灣

你想找的網路人氣推薦松柏長青茶商品就在蝦皮購物！買松柏長青茶立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！

#60. 高山茶是綠茶嗎？：長興茶行

或者到大賣場買日本綠茶也可以。綠茶會帶有「青味」，也就是茶葉的原始味，高山茶則較少，應該不難分辨。 高山 ...

#61. 松柏長青茶的產地及生長環境 - 愛茶網

松柏長青茶的產地及生長環境，松柏長青茶有哪些特色,一松柏長青茶的生長環境1 松柏長青茶原名埔中茶或稱松柏坑茶，生產於南投縣名間鄉的松柏嶺舊稱埔 ...

#62. 台灣常見的茶

珍貴的文山包種，茶菁均以人工手採「青心烏龍」品種所製成的茶葉，外觀翠綠，條索緊結且自然彎曲，沖泡後茶湯水色金黃鮮艷悅目，香氣撲鼻，滋味甘潤，入口生津，侯韻無窮， ...

#63. 龍井是綠茶還是青茶。綠茶和青茶怎麼區別？ - 劇多

青茶 又叫做烏龍茶，青茶介乎於紅茶和綠茶之間，它既有紅茶甘甜香醇的特色，又有綠茶鮮美濃郁的味道，它屬於"性和不寒"的茶葉。它的製作特色是透過做 ...

#64. 台灣老茶知識- lyoldtea

1. 存放多久才算老茶. 老茶如無醇化過程，放多少年也無法轉化老茶的物質，等於是白費時間了。 · 2. 烏龍老茶特色 2.香–真正的炭焙老茶泡開後，微帶炭火香，從第一泡到最後 ...

#65. 阿里山茶的特色 - 阿里山冷源茶

阿里山高山茶慣稱為「台灣高山茶」，所生產製作的茶葉其特色為部份發酵茶（半球 ... 而阿里山茶香氣較野，可惜福壽山茶產量甚少，物以稀為貴，光是採摘下來的茶青（未 ...

#66. 茶葉- 松柏長青茶風行國內外 - 南投縣政府

... 感茶葉香郁芬芳不輸凍頂茶，特將本地所產之茶命名為「松柏長青茶」，從此茶名一命，風行國內外，迄今 ... 四季春茶，其特色是春冬2季香氣明顯帶有檳榔花清香味道。

#67. 台灣松柏長青茶 - 華人百科

松柏長青茶:屬於台灣烏龍茶，半發酵茶類當中的半球型包種茶，原名"埔中茶"或稱"松柏 ... 和特色，讓您邊玩邊吸收知識;到了茶香步道中間有一觀景亭，這是松柏嶺整個茶區 ...

#68. 黑松茶尋味台灣青茶(590mlx24入) | 綠茶/烏龍茶 - Yahoo購物

黑松茶尋味台灣青茶(590mlx24入),綠茶/烏龍茶,好喝具差異化的大眾化優質茶飲;100%無糖無香料、台灣茶葉;完美融合四季青茶及包種青茶特色.

#69. 顛覆傳統原來茶可以這麼喝 - 發現茶

青茶 就是輕度發酵的烏龍茶，以台灣坪林的包種茶與南投的四季春為大宗，外觀是墨綠色 ... 烏龍茶是台灣最有特色也最著名的一種，中度到重度的發酵與烘焙為其特色，包括 ...

#70. 武陵農場_官方購物平台極品長青禮盒組

以最費工的台灣高山茶之手採製成，並請專業、經驗豐富的製茶團隊製作。 產製出的烏龍青茶球型緊實、飽滿而完整，可回沖5、6回而韻味 ...

#71. 青茶

特色 : 青茶屬於半發酵茶，適合做為純茶和奶茶的基底，香氣清新茶味明顯，常見的組合有鳳梨青茶、冬瓜青茶等，亦可搭配鮮奶或其他配料飲用。 我們提供散裝茶葉與萃取茶 ...

#72. 紅茶綠茶大PK！這樣泡茶營養多一倍 - 早安健康

講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶，那青茶又是什麼東西呢？ ... 銀針、白牡丹等），及黃茶（不發酵茶，如黃芽茶、黃大茶等），但因白茶和黃茶為中國特色茶，台灣 ...

