【帶領怕犯錯的台灣員工,跳出舒適圈】
訓練員工發表意見,從自己的員工餐開始。
一開始天天吃水餃配貢丸湯,因為這是員工們覺得最安全、不容易犯錯的食物。直到主廚主動點菜,竟然出現了《食神》裡的黯然銷魂飯!
#餐廳經營 #管理 #餐飲業 #企業管理
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Data Ma,也在其Youtube影片中提到,想知道更多深圳吃喝玩樂的資訊,請訂閱我的Youtube Channel https://www.youtube.com/c/DataMa01?sub_confirmation=1 鼎記 地址 : 旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下A2號舖 港鐵旺角站 E2 出口, 步行約6分鐘 電話 : ...
黯然銷魂飯餐廳 在 Data Ma Youtube 的精選貼文
想知道更多深圳吃喝玩樂的資訊,請訂閱我的Youtube Channel
https://www.youtube.com/c/DataMa01?sub_confirmation=1
鼎記
地址 : 旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下A2號舖
港鐵旺角站 E2 出口, 步行約6分鐘
電話 : 97333993
深圳商場 播放清單
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深圳餐廳 播放清單
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深圳東門及火車站吃喝玩樂 播放清單
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深圳按摩 播放清單
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深圳旅遊行程 播放清單
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深圳華強北吃喝玩樂 播放清單
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深圳酒店 播放清單
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中國資訊 播放清單
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神州穿梭 播放清單
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深圳福田市中心吃喝玩樂 播放清單
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深圳海岸城吃喝玩樂 播放清單
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音樂由Youtube音效庫提供
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黯然銷魂飯餐廳 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
芫荽炒牛崧飯
芫荽滑蛋煙三文魚三文治
蝦籽海參豆腐煲
焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒
薑汁撞奶 ,椰子雪葩
遊園.茶記好出名芫荽菜式
今次再進一步,炒飯同出左一款三文治
出奇地好食,我唔係重芫荽人士都覺得幾好食
#芫荽 #芫荽怪 #芫荽美食
戲曲中心呢度好多餐廳,呢間最多特色菜
以前都出過芫荽系列!
食左個唔係芫荽既打打底先
蝦籽海參豆腐煲
有幾件煎過嫩豆腐,伴以海參片同蝦籽
湯汁濃鮮咸,加上爽彈口感既海參
嫩豆腐加上唔同食材豐富又美味
唔洗天價都可以食到咁出色既菜式,很划算
主角出場
芫荽滑蛋煙三文魚三文治
比起上一次出既時候芫荽份量多幾倍
幾乎變左食緊芫荽滑蛋,每一寸既炒蛋都有芫荽,味道濃烈,加上咸鮮既三文魚片
估唔到呢個配搭味道係咁突出同夾
芫荽炒牛崧飯
一上菜就超濃郁既芫荽香氣
加上牛肉碎同蔥等食材,切細打汁炒香
應該係全香港最重芫荽味既炒飯
每一口都係食緊芫荽但又唔會完全蓋過食材既味,炒得乾爽有鑊氣,飯身粒粒香
份量有3人份,兩個人食剩一半打包返屋企食
完全不油膩,味道仲好夾
焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒
用上西班牙黑毛豬燒製既叉燒
厚切叉燒中間開一刀放菠蘿片再焗香
叉燒肉質軟嫩有肉汁,蜜味香甜
再加上酸甜既菠蘿肉,食落更甘香鬆軟
肉既脂肪比例均勻,肉質嫩腍,多汁
黯然銷魂叉燒好出色
最後當然要食甜品
椰子雪葩 薑汁撞奶
滿滿既椰絲同椰肉,啖啖椰香既雪糕質感
將前面食過既濃郁味道完全帶走
超好食既椰子雪糕而且質感好滑
薑汁撞奶
已經好少見既老牌甜品
薑汁撞奶入口滑溜,奶香慢慢散出來
加上特製既糖漿上面有紅棗碎
令食起黎味道更豐富
遊園.茶記
地址:九龍尖沙咀柯士甸道西88號
戲曲中心地下2-3號舖
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黯然銷魂飯餐廳 在 3.3食堂 Youtube 的精選貼文
#敏華冰室 #廣州 #天河城 #bigmen菠蘿包 #黯然銷魂飯 #三寶飯
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在天河城也是相當之熱的敏華冰室
又是一家飯點時要排隊
裝修又是偏網紅,主打港式茶記的冰室
想知更多
去片
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人均:$90/人
地址:廣州天河路208號天河城6樓
時間:10:00-21:00
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黯然銷魂飯餐廳 在 #黯然銷魂飯- YouTube 的推薦與評價
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