#懶人調酒
[ 龍舌蘭荔枝氣泡酒 ]
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荔枝的季節,就該來杯荔枝調酒。
#全家 也能讓你享受節氣感調酒。
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//懶人酒譜//
1.龍舌蘭酒1oz.
2.#海鹽荔枝飲 約100ml
3.適量超強氣泡水補滿
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(後來覺得酸度不夠,加點甜香艾酒進去更好喝。用檸檬汁增加酸度應該也可以)
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🎵샛별-Twinkle funny
#居家調酒 #超商調酒 #居家飲調系列
#全家美食 #超商美食 #全家限定
#Homebar#yammydad#popyummy
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,大人味的蜂蜜檸檬熱調酒—熱托迪Hot Toddy!威士忌、蜂蜜、檸檬,享受暖洋洋的微醺滋味 Feat.蜂蜜哥哥 #愛蜂園 #HotToddy #蜂蜜檸檬熱調酒 Hot Toddy 的酒譜: 威士忌 40 ml(波本、裸麥皆可,也可用干邑白蘭地) 熱水 40 ml 蜂蜜 20 ml 檸檬汁 20...
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【#左粉好康】請你們喝 #張雨生特調 + #小酒單 囉!
弎樓 Third floor,點了一杯招牌特調「#我的未來不是夢」,伴著一旁播放的老電影,在這老屋酒吧中,喝得是滿滿的歷史記憶。
「我知道 我的未來不是夢 我認真的過每一分鐘 」
充滿積極正面的態度,這首歌是張雨生的創作招牌,也是當時爆紅的民間國歌,每個人都會唱,連當時的總統演說都會引用「我的未來不是夢」。至今,依舊有無數歌手致敬翻唱,張惠妹、五月天、蘇打綠、楊培安,以及2020年的茄子蛋,最新翻唱的MV在Youtube仍然創下驚人的流量。
這首歌當年是「#黑松沙士」的廣告歌,剛以新人出道的張雨生,就以這首歌爆紅,成為當年的風雲人物,並緊接著參與了電影《#七匹狼》的拍攝,這是台灣第一部以「眾多歌手」為主軸的電影,把當時飛碟唱片旗下眾多歌手,如:張雨生、王傑、邰正宵、東方快車合唱團、星星月亮太陽,設定成不同的電影角色,規劃相當成功的偶像電影。電影最後再一起大合唱另一首代表曲:《#永遠不回頭》。
在弎樓喝這杯調酒「我的未來不是夢」,意義格外顯地重要。
特色的老屋,復古風有如身處《#還願》的老公寓,貼著許多老電影海報,一邊還播放著老電影。
而這杯調酒,酒譜就使用了「#沙士」作為元素,致敬著張雨生。
威士忌、香艾酒與沙士,這杯調酒也算是改編自經典的美式調酒,但是那股熟悉的味道又是台灣人不可能不知道的。
找一天來吧! 老電影、老屋與好吃的臺菜,在點上一杯「我的未來不是夢」。
#一杯承先啟後的台灣夢。
服裝致敬當年的張雨生~你們知道是哪個版本的嗎?
#抽獎
要招待三名左粉去 弎樓 Third floor 喝這杯調酒
(幫他們按個讚吧!)
同時還送超可愛的 #小酒單
很復古很可愛,裡面的內容還蠻有梗的 😂
活動到8號截止
想要的趕快留言~順便分享一下 #你記憶中的張雨生。
香艾酒酒譜 在 SWEET大好き Facebook 的最讚貼文
📣|#雙11抽獎啦|一人奢華小食光
#英國Franklin_Sons風味通寧汽水
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想成為酒吧裡的帥氣把天德嗎?前有全聯先買醬、再買菜,後有橡木桶先買通寧水、再買酒,30秒讓你化身居家調酒大師。
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▍一組四瓶不同風味組合通寧汽水:
🍹接骨木花 X 小黃瓜
🍹大黃 X 洛神花
🍹葡萄柚 X 佛手柑
🍹黑橄欖 X 迷迭香
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隨意加上身邊任何一種基酒:琴酒、龍舌蘭、蘭姆酒、威士忌、伏特加,甚至進階到雪莉酒、波特酒、苦艾酒。
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細緻的氣泡輕挑起味蕾,在 #水果、#花香、#草本,#酸苦甜鹹鮮五味 中實驗與發現風味平衡。照著酒譜買酒,不如跟隨經典風味通寧汽水的滋味帶你前行,風味大師隨侍在側。
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▍ 下酒菜勒?
