朝聖台中厲害的蘿蔔糕,也是第一次來到第二市場
繞車位花了些時間,最後終於停進停車場
王記蘿蔔糕就在市場的入口處,再走幾步也是人氣排隊的老賴茶棧
點了菜頭粿+米腸+芋頭粿+蛋還有一碗綜合湯
菜頭粿是屬於比較軟綿的口感,和我喜歡恰恰的蘿蔔糕不大一樣
芋頭粿和米腸表現還不錯
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逛了逛市場之後決定再試試三代福州意麵老店
兩個人點了一碗乾意麵+福州丸+魯鴨蛋
麵條有點類似鹽水意麵,上頭是香氣逼人的肉燥
好食美味!是第一次嘗到台中的意麵
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第二市場附近還有台中知名的洪瑞珍三明治
最後打包老賴茶棧回程慢慢喝囉!
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註:造訪日期2021/02
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#王記菜頭粿 #老賴茶棧 #三代福州意麵老店 #第二市場 #台中第二市場 #台中美食 #台中小吃 #第二市場美食 #中區美食 #中區小吃 #洪瑞珍三明治 #台中意麵
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:20 影片幫你格價 00:27 影片產品價錢會因為時間而調節 00:39 家興超級市場外觀 00:50 家興超級市場分店資料 01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢 01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因 01:30 有關家興超級市場老闆的背景 02:10 烚蛋容...
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2020.01.06《#台中 #沙鹿 · #糧薪客棧 》
🔺沙鹿有家隱藏版 #燒肉 #私人招待所 ❗超適合 #團體聚餐 👍尤其附近就有 #靜宜大學 和 #弘光大學 很適合活動結束來大嗑一頓🤩
🔺店家不僅是 #親子友善 餐廳,也是 #寵物友善 的環境🔥
🔺沒有低消和服務費,也太佛心🥰不限時地吃燒肉好自在❤
🔸醬汁:照燒醬/檸檬醬/玫瑰鹽
◾雙人和牛套餐 NT$.3180元🔅
每桌還有招待 #雞白湯 可以免費續
#雙人和牛套餐
-套餐內容:日本冷藏A5和牛片、日本冷藏A5和牛條切菲力、日本冷藏A5和牛橫隔膜、澳洲和牛厚切牛舌、美國冷藏無骨牛小排、美國冷藏板腱牛、黃金六兩、法式櫻桃鴨、英皇無骨雞腿肉、生食級大干貝、生食級生蠔、薄鹽鯖魚、米飯、飲品、綜合蔬菜盤
日本冷藏A5和牛片
日本冷藏A5和牛條切菲力
日本冷藏A5和牛橫隔膜
#A5和牛 超搭店家的日本昆布鹽,無敵好吃!個人最愛A5和牛片💕厚度剛好,很有口感,A5和牛條切菲力吃起來油脂感豐富,吃完有點罪惡嘿嘿!A5和牛橫隔膜相對另外2個比較有咬勁,有滿滿牛肉味♥️
#澳洲和牛厚切牛舌
店家切得比較厚,口感超好吃!Q脆Q脆的我超愛呀😘😘😘還可以包著我最愛的蔥鹽😋
#美國冷藏無骨牛小排
肉品帶著大理石般的油花🐂吃起來頗嫩的😍
#美國冷藏板腱牛
很大塊,油花比較少卻不會過乾過澀,筋還帶著微脆口感‼️
#黃金六兩
上層是店家自製的蔥鹽,烤至金黃,吃起來超脆我好愛💯
#法式櫻桃鴨
算是店家新品,肉質軟嫩好好吃💞
#英皇無骨雞腿肉
給的超多塊🍗雖然要烤很久,但口感和滋味都超讚啦😚
#日本生食級大干貝
#日本廣島生食級生蠔
都是可以直接生吃,可見多新鮮!干貝和生蠔🦪都有夠大顆欸,給的毫不手軟
#薄鹽鯖魚
店家建議放在葉子🍃上烤,第一次自己烤魚沒有燒焦😳而且也太好吃!建議擠上檸檬🍋更加香甜💋
無酒精飲品
飲品當天有4種茶類,可以直接暢飲超讚🍹
#綜合蔬菜盤
配料超多,很豐富,香菇、杏鮑菇、彩椒、青椒、玉米筍、小黃瓜、洋蔥🧅
💡【店家資訊】💡
🐾地址:臺中市沙鹿區沙田路30-1號
📞電話:0928-798 899
✅時間:17:00-23:00
❌公休:週二、週三
Tips:無低消|無服務費|無限時
✔️可訂位:用餐預約制|可用FB粉專預約|可用LINE Pay|可刷卡
🔳Telegram:@bbq0928798899
🅿️停車:店前可停車,後方也有停車場
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#taichung #台中美食 #沙鹿美食 #taichungfood #台中燒烤 #燒烤 #台中必吃
鴨點棧停車 在 Facebook 的最佳貼文
2020年12月18日(星期五)
吼❗️❗️❗️
.
