"Oyaki" is a Japanese dumpling made of vegetables, rice, or any other filling, wrapped in buckwheat dough then roasted.
完成。
甘味噌のナスとかぼちゃ、そして高菜漬けのおやき。
完全無添加がまたうれしい。
生徒さんたちも初めてのおやき作り体験はとても学びとなりました。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅1人前食堂,也在其Youtube影片中提到,鶏ささみでチキン南蛮丼のレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 著書 心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/ 『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』 https://www.am...
高菜 栄養 在 1人前食堂 Youtube 的最佳解答
鶏ささみでチキン南蛮丼のレシピはこちら
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著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
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『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
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【チャプター】
0:00 オープニング
0:13 下ごしらえ
1:34 タルタルソース作り
2:30 鶏ささみでチキン南蛮丼
4:08 南蛮ダレ作り
4:30 揚げあがり
5:14 キャベツとしらすの味噌汁
5:40 盛り付け
6:41 実食,エンディング
ささみのチキン南蛮丼
材料 (1人分)
・鶏ささみ 小4~5本(150~200g)
・塩、こしょう 各少々
・溶き卵 1個分
・小麦粉 適量
・太白ごま油 適量
●南蛮だれ
・みりん 大さじ1
・砂糖、酢、しょうゆ 各大さじ2
▲タルタルソース
・卵 1個
・高菜 スプーン1-2杯
・豆乳 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ3
・こしょう 少々
・キャベツ(千切り) 1/8玉
・ごはん 茶碗1杯分
・乾燥パセリ お好みで
つくり方
1. みじん切りにした新玉ねぎと卵を混ぜあわせ500Wレンジで1分半加熱
塊をつぶしながら▲の材料を追加しタルタルソース完成
2. ささみは筋を取り除き、塩、こしょうをふった後、小麦粉、溶き卵の順に絡めていく
3. フライパンに2~3cm太白ごま油を張り、170℃に加熱したら、2.を6~7分揚げ焼きにする(2~3回ひっくり返すと良い)
4. 同じフライパンを一度キレイにし、●を入れ、軽く煮詰め、南蛮ダレを作る
5. 4ごはん、キャベツ、チキン、タルタルの順に盛り付けたら完成
POINT
ささみは筋をとるよ
包丁を筋に対して垂直に当て、上下に動かし引っ張るようにして取り除く
キャベツとしらすのみそ汁
材料 (1人分)
・キャベツ 1/8玉
・新玉ねぎ 1/4個(なければ玉ねぎでも可)
・あわせみそ 大さじ1/2
・だし汁 1カップ
・オリーブオイル 大さじ1
・しらす 適量
・すりごま 少々
作り方
1. キャベツと玉ねぎは、みじん切りにしておく
2. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮込む
3. 一度火を止めてみそを溶き、沸騰直前まで再加熱する
4. オリーブオイル、しらす、すりごまを上からかけたら完成
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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https://youtu.be/rGcVR91RvOU
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https://youtu.be/XCqhB2svDrk
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高菜 栄養 在 気ままに料理 Youtube 的精選貼文
「家でお店の様な美味しい炒飯が作れたら・・・」
そんな願いを叶えるために・・・!
いつでも食べたいと思った時に美味しい炒飯が作れるように
“チャーハン専用チャーシュー”を作って【チャーハンストック】を作ります
フライパンで作れる簡単なチャーシューの香ばしい香りが
炒飯をワンランクアップさせてくれます
個人的な好みで「かまぼこ」は必須アイテムです
家で美味しい炒飯作りたくありませんか?
是非お試しください。
【炒飯専用チャーシュー※材料】
・豚肩ロース塊 400g
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ4
・オイスターソース 大さじ2
【炒飯ストック※材料】
・炒飯専用チャーシュー
・かまぼこ
【炒飯※材料】
・炒飯専用チャーシュー
・かまぼこ
・ネギ
・塩
・コショウ
・醤油
・料理酒
【過去の炒飯動】
・【鮭チャーハン】の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=kaEYY_5FLRk
・【KALDI】カルディのピリ辛エビ塩で作る『エビ炒飯』
https://www.youtube.com/watch?v=tWiEU8W31QU
・ピリ辛高菜炒飯の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=dhQzn0M9Nys
・ほうれん草をたっぷり入れた栄養満点の翡翠(ひすい)チャーハンの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=f6y5eKCwAE4
BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
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#炒飯 #チャーハン #気ままに料理 #チャーシュー #町中華 #しっとり系炒飯
高菜 栄養 在 気ままに料理 Youtube 的精選貼文
チャーハンはちゃちゃっと簡単に出来る料理の代表格とも言えますが
卵とネギだけでは少し寂しいですよね
でもチャーシューを冷蔵庫に常備しておくのも中々大変です
そこで鮭フレークです!
鮭フレークを冷蔵庫に常備しておくのです
そうすれば鮭炒飯がいつでも簡単に作れます
是非お試しください
【鮭チャーハン※材料】
・ご飯 茶碗大盛り1杯分
・鮭フレーク 大さじ2杯半
・卵 1個
・刻みネギ 適宜
・味の素 小さじ1/3
・塩 少々
・あらびき黒コショウ たっぷり
・醤油 小さじ1
・サラダ油 大さじ1杯半
【過去のチャーハン動画集】
・ほうれん草をたっぷり入れた栄養満点の翡翠(ひすい)チャーハンの作り方
⇒https://www.youtube.com/watch?v=f6y5eKCwAE4
・しっとり系町中華の炒飯の作り方
⇒https://www.youtube.com/watch?v=TuuNzLBLbko
・ピリ辛高菜炒飯の作り方
⇒https://www.youtube.com/watch?v=dhQzn0M9Nys
・KALDI】カルディのピリ辛エビ塩で作る『エビ炒飯』
⇒https://www.youtube.com/watch?v=tWiEU8W31QU
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