#手繪多士 #手繪饅頭 #超簡單
#喜歡畫什麼就畫什麼 #手殘也一定可以畫到
登登~今天要分享一個超簡單又方便的造型料理技巧-#糯米紙繪畫法,可以廣泛應用在多種食材上面,學起來保證有用‼️ 而且小朋友也可以自己繪畫出喜歡的圖案,上次我不是畫了柯南嗎🙊 大家都說畫的很像🤣 嘿嘿,其實這是有技巧的,待我解密以後....你一定也做得到!而且想畫什麼都畫得到喔😜
✅ 糯米紙繪畫法
沒錯! 就是與市面上很多卡通饅頭一樣,使用糯米紙繪畫,甚至是出去餐廳吃的很多卡通饅頭/料理就是這個作法而已,超簡單😜糯米紙可以在烘培店買到。
⭕️方法一:繪畫的筆就是一般水彩繪畫筆(文具店/烘培店都會有售),利用 #天然食物粉加水 來繪畫,最基本可以用 #竹炭粉 + #水 ,就是最基本的黑色,已經好好用👍🏻 如果需要上其他色,有其他食物粉都可以調配喔,例如:薑黃粉=黃色,抹茶粉=綠色,紅色=紅麴等。水的話,只要加幾滴就可以,讓粉末變成濃稠狀才能上色喔,太稀的話上不到色喔。
⭕️方法二:當然如果懶惰一點可以去烘培店買 #食用色素筆 ,顏色豐富,不介意是色素的話(不過其實使用起來很微量,我個人是覺得還好)
⭕️ 手殘的人請留意/或是你想畫難度較高的圖案,秘訣在這👇🏻
找一個透明L型文件夾/透明塑膠片(記得先洗乾淨),文件夾裡放入你想繪畫的圖案後,表面放上糯米紙,以貼紙固定避免移動,就可以「描繪」出你想畫的圖案囉,哈哈哈哈 是不是超簡單呢😜
‼️補充一下‼️
糯米紙如何貼到食物上❓我的方法給大家參考👇🏻👇🏻👇🏻
#饅頭:饅頭上沾少量水,貼上糯米紙,饅頭蒸熟後,圖案就會完全服貼了喔~(我試過蒸熟以後才貼上糯米紙,但是糯米紙無法完全服貼)
#多士: 可以先把多士焗熱後,趁還有熱度趕快塗上牛油(或是果醬/煉奶),貼上糯米紙就可以囉,糯米紙可能會有點翹起來,可以用牙籤按壓一下撫平😉
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週四食譜日
❤️炸饅頭扣肉🥩
🔥超級推薦,要試看看🔥
老公敲碗很久的‘’炸饅頭扣肉‘’
因為疫情沒辦法一次買齊材料,分開買時間拉很長
一直問我什麼時候可以吃到
原來是看到網路阿真炸饅頭控肉廣告
炸饅頭通常都是加煉乳
沒有聽過包扣肉
(老公還講得很詳細裡面要有,扣肉、葡菜、花生粉)
我想說哪裡有著東西啊?!
結果找了好久真的有一家這樣賣
看它上面就跟掛包一樣的作法
換成炸饅頭
結果!
嗎呀!超好吃的,是掛包好吃的300倍啊!
非常推薦大家可以這樣吃法
好吃到爆炸
扣肉,爌肉之前就有影片分享過了
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2388858537879463&id=605699702862031
-準備食材-
饅頭(炸過)
三層肉(要把肥肉的地方滷到QQ的才好吃)
葡菜(ㄅㄚ、菜)台語
花生粉(購買無糖的,回來可以自調整甜度)
香菜(是家裡狀況購買)
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饅頭料理 在 鮮乳坊 Facebook 的精選貼文
【 #好好生活 行動代號08 】居家防疫,出點好煮意
📍饅頭這裡買|https://bit.ly/3gI7JzY
#鹹鹹也好吃饅頭料理
上週我們用廣受好評的「鮮乳饅頭」,分享了兩道厲害的甜點製作,不知道大家有沒有享受到呢🥰
其實除了甜甜好滋味的饅頭,這裡也介紹兩道超好吃的「鹹饅頭料理」——「眷村炒饅頭」及「金沙雙丁」。兩道都來自我們社團奶粉小當家的好手藝,編編作夢都想不到有這種創意吃法😋
近來疫情也因為有大家共同努力、乖乖在家的好成果,逐漸趨緩沒有擴大。還請各位奶粉再撐一下,與我們一起好好生活,在家繼續立志當個小廚神吧!
快點開看看圖片裡的食譜步驟,今晚,就來點...香噴噴又吃飽飽的饅頭料理吧! ❤️
【眷村炒饅頭】
👉材料
1.鮮乳饅頭 2顆
2.雞蛋 1顆
3.蒜頭 兩瓣
4.蔥 1支
5.肉絲 100克
6.醬油 1大匙
7.糖 1小匙
8.紹興酒 1/2大匙
9.水 1大匙
10.胡椒鹽 少許
【金沙雙丁】
👉材料
1.鮮乳坊饅頭 2顆
2.冷凍鹽酥雞 150g
3.鹹蛋 1顆
4.蔥 1支
5.蒜頭 5瓣
6.辣椒 1支
7.鹽 適量
📍今日小當家|鮮乳坊奶粉 芩緣、筱芸
📍鮮乳饅頭這裡買|https://bit.ly/3gI7JzY
#鮮乳坊
#好好生活行動
#居家防疫出點好煮意
#饅頭食譜
饅頭料理 在 海產Seafood Youtube 的最讚貼文
#台中美食 #台中早餐 #饅頭料理
海產粉專:https://www.facebook.com/rockseafood/...
海產ig :seafood_rock
海產部落格:http://liuwaiting.pixnet.net/blog
任何店家有自己都歡迎跟我們一起合作洽詢
饅頭料理 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
饅頭除了用蒸的用炸的,單吃、淋煉乳或是夾蛋之外
試試看今天這種Pizza方式也很優秀喔
比起用吐司做,我更喜歡饅頭的口感
整體吃起來我覺得更接近真實的Pizza
沒吃過的人完全可以試試看
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饅頭料理 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳解答
#披萨#面食#糕点
香蕉蜜豆披薩
今日小貼士:
配料:饅頭2個,雞蛋2個,蜜豆100克,碎芝士
50克,香蕉1根
註意事項:
1.用模具是為了型狀能更好看,沒有就用手整理。
2.今天用的模具是8寸披薩烤盤,也可以直接就在
披薩烤盤裏鋪上所有配料,放烤箱180度烤15分鐘
左右,時間及溫度看自家烤箱的脾氣做調整哈。
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