2020.12.25《#台北 #信義 · #京都勝牛信義店 》
🎉 #文末優惠 🎉
🔺大家!聖誕節快樂🎄
🔺被這家 #京都勝牛 燒到好久❗️終於和朋友一起來吃了🔥
🔺全台共有6家分店❤️ 台北、桃園、新竹、高雄皆有分店
🌟 #吃勝牛抽哀鳳 🌟
-12/31至1/31 到店消費滿 800 元 登錄發票 抽iphone 12
◾️和風鐵板牛排 NT$.480元🔅
◽️醬燒鮭魚排 NT$.360元🔆
◾️葡萄氣泡飲 NT$.60元🔅
◽️藍柑優酪氣泡飲 NT$.60元🔆
#和風鐵板牛排
端上桌的時候鐵盤滋滋作響🤩牛肉熟度可以自行調整,放在鐵盤上加熱來調出自己喜歡的熟度,喜歡三分熟或九分熟都可以DIY👍還有多種醬料(黃金泡菜醬/咖哩醬/芥末/七味粉/玫瑰鹽)可以試👅建議先吃原味,或是沾一點點玫瑰鹽都可以嘗到肉的鮮美唷!一旁還有紫菜味噌湯、沙拉🥗以及米飯!套餐的沙拉、米飯跟湯都可以續呢😍
#醬燒鮭魚排
超大的4塊鮭魚排,肉質十分Q彈,和朋友都超愛💯原以為醬燒會很鹹,結果完全不會,醬汁頗喜歡 ♥️一旁還有菇類和超多生菜,清爽度十足~~~
🌟圖片滑到最後 有給大家的優惠🌟
💡【店家資訊】💡
🐾地址:台北市信義區松壽路11號 (A11 B2)
📞電話:02-2722 7669
✅時間:周日~周四11:00-21:30 周五~周六11:00-22:00
❌公休:無
Tips:用餐時間90min|有服務費
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#delicious #igfood #taiwanesefood #台北美食 #台北必吃 #世貿美食 #市政府站美食 #新竹美食 #台中美食 #桃園美食 #高雄美食 #市政府美食 #beef #delicious #60秒炸牛排 #炸牛排 #日本炸牛排
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,🎬目前正在籌備線上課程【手機影片拍攝】 熱愛做菜的你別錯過囉!👍 https://user134068.psee.io/3g5ujj #把粽子做成吃不起的樣子 #美國Choice等級菲力🥩🥩 一年一度的端午節又到了 吃膩了粽子嗎? 今年我們來點特別的!西式與中式融合 這次也是使用最簡單的做法 今...
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2020/10/14 #圖末有優惠唷✨✨
有誰跟我一樣愛吃牛肉?舉手~~~🙌🏻
推薦一家口袋名單給你們🤤
前陣子一直很想吃炸牛排~~~
終於跟朋友約在 #京都勝牛京站店
選擇障礙的我們最後點了 京都勝牛三味套餐/經典豚牛二味套餐 ❤️❤️❤️
炸牛排大概是三分熟~吃一口外酥內嫩~入口即化的肉肉🤤整個幸福😍啊~~~煩惱頓時煙消雲散🤤
也能把牛排放在陶盤上煎到自己喜歡的熟度唷!(而且店員會主動一直幫你更換新的陶盤💯超級貼心💕)
還有各種沾醬可以搭配~每一口都能有不同享受😋(完全滿足選擇障礙的我🤣)
飯後再來個甜點~為這餐畫下完美的句點😋
P.s 高麗菜絲&味增湯都是無限供應唷🥳
我好愛 #黃金泡菜沙拉醬 ~~~(大喊)
@gyukatsu_kyotokatsugyu.tw
🌐粉絲專屬優惠
2020/11/15前出示此電子卷畫面,消費主餐免費升級$90元全餐
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60秒炸牛排 在 王怡蘋Tomo Facebook 的精選貼文
#圖末有優惠
京都勝牛🐂在台灣也吃的到🥺🥺🥺
之前一直想吃炸牛排 現在不用到日本也吃到了😍😍 @gyukatsu_kyotokatsugyu.tw
這次點的是勝牛美味經典
一次能吃到三種 豬雞牛 好滿足🥰
覺得來勝牛口味超多變的!從沙拉開始就有兩種不同的醬汁能讓我們搭配 本來以為泡菜醬已經很驚艷了很好吃(之前都沒看過有泡菜醬 好特別)結果他的胡麻醬更好吃😆 我吃了兩盤菜!!(菜可以無限加喔♾)
再來是主菜啦~~
豬肉是已經調味過的了 甜甜的很好配飯☺️
雞肉 配特製的柚子醬 好清爽~
重頭戲 炸牛排!它牛排不會炸的過熟 放進嘴裡香氣很足 如果你怕太生 可以跟店員要烤盤 再把牛排烤成想要的熟度 香味更出來 好吃又能DIY 多種口味吃法 覺得很有趣 對我這種喜歡各種口味吃一點吃一點的人來說很滿意
除此之外 店裡超多人的啦 排隊也排超長 但店員每個都很nice 微笑常掛嘴邊😊
總之 整間店 給人的感覺很舒服😋
❤️粉絲專屬優惠
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60秒炸牛排 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
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#把粽子做成吃不起的樣子
#美國Choice等級菲力🥩🥩
一年一度的端午節又到了
吃膩了粽子嗎?
