關於食譜
昨天問大家 下雨天☔️想看什麼文章
結果滿多人回答 食譜、火鍋、國外旅遊的
有空的話 我會陸續整理
然後啊
其實巨鼠🐭是懶人
很不想花太多時間來料理
所以自己有一套 #懶人料理法
用在減肥時的飲食控制很不錯
重點是快速😂
-
#巨鼠懶人料理 #無油料理
今天這道就是 #黑木耳菇蒸蛋
1.黑木耳三朵切絲
2.鴻喜菇洗淨撥開
3.碗公兩顆蛋、半個蛋殼裝四次水
4.全部加在一起攪拌均勻
5.黑胡椒、鹽巴適量,拌勻
6.保鮮膜封碗,入微波爐三分半
完成!
-
拍給 #Derek教練
他說 如果+雞絲 就夠完美
(我晚上再來蒸XD)
-
話說
最近都有粉絲詢問我 健身房的事情
我一併回答~
✨
巨鼠最近參加的➡️
倍速運動 台南私人教練健身房
是完全 #一對一教練課程
他們家沒有所謂的月卡,普通運動的喔
全部都是跟教練預約時間
然後在那一個小時,教練就是你的🤣
(被妳包下來的意思😁)
然後教練會依照 第一次體驗時檢測的數據
以及按照個人需求
幫你安排一個完整的訓練表
✨
市面上我問過
一對一教練的課程大概是在1500上下
#倍速運動 依照你購買的堂數,單堂費用大概約12-1400
一對一教練的專業度很重要
另外 一個小時裡面時間課程的安排也很重要
(我也聽過比較平價的,但是很多時間都是你自己在做,或是一對2-3)
個人覺得我遇到的 #derek德瑞克教練 算是滿扎實的
就算我腰不舒服時
除了幫我按摩放鬆外,還特別設計了能緩和腰痛、腰痛也能訓練的動作
✨
雖然體重沒有非常巨幅的變化
(因為我這位是運動員教練,強調吃可以不用特別控制,訓練也會走減脂增肌為主軸)
但是我身體變結實許多
✨
我給自己三個月的時間
希望能瘦個十公斤
養成吃不胖的體質
陸續會記錄再跟大家分享
✨
有興趣的朋友
我個人建議你們先去體驗課程
因為免費體驗是有限名額的
#巨鼠粉絲有特別安排
#記得指定巨鼠的德瑞克教練 張祖豪 (Chang Tsu Hao)
▶️獨家一對一教練體驗,連結在這:
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,素蝦米.蝦油材料: 170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油 少許 鹽/Salt/塩 少許 鮮味粉/MSG/味の素 素油飯材料: 300g 糯米/Grained glutinous rice/もち米 300ml 香菇水/...
黑木耳菇蒸蛋 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最佳貼文
關於食譜
昨天問大家 下雨天☔️想看什麼文章
結果滿多人回答 食譜、火鍋、國外旅遊的
有空的話 我會陸續整理
然後啊
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很不想花太多時間來料理
所以自己有一套 #懶人料理法
用在減肥時的飲食控制很不錯
重點是快速😂
-
#巨鼠懶人料理 #無油料理
今天這道就是 #黑木耳菇蒸蛋
1.黑木耳三朵切絲
2.鴻喜菇洗淨撥開
3.碗公兩顆蛋、半個蛋殼裝四次水
4.全部加在一起攪拌均勻
5.黑胡椒、鹽巴適量,拌勻
6.保鮮膜封碗,入微波爐三分半
完成!
-
拍給 #Derek教練
他說 如果+雞絲 就夠完美
(我晚上再來蒸XD)
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話說
最近都有粉絲詢問我 健身房的事情
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是完全 #一對一教練課程
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全部都是跟教練預約時間
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市面上我問過
一對一教練的課程大概是在1500上下
#倍速運動 依照你購買的堂數,單堂費用大概約12-1400
一對一教練的專業度很重要
另外 一個小時裡面時間課程的安排也很重要
(我也聽過比較平價的,但是很多時間都是你自己在做,或是一對2-3)
個人覺得我遇到的 #derek德瑞克教練 算是滿扎實的
就算我腰不舒服時
除了幫我按摩放鬆外,還特別設計了能緩和腰痛、腰痛也能訓練的動作
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雖然體重沒有非常巨幅的變化
(因為我這位是運動員教練,強調吃可以不用特別控制,訓練也會走減脂增肌為主軸)
但是我身體變結實許多
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我給自己三個月的時間
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黑木耳菇蒸蛋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
素蝦米.蝦油材料:
170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
少許 鹽/Salt/塩
少許 鮮味粉/MSG/味の素
素油飯材料:
300g 糯米/Grained glutinous rice/もち米
300ml 香菇水/Dried mushroom water/干ししいたけ水
20g 素蝦油/Vegan shrimp oil/ビーガンエビ油
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干ししいたけ
100g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
80g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
15g 素櫻花蝦/Vegan sakura shrimps/ビーガン桜エビ
調味料:
20g 醬油/Soy sauce/醤油
適量 鹽/Salt/塩
適量 鮮味粉/MSG/味の素
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
黑木耳菇蒸蛋 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
MIT植物肉煮成仿葷食料理,效果驚人!
刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍
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==========文字食譜==========
🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜
■作法
漢堡排退冰後,煎至兩面微焦,夾入蒸好的刈包皮,再加上其他配料即可。
🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉
■作法
1.青江菜洗淨後,每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多),放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時,取出後
用清水洗淨,就做好了雪菜
2.將所有料切碎,高麗菜記得加兩匙鹽巴,揉一揉讓他出水,加水稍微沖淡鹹味,把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻,冰入冰箱30分鐘,
3.取出冰好的餡料,包入水餃皮,如沒有馬上下鍋煮,放進冷凍庫急速冷凍,之後取出時,就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水,將水餃下入鍋內,水滾後轉小火,煮5-6分鐘即可起鍋。
🔻獅子頭(4-5顆):
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴
■食材B
菠菜100克
薑片少許
■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙
■作法:
1.將食材A備好拌勻,捏出球狀,放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油,放入蒸好的獅子頭,將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後,盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A,薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒,最後起鍋延鍋邊加入米酒,
滴入幾滴黑醋,即可起鍋。淋在獅子頭上,完成。
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無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
黑木耳菇蒸蛋 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文
#豆豆媽吳霈蓁 #全聯 #增強抵抗力
這次我要用全聯的食材,來做四道增強抵抗力的料理哦!
康健雜誌上說,要增強抵抗力,有幾個關鍵的營養素,包括了 #維生素D、#維生素C、#維生素A 和 #鋅。
另外,千禧之愛健康基金會的營養師建議,可運用飲食4重點來增強抵抗力,包括了 #蛋白質、鋅和 #多醣體、維生素A、維生素C,以及 #植化素…
對於忙碌的媽媽來說,要記得這些真的好難哦~沒關係,豆豆媽分享簡單的飲食原則,那就是「彩虹食譜」~
相信大家如果常看豆豆媽PO文一定會發現,豆豆媽很喜歡色彩繽紛的彩虹餐,彩虹食譜也是美國癌症協會推薦的哦~
「彩虹食譜」就是把5種顏色食物分類,分別為:紅色、橙黃色、綠色、紫黑色和白色
這些不同顏色的蔬果當中,就有非常豐富的植化素,再加上海鮮、肉類、蛋白質的搭配運用,就可以做出很多營養的料理了呢!
1.彩虹雞柳
甜椒、青椒、洋蔥、黑木耳、鳳梨切條狀,雞柳切塊、稍微抓醃一下
然後把所有食材放到鍋子裡面,炒到熟就好了!
超推這一道菜,因為鳳梨酸酸甜甜的,很清爽,我自己最愛這一道~
2.金針菇鱸魚豆腐蒸
這道超高優質蛋白,也很適合想要發奶的哺乳媽咪喲
材料:金針菇、豆腐、鱸魚片、薑片、蒸魚醬油
金針菇鋪在盤子底下,然後排上豆腐,上面放上薑片,再把鱸魚放上來,倒入2匙蒸魚醬油,電鍋外鍋1杯水,按下電源,等它跳起來,就可以了~~
我在做的時候,我老公嚇一跳!因為簡單到爆炸!
鱸魚也可以用鯛魚片替代喲~
3.塔香蘑菇
材料只有:蒜末、蘑菇、九層塔
蘑菇含有多醣體、具抗氧化效果,能增加免疫功能,是我非常推薦的食材~而且我意外發現蘑菇和九層塔超搭的~~
磨菇對半切就好,因為他會縮水,對半切口感比較好,想要增加香氣可以用奶油去炒,加點蒜末,放入蘑菇,炒到磨菇出水,就可以放進九層塔,加調味,然後起鍋囉~
4.文蛤炒雙菇
這一道我必須承認,是在逛全聯買食材看到的食譜,在全聯買食材,還可以參考他們建議的食譜,好方便哦!
杏鮑菇切長條、鴻喜菇、蘆筍,蒜吵香、加菇和蘆筍、出水後加上蛤利,調味就完成了~
我今天四道菜含洗菜備料,在半小時內就完成,是不是超簡單的?趕快學起來!!
#增強抵抗力 #免疫力 #食療 #食譜 #彩虹食譜 #蘑菇
黑木耳菇蒸蛋 在 黑木耳蒸蛋的家常做法黑木耳蒸蛋的家常做法黑木耳蒸蛋怎麼做 ... 的推薦與評價
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