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雙11購物節的到來,一個不斷提醒你沒朋友、撫(ㄑㄧˊ )慰( ㄕˋ )單身狗的節日,今天,我卻想來點一點都不友善單身的金蓬萊排骨酥與炸芋條配調酒。
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#質感肥宅 是這樣的,中式餐廳就是麻煩在要揪團才能好好吃,但當想吃的慾望縫隙之線已拉緊必須砍,全集中呼吸直接使出玖之型水流飛沫 · 亂 ( 真的有這個水之呼吸招式啊啊啊 ),一個人吃土魠魚米粉鍋與招牌五柳枝魚太過分,那我外帶招牌排骨酥與炸芋條總可以了吧~
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我們不嫌麻煩,自得其樂,總是在平常的日子中尋找質感方向:排骨酥要從外帶紙盒來出來擺盤,交錯層疊,擺出最誘人的一面,一盤6枝500,痛在荷包,甜在嘴裡。
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乾煎烤最高級的柔軟生吐司,單面擠上蜂蜜芥末醬,大匙撒上魚鬆,排上炸芋條酥,照著水管上的美味三明治示範包裝,用保鮮膜緊緊裹著讓所有食材隨著時間融合為一體耐心等待才對切,第一次做 #魚鬆芋泥三明治就完美呈現,10條炸芋條酥400,but You complete my life。
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用洲南鹽場鹽花、台東香辛深淵洛神花粉,在杯口滑上一圈檸檬汁做成洛神花鹽圈,這是質感肥宅的公主花圈。
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小心翼翼不碰到杯緣,倒入辛香調琴酒為底,隨後加入英國 Franklin & Sons 大黃洛神花通寧汽水。
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排骨酥米其林一星等級酥脆外皮、骨肉連筋的彈Q鮮嫩,紮實飽滿的鹹甜魚鬆芋泥三明治,調酒裡大黃的酸與洛神花的甜為濃郁的食物添增爽口的花火。
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▍ 完成以下步驟參加抽獎,就有機會得到由橡木桶洋酒
提供的英國Franklin & Sons風味通寧汽水 0.2L 四入組合
( 共抽出兩名 )
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1⃣ 按讚追蹤 @sweet大好き 與 @橡木桶洋酒網路門市
https://www.facebook.com/%E6%A9%A1%E6%9C%A8%E6%A1%B6%E6%B4%8B%E9%85%92%E7%B6%B2%E8%B7%AF%E9%96%80%E5%B8%82-101673855062289/
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2⃣ 按此篇貼文讚👍
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3⃣ 留言標記兩位朋友,告訴我你想吃什麼食物,並搭配四瓶中的哪瓶通寧汽水做成調酒。
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Ex : @sweet大好き @酒黨黨主席Roger 今晚,我想來點金蓬萊的排骨酥與炸芋條,搭配英國 Franklin & Sons 大黃洛神花通寧汽水調酒。
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4⃣ 留言時間至 11/12 晚上11點為止,11/13 我會在此篇留言公佈得獎者。
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5⃣ 得獎者請選擇鄰近的橡木桶洋酒門市自行取貨,最晚取貨時間至11/22,逾時不候。全台門市地點請參考 https://www.drinks.com.tw/location.aspx
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6⃣ 抽獎資格需達成年18歲以上
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#英國Franklin_Sons通寧汽水 #英國Staffordshire天然湧泉
#純天然厄瓜多金雞納樹精華 #頂級英國產砂糖
香艾酒酒譜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
大人味的蜂蜜檸檬熱調酒—熱托迪Hot Toddy!威士忌、蜂蜜、檸檬,享受暖洋洋的微醺滋味 Feat.蜂蜜哥哥
#愛蜂園 #HotToddy #蜂蜜檸檬熱調酒
Hot Toddy 的酒譜:
威士忌 40 ml(波本、裸麥皆可,也可用干邑白蘭地)
熱水 40 ml
蜂蜜 20 ml
檸檬汁 20 ml
做法超簡單!