又來了!
又是這種沒有公德心的鳥事...💢💢💢
———————————————————————
網路爆紅的彰化八卦山秘境「一線天」,
近來因觀光遊客絡繹不絕,亂象叢生,
彰化市長林世賢今日宣布,
即日起關閉一線天,
並已向「參山國家風景區管理處」
爭取經費進行維護,
最快明年6月重新開放,
呼籲遊客暫勿再前往。
.
位於彰化市桃源社區的一線天登山步道,
原為北勢坑的河道,
記錄了萬年前溪流侵蝕、地殼變動痕跡,
上方為樹林,最窄處峽谷僅容1人通過,
因此被稱為一線天,原為秘境,
近期因網紅拍片介紹成為知名景點,
之後竟遭惡意破壞,山壁被刻字塗鴨,
苔蘚和樹林也被刮出一條條痕跡。
.
彰化市長林世賢氣憤指出,
一線天是地質跟生態非常珍貴的資源,
很多民眾到現場朝聖又不遵守規矩,
因此社區跟公所決定暫時封閉。
彰化市公所則指出,
封閉整修期間將施作告示牌、木棧道、
停車場、廁所等公共設施,
完成後再對外開放,
預計最快要到明年6月。
.
【DJ本人認為...】
唉.....................🤷♂️🤷♂️🤷♂️
.
(新聞節錄出處:中廣新聞網)
.
【今日節目單元】
1、成語大觀園
2、咪奈桌遊-戳戳樂:žž瑋琪
.
大家可以在這裡討論今天的節目,
來.一.起.聽.節.目.和.蓋.大.樓.吧.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
鴨點棧停車 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
00:00 開始
00:20 影片幫你格價
00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
00:39 家興超級市場外觀
00:50 家興超級市場分店資料
01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
01:30 有關家興超級市場老闆的背景
02:10 烚蛋容易剝殼
02:33 第一必買
02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
03:14 烚蛋時, 醋的功用
03:25 示範烚蛋容易剝殼
03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
04:16 蛋黃如何護髮
04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
04:50 第二必買,罐頭
05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
05:57 第三必買,飲品
06:21 正確飲果醋方法
07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
07:37 艾草蚊香
08:16 艾草其他功用
08:30 第四必買
09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:49 第五必買, 零食
10:23 第六必買, 麵食
11:12 第七必買, 調味料
12:19 第八必買, 日用品
12:50 花露水其他用途
13:13 第九必買,糧油百貨
13:18 薯片如何做麵包糠
13:56 第十必買
14:08 家興超市入口
14:31 是咁的環節
#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #屯門 #荃灣 #葵涌 #筲箕灣 #石蔭 #紅磡 #分店
#家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發
【全港最平 】家興食品超市、 家居用品,深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城,
心得網友喜愛,之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司,
發掘那裏平購是我的樂趣,能夠分享給網友是我的榮幸
影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢
當然因不同時段,各超市都可能會有價錢調整
我是說這一剎那,大家的價錢比較,日後如果價錢有變,
與本人無關 , 只作參考
今日我會介紹全香港最平的家興超級市場,
如果你們知道那裏有更便宜
請留言話給我,而且它的分店遍佈港九新界
我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上,
其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡
地址結連我會放在留言置頂,你們喜歡就去望一望啦
其他類似的店鋪,我曾經拍過,都會放在留言置頂給大家
我在此購買的食物,回家煮給大家睇
