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馮記上海小館 在 Facebook 的精選貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，#大安9號X永和馮記上海小館 #當頂級火鍋店收購了上海本幫菜館 #上海腐乳肉 #鮝靠排骨 #夫妻肺片 #金湯雙膠 #白湯雞肉 #冷凍復熱效果不錯 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家的王瑞瑤 #中廣流行網超級美食家 #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家 ...
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馮記上海小館 在 質人星球scent of sense Facebook 的精選貼文
#值得從偏鄉跑到永和的經典上海小館 👍
#本來要熄燈結果老客人打爆電話
每次請老媽吃飯她都嫌東區、信義區太遠，結果這次她自己說要去永和的一間小館，小時候老爸帶我們去吃過好多次，但當時是我年紀太小嗎？怎麼一點印象都沒有～重點是一口入魂，超好吃的啊！！（本來這間店今年五月底要熄燈，結果客人打電話陳情～就暫時決定繼續營業了🎉
老媽幾乎是照著當時老爸帶我們去吃的點一輪～還感嘆的說：『味道都沒變呢！』 <3 現場阿姨們的服務也很好，點菜時還會說鮮筍不對時不好吃不要點、或是我們點很多了耶哈哈哈～來分享我們家必點的經典菜色：
#清炒河蝦 鮮滑彈嫩，口感極好，將鮮味濃縮在其中，薄薄的粉漿有滋有味不重口，沾點鎮江醋送入口更顯風味！
#外婆紅燒肉 上桌會剪開來方便夾取，一入口什麼肥不肥都拋在腦後，皮、肥肉、瘦肉三位一體，鹹香下飯、甘甜腴潤、銷魂至極，即使偏甜仍征服我。
#青蟹炒年糕 使用大沙公，肉甜鮮香，味道完全融入砂鍋裡的年糕中，年糕是採購自附近有名的老店 #永和周家大陳年糕，老爸在時，我們家每年過年必備，白切沾醋都好吃！！
#魚羹湯 每一口都能吃到那入口即化的魚肉，羹湯濃稠度完美，多一分太稠、少一分不夠嫩滑～對比菜色，味道清淡怡人，直接喝很棒，加點鎮江醋提味也不錯。
#韭黃鱔魚 我不敢吃鱔魚 🙈 但一上桌澆油拌炒的香氣實在逼人，吃了一口韭黃我覺得味道很棒！
👉 從淡水跑到永和，其實跟跑到東區差不多，但是這間 #馮記上海小館 的風味真正迷人，是不是道地的上海本幫菜我不知道，只知道有機會一定要去吃，而我已經在想下次何時要去吃了！
#其他菜請看單張扛面
#那天5人點一堆共吃4200
#餐後還有水果甜點
#唯一不推是蘿蔔絲餅
#質人星球在新北
#scentofsense
馮記上海小館 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的精選貼文
我也是人稱D董(這裡沒有美食)的快樂吃飯小伙伴之一😅
分享一下"2021/04"飯友群內造訪餐廳的調查(好評👍;負評⚡️)
時間點很重要, 這就不用贅述了
鼎珍坊我覺得比較可惜, 1月和友人皆是好評, 近期似乎出了些問題..?
以4月名單來說, 我去過的幾家依然覺得👍的：
Pasti Trattoria、我家小廚房、味處初梅、元味料理、小趙私廚、馮記上海小館(暫定5月底結束)、南村私廚小酒棧。
Fireplay我給"普上"評，Reel特別菜單則覺得普評，至於5月初造訪的千壽...食記我很快會分享一下😥
馮記上海小館 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
#大安9號X永和馮記上海小館
#當頂級火鍋店收購了上海本幫菜館
#上海腐乳肉
#鮝靠排骨
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#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
馮記上海小館 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名：馮記上海小館
電話：02 2929-4104
地址：新北市永和區文化路90巷14號(近捷運頂溪站2號出口)
營業時間：am11:00 - pm14:00/pm17:30 - pm21:00
公休日：每月第二 四個禮拜的星期一公休
FB粉絲團：https://m.facebook.com/%E9%A6%AE%E8%A8%98%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E5%B0%8F%E9%A4%A8-2249341991979407/?ref=page_internal&mt_nav=0
關於：
聯絡方式
電話：02 2929-4104/傳真：02 2929-4105 星期六日預約。
#Meck大叔#馮記上海小館#蔥烤鯽魚
馮記上海小館 在 木曜4超玩 Youtube 的最佳解答
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馮記上海小館 在 馮記上海小館 - Facebook 的推薦與評價
賀最強聯名 大安9號✖永和馮記上海小館. ✴推出全新經典冷凍宅配組合✴. ➡️夫妻肺片這是一道被上海小館所耽誤的四川開味菜. ➡️鯗㸆排骨白飯快拿來！ ... <看更多>
馮記上海小館 在 *2021/04/06/永和區馮記上海小館【Meck大叔】 - YouTube 的推薦與評價
店名：馮記上海小館電話：02 2929-4104地址：新北市永和區文化路90巷14號(近捷運頂溪站2號出口)營業時 ... ... <看更多>
馮記上海小館 在 [資訊] 永和人20年的回憶！「馮記上海小館」5月- 看板ShuangHe 的推薦與評價
獨／永和人20年的回憶！「馮記上海小館」5月底熄燈
記者陳睿中／即時報導
近年受到房租調漲、新冠肺炎疫情等不同因素影響，許多知名中菜餐廳紛紛熄燈。位於新北
永和的老字號「馮記上海小館」，日前也公告宣佈，因店主年紀老矣，找不到年輕的傳承者
，因此將於5月31日停止營業，結束20餘年的經營歷史，引起許多支持者的不捨。
由馮兆霖坐鎮的馮記上海小館，店內以上海菜為主，提供有魚肚魚丸、醬爆青蟹、嗆蟹、夫
妻肺片、鯗 圈排、蔥燒醺魚、砂鍋醃篤鮮、清炒蝦仁等等眾多料理。儘管馮記上海小館隱
身於巷弄之間，但是憑借著一桌好菜，仍然吸引許多民眾前來用餐，包括朱立倫、宋楚瑜等
政商名流也都是座上嘉賓，乃是新北極具代表性的人氣上海餐館，目前在google地圖上累積
有超過1,200則評論，獲得4.2顆星。
根據馮記所發布的公告指出，由於店主馮兆霖年紀老矣，再來找不到年輕的傳承者，因此將
於5月31日停止營業，感謝賓客20幾年來的惠顧。隨著消息傳出，網友也留言表示「不敢相
信」、「啊唷－我兒時的回憶啊」、「看到這消息好難過噢 我從小吃到大....我的回憶...
.」而業者也歡迎民眾在結束營業前來店用餐。
https://bit.ly/31PIcOm
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