處理過程怎麼有點療癒😬 #望向天編
影片: Aka厭世系邊緣人馬華 👈 提供授權
【原影片】👉https://youtu.be/oc47O6ia_bQ
#魟魚 #料理 #三杯 #爆香 #海口
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近期網路瘋傳一段影片,桃園水族館Xpark的斑海豹在不到10公尺長的壓克力缸內游動,在短短1分鐘內就來回了5次😰😰,斑海豹原本是生活在西北太平洋的高緯度冷水開闊海域,這樣的生活空間對牠來說真的是太小了;
歌手 #陳芳語 還發文說:「動物們撞玻璃撞到受傷,因為他們很想出來」。事實上,海洋生物在原始環境中,是沒有 #牆壁 的概念,所以飼養大洋動物的水族缸,都要經過特殊設計,否則像魟魚、鯊魚等體型稍大的動物,被圈養久了,因為與缸壁長期碰撞,容易出現尾鰭(尾部)受傷的情況 🦈🐬🐟🐠
美國2013年上映一齣紀錄片「 #黑鯨 」,記述的是一隻公虎鯨3次攻擊工作人員的事件,鯨豚學者表示圈養對虎鯨的身心帶來極大的壓迫感及創傷,目前美國加州及紐約州都立法禁止虎鯨圈養。
🙋♀️🙋🙋♂️
如果看到不當動物展演場所可以怎麼處理?
針對透過動物展演來營利及拉攏生意的場所,台灣的《動保法》及《動物展演管理辦法》都有相關規範,要求該場所必須提供 #符合動物習性與其生理狀態之飼養環境、 #必須提供必要之醫療,同時這些場所營業也必須先跟地方主管機關申請,才可以進行動物展演。
民眾若發現有疑似不當展演的情形,可以 #拍照錄影存證,詢問相關動保社團,或透過1999來進行檢舉。若經查證屬實,這些不當動物展演場所會被開罰並被要求改善。
🙅♀️🙅🙅♂️
不過,據辦公室同仁索取資料,高雄的動保處目前手上所掌握到,有申請合法程序中的動物展演場所只有三間:#壽山動物園、#淨園農場以 及 #天空之城農場。
這三個場所目前都在補件申請、改善的階段,而就我手上所掌握到的,高雄動物展演場所絕不只這三間;在《動物展演管理辦法》立法1年後, #動保處應該要有人力儘速盤點這些場所。
動保處也應要求業者必須 #指導遊客如何與動物正確進行接觸,不要讓遊客出現戲謔動物的行為;未來亦可跟教育局合作, #校外教學要以有動物展演許可證的場所為主!
畢竟,很多動物,是因為人類的好奇心,被迫離開他們原本的家園。
對這些離開家園的動物,我們應該要能理解他們的原生環境、生理需求,並且給予適當醫療,都是基本的;我們帶小朋友去動物園的時候,也要能夠讓動物園發揮它的功能:對於野生動物的了解,以及 #保育工作如何進行 的教育意涵!
魟魚怎麼處理 在 Mia Chiu’s project Facebook 的精選貼文
昨天晚上分享了一篇關於網友在X-park館內心碎的文,透過照片可以看到動物們沒有被妥善照顧,每一隻魟魚嘴巴都是受傷的,水母缸裡為了拍照美觀製造了強勁的水流,水母只能被推著繞圈,缸內都是斷肢,有缺陷的小企鵝咬合有問題、海豹及某些魚類出現繞圈的刻板行為。
而這篇文章後來消失,原因是很多網友私訊原po,甚至有很多訊息是惡意攻擊和騷擾,原po擔心家人安全,所以將文章調整成私密。
我決定再po一次。
也歡迎大家分享出去!
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每一次看到有人去X-park,我都好難過。
X-park是一個完全的商業消費場所,意思就是說,這裡所有的動物都是商品,對於經營者和消費者都是物品而非生命。
有些從海裡抓來、有些是被迫近親交配的不良基因,就像是畸形兒或者有罕見疾病的人類,一輩子在身體上感受痛苦,他們被關在不適合他們生活的空間,甚至與其他完全不同的物種一起生活。
如果這些「展品」無法正常展示,就會被替換,如同過季商品,我甚至不敢想像他們會怎麼處理,確定的是不會是舉辦大特賣讓喜歡牠們的人帶回家。
而這一切就是為了提供你一個帶小孩去玩的場所、讓你討好另一伴的約會勝地、在社群媒體上獲得很多關注的美麗背景。
不管愛不愛動物,希望更多人知道,除了門票,你真正在消費的是什麼。
而如果你真的愛動物,希望你跟我一起拒絕任何動物展演的場所。
p.s.雖然我並不贊成,若你還是很堅持要看到實體動物,可以考慮去不購買動物的動物園與海生館,門票所得用於救助與照護受傷或已無法野放的動物,牠們相對會擁有更好的動物福利。(例如木柵動物園,就我觀察,他們已經很久沒有購買動物)
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魟魚怎麼處理 在 [心得] 處理魟魚- 看板cookclub 的推薦與評價
小弟就讀宅男理工大學,生平第一次發文,年紀19,如有表達不宜,請見諒,還是手機排版><
昨天與家人到家附近彰化某個小漁港,
難得遇見大魟魚,
一問價錢,一斤居然只要40元!!!(佛~
於是買了一隻魟魚470塊錢~(超級便宜啊
接下來切入正題
從小摸火爐到現在,吃過無數回魟魚,還真是第一次親手處理宰殺
1.
用刀輕輕切開腹部中央,切記絕對不能太深,否則會切破魟魚肝(附圖~老爸之手
魟魚肝乃極品,可以煮醬油、酒再加些蔥蒜辣椒,或是清蒸、爆炒麻油薑等等
版友們如果有機會可以試試~好吃啊>\\\<
(後面抱歉沒附圖...因為手已經拿刀切了orz
2.
開始先挖出腸子內臟,不要弄破膽...魚膽很苦,魟魚也不例外><
接下來會看到滿滿一胃袋的小魚在胃裡,可以炸魚了(誤XD
3.
把魟魚剖成兩半(頭骨特別硬相對不好剁
拿剪刀開始剪腮,這裡特別拿出來說是因為魟魚腮是緊緊巴附在骨頭跟肉上,所以整隻魟魚最難處理的就是腮的部分,又緊又多,因此購買時叫老闆幫忙處理的工錢頗高(大概多快50%的價格
4.
洗淨再切塊分裝即可~
這隻少說可以夠我家吃6餐XDD
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小弟資歷不深,大概10年前才愛上烹飪
暑假就是每天幫爸媽哥姐(全家)煮三餐的最快樂日子,剩餘時間最愛鑽研食譜
願大家能一直保有對料理的熱情,對食材的嘗試
第一次發文獻給了這裡
感謝大家看完傷眼排版,
如有違版規會再修改><
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