⛩👨🍳廚神與吃貨的對決🧛⛩
喔耶~來曬一下我最近入手的”廚神與吃貨圍裙”(開心搖擺💜)超酷的對吧!穿上去就充滿氣勢,煮起飯來特有FU😎✨
➖大➖姐➖❗️➖請➖不➖要➖歪➖樓➖
阿阿…不是圍裙啦!一開頭樓就歪了(扶)
新寶媽是要來跟大家分享我最近宅在家狂嗑的美食之一「馬蔥餅」🧡💚❤️
👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻 #馬蔥餅 & #芝麻餅 👈🏻👈🏻👈🏻👈🏻
Matsu馬蔥餅創辦人的故鄉在馬祖,他創立了三食六島馬祖風味料理。其招牌美食:馬蔥餅、煎餅、芝麻餅、繼光餅等,好吃又有記憶點,因此長期是美食媒體報導的對象!
👄吃起來👄
https://bit.ly/3d48geW
🥢馬蔥餅(鹹) 10片/包
👍🏻滿滿的新鮮青蔥豪邁灑進餅皮裡,很少看到這樣「綠油油」蔥餅啊✨✨
👍🏻餅皮退冰至半軟,不須加油煎至兩面呈現金黃色即可。
👍🏻表皮酥脆不油膩、鹹香夠味,剛起鍋的口感簡直就是外面買的蔥抓餅啦✨✨
🥢芝麻餅(甜) 10個/包
👍🏻芝麻餅裡面有三個口味:芋泥、紅豆、花生,剛好都我愛的!✨✨
👍🏻將芝麻餅退軟,加少許油,小火煎至表面呈金黃色膨脹鼓起熟透即可。
👍🏻表皮上的芝麻大軍們遇熱後傳出誘人香氣,咬下時芝麻顆粒在嘴裡發出啵啵聲,搭配好吃不過甜的餡料與餅皮本身的麵皮香,口感整體大加分,是超犯規的點心啦✨✨
/
在寫完一篇文章後的我,悠閒的吃著馬蔥餅,配一杯冰冰涼涼的天然桑椹果汁。我的天~人生怎麼能如此美好呢🌱~
而新寶在鹹鹹又甜甜的雙美食攻勢之下,吃到心滿意足狂對我比讚,你看照片他到底多愛比讚👍🏻🤣
而在馬祖當過兵的新寶爸,一次吃三個!吃著口味道地的馬蔥餅,直說哥吃的不是蔥餅,是回憶啊~~~
👄吃起來👄
https://bit.ly/3d48geW
#三食六島 #馬祖特產 #馬祖美食料理
#乖乖在家吃美食 #廚神與吃貨美食系列
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,歡迎訂閱按讚分享 https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ =========================== 來馬祖早餐吃什麼呢...
「matsu馬蔥餅」的推薦目錄:
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- 關於matsu馬蔥餅 在 [情報] 馬蔥餅- 看板Matsu - 批踢踢實業坊 的評價
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- 關於matsu馬蔥餅 在 馬蔥餅彰化中正店 的評價
- 關於matsu馬蔥餅 在 馬蔥餅 的評價
matsu馬蔥餅 在 有妮真好Annie Facebook 的最佳貼文
還在想說防疫要吃什麼嗎!?
那就來吃吃『Matsu馬蔥餅』
來自“三食六島連鎖餐飲集團”
✔️馬祖手工招牌煎餅
來自馬祖道地手工美味煎餅,有著家傳配料,餡料飽滿之外,天然又不加化學添加物。
懷舊美食之一,大小朋友都愛不釋手,讚不絕口。
《影片放留言區》
我用了兩種方法:
1、退冰後直接放入氣炸鍋,不用加任何一滴油,200度10分鐘(不同廠牌可以自行斟酌溫度與時間),馬上香噴噴的出爐啦!
一口咬下外皮酥脆,內裏Q彈蔥香四溢,一下子就吃完了!
