又是要來回味即將撤台的名店系列~嗯,雖説有吃過沖繩小禄本店的朋友還是會比較質疑不曉得這些名店來台會不會有些走味,不過希沙良還是抓了之前同樣一起來吃過的友人再次來回味一下這家有性別之分的日本拉麵店。
這間「琉球新麵 通堂」是2001年於「新在地拉麵創生計畫」下所誕生,如今已是許多民眾到沖繩觀光時的必訪名店。據其社長金城良次表示,當初為在福岡博多學習拉麵,因為覺得這樣的豚骨拉麵口味乍看強烈帶野性,實際上喝起來卻很柔順,一如心中的男人形象,於是取名「男味拉麵」;而柔順中帶有海鹽深度的鹽味雞湯拉麵,則是一如他心中的女人形象,故取名「女味拉麵」 ,讓拉麵有了性別之分,相當有趣。
我們今天點了男味招牌和女味招牌各一(原價各NT$320),除了湯頭不同,裡頭的配菜也都不太一樣,不過一樣都有真空低温調理而成的豐厚五片叉燒和一整顆黄金味玉(塩昆布玉子),吃起來非常過癮。趁著目前有最高買一送一的優惠,還請有興趣的朋友把握最後幾天機會。@琉球新麵 通堂。京站店。#台北 #台北車站
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最終感恩祭🉐
即日起至2019/9/1最終日,美食街用餐全品項拉麵14:00~18:00買一送一。
(折扣以價低者計算,其他時段拉麵第二碗半價)
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
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