關於 barolo 介紹 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#父親節發發發⚡️ 888紅酒🍷 #慶祝得金牌
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喝完888、一路發發發🔆🔆

#智利印象派莊園( Lagar de Codegua)是產量稀少的膜拜級家族酒莊
⭐️三次入選Wine Enthusiast百大葡萄酒
⭐️Wine Folly介紹Cachapoal產區第一推薦酒莊
⭐️Chile' s Success推薦智利頂級酒

產自智利精華地帶安地斯山斷( Andes
Mountains)山腳下的 Alto Cachapoa產區，此區以細緻優雅的波爾多混釀風格為名，以及高品質的 Cabernet sauvignon和 Carmenere葡萄。

葡萄皆取自第八號單一葡葡園( Block No.8)，手工採摘，並於酒莊的第八個不鏽鋼銅桶中進行酒精發酵(No.8Tank)，最終經過18個月的法國橡木桶陳年後上市。

酒質：
香氣飽滿奔放，香草 可可 莓果 藍莓等香氣撲鼻，酒體濃郁，厚實丹寧中帶出均衡酸度。

餐點搭配：
乾式熟成小羔羊排，燉牛頰，香料烤雞，佛跳牆。

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商品: 智利印象派莊園 888紅酒 （原價1280 ）
#三瓶2400免運
#六瓶4500免運 再送價值1300的義大利沈睡山狼琴酒❤️❤️

留言範例: +3，+6
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#義大利沈睡山狼琴酒 🎁🎁 （售價1300）
義大利Wolfrest採用的七種草本植物，正好就是狼群遷習路徑中所遇到的草本植物，而最後狼群棲息的Piedmont山間也正是盛產榛果的重要地區、也是狼群棲息之地，故名 Wolfrest。

全義大利排行第一名的琴酒 沈睡之狼
英國倫敦皇室精品百貨Harrods的明星琴酒

Wolfrest採用七種草本植物，經過小批次 4 次蒸餾義大利琴酒，Wolfrest Gin 蒸餾於義大利著名Barolo 產區，使用義大利土生土長草本植物，充滿義大利風格以及獨一無二的迷人香氣。

#七種魔幻草本
「杜松子」：使用與一般琴酒不同的 Umbrian Juniper 品種，以細緻口感和濃郁香氣聞名。

「榛果」：產自全世界最重要的榛果產地-Piedmont，榛果是義大利的驕傲也是 Wolfrest 擁有如此獨特香氣的原因。

「接骨木花」：來自葡萄酒聖地-Langhe，接骨木花帶出香甜的花香。

其他草本還有月桂葉、百里香、迷迭香、小甜橙。

是不是超迷人～～
今年的奧運實在是太High！加碼送的琴酒剛好拿來調酒☺️☺️

⚠️注意
#留言僅代表詢價不代表購買
#未滿18歲禁止買酒飲酒
#未滿18歲不得詢價
#酒後不開車

2020賣場通路葡萄酒必敗絕對不後悔推薦款

好市多葡萄酒：
1.Kirkland Signature Barolo：雙B首發-https://between2wine.com/blog/post/kirkland-signature-barolo-2015

2-1.Chateau De Ribebon：3百不到實在太過分
2-2.Château de Villambis Haut-Médoc：經典的波爾多美麗的藝術背標-https://between2wine.com/blog/post/超激新-2020-costco好市多啤酒葡萄酒與威士忌-介紹推薦選

家樂福葡萄酒：
1.Tormentoso Syrah & Mourvedre：3百不到加上今年最推超激推就這支-https://between2wine.com/blog/post/不到3百塊的價格根本無敵啊2020家樂福葡萄酒-tormentoso-syrah-mourvedre

2.Alto Cabernet Saugvinon：出清無可挑剔-https://between2wine.com/blog/post/alto-cabernet-saugvinon-2012

3.Simi Sonoma County Merlot：淘寶貨實在精采-https://between2wine.com/blog/post/simi-sonoma-county-merlot-2013

大潤發葡萄酒：
1.Domaine La Decelle Reserve Cote du Rhone Villages Valreas：隆河的模範生-https://between2wine.com/blog/post/la-decelle-valreas-2016lavau

