挑戰全台最多18種湯頭!!!
泰式酸辣冬蔭鍋,夏天吃正開胃;母湯13鍋,用蔬果、昆布及雞豬大骨費時熬煮,湯頭濃醇,還有刺蔥馬告干貝鍋、柚子胡椒鍋、鹿港蝦丸蝦汁鍋...等你來品嚐!
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鹿港蝦丸蝦汁鍋 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的最佳解答
母湯火鍋 🍲 台北市大安區
#有18種湯頭給你選 👏🏻👏🏻👏🏻
#柚子胡椒鍋 +58$
#黑金黑蒜鍋 +128$
#紐西蘭牛舌 6oz 528$
#伊比利梅花豬 6oz 538$
美味❤️❤️❤️❤️❤️❤️
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
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有沒有超愛喝湯的朋友們🙋🏼♀️🙋🏻♀️🙋🏻🙋🏻♂️🙋🏼
取名母湯火鍋真的超有創意
店家是「以湯為母」!
台北火鍋店沒有比母湯還有更多種湯頭可以選了
🚩清爽湯頭
(#北海道柴魚昆布 #萊姆皮蛋香菜鍋 #柚子胡椒鍋)
🚩適中湯頭(#無花果鳳梨鍋 #東西泡椒雞爪鍋 #黑金黑蒜鍋 )
🚩濃郁湯頭(#鹿港蝦丸蝦汁鍋 #經典麻辣鍋 #蟹黃蟹肉味噌鍋 )
⋯⋯還有很多種湯頭(真的會難以抉擇!)
/ 點餐方式 /
⚡️點完湯頭後自己選擇想吃的肉或海鮮(價格範圍很廣)
⚡️菜盤也可以換肉盤/海鮮盤
⚡️冬粉/白飯/蛋 加10$ 可升級滷肉飯!還有 #母湯手工麵
⚡️黑板上也有當日活海鮮😋😋
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苦惱過後我選擇下面2種湯頭
🔺柚子胡椒鍋
上桌滾起來之後有柚子香味直接進入鼻腔
滾起來建議先喝一口純湯,濃郁胡椒味貫串喉嚨進到肚子裡
癢癢辣辣卻不會到太嗆口
整體很像是柚子包在外、裡面滿滿胡椒感覺!
就是平常不太會喝到的口味呀😉
隨著湯越煮也有越順口的感覺唷
🔺黑金黑蒜鍋
使用老菜脯和黑蒜頭熬出來的湯頭甜甜的
建議都先喝地上一口湯頭
很甜有帶濃濃的蒜味🧄🧄
我喜歡涮我點的牛舌!不用沾醬料就有味道了
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📒主食我選#母湯手打麵!!
加上店家自製的紅蔥頭,拌起來超好吃、
麵條好煮不軟爛~~很有巷子麵館的味道
✏️飯後甜點當天是#芋頭西米露
✏️使用台灣在地食材最出的美味
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📍台北市大安區大安路一段31巷50號
🚗捷運忠孝復興站 步行4分鐘
🕐12:00-22:00
☎️0928-233-583
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#母湯火鍋 #頂級牛五花 #宮崎雪花牛 #刺蔥馬告干貝鍋 #百菇牛肝箘鍋 #泰式冬蔭鍋 #台北火鍋 #台北美食 #東區美食 #東區火鍋 #台北個人鍋
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📍#meiko在台北
🍟#meiko吃火鍋
🐷#meikoeat #meiko愛吃鬼 @ 母湯 火鍋專門店
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