分享一些廚房冷知識, 看完這一集影片後
大家又可以慳到錢了,我發覺去到買便宜東西的地方
都會有印尼姐姐的蹤影,她們真的有眼光,物品賣得那麼便宜,
除了因為薄利多銷,另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,
購物車都是用紙皮箱取代
只收現金,當中分店很多都是自己物業,不用捱貴租
盡量減低個營運成本,看傳媒報道,老板是良心僱主,
經營停車場起家,寧願少賺,令到更多基層市民受惠
我都很欣賞他的作風,不講花巧、 做實在嘅事,
由於家興賣得太平,所以得罪不少同行,
有些分店非自己物業,要租別人埸地,
最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租
我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境
大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要
看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook,等多些人受惠
亦希望這間店舖可以開支散葉,你們看完影片
留個表情符號以示支持,片尾一定不會少得你們最喜愛
的是咁的環節啦, Are u ready?
第一必買,這裏有多款好棧的湯包和糖水,
我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,
出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、
桑寄生 、蓮子 ,雖然入面已經有一隻蛋,
但我想跟大家分享一下,怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋,
在烚蛋時不會爆裂,秘訣就是將隻蛋放落清水,
清水要蓋過隻蛋,未煲之前, 要放一羹鹽、
和一小匙羹白醋,鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中,
蛋白質會盡快凝結,就不會那麼容易爆裂流蛋出來
醋另外一個功用,就是令蛋熟之後,容易剝殼
處理好之後,就拿去煲六至七分鐘
你見不見到,隻蛋烚到好滾都冇爆呀,
隻蛋滾熟之後,立刻用匙羹拿出,把蛋放入冰水,
閒置一至兩分鐘,你見到嗎?真的好容易就剝殼呀,
這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、
潤膚之效用,配合營養豐富的蓮子,更有補脾止瀉,
清心養神的作用。然後那煲這包糖水,
分量不是太多,但足夠我一個人飲
四分鐘什麼也滾透啦, 顏色都幾靚呵,
等我咬一啖給大家看 ,非常入味呀
你看顏色幾靚, 對於治療經痛或補血,
非常適合女性飲用,再看我自己新鮮烚那隻蛋啦,
你看個蛋黃多美,只是七成熟,不會過老,非常滋潤呀,
蛋是非常有益,人人皆知,大家如果在洗完頭之後
將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用,
再用清水洗掉,洗完之後,頭髮會變得滑順好多
當然是用凍水來沖洗蛋黃啦,不要像我以前中學同學咁
用熱水來沖啲蛋黃,咪隙曬喺啲頭髮度囉,死蠢
店舖裏面亦都有其他的選擇,好像15年陳皮百合紅豆沙
杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神
男女老少都適合,以上大部分的糖水出面都賣$38
第二必買,罐頭,好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭,
我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋,
樂天韓國午餐肉,出面賣$28, 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯
超級容易煮,返工帶飯最啱;
天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G
出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,
食一啖就有濃濃黑松露味道;長城牌鹹牛肉340g,
出面賣$24.9,通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉,
但有少少秘訣的,要滑蛋牛治好味,
一定要事先煎香牛肉,之後才落蛋,
如果你想再食得豐富啲,可以將鮮奶加入個蛋裏面,
攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑;
壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39,
這裏買五罐$100,這個超級容易,最簡單是煮全蛋麵,
加生菜,放一隻鮑魚,正嗎?
