▌六月主題 #食物與城市 ▌
食物與城市的關係,除了買菜,當然也還有種菜。要在城市寸土寸金的土地上種到夠大家吃飽當然是不可能,但透過在都市公共空間小規模的可食地景栽培,讓孩子們接近自然,動手理解蔬菜從種子、植栽、收成到加工的過程,就是最好的農食教育。鄰里之間也因為有共同分享的空間而種出連結。
台北市田園城市的政策起因於2014年柯文哲以具有進步價值的素人之姿競選市長時,與全促會等公民團體的交流下承諾的政策。選後在不同團體的努力下,持續協調成長,目前臺北市田園基地已有736 處、面積達20 萬9,895 平方公尺。然而近日在連任之後,陸續出現農園未經事前溝通被收回作為住宅用建地,引發民眾錯愕不滿。我們藉由此文章也再次呼籲請市長尊重市民意見,切勿過河拆橋把進步價值當詐騙選票的工具。
同時也有268部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅外國人在台灣-安德鏡頭下的世界,也在其Youtube影片中提到,有些東西對 #外國人 來說很有趣,有些東西對 #台灣 人來說似乎非常危險和可怕。 你知道是什麼嗎? 今天我採訪了一位幫助數百萬在台灣生活、甚至出生台灣的人更認識台灣。 是的,台灣的一部分是那些與永無止境的住宅區相連的繁華大城市……但它們永無止境嗎? #山 上有很多地方沒有人居住,沒有人去,但是一...
食物與城市 在 眼底城事 eyes on place Facebook 的最佳貼文
▌六月主題 #食物與城市 ▌
菜市仔的況味,暨不是youtuber的市場美食介紹,也不是行腳節目在市場待一整天的獵奇就可領略。地方媽媽日日推著娃娃車走訪菜市仔,細膩捕捉菜市仔生鮮與生存的氣味交雜。這樣包容多元又傳統又創新的寶貴存在,就在離你家巷口不遠,每日晨間至中午或黃昏限定的市集。市場需要的,不是政府以環境美化之名摧毀多元開放、不是找行銷市場美食、是更加體略生存與環境衛生之間的平衡,維持多元之際改善攤商的工作空間。這樣巨大而細膩的工作,需要長遠而堅定的協調與規劃,絕對不是誰一聲令下馬上可以「解決」的事,不懂得此道的政治人物,就是那些選前去市場拜票,卻永遠在選後搞砸市場的兇手。
同場加映存亡之極的雙連市場:
https://www.facebook.com/pages/category/Environmental-Conservation-Organization/雙連捷運公園綠地保留自救會-101203414929150/
食物與城市 在 眼底城事 eyes on place Facebook 的最佳貼文
▌六月主題 #食物與城市 ▌
草就是草,也無所謂雜不雜,只是在當代單一大量作物栽培體系裡,沒能大量收成的、沒用的、就叫雜草。但在採集的世界裡,萬物都有其用途,只是我們忘記了。21世紀,自然與城市關係分崩離析,來到前所未有的壞。也許雜雜的吃,雜雜的煮茶,才能增加自然與身心的多樣性,讓人跟自然和好,互相療癒一起活下去。
#文末有彩蛋
#採集的最高境界是看不出來有採過
#我雜魚我驕傲
食物與城市 在 外國人在台灣-安德鏡頭下的世界 Youtube 的最讚貼文
有些東西對 #外國人 來說很有趣,有些東西對 #台灣 人來說似乎非常危險和可怕。 你知道是什麼嗎?
今天我採訪了一位幫助數百萬在台灣生活、甚至出生台灣的人更認識台灣。 是的,台灣的一部分是那些與永無止境的住宅區相連的繁華大城市……但它們永無止境嗎?
#山 上有很多地方沒有人居住,沒有人去,但是一旦到戶外,你就會愛上並一定會再訪。 其實很容易上癮,所以讓我們來聽聽小飛:
- 是什麼把他帶到這裡來的?
- 登山健行最好的食物是什麼?
- 當他們從懸崖上跳下去,只想玩得開心的時候,警察總是來找他們……?
