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今年中秋很特別🌕
第一次吃到魚子醬月餅🥮
真的很好吃很香
我最喜歡的就是魚子醬了！！！！
感謝高雄的最美姊姊讓我吃到人間美味🥰
Royal Caviar Club Taiwan 皇籽匯台灣
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#魚子醬月餅
#中秋節快樂
#今年防疫剛好減肥
今天下午Q不停試吃月餅，分別有：留園雅敘 （鮮肉月餅/肉鬆香仁月餅）、大師姐（五仁蓮蓉蛋黃月餅）、富臨飯店（陳皮紅豆沙月餅/西班牙火腿月餅）、ROYAL CAVIAR CLUB魚子醬月餅。
這次比拼的月餅當中我個人比較喜歡《留園雅敘 》的鮮肉月餅和《大師姐》的五仁蓮蓉蛋黃月餅。
鮮肉月餅肉香撲鼻，放進烤箱，不一會兒便飄來陣陣肉香，餅皮香酥不油膩，肉餡軟嫩勾人魂。掌心大的鮮肉月餅配上一壺中國茶,再播放昆曲，彷彿神遊蘇州⋯。
《大師姐》的蓮蓉月餅的確精彩，蓮蓉甜度恰到好處，油潤綿密的蓮蓉搭配鹹蛋黃，絕對是經典中的經典。
富臨酒家的陳皮紅豆沙月餅豆沙散發着濃厚的陳皮味，豆餡清甜軟糯，咀嚼的每一下鼻腔都會爆發一浪接一浪的陳皮紅豆香，如果裡面還有鹹蛋黃的話就完美了。😋
西班牙火腿月餅口感鹹香彈牙，不過個人不是很喜歡松子仁搭配冰肉的味道，吃八分之一個已覺得消化不良。
至於今年大熱的魚子醬月餅，外層是冰皮，中間是忌廉芝士/新鮮雲尼拿和10克魚子醬，內餡吃起來像在吃法國料理，老實說自己沒有很喜歡，最大的敗筆是退冰後的冰皮硬掉了，吃起來像老化的塑膠，俺無法出賣自己將之吞進肚子裡面去，真的太委屈，做不到。
突然我想起多年前在台北嚐過豬腳冰淇淋，想法很新奇，可是味道嘛⋯吃一口會讓人有輕生的念頭。
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中秋節🎑最佳頂級的送禮首選👑 #皇籽匯奢華魚子醬月餅限量禮盒
這應該是我此生吃過最精緻、最極致美味、精品等級的魚子醬月餅
香港品牌皇籽匯的魚子醬是米其林餐廳指定使用
也是勞斯萊斯專屬VIP活動的指定廠商
這個月有收到TATLER雜誌的 應該會看到“5款高質感中秋禮盒”
其中一款就是龍眼媽手上的超夢幻逸品魚子醬禮盒 >>> https://royalcaviarclub.tw/product/rcc-moon-cake/ (請輸入折扣碼: ashley)
身邊如果有美食行家的長輩 或是重要的頂級客戶
送上這盒 絕對送到心坎裏
每顆月餅內含高達「6g」#奧斯特拉鱘魚子醬
配上 #馬達加斯加香草奶油乳酪內餡
魚子醬的鹹香配上香濃的奶油乳酪
絕對會成為味蕾裡的記憶 念念不忘但限量是殘酷的
如此頂級的魚子醬月餅
奢華鉅獻 絕對值得送給珍愛的人
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
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#2021最具話題性的必買月餅！！
#佑群老師和神秘女星嚴選！
中秋節快到了！不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀，每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅，並邀請神秘女星和大家一起分享，都準備好了嗎？
你嘗過魚子醬月餅嗎？由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計，多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬，以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。
獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」，而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊，推出了「極致．獺祭燒酎」金箔蛋糕，遵古法偱日味香醇濃烈，保留清新淡雅酒香，在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。
一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅，彷彿看到古色古香茶樓近在眼前；流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製，自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係，跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月，鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅，走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界！
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧，荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹，來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥，土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華，清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺！
最後，誰說寵物不能過中秋？一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅，好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道！
今年中秋最具話題的月餅，佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹！祝Y 家人們中秋節快樂！
Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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Caviar House & Prunier 為世界上最高級魚子醬的代名詞，為展現每種魚子醬各自獨特的調性，特別設計出與特選香檳配搭的pairing menu，讓魚子醬與香檳於口中完美激盪，帶給味蕾最頂級的享受。5月VOGUE Royal Club帶領頂級會員認識及品嘗魚子醬的各式吃法，體驗一場優雅的奢華之旅。
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