第三必買,飲品 ,利賓納出面賣$34.9,
水動樂 電解質補充飲品 1.2L,出面賣$14.5
寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦
Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍
否則不可口;一斤果醋,多種口味,出面賣$68.5,
正確的飲法如下:
1.剛開始飲醋,可從少量開始飲起,
同時必須用凍開水稀釋,由一日飲1~2次,
慢慢增加,當身體適應後,飲用者宜一天不多過3杯為限。
2.如果你是初初開始飲醋,建議你選一些性質溫和,
帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5,
即一份醋,加五分之四的水
4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。
5.想達至最佳效果,飲用果醋宜在飯後進行,它可促進腸道蠕動,
幫助消化,排清體內毒素同廢物。
大和豆漿,出面賣$7.2, 道地芒果玉露,出面賣$5.9
我就買了這個大排檔奶茶, 出面賣$18.9
亦有咖啡和鴛鴦, 我鍾意將包奶茶粉,倒出來
用少量熱水整溶它,然後放些冰落另一個杯內
再將溶了的奶茶倒落杯冰,先加半杯水, 搖勻
跟住再加另外一些凍水落去,溶得好均勻,
在家沖一杯來飲,燒住這個艾草蚊香
艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經
我多數一邊看書、或ipad,一邊焚香,耐心自在,
這個香爐,買一百元三盒艾草蚊香送的,味道好清香
...............
..............................................
家樂牌香港廚師金裝雞粉,這個好像貴過出面喎,
那你們就不用買了,1000克重 ,
通常我不會一次過買大盒的 ,除非是餐廳用
一次過買這麼大盒放在廚房,如果防潮工作沒做好,
好容易會用到一半凝固就變固體,太浪費了
鳳球嘜泰式甜辣醬,這個汁用來煮鳳爪,像去了泰國
(อร่อย)好味道 ;大和鹵水汁,這支勁呀,
連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它
鳳球嘜鮑魚汁,這個可以當蠔油用法,
但比蠔油更加鮮味,黑胡椒汁,最好用來醃雞翼、
豬扒,超級好味,第八必買,日用品, 樂而雅安睡倍護
纖巧夜用30cm 8片裝,出面賣$12.9,
這個好像wi-fi的data一樣,視乎個人用戶流量
最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣,一定要揀適合自己
否則第二朝起身,你張床會變埃及紅海,摩西都救不到你
護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝,這個較穩陣,
洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏,全部都平過出面
還有這個久違了的花露水, 除了用來沖涼之外
其實花露水可以在洗衫時,放一殼落去洗衣機
使出來的衫有陣陣清香,別人行過你身邊,
令到你自信心大增,擔保你入?,冇人會問你拿秘方,
如果你是新訂閱網友,想知道發生咩事,
就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦
第九必買, 糧油雜貨 ,這裏有麵包糠賣 ,
但我跟大家分享一下,只要你將食淨的薯片溝落麵粉
就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣,又可慳錢,不用買
這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油
米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂,
是世界公認的營養極為豐富,
抗氧化力最強的植物油之一,耐高溫、不易產生毒素,
非常適合煎炒油炸,是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。
意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以
第十必買,金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤,出面賣$109.9
你是應否拿架手推車來呢,但網上好多人投訴這裏通道窄
你們所見,它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面