#73. 品茶論道：青茶綠茶傻傻分不清嗎？

李洪亮：青茶又叫做烏龍茶，青茶介乎於紅茶和綠茶之間，它既有紅茶甘甜香醇的特色，又有綠茶鮮美濃郁的味道，它屬於"性和不寒"的茶葉。它的製作特色是 ...

#74. 【茶葉知識】認識六大茶類 綠茶、紅茶、青茶、白茶 - 官子兵法

以下將分別介紹六大茶類的歷史、發酵、製程(加工方式)與其特色，讓我們以品嚐各國的美食的心，來好好認識一番吧！ [ 綠茶]. 講究嫩採鮮喝的不發酵茶. 最早 ...

#75. 滄海之珠 茶的製造

半發酵茶──青茶類：烏龍茶、包種茶、青茶、白茶、黑茶均屬之，這種半發酵茶只有中國人才會製造，可以說是最具特色的中國茶，因其半發酵的程度不同，製造方式也略有 ...

#76. 【黑松】 茶尋味台灣青茶590ml (24入) - 東森購物

雙茶葉X溫差萃取工法高溫萃取茶香低溫凝聚茶韻完美融合四季青茶及包種青茶特色.

#77. 日月青茶 - 承恩食品

拼配產自越南特色青茶和南投松柏嶺的青茶，再經低溫烘焙製成， 散發出特有焙火香氣，其茶感輕薄平和，水體清純， 帶有淡淡的花香與青草香氣的茶。

#78. 看一个人是不是真懂茶，就看他懂不懂青茶（乌龙茶） - 知乎专栏

什么是青茶？说起青茶，可能大家对这个名字有些陌生，但其实它还有一个家喻户晓的名字——乌龙茶。乌龙茶是我国六大茶类中，独具特色的茶叶品类， ...

#79. 松柏长青茶的特色 - 普洱茶

松柏长青茶的特色介绍如下： 1、松柏长青茶目前以金萱、翠玉、乌龙和四季春等品种为主要产物。 2、金萱茶－茶叶墨绿颗粒肥大、枝梗壮硕，香气芬芳； 3、拥有似喉韵著称 ...

#80. 茶葉知多少？帶你一次看懂六大茶系 - 新浪新聞

咖啡、酒與茶葉被稱為世界三大飲品，各有其特色也各有擁護者， ... 會分為六大類，分別為：紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶，的確，前 ...

#81. 14 種特色台灣茶介紹丨從風味、歷史深入認識特色茶 - Chezkai

南投：紅玉紅茶、阿薩姆紅茶、四季春烏龍、凍頂烏龍、松柏長青茶、竹山金萱、竹山烏龍茶、大禹嶺茶、杉林溪烏龍茶、玉山烏龍茶、霧社廬山烏龍茶 · 嘉義：阿里山高山茶、阿里 ...

#82. 什麼茶屬於青茶類，青茶的種類有哪些？ - 鐵觀音產地

青茶 是由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，在福建安溪縣創製於1725年（清雍正年間）前後。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。青茶是中國幾大茶類中，具有鮮明中國特色 ...

#83. 港式飲茶

烏龍茶是中國最具特色的品種。 ... 青茶：最具代表的是烏龍茶，茶色為琥珀色，茶香為熟果香。另外，包括一般常見的武夷茶、鐵觀音等，都屬於青茶類。

#84. 凍頂烏龍茶簡介

凍頂烏龍茶（俗稱凍頂茶，舊稱水沙連之茶）是生產於南投縣鹿谷鄉凍頂山麓一帶的 ... 【特色】. 凍頂烏龍茶屬於六大茶類中的青茶類，是茶葉中兒茶素經氧化15至20%的輕 ...

#85. 啥？青茶又名烏龍茶，別青茶、綠茶傻傻分不清！

這裡可以跟您說鐵觀音既不是綠茶也不是紅茶，鐵觀音茶亦稱青茶，也屬於烏龍茶類，鐵觀音是屬於半發酵茶葉，是中國幾大名茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類， ...

