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#得船得貨櫃者得天下
#航海王 #麥當勞缺料
😱進麥當勞點早餐，熟悉的「薯餅」從菜單上消失，這不是因為麥當勞不賣薯餅，而是全球日益嚴重的「塞港」問題，讓薯餅全部卡在海上。麥當勞解釋，由於全球海運狀況不穩定，所以先做出暫停提供薯餅的決定。實際上不只是薯餅，其他肉類、海鮮製品也都卡在越南的港口無法出貨，接下來菜單上受影響的商品，可能更多。
今年以來，航運股價大漲，平均漲幅都有250％以上。以長榮為例，去年8月股價仍在13元上下，今年7月一度來到233元高點，8月的股價下滑到121.5元，變動如同海上巨浪般劇烈。不只台灣航運三雄股價飆升，全球航運龍頭馬士基（Maersk Sealand）、赫伯羅特（Hapag-Lloyd）8月股價也來到歷史新高。
【廚房料理神器及發現茶食品團】8/10-8/16
🔘 跟團連結 https://group.perlashop.tw/8enou
這次除了各種好食外，也有廚房料理神器，毓秀私房醬這次也有新品即時料理包，還有回購率超高的發現茶，上團銷售破千包的水根肉乾也一起開團。部份食品由於庫存有限，再請手刀下單囉。
🔘 瑞士KUHNRIKON節能板
節能板我自己用超過六年，所以很推薦入坑，用過一定會愛上，不只省瓦斯，還能當解凍板。這次開團是買一送一組合，更是划算。
◼ 文章分享 https://ioveyi.tw/kuhn-rikon/
🔘 日本HARIO8號土鍋
鍋徑22公分是最實用的尺寸，炊飯煲湯都適合。土鍋拿來煮白飯，我覺得比鐵鍋好吃，所以日本的米飯都很好吃大概就是這個原因，拿來炊飯更棒，目前都是零失敗，也可以煲湯，一鍋料理沒有油煙，不含備料時間，平均大概30分鐘就能完成，還不用弄的自己一身汗，大推大推。
◼ 更多土鍋介紹和炊飯料理分享 請點文 https://ioveyi.tw/hario-8/
🔘 MARUMO和風高湯包
這個湯包一定要備個幾包，拿來當高湯，做味噌汁，炒飯、炊飯、蒸蛋都非常適合。想給孩子吃可以直接買無添加配方。
◼文章分享 https://ioveyi.tw/marumo/
🔘 毓秀私房醬：
這次有新品即時料理包：四神湯及麻辣臭豆腐鍋，回購率最高，開始買毓秀就是在去年疫情開始時，做飯太累，必須要有神醬才可以，只要加進去一秒變大廚，在家做飯一定要有毓秀私房醬。
🔘 良心手工麵
柳老闆的祼麵一定要買起來，我有和老闆見過，就是個非常真誠只想做好麵的人，而且堅持不漲價，因為他希望大家都能吃到好東西，胃不好的人吃他們的麵也不會漲氣，很多大餐廳都是用柳老闆的麵，也有很多企業老闆請管家專門去和他們買，每款都限量，要買的宜友一定要手刀。
◼毓秀新品即時料理包分享 https://ioveyi.tw/tteokbokki/
◼毓秀私房醬& 良心手工麵 https://ioveyi.tw/taiwan-food/
🔘 墨魚客，營養滿分吃貨最愛
一開始是朋友介紹才認識韋樺墨魚客 頂級細麵，其是一家具食安高規格的食品工廠，主要是做為許多頂級餐廳或飯店的食品材料供應商，如晶華國際酒店、裕元花園酒店、維多麗亞酒店、名人坊、想想與請客樓，甚至也曾與麥當勞合作過，由此可見韋樺墨魚客的食材品質在餐飲業界的口碑極佳。
◼墨魚料理分享 https://ioveyi.tw/black-hut/
🔘 水根肉乾：
上團銷售破千包的水根肉乾，又要來開團了，今年中秋節可能很多人不會揪朋引伴烤肉，那就用肉乾配柚子也不錯，也不用收一堆東西，媽媽很方便。水根肉乾是少數現在還保留古老工法製作的肉乾，即使今日仍堅持只使用竹笞與各式傳統工具製作肉乾，也因此水根肉乾和市售肉乾完全不同，不油膩，並且肉質Q彈。
🔘 水根肉鬆：
