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星期五的夜晚
想問大家一個問題
想問問大家的春水堂必點是什麼？
我的話
我愛普洱拿鐵無糖
燕麥觀音拿鐵無糖
手工麻香麵線
香菇栗子燒雞蓋飯
招牌滷味豆干米血
黃金煉乳饅頭
金沙芋泥丸
最近愛上
黃金香酥雞
你們呢？
你們都在春水堂點什麼吃
我想參考參考
下次點來吃看看喝看看
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🙋有人也喜歡功夫麵嗎？ 那天忽然想吃「春水堂功夫麵」，就發現春水堂居然也有推出防疫餐盒耶！
春水堂：https://safood.tw/chunshuitang
防疫餐盒128元起還附小杯飲料，北中南區品項略有不同，像是「香酥雞起司軟法、古早味虱目魚餐盒」就是中部限定，台中人佔地主隊優勢都能吃得到，價格也是比較便宜的
「香酥雞起司軟法」夾入酥脆微勁香酥雞，最後淋上特調美乃滋醬，做的像潛艇堡一樣，麵包外層烤到微微酥脆，中間是鬆軟的口感，炸雞外帶回來吃還算是酥脆，配上甜甜的美乃滋醬，還不錯耶
「香菇栗子燒雞」選用國產雞腿肉、鮮採香菇、栗子一起小火慢燒，醬汁帶有麻香香氣及酒香，拿來拌飯應該是挺不錯, 「私房肉排功夫麵餐盒」，鹹甜適中的香菇肉燥確實很經典，喜歡功夫麵的人應該會很喜歡，功夫麵跟之前在店內吃到的差不多，是上面少了一點蔬菜。
Throwback to this past Sunday’s @chunshuitang.tw photo shoot with the photo master @ameliatann 🥰
第二波 #防疫餐盒 新品與經典融合，在餐盒裡找到春水堂的回憶
▾▾ 飽滿新推出 ▾▾
⚈ 酥炸雞翅餐盒
⚈ 私房肉排功夫麵餐盒
⚈ 香酥雞起司軟法（中區部分店限定）
▾▾ 特色好評繼續 ▾▾
⚈ 古早味虱目魚餐盒（中區限定）
⚈ 塔香辣炒豬餐盒（中區限定）
⚈ 香菇栗子燒雞餐盒
⚈ 黃金香酥雞餐盒
⚈ 私房肉排餐盒
🥤 餐盒皆附一杯經典冰飲品（S）
頂級烏瓦紅茶凍飲 or 翡翠綠茶凍飲
🔗 https://reurl.cc/qgkVay
※ 品項請依現場 / 外送平台 販售為主
※ 防疫餐盒外帶自取8折優惠
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春天、秋天兩個氣結，天氣忽冷忽熱的溫差，一不小心就容易感冒，藉由食材進補，來增強身體抵抗力。
栗子有「乾果之王」的稱號，富含維生素B2、C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣與鐵等多種營養，健脾養胃，有助於對抗高血壓與動脈硬化等。很適合用來食補。
用鹽麴醃漬雞腿肉，然後切薑片在鍋裡爆香後，放入醃漬好的雞腿肉煎至金黃，起鍋備用。接著依序在鍋類放入蒜頭、香菇、蔥段、栗子，一起翻炒至入味即可，最後取一鑄鐵鍋將所有食材放入鍋中悶煮，用醬油、蠔油、米酒與少許的糖調味，再加入泡香菇的水，蓋上鍋蓋，以小火燜煮30分鐘，即完成。
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香菇栗子燒雞 在 大象發福廚房- 「呷四季」—栗子香菇燒雞.... - Facebook 的推薦與評價
2️⃣鍋內放1小匙油，雞皮面朝鍋底平鋪，中小火煎至表面金黃後，將栗子與香菇放入炒香後取出備用。 . 3️⃣炒過的油不要倒掉，鍋內放1.5大匙白砂糖，小火炒至融化 ... ... <看更多>