🌳台中·Z茶舖🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
🔺黑糖波霸鮮奶 $50/M
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Z茶舖選用高大鮮奶增添牛奶的香氣,波霸有滿滿的黑糖香以及甜味,喝完一整杯不會太甜膩,很好喝。黑糖波霸有出爐的時間,可以先參考粉專再前往唷。
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#Z茶舖
📍台中市太平區樹德路12-2號
⏰10:30-21:00
📞0935-511 255
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🍴分類標籤
類型:#Vanessa_drink台中飲料
地區:#Vanessa_eat台中 #Vanessa_eat台中太平區
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vanessa_eat台中太平區 在 賴可芙味吃不飽 Facebook 的最佳貼文
🌳台中·滝禾製麵所🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
繼續為太平區的朋友挖掘美食😋,滝禾製麵所是2018年8月才剛開幕的新店,湯頭以及麵條都可以自由搭配,超客製化選出自己最愛的口味👍。湯頭是店家精心熬製 36~48 小時,讓整個豚骨、雞湯精華全部留在湯頭裡,每一口都喝得到自然的甜味。如果真的有選擇障礙的朋友可以上官網看店家的詳細介紹照片,每個搭配都有圖片可以參考。
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店家湯頭分為原味、清香黑蒜、濃醇咖哩、後韻麻辣、鹽味雞湯五種口味,麵條分為九州細麵、中太麵,肉類分為肋眼叉燒、海老、櫻桃鴨胸、板腱牛、牛五花燒肉、低脂豬燒肉。另外,店家也有提供乾麵(冷麵)的選項唷,分別為擔擔乾麵、柚香乾麵。
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🔺鹽味雞湯 板腱牛+九州細麵 $200
🔺濃醇咖哩 牛五花燒肉+中太麵 $180
🔺唐揚雞 $80
🔺炸水餃 $60
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「鹽味雞湯 板腱牛+九州細麵」湯頭很清爽,淡淡的雞湯香氣是整碗拉麵的精髓,搭配Choice等級的板腱牛又更加昇華味道的層次,咬起來軟嫩不乾柴,細麵選擇正常,也因為細麵含水量較少,易吸付湯汁及香氣,吃起來軟硬適中,雞湯的香氣搭配得恰到好處。「濃醇咖哩 牛五花燒肉+中太麵」麵條選擇中太麵,口感較為Q彈,搭配濃郁的咖哩湯頭超對味,特別說一下咖哩口味吃起來香氣超級足夠又不會太過死鹹,配上雲耳吃,可以增加風味😋。另外,每碗拉麵都會附上半顆的溏心蛋,若是不夠還可以在單點唷。題外話,當天有嚐試後韻麻辣的味道,覺得麻的味道很過癮,搭配店家特調湯頭,辣香的滋味很足夠,喜歡吃辣的朋友千萬別錯過。
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「唐揚雞」真的超厲害,酥脆的外皮不會過厚,外加裡頭的雞肉超級軟嫩,完全不乾柴,吃過唐揚雞裡面評價很高的店家👍。「炸水餃」也是店家人氣小菜,水餃再裹上天婦羅粉油炸,冷掉後吃起來也不會有油耗味,外皮酥脆到不行,搭配拉麵吃很夠味。
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#滝禾製麵所
📍台中市太平區中山路四段216號
⏰12:00-22:30
📞04-2395 0145
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🍴分類標籤
類型:#Vanessa_eat台中拉麵 #Vanessa_eat台中正餐
地區:#Vanessa_eat台中 #Vanessa_eat台中太平區
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🌳好豆花🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌕
什麼樣子的店會讓你一試成主顧?
當今社會中太多一時被帶起的美食,現今要吃到不走誇張視覺系,但卻樸實又美味的豆花真的很難。
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喜歡這家豆花不是因為有誇張的視覺效果,而是老闆用心製作豆花熱忱的心,寧願犧牲週休營業獲利最多的時間,換來更多對食材的堅持,每樣看似簡單的配料以及豆花,都是要花費相當多的時間才能夠製作而成,如果你也是嚮往這種樸實簡單又天然的食物,這家很歡迎你的光臨。
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另外,好豆花使用的是非基改黃豆、純手工鋼鍋熬煮,無添加化學物質,連老闆自己的女兒都在吃,完全良心店家。
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🔺好豆花(任選三種料) $45 +地瓜圓 $10
當天是老闆配好的,有紅豆、湯圓跟珍珠,可以自行選或是不知道吃什麼可以依店家配好的料。豆花純手工製作,細緻綿密,這我真的可以保證是近期吃過最好吃的豆花。湯圓跟地瓜圓Q彈,地瓜圓是店家純手工製作,甜度適中的糖水配上這些配料,吃到是創新與古早味的結合。另外,當天吃到的紅豆有些沒有煮透,咬起來會有較硬的口感,但其餘的紅豆口感似紅豆泥,綿密好吃。
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下次還想試試好豆花的豆漿,當天老闆有給我一小杯試喝,每天手工現磨喝起來就是不一樣,很喜歡。另外,還可以集點耶,好久沒看過店家給集點卡了😭。
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#好豆花
📍台中市太平區新興路65號
⏰12:30-20:00,周六日公休
📞 04-2396 0889
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🍴分類標籤
類型:#Vanessa_eat台中冰品 ##Vanessa_eat台中豆花
地區:#Vanessa_eat台中 #Vanessa_eat台中太平區
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