爸爸節即將來臨,想好怎麼幫家裡的爸爸慶祝了嗎?>>https://reurl.cc/qgA08q
雖然防疫容易降級,但看到太多國外的案例,開放飲食後疫情就不好控制~所以我們還是沒膽到餐館內用,盡量不去人多並且拿下口罩的地方!想當然爾,今年的88節又是一個在家慶祝的節日!
對於超愛吃鍋的我們,大小節日都想來吃鍋,特別又是犒賞隊友的節日,當然要來鍋超優質的 #上官木桶鍋 啊!
林叨爸吃鍋有個習慣,就是不吃飯、不吃火鍋料,只專門吃海鮮和肉類吃到飽,但這也表示他對於海鮮和肉品的品質極度講究啊~~如果吃到品質不好的,我還會被唸一下😂😂 #老婆真難當
#上官木桶鍋 的頂級海鮮&肉品 可是新鮮有名的,我們在疫情前也是常客,常常會帶家人和同事光顧,所以當 上官木桶鍋 中壢加盟店-源自蘆洲正官來找我們合作團購,當然是一口答應啊!!
肉品組合裡,我們超推薦 #澳洲和牛霜降 #日本和牛霜降 #伊比利豬 肉質極鮮、Q彈爽口、鮮嫩飽滿,厚度恰恰好,每一口都是享受,簡直就是把整間店搬回家的感覺😚
海鮮組合裡,必吃超大隻的 #阿根廷天使紅蝦,鮮甜到爆炸,蝦腦必吸!#野生小草蝦20尾 #鮮嫩小花枝 #鯛魚鮭魚片 也都是非常新鮮的美味享受😎
建議大家直接帶 #海鮮組 + #肉食組 回家,湊一湊就是一道山珍海味的海陸大餐!!每個套組都有附原味鍋底,但實在非常推薦大家多帶幾包鍋底囤起來,不僅可以煮鴛鴦鍋,也可以囤在冷凍庫想到就來開一鍋,#湯底買10送1 這個好康絕對不要錯過🛒
湯底的選擇上,最受孩子們喜愛的是:#風味牛奶 #柴魚甘蔗 ,而無辣不歡的我們,超愛爆辣的 #重慶麻辣,肉片和海鮮燙一下,完全麻辣,連沾醬都省了,超級美味😋若是沒有吃這麼辣的朋友,也非常推薦帶 #麻辣牛奶 #綠魔鬼牛奶 ,又濃又香的口感,讓人好想把湯喝光!
#每包湯底約2到3人份 #須加500ml左右的水稀釋
團購網址|https://reurl.cc/qgA08q
團購期間|8/4~8/10
團購優惠|約市價8折
同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
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鯛魚鮭魚片 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
隱藏版的超狂十人套餐!就算痛風也要吃😆😆
滿滿的海鮮、80盎司肉品,整桌澎派到沒話說啊!
海鮮船有30隻白蝦、干貝、鮑魚、鯛魚、鮭魚片、小卷
龍蝦有活體波士頓龍蝦🦞、黃金龍蝦兩種~~
店家會幫忙把螯剪切敲碎,煮熟就可以直接吃超方便
肉質鮮甜又Q彈,讓人一口接一口停不下來(≧▽≦)
干貝、鮑魚份量也給超多😍完全沒在怕你吃呀
食材都很新鮮,海鮮控絕對可以吃的超過癮!!
肉的油花分布均勻😋😋涮幾秒就能馬上入口~
真的超愛他們家的湯頭,清甜爽口不小心喝了好幾碗
使用大骨、天然蔬果熬製而成,喝的出鮮甜味、扁魚香氣
不管是加入肉還是海鮮下去煮都超鮮👍絕對會在二訪
⚠需提前電話預訂,每日限量兩組喲
📍深紅汕頭鍋物 S.H Shantou Hotpot
窮人海鮮套餐$9999(不含服務費)
🏡:台中市西區美村路一段602號
⏰:11:00-14:00;17:00-23:00;假日11:00-15:00;17:00-22:00
☎:04-23785378
🏡:台中市西屯區福順路277號
⏰:17:00-23:00;假日11:00-15:00;17:00-22:00
☎:04-24636356
🏡:台中市北屯區昌平東五路256號
⏰:17:00-23:00;假日11:00-15:00;17:00-22:00
☎:04-24227706
(12月開幕)
🏡:新竹縣竹北市文喜街13號
⏰:11:00-14:00;17:00-23:00;假日11:00-15:00;17:00-22:00
☎:03-5583223
🖼📷Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
📢更多好吃好玩的快搜尋Instragram👉yummyday_tw
https://goo.gl/MoVP8t
LINE@:@lzr8984c
#yummyday台中
想與我們分享美食請標註 #yummyday
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干貝、鮑魚份量也給超多😍完全沒在怕你吃呀
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肉的油花分布均勻😋😋涮幾秒就能馬上入口~
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不管是加入肉還是海鮮下去煮都超鮮👍絕對會在二訪
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⏰:11:00-14:00;17:00-23:00;假日11:00-15:00;17:00-22:00
☎:04-23785378
🏡:台中市西屯區福順路277號
⏰:17:00-23:00;假日11:00-15:00;17:00-22:00
☎:04-24636356
🏡:台中市北屯區昌平東五路256號
⏰:17:00-23:00;假日11:00-15:00;17:00-22:00
☎:04-24227706
(12月開幕)
🏡:新竹縣竹北市文喜街13號
⏰:11:00-14:00;17:00-23:00;假日11:00-15:00;17:00-22:00
☎:03-5583223
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鯛魚鮭魚片 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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🌸食譜:
疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了!
到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。
金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異!看不見米粒的粥糜是非常養胃的。用白粥為基底再加入各種配料,這就是「生滾粥」,跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。
金門廣東粥在金門當地各家做法有些許差異,但基本都是將米粒熬煮到粥糜的狀態,加入手工豬肉丸、豬肝、蝦仁、魚丸或炸魚條等配料,然後打個蛋花,最後撒上一些蔥花或芹菜。
金門人習慣再配上老麵發酵的油條,這樣就是非常豐盛的一頓金門式早餐了。
今天來碗美味可口的「金門廣東粥」吧~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEayX6
📌影片小撇步
1.沒有魚刺的魚肉皆可,旗魚、鱈魚、鮭魚、土魠魚、鯛魚片都可以。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《手工小肉丸》
豬梅花絞肉300g
去皮蒜頭1小顆或薑1片
白或黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
冰塊或冰水80克
米酒1.5大匙
地瓜粉1.5大匙
《金門廣東粥》
白粥底約1000ml
豬肝適量
手工小肉丸約10顆
魚肉適量
芹菜適量
雞蛋2顆
鹽2/3小匙
白胡椒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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幾年前在東部海邊的小店吃到海釣魚生魚片蓋飯用的不是一般常見的日料三寶鮭魚鮪魚旗魚也不是標榜日本來的魚種而是鬼頭刀角魚粗皮鯛這類釣客野釣的魚. ... <看更多>
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