2.Virna Barbera D’alba：義大利Barbera好東西-https://between2wine.com/blog/post/2020virna-barbera-dalba

3.Antigal 1 Uno Cabernet Sauvignon：金屬銘牌氣勢-https://between2wine.com/blog/post/antigal1-uno-cab-2015

#2020歷年爆肝回顧葡萄酒篇
#兩酒之間 #圖文與上次威士忌推薦同樣不符

如約而來
Kirkland Signature Barolo 2015

我覺得....
有點不小心冰過頭了

****更新****
這酒很香，遠遠就迷人。乾燥花香，梅李，草莓果醬，熟水果帶有優格般的發酵感，香木屑，咖啡與菸草，鉛筆芯，皮革是有的，底層蕈菇，肉汁濃湯味兒，再來更多可能連動物都要從瓶子跑出來了。缺點也是有的，酒精感些許打擾。

****更更新****
邊聞邊喝，隨著溫度越來越接近室溫，酒精感有改善，動物氣息清晰。

酒汁入口酸度明亮迷人，甜感在側略低一些，梅李果味主導，攻擊力道有到位；中段花香與木質調性灑落，些許胡椒韻味，單寧算是紮實，酒體中等再多些。

尾段菸草，動物氣息在試飲溫度後沒有保留的竄來竄去；尾韻動物毛皮繼續，咖啡，菸草，無花果，些許潮濕的大地氣息收斂，澀感一路一路，在的呢。尾韻長度OK，變化性也是。

****我再更新****
簡單評價就是：這支作品香氣的表現勝過口感，複雜度是有的，但總覺的喝起來，似乎還差點像雙B車手工縫線內裝的精緻感，多麼希望新橡木桶再來一點再來一點啊啊啊啊啊~

總之呢，今天入手2支，不會後悔，回購看家裡酒櫃義大利酒有無酒荒，不然兩酒個人是滿推薦一樣是好市多自有品牌的Toscana，Barolo的新年份會再買。

****更多好市多酒款介紹在這裡****
https://between2wine.com/blog/post/%E8%B6%85%E6%BF%80%E6%96%B0-2020-costco%E5%A5%BD%E5%B8%82%E5%A4%9A%E5%95%A4%E9%85%92%E8%91%A1%E8%90%84%E9%85%92%E8%88%87%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C-%E4%BB%8B%E7%B4%B9%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9%81%B8?fbclid=IwAR2DCJ26U4YI1yLCKnq2lubtSMFKWo13Ess5ArYcoXLzlwOZr5lo_0nVM7Y

#5歲了還是太早喝 #但咱們沒在怕
#2020好市多啤酒葡萄酒威士忌

意大利酒有兩大BB產區，一個是Barolo，一個是Barbaresco。這次酒評家Wilson Kwok介紹的酒廠Pio Cesare可說縱橫兩地......

足本訪問： https://bit.ly/33beyou

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＃葡萄酒莊園 ＃義大利酒莊＃Monfortino
這次除了介紹另一家酒莊外，我們還有幸喝到葡萄酒界的傳奇：Monfortino
Monfortino被列為是世界上最偉大的葡萄酒之一，他可以代表傳統Barolo的風格：
長時間橡木桶熟成、發酵浸皮時間長。它只會在酒莊認為收成不錯的時候釀造、並需要7年以上的桶內陳年才會裝瓶，以前還曾達到15年桶內陳年的時間才裝瓶。

到義大利Barolo旅遊的時候，可以去試喝看看這款來自1995年的Monfortino喔！

＃葡萄酒釀造 ＃葡萄酒莊 ＃葡萄酒之旅
#有人吃過白松露嗎？ #原來松露長在土裡啊
以前我以為松露跟蕈菇一樣長在樹下的土壤旁邊，
沒有看過它的真面目，只看過片過後上菜前的樣子。

這次的影片有2集，今天先簡單介紹#BAROLO是什麼、#葡萄酒的釀造過程
當然還有不容錯過的#跟狗狗一起挖松露～
下次見～🍷cheers!
#荷包蛋白松露好好吃
#有人說味道像四季豆

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