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foodiebobo離島在 Bobo Food Diary Facebook 的最佳解答

2021-01-27 18:01:16 有 16 人按讚

疫情的關係，無得去旅行倒不如看看我們的一『香港』。有人說香港好細，有咩好睇？其實只要你用心去細看就會發掘到好去處，【大澳】就是其中一個值得去細味地方。由東涌搭專車大約1小時的車程🚎，入到黎好舒服好寧靜，仲會有小漁村的感覺🐠🐋

細味這個小地方，有不同的本土小吃：豆腐花、茶果、炭燒雞蛋仔、咖啡、沙翁等等，不過最出名莫過於《大澳文物酒店》酒店位於靜謐的小山丘，由建於1902年的舊大澳警署活化而成。翻新後的建築仍然保留其原有的文化特色，具有濃厚的殖民地色彩。

《大澳文物酒店》的玻璃屋餐廳「𝕋𝕒𝕚 𝕆 𝕃𝕠𝕠𝕜𝕠𝕦𝕥」歎下午茶，餐廳環境舒適，窗邊可以觀賞到無敵大海景。

2層架𝒯𝑒𝒶 𝒮𝑒𝓉 ($288/2人)
🔸薑黄沙嗲雞串
🔸大澳鹹魚肉漢堡
🔸大澳黄金蝦多士
🔸紫貝天葵奶凍
🔸朱古力布朗尼
🔸西班牙油條配朱古力醬
🔸紅樹林特飲

鹹食有薑黄沙嗲雞串，薑黄味道濃郁與嫩雞配上旁邊的沙嗲醬🍢。大澳鹹魚肉漢堡，本地鹹魚肉帶有鹹香又彈牙🍔最出色大澳黄金蝦多士🧈🦐咸蛋黃的咸香與蝦肉共融🥰紫貝天葵奶凍🥛及朱古力布朗尼🍫，前者淡香奶味，後者則有香濃朱古力👍🏻 西班牙油條配朱古力醬，香脆並帶甜度❤️配上紅樹林特飲一絕。
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Tai O Lookout (大澳)
大澳石仔埗街大澳文物酒店1樓
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By Bobo Food Diary

2020-02-25 11:08:05 有 8 人按讚

打邊爐🍲外賣有抗疫小禮物🎁

自從新年之後足足一個月無打邊爐，對於一個愛圍爐而坐不分四季都愛吃火鍋來說，確實心癮很大。天氣又凍返又想打邊爐，男友確實有我心。估不到今次好識做外賣火鍋撚 Hot Pot Land回家，安在家中有火鍋真係第一次，最意想不到會送 #酒精搓手液作 #抗疫小禮物，買唔到收到確實窩心。

#台式古早沙嗲麻辣鍋 (少辣)$129
堂食我最愛既沙嗲麻辣鍋，估不到外賣有兩大兜湯底，可以話原汁原味唔洗自己加清湯。湯底內有峰巢豆腐及鴨血，份量都多而且吸收沙嗲麻辣鍋精華，相當入味。沙嗲麻辣，有大、中、小辣，湯底辣得過癮並不搶喉，配合其他食材令人津津有味。

#極品安格斯肥牛(大) $229
貴價牛肉真的有所不同，牛肉紋理分明而且富有口感。相比街市買的安格斯肥牛大為不同，火鍋撚的牛肉鮮嫩配上湯底後很美味。

#脆鯇魚腩 $60
小時候對於脆鯇魚簡直是反感，一來有骨二來麻煩。人大了口味上也會有所改變，脆鯇魚腩的份量相當多大約有十至十二塊可算是抵食。新鮮的脆鯇魚腩精瑩通透而且啖啖肉好吃。

#鮮雞件 $79
曾經堂食食過鮮雞件覺得抵食夾大件關係，又點少得呢？與堂食一樣有大半隻雞，雞件多肉並沒有雪藏的味道，$79這個價錢沒有半點挑剔的理由吧！

#流心鹹蛋黃豬肉丸併手打雙重芝心丸 $69
火鍋撚最大特色之一，手打丸多樣選擇每款都各有特色。個人喜歡流心鹹蛋黃豬肉丸與手打雙重芝心丸，前者內裡滿有鹹蛋黃鹹香肉丸彈牙，後者流心度高的芝心滿載值得一吃。

#香菇貝鮑鮮滑併瑤柱干貝滑 $79
除了丸類之外，鮮滑也是一樣出色。香菇貝鮑鮮滑與瑤柱干貝滑，兩者都以墨魚滑製成；人手製作前者內裡有香菇貝鮑爽口富有嚼勁，後者瑤柱香濃郁帶有粒粒干貝富有口感。

原來火鍋撚宜家每位食客無論堂食或外賣都採用用獨立餐具，安心又放心；外賣返屋企，仲可以不用獨立餐具更環保。

落單方法好簡單有3個途徑：
1. #外賣自取
2. #直接致電或whatsapp落單(只需支持來回車資，外賣直送府上)離島及禁區除外*
3. #UberEats落單
✨消費滿$600免一半運費，再送一份四寶餃餃拼盤
✨✨ 消費滿$1000運費全免，再送一份四寶餃餃拼盤+五色丸丸拼盤

*另外憑有效單據於2星期內再次消費可享有堂食9折優惠(Uber Eats 外送服務除外*

有關詳情可留意以下網址🔎
https://onondining.com/…/%E6%8A%97%E7%96%AB%E6%89%93%E9%82%…

#foodiebobo旺角
火鍋撚 (中環)
中環雲咸街46-48號雲明行3樓
火鍋撚 (西環)
西環石塘咀皇后大道西554-560號日富里百好大廈地下1號舖
火鍋撚 (旺角)
旺角旺角染布房街6號1樓

#火鍋外賣 #安在家中 #火鍋 #火鍋撚