門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,
記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀
這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,
一次過講不完哦,你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去
留表情符號,跟朋友開心share ,又來到是咁的環節,
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鴨點棧停車 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳解答
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【附近漢堡】
#附近漢堡
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附近漢堡的出沒地點在這裡啦~
❗️出車時間表❗️
👉🏼(每週六晚間更新,地點有時會做微調整)
✔️星期一(8/24)
📍北投區,和碩大樓150號
(立德路走到底停車🅿️)
時間: 11:00~14:00(or售完)
✔️星期二(8/25)
📍士林區,前港公園
(⚠️確切位置找到後會再發限時動態公佈)
時間 :11:00~14:00(or售完)
✔️星期三(8/26)公休備料日
✔️星期四(8/27)
📍江子翠雙十廣場,11:00~14:00(or售完)
✔️星期五(8/28)
📍新店HTC旁,品牌路(洗車場對面)
11:00~14:00(or售完)
✔️星期六(8/29)
📍林口運動公園,仁愛一路
時間: 10:00~14:00(or售完)
✔️星期日(8/30)公休備料日
📣📣提醒大家:我們東西都是到賣完為止,如果中午結束還有,我們將會出車找尋下午的地點,請大家留意一下我們的當日發文的留言或限時動態‼️
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❗️可以選擇來到現場直接點餐❗️
5.漢堡都是現做,需要一點時間,請大家耐心等候美味漢堡堡🍔🍔
6.漢堡都是售完為止,請沒買到的各位多多見諒
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台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃長安東路中央市場熱炒!台灣男生請日本美女紅酒!?麻油豬肝100鳳梨蝦球180烤下巴150【中央市場生猛海鮮】中山區 ★3.6
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台灣熱炒🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃龍山寺梧州街的馬頭魚,炒山蘇,鹹酥蟹,鹹酥蝦,蛤仔湯,滷豬肉,炒茶牛肉!萬華區 龍山寺の夜市で台湾おじさんとご飯?台湾の人情味 ft.tatsuyuko*EP581
https://youtu.be/IOVECdcWeTg
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃士林夜市地下美食區的魯肉飯30龍鬚菜120!購買300元的芒果?芒果很好吃! 台湾の士林夜市が楽しすぎる!EP511
https://youtu.be/NrWKDhnaUDg
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鴨點棧停車 在 鴨點棧-烤鴨港點專賣 - Facebook 的推薦與評價
鴨點棧 為您精心準備了手工製作的港點、好吃美味的烤鴨,還有數道只有在鴨點棧才吃得到的豐料羹湯、五穀飯麵⋯⋯等。 讓夥伴們在優美舒適的包廂中,盡情歡笑、開懷暢飲, ... ... <看更多>
鴨點棧停車 在 高雄三民區美食鴨點棧烤鴨港點專賣(附菜單)還有包廂可預約 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
喜歡吃烤鴨也喜歡吃港點嗎⁉這間不只能單點也有桌菜選擇 二樓還有包廂可以預約呢。集合許多 五星級飯店師傅這家烤鴨肉質嫩又價格不貴,手工港點更是超 ... ... <看更多>
鴨點棧停車 在 [食記] 鴨點棧烤鴨港點專賣風味特別的辣汁花甲- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:鴨點棧 烤鴨港點專賣