2、退冰後,我先用雙手稍微壓平,類似桿蔥油餅一樣,只是家裡沒有桿麵棍,只能用雙手代替,均勻壓平到家中平底鍋大小即可,熱鍋不加油>招牌蔥餅下鍋>煎到兩面金黃酥脆即可
PS.想要更豐富一點,可以自行加個蛋、火腿、玉米、起司⋯等。
哈哈哈哈😂我真是一個吃貨😂
而且一包十入,分別獨立包裝,這樣非常方便,要吃幾個就退冰幾個。
一個人的早餐、點心、宵夜或全家人一起分享這懷念的古早味。
📍 Matsu馬蔥餅
🔗訂購:https://bit.ly/3gyAi36
🔗FB:https://www.facebook.com/36island/
#Matsu馬蔥餅 #推薦
#三食六島連鎖餐飲集團
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#有妮真好 #安妮 #annie
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來馬祖早餐吃什麼呢?小象推薦南竿的「介壽獅子市場」!!
早上六點開始營業,九點後才來絕對吃不到XDD
💡#阿妹鼎邊糊
💡#馬祖傳統味虫弟餅
💡#陳阿伯蔥油餅
💡#阿婆油飯
00:00 精彩預告
00:21 影片開始!來逛馬祖傳統市場
00:58 阿妹鼎邊糊
02:48 馬祖傳統味虫弟餅
04:24 陳阿伯蔥油餅
05:35 阿婆油飯
07:02 阿兵哥美食
08:57 幕後花絮
#馬祖 #南竿 #馬祖早餐 #馬祖必吃 #馬祖美食 #馬祖南竿 #南竿美食 #馬祖市場必吃 #南竿必吃
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環島前拍的 #馬祖 影片上場啦~~
先開頭「喜歡這支影片,一定要幫小象留言分享❤️」因為小象在比賽XDDD
這次超用心拍出來的影片,希望可以得第一名🥇 把最自然的旅遊,呈現給你們~~~
來到馬祖不要只玩南竿、北竿,馬祖還要很多很酷的 #私房景點 , 推薦大家來 #莒光島 玩一發,沒有過多的觀光客,也保留著最單純的文化~
重點是,只有兩個地方有的 #世界自然奇景 #方塊海,就在西莒島!!台灣看得到,就不用去法國看啦~~~
🔅馬祖莒光島私房攻略🔅
1⃣️ #九萬蔥油餅
2⃣️ #東莒燈塔
3⃣️ #福正沙灘
4⃣️ #找茶 仙草奶凍
5⃣️ #坤坵沙灘 方塊海
6⃣️ #有榕路
7⃣️ #菜埔澳地質公園
感謝📹
攝影師 💻 凱哥
伴遊男紙 👦 老謝
🔥【2020馬祖莒光定向越野賽開放報名】🔥
一邊比賽
一邊欣賞馬祖莒光全球第二 亞洲唯一的方塊海奇景
就在2020馬祖莒光定向越野賽
報名連結|https://bit.ly/2020motg
🌟賽事將於9/12、13於西莒島舉行
早鳥報名即日起至送完為止 每組報名即贈送防水衣保袋(限量50個 市價799元)
報名且完成兩天定向越野賽事即贈送方塊海紀念酒禮盒(限量100組 市價999元)
#馬祖必玩 #馬祖景點 #馬祖 #馬祖行程 #莒光島 #馬祖美食 #馬祖拍攝 #東莒島 #西莒島
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matsu馬蔥餅 在 空姐愛七桃 Youtube 的最佳解答
#連江縣政府 #馬祖 #馬祖交通旅遊局 #空姐愛七桃 #方塊海 #東莒 #西莒
Hi 方塊海!馬祖我們來了!
這是第一次前往馬祖,南竿、北竿、東莒、西莒、大坵
四天三夜的旅程
就讓我們的體驗來帶大家認識馬祖吧!
