#食譜分享 #謝謝王玫玲社員在社團的分享文
#以下為原文喔
『牛軋糖』吃軟不吃硬
分享ㄧ下在貴社團買到的「切糖機」。我是大約2週前才收到的,之前ㄧ直是用「糖刀(牛刀)」切糖,好痛苦啊!
1個月前看到這個切糖機,看起來真不錯,就下單了🤣這台用起來「非常的穩」!不會搖搖晃晃,刀子下刀非常利落,不會拖泥帶水,切下去的感覺刷刷刷!好爽快!
🔥切糖機這邊買:https://bit.ly/3rpscy4
我的牛軋糖都是base on「施易男」的食譜(圖4)再做微調:(我喜歡微軟的牛軋糖)
因為好久沒做,先用比較便宜的「杏仁果」取代「夏威夷豆」試試手感,杏仁果在costco買的,每袋1.3kg不到5百😳(果然,前2盤GG了,煮太硬🤪,第三盤才是我喜歡的軟硬度)
食譜:
A.
水麥芽:660
海藻糖:100
水: 88
海鹽:3
B.
蛋白霜:33
水:33
C.
無鹽奶油(融化):135
奶粉: 150
果仁(100度保溫):400
《作法》
1. 將A煮到114度時,開始打發B
2. B要打到「硬性發泡」
3. 將A煮到適合的軟硬度後,慢慢倒入2中
(此時攪拌機維持高速)
==》我今天糖溫煮到:132度
4. 分次加入融化的奶油拌勻
5. 分次加入奶粉
6. 加入「果仁」
7.倒入糖盤中整型
# 可用「新鮮蛋白66g」取代B
但要入約30g砂糖打發(海藻糖就減量)
# 這些全數送鄰居!
🔥切糖機這邊買:https://bit.ly/3rpscy4
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。 儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。 不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上...
「costco夏威夷豆」的推薦目錄:
- 關於costco夏威夷豆 在 烘焙找材料 Facebook 的精選貼文
- 關於costco夏威夷豆 在 張宇 Facebook 的最佳解答
- 關於costco夏威夷豆 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的最佳貼文
- 關於costco夏威夷豆 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
- 關於costco夏威夷豆 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的精選貼文
- 關於costco夏威夷豆 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳貼文
- 關於costco夏威夷豆 在 [食記] costco 正港的夏威夷豆! - 看板hypermall 的評價
- 關於costco夏威夷豆 在 第一次買真的是不得了停不下來欸! #科克蘭蜂蜜夏威夷果仁 的評價
- 關於costco夏威夷豆 在 costco夏威夷豆價格2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的評價
- 關於costco夏威夷豆 在 costco夏威夷豆價格2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的評價
- 關於costco夏威夷豆 在 好市多新品美食開箱試吃! 辣味豚骨泡拉麵、農心烏龍麵 的評價
- 關於costco夏威夷豆 在 [問題] costco 夏威夷豆油耗味- hypermall - PTT 消費區 的評價
costco夏威夷豆 在 張宇 Facebook 的最佳解答
閃到腰這幾天有個小插曲,患難見真情,蹦每天照三餐來呼呼我,抱我親我,就連他在吃堅果時,也天真問:馬麻,吃堅果會很健康嗎?
我:會啊(繼續滑手機耍廢)
蹦好激動扯他爸衣服:把爸,吃堅果會健康耶!你給馬麻一個,馬麻就會好了!
我拿著兒子堅持塞給我的夏威夷豆,老淚縱橫。
沒血沒淚的摩羯座很久沒哭了,上一次哭泣是打呵欠。
#誰說兒子不貼心
#小孩對妳的愛超過妳想像
#醫師好辣
#源鑛娛樂
這集在講骨科跟牙齒喔,長知識!
ps.蹦去costco說要買花給媽媽😭
costco夏威夷豆 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的最佳貼文
菜先生很愛吃堅果
自從品嚐過夏威夷豆的獨特口感
立馬榮升他心中堅果類的NO.1‼️
在台灣costco 4瓶小罐裝就要7百多
在美國一大包才台幣3百左右
結果菜先生大包全留給自己吃
只送朋友們小包的
能讓他難得這麼小器的食物
你們看有多美味就好😆😆
我是把夏威夷豆當瘦身補給品來吃啦!