消費時間:2020年07月
店家地址:高雄市三民區明誠二路76-1號
店家電話:07 341 6988
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(假日提前30分鐘營業)
餐點價位:芥藍炒牛肉(300元),晶瑩蝦餃皇(118元),三絲炸春捲(68元),
海鮮廣州炒麵(260元),脆皮海鮮腸粉(128元),鮮蝦腐皮捲(118元)
臘味蘿蔔糕(78元),黑金流沙包(68元),辣汁花甲鍋(580元)
可否刷卡:可以
有無包廂:不確定
推薦菜色:脆皮海鮮腸粉
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352752521
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鴨點棧開在明誠路上,靠近大樂這邊,
如果有要買東西,可以把車子停在大樂,在走過來還滿方便的。
本來覺得鴨點棧只是一間新開的港式餐廳而已,
但是最近從臉書粉絲頁之中才發現,
原來鴨點棧跟高雄知名的台式法國料理 高廬是同一個集團的。
鴨點棧的菜單跟很多的餐廳一樣,
都是用上了摺頁的方式,以菜單風格上來說跟鴨寮街有點像,
不過這樣猛然的一回想,
感覺鴨點棧內裝的顏色跟鴨寮街好像又更像了~~~
烤鴨一吃是1180元(需預訂),
多吃就需要分別加價160元~200元不等,
不確定一隻鴨最多可以加到幾吃。
除了有大菜之外,鴨點棧也有一些港點,
價錢看起來是還好,不算太貴,
跟高廬一樣都是走算不上便宜但也不會太貴的路線。
最後是煲,主食,甜點,飲料。
當天三個人茶資(20元/人),
點了芥藍炒牛肉(300元),晶瑩蝦餃皇(118元),三絲炸春捲(68元),
海鮮廣州炒麵(260元),脆皮海鮮腸粉(128元),鮮蝦腐皮捲(118元*2),
臘味蘿蔔糕(78元),黑金流沙包(68元),辣汁花甲鍋(580元/2~3人份),
加完一成服務費合計2086元。
招待的小菜,用上了鴨子的造型,看起來還滿可愛的。
不過吃起來的口感就普普,不要太期待。
臘味蘿蔔糕(78元)
當天因為父母親先進餐廳點菜,壽司羊在附近找車位,
所以在壽司羊入座的時候,有一部份的餐點就先上桌。
因為父親不耐飢餓,就先開動,
當然就算父親耐得住飢餓,壽司羊也不敢讓他等,
雖然老媽說有幫忙拍照,不過因為畢竟不是壽司羊自己照的,
所以在角度跟時機上也就沒辦法要求什麼。
當天吃到蘿蔔糕的時候已經有點偏涼,
因為鴨點棧的冷氣還滿強的,
不過蘿蔔糕本來就不是壽司羊喜歡吃的港點,
所以其實也沒有太多的期待,就是中規中矩而已。
芥藍炒牛肉(300元)
雖然說是芥藍炒牛肉,
但是更像是「芥藍」與「炒牛肉」的感覺,
兩者感覺起來是很分開來的東西,
只是上桌前放在一起而已。
牛肉吃起來不會太老,味道上有點鹹,
或許是為了搭配底下味道比較清淡的芥蘭菜。
海鮮廣州炒麵(260元)
裏頭的料有青江菜,叉燒,蝦仁,花枝,筍片,還有討厭的紅蘿蔔XDDDD
麵條炸的酥脆,而且醬汁跟麵條是分開的,這樣比較不會吃到糊糊軟軟的感覺。
不過...小小的悲劇就是這樣開始的,
不知道當天是不是還在鴨點棧的開幕前期,
所以服務人員都有些比較慌亂跟不穩,
當天只是準備淋上一點醬汁的時候,
就看到外場主管?經理?之類的人很熱情的走過來,
直接幫忙把一半的醬汁淋上去,
當然其實還滿傻眼的......
但是當天的客人真的很多,也不好意思直接跟他說...
雖然不是要請他直接換一個新的,
但是這樣過度自以為是的熱情,
真的很讓人很煩惱,特別是跟家人一起用餐的時候...
只是稍微拿起醬汁,就看到外場主管很快速的服務,
面對這樣多餘的熱情,只能說真的很為難啊......
不過撇開這個的大失誤不談,
鴨點棧的這個廣州海鮮炒麵是還可以的,
雖然不突出,但是也不難吃,也是有中等程度的一盤廣東炒麵。
鮮蝦腐皮捲(118元)
這個是當天第二份的鮮蝦腐皮捲,
因為父親很愛這個,所以常常一進港式飲茶都會先叫個兩份,
當然有沒有負責任的吃完,這樣壽司羊就不說了......
鴨點棧的鮮蝦腐皮捲聞起來還滿香的,
吃起來的蝦子也給的不少,帶有點Q脆度,
不過建議大家一定要趁熱吃...
因為真的還滿油膩的,
如果放冷之後感覺應該會很恐怖。
脆皮海鮮腸粉(128元)
這個是老媽點的港點,很意外會看到這個,
因為記憶中父親是不太吃這個的,因為腸粉皮都軟軟爛爛的,
不過之後才發現原來老媽喜歡吃這個,
哈,之後還是要注意一下,
難得不挑嘴的老媽會說出自己喜歡吃的東西。
一個人吃一半感覺會有點膩,
如果吃一到兩塊感覺就會比較合適一些。
中間的口感脆脆的,外頭則是軟軟的,
組合起來再加上中間的海鮮跟底下的醬油,
是會讓人喜歡一道菜。
不過...
