【孕期體重管理、愛吃甜食、嘴饞怎麼辦? 馬可先生-雜糧麵包烘焙坊養胎不養肉好物開箱!】
很多問我產後怎麼恢復得這麼快,我認為除了勤餵母奶之外,整個孕期的體重管理才是最大關鍵,因為在懷孕期間放肆吃進過多的熱量,產後還是得靠自己的力量把它減掉啊!
雖然我是營養師,但是懷孕期間還是很難抵擋身體的變化,對於甜食、精緻澱粉慾望特別高。
所以孕期特別找到了 馬可先生-雜糧麵包烘焙坊 減糖減油、少加工的雜糧麵包和零食來滿足口腹之慾,特別規劃了葷素搭餐設計,其實只要挑對食物,三餐外加點心、宵夜,整天下來可以吃得非常飽足,寶寶攝取到足夠營養,媽媽也能安心不長肉。
影片中養胎不養肉飲食分享:
✔️孕期均衡攝取三大營養素、主食替換說明(00:43)
✔早中晚三餐怎麼吃(2:18)
▸雜糧饅頭▸雜糧餐包▸雜糧法棍軟法
✔點心宵夜如何放心吃(5:57、8:51)
▸豆渣餅乾▸黑麥雜糧捲▸燕麥奶
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Grand Beauty 大醫美,也在其Youtube影片中提到,均衡飲食最重要,早餐增加蛋白質,牛奶、蛋、豆、魚、咖啡、全麥麵包原則:一少兩多減少精緻澱粉,如稀飯、饅頭、包子、麵條增加全麥澱粉,如全麥土司增加蛋白質...
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芋頭控在哪裡?原型的芋頭本人 有著豐富的天然抗性澱粉加上膳食纖維 可說是健康澱粉來源呀!
但含有精製糖或高鹽的芋頭點心就差很多囉⚠️為了創造軟綿香甜的好口感 油鹽糖一定不能少🥸
👩🏻⚕️奉上 #芋頭點心 #熱量排行榜
芋頭控快站出來吧~
#芋頭布蕾塔(6吋635g) 1651Kcal
#芋頭條(一包300g)1365Kcal
#手工芋圓甜湯(一碗) 774Kcal
#鹹芋頭洋芋片(一包120g) 656Kcal
#芋泥布丁蛋糕(4吋260g) 639Kcal
#芋泥牛奶(一杯) 530Kcal
#芋頭洋芋片(一包62g) 338Kcal
#芋泥包子(一顆71g) 258Kcal
#芋頭酥(一個64g) 245Kcal
#芋頭饅頭(一顆147g) 221Kcal
#芋頭千層蛋糕(一片80g) 214Kcal
#芋泥波士頓派(一片68g) 181Kcal
#芋頭銅鑼燒(一個55g) 179Kcal
#芋泥捲(一片70g) 164Kcal
#芋頭泡芙(一顆50g) 160Kcal
#芋頭西米露(一碗190ml) 142Kcal
#芋頭布丁(一顆100g) 137Kcal
#芋頭大福(一顆55g) 114Kcal
#芋頭粿(一個100g) 107Kcal
#芋泥球(一顆38g) 70Kcal
為什麼芋頭好處多 卻常給人高熱量的印象?
主要就是芋頭常搭配澱粉類食物一起製作甜點
像是芋頭西米露 除了熱量高之外 裡面的精緻糖也是造成肥胖的元兇之一⚠️
另外像是芋圓甜湯也已經把芋頭加工成芋圓(有些芋圓裡面還不一定有加芋頭😅
芋頭乾感覺很健康 但比較要注意的是納含量 烘乾之後脫去大部分的水份 吃完容易口乾舌燥⚠️
建議一次吃一小把配點水或健康的飲品一起吃 更少負擔!
至於芋頭牛奶
主要是裡面的芋頭大多都蜜過糖
但相對其他加工食品 芋頭牛奶是比較相對健康的👍🏻
只要喝的時候注意下一餐的澱粉量、少吃一點做代換。
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不要讓「變腫病毒」找上門!
但168斷食法一直限定整天吃東西的時間 覺得很不適合自己嗎?
來試試「5:2輕斷食法」吧!
適度的輕斷食可以讓身體休息、減低腸胃負擔、更讓身體有時間自我修復👍🏻
🔍什麼是5:2輕斷食?
👉🏻一週7天=選不連續的2天輕斷食+5天正常均衡吃
🔍要怎麼做呢?
「5天健康正常吃」
✔️#豆魚蛋肉一掌心
如:豆類/豆漿、鮭魚、奶類、魚類、肉類、蛤蜊、蛋
▪️豆類:豆類/豆漿
▪️魚類:海水/小型
▪️蛋:每天1-2顆
▪️肉:雞、豬、牛、羊
⚠️避免加工肉品
✔️#飯跟蔬菜一樣多
如:綠豆、紅豆、饅頭、玉米、南瓜、土司、地瓜、白飯、麵類、穀類
▪️少加工精緻食品
▪️多纖維多種類為主
⚠️口感綿密鬆軟的耕莖類也是澱粉
✔️#菜比水果多一點
如:菠菜、番茄、四季豆、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、椒類、高麗菜、菇類、小黃瓜
▪️每餐都需要蔬菜
▪️多吃每種顏色
▪️減少生食
✔️#每餐水果拳頭大
如:香蕉、櫻桃、小番茄、蘋果、奇異果、芭樂、葡萄
▪️多吃各式顏色、種類的水果
▪️控制份量
✔️#堅果種子一茶匙
如:核桃、芝麻等
「2天輕斷食」
可以用清蒸的方式料理以下食物(盡量吃原型少過度烹調的食物 讓腸胃輕鬆一下)
▪️男生💁🏻♂️熱量<600大卡/日
▪️女生💁🏻♀️熱量<500大卡/日
✔️#早餐建議☀️
蛋 x1顆🥚
蘋果 x1顆🍎
蔬菜 x2份🥬🥬
地瓜 x1個🍠
✔️#晚餐建議💤
堅果 x1小把🧆
蔬菜 x2份🥬🥬
鮭魚 x1個掌心🐟
除了飲食均衡
水份充足及適當運動也很重要
▪️多喝水、少喝含糖飲料:每日最1500-2000cc💧
▪️適當運動:每日至少運動30分鐘🏃♀️
其實對現代人來說 斷食可以減少身體腸胃負擔
若做對斷食法,更能培養吃不胖的好體質❤️
168、1212等數字斷食法 執行起來不適合自己的作息時間的話 不妨試試5比2吧!
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均衡飲食最重要,早餐增加蛋白質,牛奶、蛋、豆、魚、咖啡、全麥麵包原則:一少兩多減少精緻澱粉,如稀飯、饅頭、包子、麵條增加全麥澱粉,如全麥土司增加蛋白質
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