因為它營養價值非常高
當然熱量也高💦
這樣一包吃完相當於喝了4杯珍奶的熱量吧
我都很克制一天只抓一把來吃
它的超優質脂肪 + 極低碳水化合物 + 蛋白質
是可以讓人瘦得漂亮的厲害食物噢
說了這麼多只是想表達…
我又開始要運動瘦身了 (哭倒)
costco夏威夷豆 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上,敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜,所以用香菜製作的義大利香菜醬(Pesto genovese )簡單吃了午餐。不用火,可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子,但我們用香菜和堅果代替也很好吃,大家也一定要試試^^
0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐
★我的楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。
【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分
〜義大利香菜醬 材料(2人份)〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果(這次用烤過的腰果和夏威夷豆)60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙
【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13,Laserdisc,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dQgeD2Sfp7Y/hqdefault.jpg)
costco夏威夷豆 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的精選貼文
♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang
🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1
大家好我是Chelsea!
歡迎回到我的頻道
今天要跟你們分享
家裡準備了什麼好市多的健康好食材
度過在家防疫的日子QQ
好幾樣都是我長期購買且愛用的!
也有幾樣是新發現的好物
都一一的分享給你們
還有運用好市多的食材
快速的做出健康快速的懶人減脂餐
廚房新手也一定能夠成功做出來唷!
一起對抗疫情
鼓勵大家自煮防疫~
有什麼問題歡迎留言
也別忘了訂閱分享加開啟小鈴鐺!
你的支持是持續努力的動力唷^^
》影片中使用的廚具
👉山水電子壓力萬用鍋:https://bit.ly/3uPLcaz
👉山水5合一旋風氣炸烤箱:https://bit.ly/3yL7z37
》影片中使用的食材
🍀Miracle Rice 10卡蒟蒻米:https://iherb.co/FZM6kn7
🍀unfood, 優質喜馬拉雅晶體鹽 Himalayan Crystal Salt:https://iherb.co/GqEZWKc4
🍀Simply Organic, 卡宴辣椒粉 Cayenne Pepper:https://iherb.co/JjKWAaUZ
🍀Drogheria & Alimentari, 有機黑胡椒Organic Black Pepper:https://iherb.co/K8aj9pYZ
🍀MILKLAB夏威夷豆、杏仁奶優惠團購:https://bit.ly/33Mbcri
🍀舒肥雞胸肉&鮭魚:康福先生kindfood
🍀有機即溶咖啡粉:https://iherb.co/s6U5Jv6e
🍀Mount Hagen, 有機公平貿易咖啡,(低咖啡因):https://iherb.co/zoQN8Aah
♡ 發現更多iHerb便宜的有機健康好食材:https://c.ga-net.com/1njd89
♡ iHerb 5%折扣碼:HEL4676
》本片快速捷徑
🔸食材介紹:1:00
🔸鮭魚藜麥蒟蒻飯:4:40
🔸低碳原始人餐盤:9:27
🔸杏仁奶咖啡:9:42
🔸鮮奶油使用教學:10:08
Hello guys!I'm Chelsea :) welcome back to my channel ! I went to Costco to do a haul video and show you guys some of my favorite healthy food items, and more importantly, what foods to stay away from. These healthy items from Costco are my go. you can stock up on food items that are a great value and that will make your meal prep life easier. also i use the ingredients that i bought from costco to make some delicious healthy meals! those meals help me to lose weight and stay fit :) If you wanna see more haul videos, just leave a comment below. Much love & keep on cooking!much love~ XOXO Chelsea❤️
》Contact Me 這裡還可以找到我 😊
✰ instagram ➭ @chelsea.chiang
➭https://www.instagram.com/chelsea.chiang
✰ e-mail ➭ newciiiity@gmail.com
✰ facebook ➭ https://www.facebook.com/chels.chiang/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/E3yXoA-Cfsg/hqdefault.jpg)
costco夏威夷豆 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳貼文
♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1
防疫期間減少外出用餐!
待在家大家應該都會有變胖的煩惱
別擔心~
今天跟大家分享這道低卡健康高蛋白質的義大利麵
做法不僅簡單也健康!
超適合居家自煮防疫
又在減脂的你
健康又飽足~~
我們一起共同防疫!
讓這次的疫情趕快緩和下來!
加油~~~~
【Q:影片中使用的壓力鍋?】
👉山水電子壓力萬用鍋,限時團購優惠:https://bit.ly/3uPLcaz
(這鍋子真的超好用,我所有的料理都是使用它完成的!)
