最近慢慢開始涼,秋天時候在會想要吃比較溫暖一點的料理。
濃郁的湯頭裡面有很多食材的燉煮料理是一個很好選擇
這次跟金寶湯合作料理影片
介紹超級香香的和風Style的巧達湯
大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬燉煮蛤蜊&雞肉/クラムとチキンの和風クリームシチュー
[2~3人份]
新英倫蛤蜊濃湯 NECC 50oz—1罐
雞腿肉 Chicken thigh—2片
味噌 Miso—2大匙
味淋 Mirin——2大匙
牛奶 Milk—100cc
洋蔥 Onion—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—40g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—100g
豌豆 Snow peas—6~8片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
起司粉 Parmesan cheese—2大匙
*海鮮巧達濃湯焗烤通心粉:https://youtu.be/XkqmhG-no9E
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:
MusMus
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,最近慢慢開始涼,秋天時候在會想要吃比較溫暖一點的料理。 濃郁的湯頭裡面有很多食材的燉煮料理是一個很好選擇 這次跟金寶湯合作料理影片 介紹超級香香的和風Style的巧達湯 大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 和風白醬燉煮蛤蜊&雞肉/クラムとチキンの和風クリームシチュー [2~3人份] 新英倫...
chowder中文 在 倫敦男子日常 london.nanzhi Facebook 的最讚貼文
#tenpoundchallenge #十鎊食譜 #倫敦煮夫日常 #英國超市
前一陣子看的英國烹飪節目中,有一個單元請參賽者要以 £10 食材煮出四人份料理,覺得挺有意思的。
這幾天我也試著在買菜時自己試試看用同樣的方法採購,結果其實沒有很難。如果煮了四人份,我跟 A 先生隔天還可以帶便當,等於一個人一餐只花了£2.5,又能吃到豐富多元的菜色,超級划算。
從現在開始每一個週末,我都會根據這樣的原則分享一種食譜,大家做菜靈感枯竭時可以試著自己做做看!
第一期食譜要做的是 A 先生愛吃的菜,Mussel Chowder!它有點像我們中文說的巧達濃湯,只不過今天做的版本不是濃的,負擔沒這麼大。
將法國麵包熱一下,用手豪邁撕開,直接沾入湯中,浸溼的麵粉香佐上濃濃海味,先往嘴裏塞一口淡菜,再一口咬下仍未失去勁道的麵包,超級幸福!
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食譜在這:https://bit.ly/2ZMaIxW
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做好你的成品後,歡迎在 IG 、臉書的限時動態或貼文中 tag 我!!
臺灣的朋友們抱歉了,深夜發這種文哈哈
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_《倫敦男子日常 london.nanzhi》
.
倫敦生活風格:https://instagram.com/london.nanzhi
部落格: https://weihongtseng.com
chowder中文 在 Zada Lam - Tattoo Artist Facebook 的最佳貼文
Oh my Chowder🤮 呢隻中文名叫做。。。chowder?🤔巧達?
chowder中文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
最近慢慢開始涼,秋天時候在會想要吃比較溫暖一點的料理。
濃郁的湯頭裡面有很多食材的燉煮料理是一個很好選擇
這次跟金寶湯合作料理影片
介紹超級香香的和風Style的巧達湯
大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬燉煮蛤蜊&雞肉/クラムとチキンの和風クリームシチュー
[2~3人份]
新英倫蛤蜊濃湯 NECC 50oz—1罐
雞腿肉 Chicken thigh—2片
味噌 Miso—2大匙
味淋 Mirin——2大匙
牛奶 Milk—100cc
洋蔥 Onion—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—40g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—100g
豌豆 Snow peas—6~8片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
起司粉 Parmesan cheese—2大匙
*海鮮巧達濃湯焗烤通心粉:https://youtu.be/XkqmhG-no9E
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
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*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm
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