#新平底鍋開箱 #開始訓練小朋友自己做菜囉
最近因為上班加小朋補習關係外食機會真的是變比較多,
但是一到假日還是會儘量自己煮,
也會順便訓練小朋友一起進廚房幫忙,
大腸弟因為對吃東西特別講究,連帶地對煮東西也有一點點興趣耶! (真的是太貪吃了XD)
最近用的是嘉儀企業台灣總代理進口的👑【菲仕樂Fissler】 #碳矽隕石不沾平底鍋 ,
網路也不少人叫它 #隕石鍋
這次開箱有分享幾道料理給大家,都很簡單可以在家試看看喔! .
#隕石鍋優點整理
㊙️ 🇩🇪德國百年品牌
㊙️有獨家專利ADAMANT塗層採用堅比隕石的碳矽微粒
好處就是不沾更耐磨防刮,使用金屬鍋鏟也不留痕跡💪🏻
煮螃蟹、蛤蜊…等硬殼食材也免驚
㊙️有鑄鐵鍋的特性但更輕量些
㊙️鍋身有特別加高,所以煮湯湯水水的食材也OK。
㊙️防燙握柄符合人體工學,多了實用掛孔吊掛收納也方便。
㊙️Cook Star烹飪之星鍋底專利設計,完美搭配各式爐具,快速導熱又省能源
那裏買?https://shop.kenk.com.tw/catalog/kitchen-utensils
心得圖文➡https://amy77.com/blog/post/fissler-pot
#嘉儀家品
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,#新平底鍋開箱 #開始訓練小朋友自己做菜囉 最近因為上班加小朋補習關係外食機會真的是變比較多, 但是一到假日還是會儘量自己煮, 也會順便訓練小朋友一起進廚房幫忙, 大腸弟因為對吃東西特別講究,連帶地對煮東西也有一點點興趣耶! (真的是太貪吃了XD) 最近用的是嘉儀企業台灣總代理進口的👑【菲仕樂Fis...
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早前入手左Fissler新推出嘅Adamant易潔煎Pan...差不多晚晚都用佢,堅系吾痴底容易清洗👍🏻火🔥力平均,吾會則埋一邊(有圖有真相)...啱曬我呢D日日下廚嘅人仕
以前用嘅易潔煎pan用後半年已經開始甩coating....怕有毒好快就要掉左佢。
霖霖見我煮得咁開心...佢都話要試炒下,佢話自己嘅小廚房都需要新廚具🙄好彩呢隻易潔煎Pan用左Adamant塗層,僅次於鑽石般堅硬,比佢炒黎炒去都唔驚咁易刮花,而且PFOA free,就算花咗都唔怕有毒素釋放出來😃安全保証!
清潔方面都好容易,用完之後如果即刻要煮第二味餸,只須用廚紙抹走污漬就可以繼續用😉想隻pan保存得更好,煮好晒D野攤凍左隻pan先至清洗,就耐用好多😃
呢期日日用,吾太重吾會拎到手軟❤️
🌟煎、炸 - 金黃香脆、顔色均勻,其他煎pan未必做到
🌟炒 - pan身設計炒餸吾會周圍飛
🌟記住keep住用中小火就得,因為個塗層本身傳熱度好快,炒餸好有鑊氣
🌟防刮度 高,亦可用圓角不鏽鋼鑊鏟
💝小貼士💝想知道火力是否平均?
只要燒鍋水,見到一粒粒大小一樣的水泡平均分布系煎pan上就可以知道啦 (有圖証明啊);
搵到一隻適合自己嘅煎pan,新手煮婦下煮都無難度,令入廚更有樂趣🥰
Fissler Hong Kong
#FisslerHK #AdamantPan #HardLikeStone
#14dayspanchallenge
#madeingermany
#lovekellyskitchen
adamant塗層 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的最佳解答
【14-days challenge】Adamant易潔煎Pan為最愛烹煮每一頓愛心晚餐
煮婦努力學習新菜式,大熱天時滴著汗入街市買餸,她們的願望很簡單,只是為了親自炮製健康美味的三餐,與最愛的家人一齊分享充滿愛的每一餐。
新玩具Adamant易潔煎pan到手,又是一個可以讓我每晚入廚的好藉口😁😁今次honey大有口福啦~~
這兩個星期幾乎天天也在用這個易潔煎pan,特別做了幾個招牌菜式,完完全全地愛上了它😍😍honey還問我為何味道提昇了,菜式更好吃了,意想不到這個易潔煎pan如此好用,實在非常驚喜👍🏻👍🏻👍🏻
最近為honey下廚一連幾晚的愛心菜式:
🦀新加坡黑胡椒炒蟹
非常惹味吃到Lam Lam 脷的菜式,不用去新加坡旅遊也能吃得到✌🏻這個煎pan防刮度高,堅硬程序僅次於鑽石,炒黑胡椒蟹這類硬殼海鮮也輕而易舉。而且有pan身加高設計,炒蟹的空間也足夠,炒得很有鑊氣,特別惹味。
🍀泰式九層塔炒蜆
炒蜆後完全無花痕,不用再擔心易潔煎會甩coating 的問題。亦不含PFOA,就算有花痕也不用怕有任何有毒物質,煮給家人食用更安全放心。
🦑西蘭花炒鮮魷
炒菜時可以直接用圓角不銹鋼鑊鏟,不用特別裝盤,煮完直接原pan上菜,簡單方便。
🐠薑蔥煎黃花魚
煮婦們最怕煎魚,又難以manage,很容易把魚煎成「粉身碎骨」。今次煎黃花魚,只需放很少的食油,不黏鍋之餘,還能把魚煎到香脆又金黃色,煮完用廚房紙抹一抹,即刻乾淨哂,可以煮下一道,岩哂懶人煮婦。
🐔黃金雞扒及🥚脆邊煎蛋
煎太陽蛋又好,煎熟蛋又好,輕輕一煎就做到脆邊。煎雞扒只需很少食油,輕易做到煎封效果,皮脆而雞肉juicy有肉汁。食油用得少,煮食更健康啦。
🥬薑汁菜芯
厚底的易潔煎pan,獨有的adamant 塗層,具有超卓傳熱功能,360度用盡pan面煎炒煮炸都溫度如一,溫度夠,炒菜芯也特別好吃。
一pan在手,在家中煮各國大餐及宴客佳餚也絕無難度。得閒入廚,氹下另一半,也是彼此的樂趣。
有一個功能強的廚具,用愛下廚,就是幸福的開始😌
Fissler Hong Kong
#FisslerHK #AdamantPan #HardLikeStone #14dayschallenge
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㊙️有獨家專利ADAMANT塗層採用堅比隕石的碳矽微粒
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㊙️鍋身有特別加高,所以煮湯湯水水的食材也OK。
㊙️防燙握柄符合人體工學,多了實用掛孔吊掛收納也方便。
㊙️Cook Star烹飪之星鍋底專利設計,完美搭配各式爐具,快速導熱又省能源
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