今年我們來點特別的!西式與中式融合
這次也是使用最簡單的做法
今天端午節來點不一樣的吧!
這次搭配招牌的軟嫩菲力
用濃郁的油飯包覆
最後用一層酥皮封裝
吃起來真是意外的搭
有飯有肉真是大大滿足
今年端午節大家記得都要好好待在家
如果真的吃膩粽子的話
可以試試看一點不一樣的喔!👍
▣材料
﹒美國Choice等級菲力 1塊
﹒圓糯米+長糯米 140g
﹒油蔥酥 適量
﹒乾香菇 3-4朵
﹒蝦米 25g
﹒市售酥皮 4片
﹒蛋液 1顆
﹒砂糖 1t
﹒鹽 1t
﹒白胡椒 1t
﹒醬油 1T
﹒五香粉 1t
﹒水 70g
▣怎麼做?
1.米洗乾淨後備用
2.起油鍋加入蝦米、乾香菇炒香
3.加入砂糖、醬油、鹽、胡椒調味再加入香菇水
4.拌入洗好的米,拌炒後起鍋
5.電鍋外鍋兩杯水,內鍋70g的水
6.牛菲力擦乾後抹上鹽以及胡椒7.熱鍋每面煎60秒後起鍋
8.將油飯鋪平放上牛排捲起來後冷凍10分鐘
9.將四片酥皮結合
10.冷凍後的飯卷放在酥皮上包起來
11.冷凍10分鐘,同時預熱烤箱200度
12.200度烤20分鐘後,休息8分鐘切開就完成囉!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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打大佬試伏,試過江龍店
過江龍最容易就係品質上控制唔好
好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣
新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食
咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少
起碼見到牛肉唔會全熟上菜先
https://www.mrlamsan.com/2021/05/CCC.html
元祖炸牛排套餐 $158
翼板牛排套餐 $168
兩杯特飲 另加10%服務費
平均消費$220一個人
如果以炸物+日本品牌,賣百幾蚊貴唔貴,其實合理,以前十年前炸豬排專門店都賣呢個價,定價唔算超貴
佢沙律同飯任食,但牛扒份量唔足夠你食兩碗飯,反而係沙律可以食多轉
沙律夠爽脆,加醋或芝麻醬食
配埋鹽同醬比你沾牛肉食,但我覺人試過最夾既味道都係用鹽最好
炸牛扒無初開時比人影到全熟既賣相,今次合格,只係稍稍炸熟
頂盡得3成熟,對於好多食開日式炸物既人,牛肉3成可能會唔夠熱
佢都有塊熱板比你煎一煎保溫,我自己就無煎,用返原本個溫度去食
兩份牛扒控溫都合格,唔會失手全熟,總算無人令失望
因為有朋友開幕時食過,好失望係食到全熟牛肉
麵豉湯唔夠濃,味好淡,有改善空間
整體上水準中上,沒有最初開幕時的劣評現像
除左塊炸牛,配料包括飯同湯都係唔多掂
可以一試但無吸引力再試,除非減價或有優惠
聽講遲D會出便當外賣,如果100蚊以下就會考慮
60秒炸牛排 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
#韓國爆紅 #飯糰 #美國牛
這次來做個韓國爆紅的摺疊飯糰,只要簡單的把他折起來就好
是不是超簡單!快來看看怎麼做吧~
最近都走懶人路線!
▣材料(2大顆)
﹒美國菲力牛排 1塊
﹒白飯 2碗
﹒雞蛋 1顆
﹒生菜 適量
﹒鹽 1T
﹒胡椒 1T
﹒番茄 半顆
﹒起司片 2片
﹒海苔片 2片
﹒香鬆 適量
﹒芝麻油 適量
▣怎麼做?
