你們怎麼過這個中秋節呢?
今年的中秋佳節我試了很多不同口味的月餅(放肆得很開心 😬),但是我發現我最喜歡的還是最最最傳統的口味,那就是雙或四黃蓮蓉月餅 🥮✌️🌕 但是今年我沒遇見低糖的所以每次也只會吃1/8個 👻 姐現在吃不慣甜的食物了🙆🏻♀️ 另一個令我很驚艷的口味是冰皮榴槤月餅,但是我不會把它當成月餅看待因為它吃起來就像是糯米糍一樣 😍
那你們呢?喜歡吃什麼口味的月餅?🥮
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,說起月餅,幾乎人人都想起蓮蓉月餅,它是最經典最大眾化的月餅。 蓮蓉,就是蓮子煮成蓉的內餡。蓮蓉餡有分黃蓮蓉和白蓮蓉,前者是將砂糖煮成焦糖再加入蓮蓉炒,後者就單單用白砂糖煮。最早期流行的都是黃蓮蓉月餅,直至1963年有餅家首創白蓮蓉月餅,白蓮蓉月餅才風行。但吃來兩者風味其實不分軒輊,黃的香濃,白的清...
黃蓮蓉月餅 在 Facebook 的最讚貼文
真是歐買尬!
沒想到一個中秋節,竟然得到了如此多的熱量啊~其中有好幾個蛋黃酥超好吃,不知道大家是否都有吃過?!
✓ COSTCO 香港 #美心流心奶黃月餅
✓ COSTCO 香港 #美心雙黃蓮蓉月餅
✓ 老欉 #麻豆文旦
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✓ Color C’ode #凱莉小姐 法式鄉村蛋糕
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黃蓮蓉月餅 在 Facebook 的最讚貼文
中秋節快樂 🌕
單黃黃蓮蓉月餅同豬仔餅購自深水埗生隆餅家
傳統月餅始終都係傳統餅家最好食 ❤️ 台灣文旦由我阿媽 Sponsor,本來諗住搣個柚子盅,搣咗一半失敗咗,放棄。😂 連豬燈籠係我親手整㗎,黐咗成粒鐘。
黃蓮蓉月餅 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
說起月餅,幾乎人人都想起蓮蓉月餅,它是最經典最大眾化的月餅。
蓮蓉,就是蓮子煮成蓉的內餡。蓮蓉餡有分黃蓮蓉和白蓮蓉,前者是將砂糖煮成焦糖再加入蓮蓉炒,後者就單單用白砂糖煮。最早期流行的都是黃蓮蓉月餅,直至1963年有餅家首創白蓮蓉月餅,白蓮蓉月餅才風行。但吃來兩者風味其實不分軒輊,黃的香濃,白的清甜,各有滋味。
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黃蓮蓉月餅 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
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黃蓮蓉月餅 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳貼文
每年都好期待去奇華月餅作坊,終於有得玩啦!今次整左幾款月餅,有霖霖至愛❤️Sanrio迷你奶黃同朱古力奶黃月餅、今年新推出健康嘅無花果果仁月餅,仲有傳統嘅蛋黃黃蓮蓉月餅?
傳統蛋黃黃蓮蓉月同無花果果仁月餅真係要花啲功夫,要包到皮薄餡靚,真係要向師傅學習,到自己包上手真係有啲難度.....快啲睇片睇吓我點樣包?
每年奇華月餅班都好快爆滿,快D上網報名啦!月餅成人班及親子班??
??https://studio.keewah.com
?美味品嚐奶黃月小貼士?
想食熱辣辣嘅奇華奶皇月餅或乳酪奶皇月餅時... 只須放入氣炸鍋或焗爐焗150度3-4分鐘,再放涼1-2分鐘,就可以食到金黃鬆化嘅餅皮?
#多謝奇華邀請
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黃蓮蓉月餅 在 #雙黃蓮蓉月餅 - Explore | Facebook 的推薦與評價
新派既奶黃月餅係唔錯,但個人還是比較喜歡傳統既廣式/ 港式月餅。獨特既餅皮配上香滑蓮蓉+甘香蛋黃,好滋味呢~~~. #月餅2022 #月餅 #香港製造 #中式糕點 #中秋 #廣 ... ... <看更多>