🍪純素低卡高蛋白朱古力曲奇💪🏼
一口接一口零罪惡感零食
臨近節日 好想念朱古力味道
又怕一直吃到月底 體重嚴重超標😟
此款純素食蛋白曲奇易於製造,每個大概125卡路里及將近9克蛋白質!比外面購買的蛋白曲奇便宜得多,而且柔軟,略帶嚼勁,味道有點像餅乾形式的蛋糕狀brownie,實在是零罪惡感美味零食🥰
份量:12個餅乾
熱量:128大卡
材料:
🍌1杯搗碎的熟香蕉(約2-3隻中香蕉)越多斑點 越熟 越香甜
🥄2茶匙雲呢拿香油
🧉1/3杯椰子糖
🥜1/3杯天然花生醬,加鹽。如果使用無鹽花生醬,請加入1/4茶匙細海鹽。
💪🏼3/4杯豌豆蛋白粉(或其他無味蛋白粉)
🍫1/4杯可可粉
🥄1茶匙泡打粉
🌾1/2杯燕麥片
🍫1/3杯迷你純素朱古力粒粒
部份天然食材可在iHerb購買:
豌豆蛋白粉: https://iherb.co/4fayPho
花生醬: https://iherb.co/te3rBz3
iHerb推薦碼: MER5840
https://iherb.co/WW3cbvN
1️⃣將烤箱預熱至175度,並在烤盤上放上牛油紙或矽膠烤墊。
2️⃣將香蕉放入攪拌碗中,並用叉子搗碎。 在雲尼拿香油,椰子糖和花生醬中攪拌。
3️⃣在另一碗中,將蛋白粉,可可粉,泡打粉和燕麥攪拌均勻。 如果使用無鹽花生醬,另外添加約1/4茶匙的細海鹽。
4️⃣將乾材料倒入濕材料攪拌混合,麵團會很厚,最後將朱古力粒粒混合。
5️⃣每個曲奇大約撈取3湯匙麵團。 也可使用雪糕匙。只需將兩勺麵團放在您的手掌中,將它們擠壓在一起,然後滾動成一個光滑的球即可。 用您的手掌將每個曲奇輕輕地壓成餅狀。
6️⃣烘烤12至14分鐘,或直到底部變金。 在鍋上冷卻約5分鐘,然後轉移到冷卻架上。 存放前讓餅乾完全冷卻。
將曲奇在雪櫃中存放最多5天,或急凍1個月
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,#日日煮播 唔同煮食達人同你分享入廚心得! 今次Amy 就教你整個冇油版【香蕉燕麥曲奇??】,自己控制到油同糖嘅份量之餘, 口感比一般曲奇較煙韌,用熟嘅香蕉整呢個,香甜好味,得黎唔怕肥,仲可以食多幾塊? ? 一齊睇片跟Amy 學啦! 詳細做法:http://bit.ly/2YeVSzy =====...
香蕉燕麥曲奇食譜 在 我是一位少奶奶 Facebook 的最讚貼文
🔥🔥🔥文末有抽奬🎁
【雀巢四季飲沛食譜分享-懶人必看】
還記得7月的時候本銨參加2020癌症免疫營養關鍵論壇
分享自己罹癌的故事獲得很大的迴響嗎?
影片連結在這在忙的時候用聽的就好惹
⬇⬇⬇
https://youtu.be/iuKuMq2A_jo
有看完全集的應該不陌生普羅大眾對於罹癌的印象都是停留在瘦骨如柴、氣色灰敗憔悴不已,但本銨在治療時因為微脂體小紅莓和類固醇的關係,在公車上不但不會被認為是病友反而以為還沒生被請去博愛座,這種虛胖的感覺真冤枉,而且化療副作用會讓味覺改變,本銨還記得嘴裡都是詭異的鐵鏽味,不然就是舌根泛苦一直想吃重口味的東西把怪味道壓制下去,當時我一邊上班一邊治療,哪有時間準備營養豐盛的化療餐點,上班空檔有吃就猛塞雖然沒有食慾不振但不代表我沒有營養攝取的問題,所以適當補充營養品就是個聰明又省時省力的作法。
今年受雀巢邀請和美麗的營養師Fanny共同製作【飲沛懶人食譜 】,有在醫院出入的都知道飲沛是雀巢專為癌症病友研發的專業營養品,目前全台有48間醫學中心和醫院使用中,超方便的瓶裝有香草/咖啡/熱帶水果三種口味,所謂懶人就是要你方便吃,步驟絕對不超過三行,連開火都不用,讓我們繼續看下去
#春季恬心食譜
春-咖啡麥香粥
材料:
📌飲沛咖啡風味 1瓶
📌大燕麥片一把
📌堅果、果乾適量
📌白開水目測與麥片等量
💡作法:
1. 將熱白開水倒入大燕麥片中,將麥片攪拌、悶泡10分鐘(喜歡吃軟一點的口感可以悶久一點喔)
2. 依喜歡口感倒入半瓶至1瓶飲沛
3. 充分攪拌後再加入堅果與果乾點綴就完成了,如果不太喜歡咀嚼感的粉絲們,可以將泡軟的燕麥片及飲沛放入調理機內攪打成燕麥飲,點綴的部分也可以撒上無糖的芝麻粉、抹茶粉讓口感更豐富唷!