無添加物，使用手工翻抄，而且還獲得米其林美食認證，只要一上桌，那天次子胃口特別好，雖然他本來就是小吃貨，但還是看得出來他很愛吃內鬆，而且三餐都適合。
◼ 文章分享 https://ioveyi.tw/shuigen/
🔘 發現茶 回購率超高的好茶
發現茶的確是好茶，只要喝過的都會愛上，茶久放而不澀，我自己胃不好，所以很多茶喝了會不舒服，但發現茶不會，更是只要30秒就能泡出冷泡茶，超級推薦兒茶素綠茶 ，不澀不礙胃，小孩則建議無咖啡因的黑糖棗尋國寶茶。
◼ 心得分享 https://ioveyi.tw/teascovery/
◼ 心得分享第二篇 https://ioveyi.tw/tea-hat/
🔘 日本canyon咖哩
上團因為有很多口味的咖哩，尤其是大人咖哩都缺貨，目前咖哩都剛到大貨，所以這團還是替大家放上。
◼ 心得分享 https://ioveyi.tw/canyon/
🔺 本團優惠：
◾ 瑞士KUHN RIKON節能板買一送一，再送璞摯乳木果菁萃鍋靚絜強效皂
◾ 訂單日本Hario 8號土鍋，台灣本島直接免運
◾ 滿額禮：凡單筆訂單滿額3000元，即贈陽光菓菓珍珠芭樂乾一包（數量有限贈完為止）
早安～～
最近的氣溫真的好高
好想去海邊呀🥲
🌟本日焦點🌟
週三 (28 日) 波音、麥當勞等企業財報表現亮眼，中概股反彈，晶片股勁揚，聯準會利率政策維持不變，四大指數漲跌互見，道瓊跌逾 120 點，台積電 ADR 漲逾 1%，費半勁揚 1.76%。
黃金期貨價格小幅收低，接著在 Fed 表示美國經濟有所進展，朝其縮減債券購買計畫的目標邁進後，黃金期貨電子盤持續走低。
汽油隱含需求持續變強，加上上週美國原因庫存減少，提供了一些支撐力，然而市場擔憂 delta 新冠變種病毒的散播可能使各地方再次啟動封鎖，燃料需求從而減少，因此今日的油價漲幅有限。
聯電第二季毛利率衝上 31.3%，創 10 年半來單季新高，今年 ASP 可望較去年成長 10-13%，目前訂單能見度已看至明年底；富邦媒上半年獲利亮眼，年增 82.6%，已賺贏去年前三季，每股純益達 9.15 元。
🔔多莉小提醒🔔
美國第二季 GDP 成長
美股財報季：MasterCard、意法、亞馬遜 (盤後)
法說會：友達、光寶科、致茂、穩懋、台郡
除權息：新光金、裕民、友訊、麗豐 - KY、玉晶光等
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麥當勞漲價 套餐在PTT/mobile01評價與討論, 提供麥當勞漲價早餐、麥當勞漲價原因、麥當勞漲價套餐就來素食蔬食資訊集合站，有最完整麥當勞漲價套餐體驗分享訊息. ... <看更多>
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麥當勞 漲 價 原因 在 [新聞] 麥當勞11/24起調漲15項主餐、14點心飲料- 看板fastfood 的推薦與評價
https://turnnewsapp.com/livenews/life/A03601002021111814275392
連鎖速食第一槍 麥當勞11/24起調漲15項主餐、14點心飲料售價
連鎖速食龍頭麥當勞宣布，基於整體營運考量，將自11月24日凌晨零時起調整部分產品價
格， 超值全餐中的單點主餐中有15項調漲1至5元，2項不變、1項調降，平均漲幅2.2%。
點心飲料類則有14品項調漲3至7元，15項不變、9項調降2至7元，平均調幅4%。
台灣麥當勞並沒有說明調整商品售價原因，不過面臨食材原物料價格上漲造成的通膨壓力
、基本工資調整、運費漲價、航運塞港造成供應鏈危機，以及紙張塑料包材、石化清潔劑
成本上漲，還以配合防疫需求投入更多經營成本，餐飲業私下多表示「實在已喘不過氣」