(1)煮好的白飯加入香鬆、芝麻油攪拌均勻備用
(2)菲力牛排兩面撒上鹽跟胡椒
(3)熱鍋熱油放入菲力牛排每面60秒後起鍋,靜置10分鐘
(4)海苔中間剪到一半分成四格,分別放入白飯、牛排、起司、生菜、番茄
(5)照順序折疊起來後用包裝包起來
(6)用麵包刀切一半就完成!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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60秒炸牛排 在 [心得] 京都-現炸60秒炸牛排-京都勝牛- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
京都勝牛最近在台灣盛大開幕成為話題
在新竹和台北都有分店
今年八月也到京都嘗試過日本的純正味道
鮮嫩又半生熟的炸牛排為人們帶來無窮滋味
就來看看現炸60秒料理的炸牛排會是怎樣的滋味吧!
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/212229783
以下為文字摘錄版
這次的行程最重要的就是吃肉
牛肉的另外一種吃法就是炸牛排
京都勝牛在京都有很多分店
10月份也要來台灣開設分店
就先來看看整體如何吧?
當初會想吃完全就是看到照片生火
以上的也是這次吃飯時拍的實物照
半熟的牛肉加上酥脆外衣
旁邊還有哇沙米的搭配
這次選擇的是在YODOBASHI(超好逛電器商店)中的分店
逛得累就上八樓來吃炸牛排吧!
今天約13:20到店
還是有稍微等了一下下
我們總共五個人入座大約等了10分鐘才可以坐下
應該平常生意也是不錯
在外面還有展示牛肉
讓人看了更是期待和流口水阿!
可以看到幾乎就是把一般豬排專賣店的多用化料理法搬到炸牛排上
價錢也大約是日幣1200~1500圓左右
換算成台幣並不算便宜
就只希望物有所值
桌上會有沙拉醬料,牙籤
兩個罐子中則是芝麻和七味粉
上方除了日文還有英文
應該代表外國人也很愛來這家店
當然必備的透心涼冰水也有
不點飲料也是ok的
不過看到有抹茶啤酒覺得也太特別
就還是點了一杯(600日圓)
抹茶味濃厚反而不像啤酒
像是抹茶汽水的口感
接下來就來看看菜單吧!
以上都是日文實在也是看不太懂
不過還好這次一家人五位用餐
就正好每一份都來一個再互相吃
也算把京都勝牛吃個遍
這間分店蠻小的
也就只能坐在吧台邊
好處當然就是可以看到料理過程
每份炸牛排都是現做的
不過以一般的日本餐廳標準來說
算是比較髒亂的
也因為都是現點現做
從點到製作到吃完最後結帳大約需要30分鐘左右
如果有時間壓力的人請務必考慮
之後就上桌了喔!
這是蘿蔔泥炸牛排
特選みぞれ牛ロースカツ膳
說真的~完全不適合
牛排因為是半熟得所以並不會炸得過久
相對的蘿蔔泥是冷的
也就變成上桌時整個料理感覺已經是溫溫的了
麵衣也因為蘿蔔泥變得濕濕爛爛~下一道~~
京都勝重
裡面有蔥和山椒再加上些許醬汁
這一道就好很多了
麵衣酥脆加上青蔥可以解膩
加上有醬汁的白飯
不知不覺就會想多吃幾口
(對了~這裡可以無限續飯的喔!)
只不過山椒在食用過程中反而造成阻礙
需要挑出來之後再作食用喔!
再來就是招牌的炸牛排啦!
特選黑毛和牛
其中還附上三種吃法
一種是沾醬油樣的醬汁,胡椒鹽和另外水果醬汁
單純地用炸牛排決勝負
因為牛排為半生熟會吃起來比較有韌性
如果牙齒不好會覺得很難咬斷
放在口中是可以感受到柔嫩
只不過跟想像中有所不同
如果不敢吃半生熟想要熟一點的請點以上兩道
尤其推下方的這一道
超有厚度
吃起來會感覺滿足
甚至也因為厚度感覺特別有嚼勁
要下結論了喔=>
在日本吃牛肉吃過生的,壽喜燒和燒肉加上這次的炸牛排
會覺得炸牛排似乎不是最佳的料理方法
也就造成今天用餐會感覺有點失望
最主要就是吃起來會有點韌性
然後也不會有爆漿般的肉汁
也因為已經切塊也不會有大口吃肉的感覺
會讓我覺得不如去吃炸豬排
只能說就算開在台灣~~恩~~~各位自行考慮了喔!
店家基本資料=>
地址 : 〒600-8211 京都府京都市下京区真苧屋町211
電話 : +81 75-365-4188
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※ 轉錄者: Guyinkt (220.134.201.135), 11/10/2018 13:34:28
※ 編輯: Guyinkt (220.134.201.135), 11/10/2018 13:35:33
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