還是漢來名人坊的網通腸粉比較好吃了,
雖然說價格上也貴了一半。
晶瑩蝦餃皇(118元)
中間有蝦子還滿多的,而且皮不會軟軟爛爛的,帶有一些Q度,
比起剛剛油膩度稍微高一些的鮮蝦腐皮卷來說,
壽司羊比較喜歡這個蝦餃皇。
黑金流沙包(68元)
趁熱吃的感覺還可以,就是跟大多數的流沙包差不多的感覺,
下次想要來試試看蜜汁叉燒酥,
當天在兩個之中選擇了流沙包,下次會想要試試看不一樣的。
三絲炸春捲(68元)
這也是老媽點的港點,不過當天完全都沒有消,
因為壽司羊不愛吃這個,
而老媽誤以為父親愛吃這個,但實際上卻沒有,
所以就在壽司羊沒吃,父親沒動筷子,母親忙著吃腸粉的狀況下,
就直接整組打包回家XDDDD
辣汁花甲鍋(580元/2~3人份)
這個是父親吃不飽之後再加點的東西,
花甲看起來感覺跟海瓜子很像,
網路上查到的好像又跟海瓜子不同,
不過,
對於不是蛤蜊系的壽司羊來說,
就暫時把這些都當成同樣的東西吧~~~
花甲鍋裏頭還有杏鮑菇,竹筍,木耳,黃金魚丸跟香菜,
最重要的是用上了這個湯,據說是用了很多海鮮熬煮出來的。
從湯的顏色上來看,就會知道裏頭用上了應該不少的調味,
因為有加了胡椒,所以在服務人員倒湯的時候就可以聞到濃濃的胡椒味。
以這個花甲鍋來說會比較像是一個火鍋的湯底,
會這樣說是因為其實裏頭的花甲沒有很多,
感覺起來應該要加個肉片或是再多一些海鮮,
等到鮮味都煮進去之後,再放入青菜,
吃完之後可以請工作人員煮成粥,
不過當天的點菜順序有點不對,這一點下次要做檢討。
因為胡椒味有點重,
所以剛開始喝的時候不要太大口,
不然很容易會嗆到,
鴨點棧的這個辣汁花甲鍋味道還不錯,
不過以當成是湯品的價錢來說就會感覺稍微貴了一些,
但是換個方向說,如果吃完之後有煮粥,
這樣應該可以算上二吃,感覺就划算許多。
簡單的蔬菜盤,
感覺起來跟一般的平價火鍋店沒有什麼兩樣,
不過人家既然是港式料理,就不要太苛求這個了~~~
感想:
或許因為沒有吃到鴨點棧招牌的片鴨,
所以感覺起來這餐吃下來好像沒有太多的亮點,
花甲鍋確實不錯吃,如果可以多一點配料,感覺會更好,
但是其他的港點,芥藍炒牛肉跟廣東炒麵就表現的普普,
並不能說難吃,但是留下來的記憶點並不高,
並沒有特別想讓人再訪的感覺。
當天可能還是在開幕的前期,所以服務人員還不是太熟稔,
對於一些服務還可以更加強,不管是外場主管過度的熱情,
還是新進的服務人員直接在客人面前跟外場主管討論起怎麼收拾桌子,
這些都不太適合在一間有收取服務費的餐廳中出現,
而且鴨點棧的價位也不是說有多便宜。
不過...高雄能有新餐廳也是一件好事情,
只希望開幕一段時間之後,外場的配合度可以更高一些,
可以讓更多人可以享受到美味的料理,
如果有機會再去試試看鴨點棧的烤鴨~~~
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ kamgx58:轉錄至看板 Food 12/13 22:58
嗯嗯嗯,真的不便宜啊~~~
是啊,貴貴的~~~
哈哈哈,感謝您的提醒,這樣就不去吃了~~~
嗯嗯嗯,好喔,謝謝分享~~~
這樣感覺很慘......
哈,但是這樣很扣分啊~~~
※ 編輯: kamgx58 (49.216.189.174 臺灣), 12/14/2020 22:44:55
對啊,感覺很像~~~
※ 編輯: kamgx58 (101.10.55.88 臺灣), 12/19/2020 01:23:01
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