(連江縣政府廣告)
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🍑使用背景音樂
best-part-of-me by landon-austin Artlist
seven-wonders by ziv-moran Artlist
burdens by derek-gust Artlist
All for Me - Swif Epidemic sound
🍑成員:
資晴- Ching
FB粉專:https://www.facebook.com/TzuChingCynthia
Ailsa
IG: wanwanlash_ailsalin
Sherry
IG: beeeer208
🍑攝影師&剪接師:Chester Lu
IG: https://www.instagram.com/chester.17.nov/
YT頻道:https://www.youtube.com/channel/UCVZOFaBAeUFPeH6lq4r4zHw?view_as=subscriber
🍑副攝:惟元
https://instagram.com/wen870512?igshid=1vzcdwi8rh65
#馬祖 #東引 #空姐愛七桃
🍑景點概略:
00:24 北竿
00:29 大坵島
00:34 芹壁
00:47 東莒燈塔
01:06 西莒龍貓隧道
01:26 西莒坤坵沙灘 方塊海奇景
02:17 北竿大坵島 需轉小船
02:54 北竿芹壁
04:04 南竿星巴克
04:42 東莒燈塔
04:44 西莒
05:06 西莒龍貓隧道
05:20 西莒坤坵沙灘 方塊海奇景
美食
06:11 北竿 鏡沃小舖 老酒麵線
06:45 莒光 華美美食 九萬蔥油餅
07:21 莒光東莒找茶
07:25 國利豆腐店
08:27 大埔64據點
08:47 八八坑道
09:14 津沙聚落、海灘
🍑馬祖相關影片看這裡:
旅遊Vlog #34【馬祖篇】搭8小時臥鋪船去馬祖東引!台馬之星開箱!台灣離島 馬祖我們又來啦!空姐愛七桃~
https://youtu.be/k2lS9VrbMhk
旅遊Vlog #35【馬祖東引篇】各位阿兵哥~你最懷念的馬祖東引來啦!台灣離島之馬祖東引,空姐愛七桃~
https://youtu.be/wXOpMRRBgFk
感謝馬祖 連江縣政府贊助播出!!!
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🍑空姐愛七桃熱門影片
・飛機上的15個小時是怎麼渡過的? 商務艙, 國泰航空 By 空姐愛七桃
https://goo.gl/CL3V6o
・【飛機篇】飛機上的11個小時是怎麼渡過的? 經濟艙, 國泰航空 By 空姐愛七桃
https://www.youtube.com/watch?v=-NA6VMHan9Q&t=1s
・【生產全記錄】生小孩真的很痛嗎?打無痛有用嗎?台北最紅的禾馨婦幼診所生產全記錄!在這裡生小孩好嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=SWtZAPbx2zk&t=2s
・Vlog#8 當空姐遇到亂流時...!?【Amaszonas Airline 】飛往玻利維亞的航班
https://goo.gl/RLCo41
・旅遊VLOG#19【印度篇】 印度新德里,陪我一起逛印度市集吧!Babu Market
https://www.youtube.com/watch?v=yQzQolAKsZ0&t=257s
・旅遊VLOG#22【印度篇】 印度舊德里,印度到底多髒多亂多崩潰?
https://www.youtube.com/watch?v=HfaRlp3e6sE
・空姐愛七桃Vlog#4 最美絕境!玻利維亞天空之鏡篇, Uyuni, Bolivia, 烏尤尼鹽湖
https://www.youtube.com/watch?v=c0JIJ0tQzcc&t=265s
・旅遊VLOG#21【印度篇】 印度新德里,陪我一起勇敢嘗試吃印度的路邊小吃吧!
https://www.youtube.com/watch?v=5MuyTsi_ndY
・【飛機篇】搭小飛機一定有亂流嗎?立榮航空
https://www.youtube.com/watch?v=xne4IZo5-Yk
・【YouTuber 怎麼領薪水?】陪我一起去京城銀行領Youtube的薪水吧!
https://www.youtube.com/watch?v=cMCsO7UX2YU
🍑拍攝器材:
Sony a6300+旅遊廣角鏡 1018
Sony a73
🍑剪輯軟體:
Final cut pro X/Premier
🍑影片關鍵字:
Matsu 馬祖旅遊 馬祖住宿 馬祖美食 Vlog 東引 台馬之星 南竿 方塊海 東莒 西莒 坤坵沙灘
🍑頻道關鍵字:
台灣空姐 crew cx cathay pacific 國泰 國泰航空 空姐愛七桃Taiwan travel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 自由行 自助行 離島旅行 旅行 旅遊 美國打工 打工度假 印度旅遊 印度 馬祖 方塊海 Matsu 馬祖旅遊 馬祖住宿 馬祖美食 Vlog 東引 台馬之星 南竿 方塊海 東莒 西莒 坤坵沙灘
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matsu馬蔥餅 在 馬蔥餅加盟總部-三食六島連鎖餐飲集團| Taichung 的推薦與評價
兒時因家境貧困,媽媽時常用馬蔥拌於麵餅中,其美味至今記憶猶存,累積多年經營蔥餅經驗, 傳承古早、道地、跳脫一般蔥油餅的油膩,調制特殊蔥香,外酥內軟且Q、 ... ... <看更多>
matsu馬蔥餅 在 馬蔥餅彰化中正店 的推薦與評價
有著酥酥脆脆的外表 吃起來非常鬆軟,也很有嚼感 雖然是油炸卻一點都不油膩‼️ #馬蔥餅彰化中正店 彰化市中正路一段441號 週一~週六12:00-18:00 (星期日固定公休) ... <看更多>
matsu馬蔥餅 在 [情報] 馬蔥餅- 看板Matsu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
不知道有沒網友吃過!!~~@O@
今天晚上到台中興大學府路上找吃的
看見一家賣"馬蔥餅"的攤子
讓我停了下來,並點了一個來吃原味加蛋的來吃
為什麼呢?