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為了20美金! 美國人38年前到了台灣,從此愛上! - For 20 USD! An American came to Taiwan 38 years ago and fell in love here!
https://youtu.be/ejxYXslkzVE
搬到台灣會讓你的生活更快樂嗎?從一個失戀又失意的男孩,到幸福雙收的臭豆腐愛爸 - Cole Fogle的採訪 - Moving to TAIWAN Gonna Make You Happier?
https://youtu.be/n4toWmRkyqc
在台灣的要命車禍,失去一隻眼睛,但他稱之為禮物!
https://youtu.be/GXjJJ1ozTEI
棄高薪、賣房,從美國搬到台灣,值得嗎? - Quitting jobs, selling house, and moving to Taiwan. Was it worth it?
https://youtu.be/Z2rrocZRalo
5個為什麼外國人最愛住台灣的理由 - 5 Reasons Why Foreigners Love Living in Taiwan!
https://youtu.be/pTagqXoY-x0
台灣真的是水果王國? 5種全世界都羨慕的水果
https://youtu.be/sS9yQo2wV10
在台灣必做、必吃、必玩的10件事 - 旅遊導覽 - BEST 10 Things To Do in Taiwan Travel Guide
https://youtu.be/fUptXEa3xrY
我在台灣學到的7件事,也許全世界都應該學習 - 7 Things the world can learn from Taiwan
https://youtu.be/6vojxbWWG_o
#外國人 #愛台灣 #生活 #老外 #文化 #台灣
食物與城市 在 吃貨們 Youtube 的最佳解答
超可愛超療癒 #天竺鼠車車 來啦~
#天竺鼠車車限定快閃店
9/18 正式在 #華山文創園區 與大家見面
超過30款周邊小物、全新天竺鼠車車甜點、以及大型打卡點,通通在這裡
快來和馬鈴薯拍美照💕
必點芒果冰沙😋
一起期待我們的影片吧~
三大特色主題打卡點:
PUI PUI城市街景
PUI PUI競速跑道
全新天竺鼠車車限定商品
天竺鼠車車芒果冰沙、布丁、杯子蛋糕都在輕食區
開幕首4日「限定福袋」只要$699
工商合作連絡 : paulaqueenatina@gmail.com
#盈盈 #恬恬 #PAULA #美食開箱 #吃貨們 #字幕
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食物與城市 在 百靈果News Youtube 的最佳解答
今天在討論遠端工作模式的時候 發生了意想不到的事情
封面就是我們不知所措的臉
【新聞一 4:05】
根據 #Bloomberg 報導,上班族正在經歷工作模式轉變的過渡期,許多人開始不用進辦公室了。而調查指出,在家工作不僅提高他們的工作效率(↑ 4.8%),也增加創新的能量。
疫情讓大家想遠離市中心,同時加速 #知識經濟 的發展。進入城市的車流下降、咖啡廳的銷售量也下滑,不過 #郊區房屋 的需求大量上升。2020年因為 #通勤 時間減少,美國人花更多時間在休閒和家庭生活上。
雖然工作模式的轉變讓不少老闆還處於陣痛期,不過專家認為這可以幫助多元勞力的發展,解決勞動人口 #高齡化 的問題、並振興郊區小鎮,此外對零售業、住宿業和 #知識密集型 產業的轉型也有很大的影響。
🔗原文 https://reurl.cc/Q90qpM
【新聞二 25:36】
阿富汗⅓的人口,約1400萬人將面臨 #糧食危機,其中包括200萬名營養不良的兒童。
聯合國 #世界糧食計劃署(WFP)指出,在今年年底前,組織還需要2億美元去購買54000公噸的糧食,才能在 #塔利班 統治下的阿富汗繼續運作。
其實在內戰升溫之前,阿富汗本來就面臨 #乾旱 和 #疫情 的危機,衝擊到阿富汗的糧食產能與供給。阿富汗早已有近半人口、約1850萬人仰賴援助。
🔥延伸討論:
阿富汗是 #鴉片 出口大國(占全球80%以上)
#ISIS-K是更伊斯蘭的組織(like SJ的子團體SJ-M)
🔗原文 https://reurl.cc/KAZWWe
【其他討論】
羅妹號事件紀錄片《#社頂的孩子》
臺南60年老屋民宿有 #攀岩場
Ken覺得超好聽的書《Project Hail Mary》
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