，因此在台有399家連鎖門市的麥當勞繼王品集團之後宣布11/24日起調漲部份商品，不啻
等同掀開了餐飲業的壓力鍋，凸顯產業現今面臨的經營困境。
多家「想漲卻不敢漲」的餐飲業者表示，餐飲業現今面對的是「萬物皆漲」的壓力。單以
基本工資為例，自明（2022)年元旦起月薪將從現行的2萬4000元調升至2萬5250元，時薪
則從 160 元調至 168 元，調幅將高達5.21%。而自2018年至2022年基本工資調幅已達
14.8%、基本時薪調幅達20%，人事成本高升更加重餐飲產業負擔。
另外，受疫情、缺工、供應鏈危機衝擊影響，全球食材與原物料價格亦持續飆升，國際食
品價格15個月飆漲40%。作為牲畜飼料的「黃小玉」因全球氣候異常收成不佳，供需失衡
導致肉品市場價格創新高，其中牛肉價格漲幅最為劇烈，美國牛肉指數更上漲17.6%。另
國產豬肉價格亦居高不下，根據9月最新公布的17項 重要民生物資CPI顯示，豬肉漲幅達
7.75％、創下六年半新高。
商品必須仰賴進口食材才能製作的餐飲業者叫苦指出，貨運航空塞港難題仍持續，缺櫃、
缺船情形不斷上演，貨櫃運價指數也漲出天價，許多有時效性的貨運需求開始轉往空運，
導致空運運價也接連喊漲。據了解，麥當勞今年以來就碰到類以問題，為維持商品品質以
空運運送食材，使成本持續墊高。
台灣麥當勞預計自11月24日起調整的產品價格與菜單中，超值全餐主餐單點價格調降1項
、2項維持不變，其餘15項調升，配餐價格不變，超值全餐平均調幅2.2%。其中「嫩煎雞
腿堡」調降2元，「薑燒豬肉長堡」與「煙燻雞肉長堡」價格維持不變。其餘主餐單點價
格調升1至5元。
點心飲料類中共計9項調降、14項調升，其餘15項維持不變，平均調幅4%。其中McCafe四
款大杯飲品，包括「阿薩姆鮮奶茶」、「香草那堤」、「摩卡」、「焦糖瑪奇朵」調降5
元。巧克力與冰沙系列中「蜂蜜檸檬冰沙」、「芒果檸檬冰沙」與「野莓檸檬冰沙」均調
降2元。「經典美式咖啡 (原特選黑咖啡)」調降7元，價格自55元調降至48元，降幅13%。
麥當勞指出，整體考量消費者喜好及市場反應，11月24日起停止提供小杯「套餐咖啡」，
消費者點選套餐時，僅需加價10元即可升級為中杯「經典美式咖啡」。
麥當勞的「蘋果派」、「薯條」、「四季沙拉」、「勁辣香雞翅」、「酥嫩雞翅」與「吉
事漢堡」等6項點心，單點價格調升3至4元。「玉米湯」小杯調升7元、大杯調升3元。而
汽水、紅茶、綠茶、奶茶、鮮乳、蜂蜜紅茶6項飲料，單點價格調升3至5元。
因應「麥脆雞腿」單個 (乙塊) 及中杯飲料（汽水、紅茶、綠茶）價格調升5元，部份含
「麥脆雞腿」與中杯飲料（汽水、紅茶、綠茶）品項之「分享盒」與「歡樂送」部分餐點
售價將同步調整。另外，「12塊麥脆雞腿分享盒」與「黃金派對分享盒」將自11月24日起
停止銷售，同時根據顧客喜好，推出「30塊麥克雞塊分享盒 」及「雞塊雞腿分享盒」，
提供消費者更多元的餐點選擇。
台灣麥當勞強調，台灣麥當勞致力提供消費者安心美味的超值餐點與優質便利的服務，除
了深受消費者喜愛的銅板輕鬆點「1+1=50元」持續供應外，「甜心卡」買A送B優惠亦全年
不間斷，歡迎消費者多多利用。
心得：
https://cdn2.ettoday.net/images/6009/6009036.jpg
大麥克套餐127→130
麥香雞套餐99→100
麥香魚套餐99→105
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1637217954.A.583.html
※ 編輯: medama (180.217.46.12 臺灣), 11/18/2021 14:49:42
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