因為他的攤子上寫的是"馬味之祖"的連鎖攤子
老實說
我在馬祖生活也有二十年
還真的沒聽過馬蔥餅
後來看了介紹之後
我才知道馬蔥說的原來是我們那裡的麥蔥(福州話是 "媽chang" )
通常是在清明節的前後會長很多
(不過以前是聽說清明過後就不要吃了!!~
不知道是因為怕阿飄還是麥蔥太老~~哈)
而且我超愛吃我媽作的麥蔥餅
以前每年到那時節我都會跟著我媽去
津沙公園-津沙水庫-還有軍營周圍狂拔麥蔥
(掃墓的時候,也會順便拔~~哈哈)
然後回家每次狂吃麥蔥作的餅 真的好香
整個餅看起來是綠色的,因為裡面有滿滿的麥蔥
香氣十足,我超喜歡的那味道的,真是懷念。
所以當我一拿到老闆給我的馬蔥餅之後
我立刻豪不猶豫的吃了幾口
雖然我一看就知道他的蔥根本不是用馬祖的麥蔥作的
因為麥蔥長的跟一般的蔥其實差蠻多的
但本來的我還是抱有一絲的期待
(想說或許有改良過吧!!~味道移植。。XD誤)
恩~~雖然還不錯吃!!
但吃了之後覺得跟台灣的蔥油餅並沒有太大的差別
看看板子上的各種口味,海苔、咖哩什麼的很多很多種
味道真的是不錯,(可能因為我本身也愛吃蔥油餅)
不過難免會的有些失望 ><
後來上網查到了馬祖資訊網版主所作的註解之後也只能釋懷
(https://chukuang.gov.tw/print.php?f=4&t=42524&p=1)
作者: admin 發表時間: 2007-04-22 17:34
馬蔥和Matsu只是蔥油餅攤車的「商標」,是一種源於「鄉愁」的商業創意,並非真正使
用馬祖的野蔥。馬祖野蔥有季節性,產量也不足以供應台灣龐大的市場需求。
馬蔥餅的創辦人李德愛先生,創立逢甲夜市總店。
是馬祖津沙旅台鄉親。
查完之後有大吃一驚的感覺
因為我也是津沙人,也姓李(馬祖人超少的)
然後我就馬上打電話給我家老爸
問個他認不認識,結果老爸說
他應該是對面山頭姓李的(好像也就這麼兩個李姓家族)
是親戚的親戚(所以跟我們不是親戚)
本來想說攀個關係看可不可以吃免錢~~真是可惜
他也有賣雙胞胎啦!!~~
也是馬祖有點一種小吃的喔~~
(以前我常吃的一種早餐,也不賴啦!!)
還是幫他推一下吧!!~~
看他加盟店還不少五十幾家了!!~~厲害
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馬蔥餅的網站:https://www.matsu-station.com.tw/
品牌故事
來自馬祖的美味小點~~~
馬蔥乃馬祖島上野生小蔥,色澤翠綠,外形細且短,春季雨 過天晴後最易生長,
具有特殊 濃烈香 醇,我們稱之為馬蔥。 兒時因家境貧困,媽媽時常用馬蔥和于麵餅中
,
其美味至今記憶猶存,累積多年經營蔥餅經驗, 傳承古早、道地、跳脫一般蔥油餅的油
膩,
調制特殊蔥香,外酥內軟且Q、香氣四溢故命名馬蔥餅。
--
https://www.wretch.cc/album/KuanA
--
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