🌟MILKLAB嚴選夏威夷豆奶優惠團購中!:https://bit.ly/33Mbcri
居家減脂懶人食譜!超美味低脂雞肉奶香義大利麵&100卡超好喝杏仁奶咖啡
|低卡低脂高蛋白質|好市多食材使用|自煮防疫💪
✔️簡單減脂食譜🍝低脂雞肉奶香義大利麵
534kcal
[食譜Recipe ]
三瓣蒜紅蔥頭切丁
五根蘆筍切段
好市多冷凍花椰菜數朵
義大利麵70g
160g 即食雞胸
卡宴辣椒粉2茶匙(不吃辣可不加)
香料鹽少許
黑胡椒粉少許
100ml 杏仁奶
作法
先用滾水將義大利麵煮約6-8分鐘(8分熟)撈起。
熱鍋下蒜末、與雞胸,接著下杏仁奶與調味料,煮滾。
下面條翻炒一下再放入蔬菜與起司片
翻炒3-5分鐘後即可起鍋。
》影片中出現的東西👀
🌟MILKLAB嚴選夏威夷豆奶優惠團購中!:https://bit.ly/33Mbcri
🍀unfood, 優質喜馬拉雅晶體鹽 Himalayan Crystal Salt:https://iherb.co/GqEZWKc4
🍀Simply Organic, 卡宴辣椒粉 Cayenne Pepper:https://iherb.co/JjKWAaUZ
🍀Drogheria & Alimentari, 有機黑胡椒Organic Black Pepper:https://iherb.co/K8aj9pYZ
💡記得使用5%折扣碼:HEL4676
》iHerb推薦清單 ⬇️影片中的食材都在裡面!
♡My favorite iHerb list:https://iherb.co/xkVaNmeG
💡記得使用5%折扣碼:HEL4676
#自煮防疫 #健康義大利麵 #easyrecipe #healthypasta #easymeal #healthyrecipe #懶人食譜 #一鍋到底 #一鍋料理
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/mNSL4v4xHt0/hqdefault.jpg)
costco夏威夷豆 在 第一次買真的是不得了停不下來欸! #科克蘭蜂蜜夏威夷果仁 的推薦與評價
新品完整情報https://www.daybuy.tw/costco/66684/ COSTCO新商品. REMY MARTIN 人頭馬1738特優香檳干邑禮盒 這名稱會誤導XD 是白蘭地不是香檳,別把它當香檳喝囉 ... <看更多>
costco夏威夷豆 在 costco夏威夷豆價格2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的推薦與評價
costco夏威夷豆 價格2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找costco夏威夷豆價格,澳洲夏威夷豆批發,夏威夷豆全聯在2022年該注意什麼?costco夏威夷豆 ... ... <看更多>
costco夏威夷豆 在 [食記] costco 正港的夏威夷豆! - 看板hypermall 的推薦與評價
圖文網誌版 https://www.wretch.cc/blog/Ariel521/31822276
媽媽最喜歡買這種有的沒的”養生”食品了~
像這種堅果類的東西,通常我都不會主動去買它= =
聽說夏威夷豆對女生很好~
看到這個就讓我好懷念
幾年前老師就遠從夏威夷帶這款夏威夷豆回來給我們吃耶
跟這個是一模一樣的喔!!
只是那邊的包裝是比較小罐的~
costco賣得太大罐了啦~
鹽烤夏威夷豆 475元/罐
真的是名符其實....有夠鹹的!!!
熱量和價錢都很高XDDD
附上一張熱量表
一天差不多吃個4、5顆就夠囉~吃太多也是會胖的= =
夏威夷豆真的都很大一顆
這種堅果類最可怕了
都會越吃越涮嘴~
等到口渴的時候都已經太晚了哈哈XDD
夏威夷豆是真的不錯吃
但是真的好鹹阿!!
不知道有沒有那種”少鹽”的夏威夷豆阿!?哈哈XDD
喵媽後來說....「我覺得菜市場買的比較好吃...」
我說「可是這才是真正的夏威夷豆耶!」
在喵媽的心中,好吃才是最重要的!!!哈哈
所以我想我們家下次應該是不會再回購了吧!
題外話:
這罐巧克力價格也不斐
一罐沉甸甸的要469元
我本來要買櫻桃巧克力的(哭哭)
可是寶爸堅持要買這桶
理由是「比較重」!!(昏倒)
裡面有很多種口味
有蓁果、布朗尼、黑巧克力....
但超級無敵霹靂有夠甜(不誇張)
連我這麼愛吃甜食的人都受不了了~
只有黑巧克力比較能接受
其他的真的是....
這驗證了一個道理
不能看外表,要看內在!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.118.237.152
※ 編輯: Ariel521 來自: 140.118.237.152 (03/20 21:40)
... <看更多>