👅本銨說口感
搭配大燕麥片不僅將營養品的甜味稀釋變的溫和,燕麥有飽足感同時還吃出了下午茶的fu,早餐也超推薦這種組合啊。
#夏季透心食譜
夏-綜合冰菓棒
材料:
📌飲沛熱帶水果風味 1瓶
📌當季水果,如:百香果、綠奇異果、紅龍果或是柳橙等等,可以選擇帶點酸味的水果
📌冰棒或冰磚製冰盒
💡作法:
1. 將水果切丁或是榨成汁,放入製冰盒中
2. 加入飲沛,放入冷凍庫中,結凍後就是酸甜營養的水果冰棒!
👅本銨說口感
加入百香果的冰棒是我心目中的No.1!完全吃不出來有營養品的味道就算了,本身帶有酸味的當季水果都可以拿來DIY!本身就熱愛水果冰棒的也可以混合多種水果作出漸層感好吃又好拍❤
#秋季養心食譜
秋-香蕉咖啡奶昔🍌酪梨香草奶昔🥑
材料:
📌飲沛咖啡風味1瓶
📌飲沛香草風味1瓶
📌香蕉半條
📌酪梨半顆-1顆,視個人甜度調整
香蕉咖啡奶昔作法:
1. 將香蕉切一半,再切成塊狀,放入果汁機
2. 加入飲沛咖啡風味半瓶至1瓶飲沛
3. 果汁機充分攪打後,就完成啦!
✔熱愛弄點生活小情趣的可以跟本銨一樣切一小片香蕉立在杯緣旁,傳照片給朋友看人家還以為我在網美店喝飲料咧!
✔酪梨香草奶昔的做法與香蕉咖啡奶昔一樣,比較建議加香草風味的飲沛,不喜歡太甜的朋友可以加多一點酪梨減少甜味!
👅本銨說口感
其實在打香蕉奶昔的時候有個小插曲,本來要使用香草風味的飲沛不小心倒成咖啡風味,一開始打開果汁機蓋子撲鼻而來的味道很微妙,但第一口就立刻改觀因為香蕉和咖啡意外的搭啊。
另外一杯酪梨香草奶昔的口味偏甜,我喜歡多加一點酪梨變成大人風味。
#冬季暖心食譜
冬-香草紫米紅豆粥
材料:紅豆紫米大概1:1,可以依自己喜好斟酌調整,不用另外準備糖
📌飲沛香草風味1瓶
📌紫米150克
📌紅豆150克
📌白開水 1000毫升
作法:
1. 將紫米與紅豆泡水一個晚上,然後乖乖去睡覺
2. 將泡過紫米與紅豆的水倒掉,倒入乾淨的白開水,放入電鍋煮
3. 電鍋跳起來後確認紅豆有軟,整體黏稠感有出來就可以啦,依照喜愛的甜度加入飲沛香草風味,吃起來會很像加了煉乳一樣
👅本銨說口感
冬天這組完全不違和啊,本銨真心建議雀巢研究室直接出紅豆紫米口味的飲沛,熱呼呼的冬天可以一口接一口吃個不停耶!
🔥🔥🔥寵粉活動來了
廠商佛心提供10盒飲沛(雖然無法指定口味,但食譜都給你們了不管抽到哪一盒都好喝)給認真看完這篇的銨友們,只要動動手指
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2⃣在底下留言「療程補充足夠營養好重要」,就有機會得到飲沛一盒(一盒3入,市價650元)
太實用了快來留言拿獎品(留言計算到12月10號為止)
#雀巢健康科學 #專業癌症營養品 #飲沛 #抗癌食譜
香蕉燕麥曲奇食譜 在 Crystal Lau 劉凱怡 Facebook 的最讚貼文
< 香蕉燕麥軟曲奇 > @ 零技巧
📷附上一張6m+食軟曲奇相
最記得當初啱啱6m+第一次整的食物帶出街就係它,吃的時候不會弄得太污糟。🤪實在太簡單好容易整,【對於家中有個長期痴身寶寶來說】省卻不小時間😏
👇🏻👇🏻下面是做法步驟👇🏻👇🏻
材料準備:
黑點皮香蕉 一條
冰原 有機即溶大燕麥片 45g ~7湯匙
工具:
蒸焗爐惠而浦4S
牛油紙/不黏布
🔥預熱焗爐。熱風對流 170度 🔥
1️⃣ 香蕉去皮、壓蓉
2️⃣ 麥片加入香蕉蓉攪拌均勻
3️⃣ 稍後片刻,等待⌛️麥片吸收香蕉蓉
4️⃣ 混合整成棒狀/其他形狀,放上牛油紙/不黏布
5️⃣ 熱風對流 160度 10分鐘
⭐️想曲奇硬身點,可以反轉焗多10分鐘
⭐️ 家中一直都是食這麥皮,沒有特別買另外給寶寶
📍 燕麥片購買點
O'Farm | 綠盈坊有機店
HKTV Mall
https://www.hktvmall.com/p/H5132001_S_GW0791
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香蕉燕麥曲奇食譜 在 Day Day Cook Youtube 的最佳貼文
#日日煮播 唔同煮食達人同你分享入廚心得!
今次Amy 就教你整個冇油版【香蕉燕麥曲奇??】,自己控制到油同糖嘅份量之餘, 口感比一般曲奇較煙韌,用熟嘅香蕉整呢個,香甜好味,得黎唔怕肥,仲可以食多幾塊? ? 一齊睇片跟Amy 學啦!
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►關於Amy
Amy不單喜歡帶給身邊人歡笑,她同時喜歡將簡易食譜分享給所有人,只因她深信「笑容」和「美食」都是世界上不同人士之間的共同語言。為了與更多人分享如何運用簡易方法煮出好味道,Amy早年開設YouTube頻道,希望透過頻道令大家勇敢踏入廚房,感受煮食的樂趣。
►更多日日煮播食譜:https://bit.ly/2qGMlCm