在家調製的話先將威士忌、檸檬汁、蜂蜜倒入杯中攪拌均勻,在放入檸檬片沖入熱水即可。建議是剛燒開的熱水溫度才夠,或是放入微波爐稍微加熱也可。
艾蛙評比:
Hot Toddy!喝起來好順阿~~
而且在家就能diy~~特別適合在家和好友共同享用!
防疫期間,在家品酒安全又健康。
※ 貼心提醒您:禁止酒駕!飲酒過量有礙健康
※ 商品提供:愛蜂園
母親節優惠方案訂購:https://www.ifengyuan.com.tw/
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香艾酒酒譜 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的最佳貼文
酒譜:
咖啡琴通寧
運用日本的六Roku 琴酒製成的琴通寧
再於最上方加入濃縮咖啡
便成為適合炎熱夏天裡最消暑的咖啡飲料
六琴酒採用日本特有的
柚子、山椒、櫻花、櫻葉
玉露以及煎茶等素材
浸泡過上述特殊材料後進行蒸餾
製成獨具日本大和風格的精緻琴酒
第二杯是濃縮咖啡馬汀尼
馬汀尼的材料非常簡單
只有琴酒、苦艾酒以及苦精
可以說是雞尾酒之王
在簡單的材料中彼此取得平衡
並且散發出濃烈的琴酒香氣
這就是一杯好喝的馬汀尼
今天採用的琴酒是倫敦風格的不甜琴酒
Sipsmith 琴酒是小批次產量珍貴的精品琴酒
濃縮咖啡馬汀尼除了上述材料
還加入了現場萃取的濃縮咖啡
以琴酒融合濃縮咖啡
並且搖盪冷卻過後濾掉冰塊盛入杯中
最後點綴以兩顆咖啡豆於其上
濃縮咖啡馬汀尼就完成啦!
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香艾酒酒譜 在 Re: [問題] 關於苦艾酒Vermouth與Absinthe - 看板Wine - 批踢踢 ... 的推薦與評價
※ 引述《moonseeker (尋月,旅)》之銘言:
: 大家好,第一次在酒板發言
: 原因是在英文調酒酒譜上(還有二十世紀、海明威之類的小說中)
: 看到"Vermouth"這種酒,分成dry 跟sweet
: 搜尋板上標題裡唯一有出現的是2005的文章,翻作苦艾酒
: 但現在我們一般講的苦艾酒是指Absinthe不是嗎?
: 查了一下兩種應該是不同的東西
: 但翻譯一樣嗎?
: 想問一下板大有沒有人知道是怎麼回事
精華區 Z->11->8
版上 /香艾
都可以找到 blatta大大的詳盡的說明文章
翻譯上的話 我手邊MARTINI EXTRA DRY 與 MARTINI ROSSO兩瓶酒
背後酒標的中文貼紙分別寫著 馬汀尼純香艾酒 / 馬汀尼紅香艾酒
所以翻譯應該還是不一樣吧
都講成苦艾酒應該是習慣講法上的錯誤
: 還有如果我想在台灣(台北)找這種酒應該怎麼找?
: 會不會很貴或是很難找?
: 小弟我還是個窮學生
: 一是一陣子開始對酒有興趣,自己買一些不貴的東西喝喝看
: 還有在外文系有點想寫點跟酒的個性跟人的個性、背景相關的東西XD
: 但有的時候中英文對照讓人有點頭痛
不限定品牌的話 大賣場與酒專都找的到哩
一瓶大約400上下
不過一來大多是調酒用比較少直接喝 二來是這種藥草酒一般人比較喝不慣
如果是剛買酒從香艾酒入手的話 可能用量不大會不知道怎麼把他處理完
酒精濃度只有15~20%又放不久
(其實神豬也正面臨這個問題 呵呵)
: 煩請板大指教
: 順便一問:所謂Cognac是白蘭地的一種嗎?
專指法國干邑或是其週邊地區生產的白蘭地 ->wiki:干邑白蘭地 https://0rz.tw/vNz9A
在上調酒課的時候,老師說一般外國人在酒吧點白蘭地 不會說Brandy
而是直接指定Cognac 或是其他產區名稱的方式
另外台灣買的到的白蘭地大多都是干邑產區的
本豬酒齡上淺 有錯誤麻煩版友幫忙更正
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▊ ▊ ω ~叫我瑪法克 其餘免談~
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