#86. 青茶属于什么茶- 头条搜索

青茶 (乌龙茶)属于半发酵茶，品种较多，是中国六大茶类中，独具汉族特色的茶叶品类，它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽、花茶之芳香，深受消费者的喜爱。

#87. 綠茶茶湯顏色為淺綠色、碧綠色；香氣有蔬菜香 - 七三茶堂

由於烏龍茶的發酵範圍廣泛，每款特色烏龍茶所講究的烘焙程度有所不同，因此從早到晚，春夏秋冬，各個時段、不同季節都有不同的烏龍茶推薦品飲。 初夏，以青茶 ...

#88. 什麼是烏龍茶? – 金品茗茶KING PING BEST TEA

烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶，是世界知名茶葉品種。主產地在台灣及福建，其風味視地域有所不同具備不同特色。台灣與福建風味差異在於，福建製茶沿用傳統的晾青、曬青、 ...

#89. 部份發酵茶的製造

部份發酵茶包括白茶及青茶二大類，是我國福建、台灣及廣東省的特產茶類。 ... 滋味鮮醇、茶湯黃亮，在茶葉多元化產品之需求下，是值得考慮生產的特色茶。

#90. 烏龍茶的種類有哪些-看懂烏龍茶命名方式

烏龍茶是台灣最具有特色的茶種. 茗隱町整理 | 2017.08. 烏龍茶Oolong tea，青茶的一種，知名茶葉品種，原產地中國。烏龍茶分類、作法視地域有所不同。

#91. 茶鄉茶香

特有香氣及高山茶特色. ... 肆、名間松柏長青茶松柏長青茶原名「埔中茶」或稱「松柏坑茶」，生產於南投縣名間鄉的松柏嶺(舊稱埔中)，地屬八卦山脈的最南端, ...

#92. 不發酵、生茶、熟茶...如何分辨|進濃精製茶廠

包種茶：發酵度為18%，特色是有清雅的蘭花香。 高山茶：台灣人愛喝的 ... 烏龍茶：屬部分發酵茶（也有人稱半發酵，也叫青茶），發酵度為30%，重喉韻。

#93. 清茶是什麼茶，什麼茶葉是清茶 - 迪克知識網

它的製作特色是通過做青，也就是茶葉經過手工篩選後不斷搖動，因而使葉片的邊緣與其他葉片邊緣互相碰撞而產生了黴性的氧化作用，所以出現了茶葉心青、茶葉 ...

#94. 台灣松柏長青茶 - 中文百科知識

台灣松柏長青茶，屬於台灣烏龍茶，半發酵茶類當中的半球型包種茶， ... 不僅解說茶葉相關知識更可讓您了解名間鄉的地理景觀和特色，讓您邊玩邊吸收知識；到了茶香步道 ...

#95. 世界茶6大種類、養生功效一一介紹，讓你越喝茶越漂亮！

黑茶是後發酵茶，茶葉呈暗褐色，特點是發酵時間長。黑茶一般以綠茶、青茶或紅茶為原料製作，經過渥堆工序後，便會形成獨特的色、香、味，成為黑茶了！

#96. 臺灣茶

凍頂烏龍茶極具特色，至今鹿谷農會比賽茶仍是全台灣賽茶量最高的著名指標茶，重視 ... 松柏長青茶原名「埔中茶」或稱「松柏坑茶」，生產於南投縣名間鄉的松柏嶺(舊稱埔 ...

#97. 發酵＿迷人之醉｜鮮茶機,全自動茶機器,咖啡機

台灣綠茶產量較少，茶樹為青心柑仔，特色品種如龍井茶、碧螺春。 烏龍茶（青茶）Oolong Tea：部分發酵. 茶多酚─澀度咖啡因─苦度茶胺酸─甜度.

#98. 台灣知名8大特色茶 - 相公請喝茶

台灣知名8大特色茶與發酵度. 綠茶(不發酵茶). 1.碧螺春. 青茶(部份發酵茶). 2.文山包種茶(發酵度12~15). 3.高山烏龍茶(發酵度15~20). 4.凍頂烏龍(發酵度25~30)中發酵， ...