2019港邊開桌@大溪關德宮
謝謝食光的Candy,
邀請美虹姐和我今年一起,
所以連續兩天看著龜山島的美景,
購買大溪漁港的現流海鮮,
各自研製自己創作的料理。
美虹姐和我代表慢島出攤,
準備的菜色有:
🍙現撈仔九味花漾青松米飯糰🐟🦐
(有檸檬味噌口味和美虹姐豆腐乳蛋黃醬口味)
🐙韓式小章魚小農蔬菜沙拉
🐟梅子巴薩米克醋白帶魚捲飯糰
🍹紫蘇梅子檸檬蘇打水(美虹姐自製有機紫蘇梅汁/青松燒酎)
🍹百香果檸檬蘇打水(青松燒酎)
這次的菜色我們討論很多次決定的,
也是我們兩個料理風格的碰撞和合作,
非常有趣😊
食光的燉飯義大利麵,烤魚,葡萄酒等,
還有可為的醬油霜淇淋以及冷泡紅茶等,
也陪伴大家度過美好的時光,
我們雖然忙碌,
但依舊沒忘記要去吃吃看各自的美食😊
這是法蘭第一次擺攤,
經歷手忙腳亂還有今天的大雨😜
很有意義也很開心,
因此跑了好幾次大溪漁港,
對漁獲和港邊文化,
也有了更深一層的了解,
希望明年還有機會參加,
我們會努力的💪
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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2019港邊開桌大成功,謝謝大家👏👏
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#dresscodeocean
#為各位示範什麼是海洋系色
#藍白灰
#沒說好的默契
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⭐️2019港邊開桌活動地點變更⭐️再離海近一點。
#2019港邊開桌 因活動作業需求的關係,地點調整至:
#大溪關德宮
地址頭城鎮大溪里濱海路五段 296之1
如附圖!
📣2019第二屆港邊開桌最後倒數📣
9/14(六)、9/15(日) 12:00-17:00
大溪漁港.港邊開桌
來!來!來~哩來👋👋👋
精彩菜單搶先報
Le Temps 食光1998 擅長的歐陸料理
黑嚕嚕的墨魚燉飯附現流花枝
胭脂蝦頭熬製的鮮味蝦湯烹調的蕃茄蝦味義大利麵
為了應景,拜託了久豐有機農場小熊玉米筍,讓專業的團隊烤給您們品嚐。
去年追加再追加、又追加的烤魚今年也一樣麻煩好朋友 鱻味急凍生鮮幫我們物色現流好魚,今年依然會烤好烤滿啊!
還有、還有~特選白酒當然不會少
🥂🥂🥂
今年首次加入我們的夥伴們,菜單更是厲害、厲害、厲害到一個不行啊!
由 美虹廚房主理人美虹姐以及 法蘭的找找私廚法蘭姐雙姝主廚即將推出
🍙現撈仔九味花漾飯糰🐟🦐🦀
🍺有機紅茶啤酒
🥃友善紅柚果醋
🍵水水茶米香
🐙韓式小章魚小農蔬菜沙拉
🐟梅子巴薩米克醋三星蔥白帶魚捲
🍹紫蘇梅子檸檬蘇打水米酒
🍹百香果檸檬蘇打水米酒
糧心有點菜、糧心聚落的負責人可為帶來的餐點絕對讓你驚喜不已
🍺平安順興百香柚花啤酒
🍦日曬醬油霜淇淋單佐華盛頓蘋果醬與櫻花蝦
🍹二湖土鳳梨果汁
🍵有機冷泡紅茶
而去年讓食客們意猶未盡的漁港導覽,在我們的遊說下,終於說動 海波浪 seabelongings的夥伴繼續來跟大家分享大溪漁港的故事、參觀可愛有趣的製冰過程以及龜山島人與大溪人的愛恨糾葛(咦?)
⏰9/14、9/15 14:00-15:00
💰200元/人(可折抵100元消費)
什麼?怕塞車?!
來~在地的教你幾招
🚗開車
走濱海公路,沿途拂著海風、吹著口哨前來大溪漁港
🚄搭火車
搭到頭城再轉電車到大溪車站,步行約10分鐘即可抵達開桌現場(搭火車才能喝好喝滿呀)
大家趕緊動起來
標記你的好友
一起來現海風、吃海鮮
所有餐點,售完為止喔!
活動日期:9/14(六)、9/15(日)
供餐時間:12:00-17:00
地點:大溪關德宮
頭城鎮大溪里濱海路五段 296之1(如附圖)
餐點內容:現流海鮮、炭烤海鮮、西式快炒、在地食材、精釀啤酒、特選葡萄酒。
點餐方式:同海產攤點餐方式
付款方式:僅收現金
用餐/服務方式:隨興、輕鬆
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