#從現在開始包月
#我要我要我還要
#天天都想要吃的盲盒餐食
「要吃什麼啊?」這肯定是防疫期間大家最常問的一句話。住家附近的外帶已吃過好幾輪,實在已經想不到要吃什麼了⋯⋯⋯
#便當屆的健達出奇蛋 之稱!#盲盒餐食 由專門供應 #桂丁雞 的手串集團 鳥哲 燒物專門店 、 手串本舖 串燒,以及知名私廚 Podium 、新開幕匯集中國八大菜系的 中山對酌 等品牌聯合推出!
集結各大名廚的每日創意,
讓訂餐本身就是一種驚喜!
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每日限量的盲盒餐食需於前一天預定!費用為294元/盒
每週至少推出兩款!是以桂丁雞為主要食材
以不同菜系、料理手法變幻出各式各樣的美味!
意思是⋯你可能吃到美式漢堡、韓式炸雞、
日式手串、港式油雞飯、台式三杯雞⋯⋯
Who Knows?
今天會吃到什麼?
可以確定的是⋯
It’s Amazing!
打開瞬間絕對驚喜;
吃進口中更是絕對美味!
本來不打算告訴大家我今天吃到了什麼⋯
(因為我吃了什麼⋯⋯⋯也不代表你明天還能吃到!🤷♀️)但實在太多人好奇,所以我公布在圖片的下方!
可以肯定的是⋯盲盒真的超好吃的啊啊啊啊啊!(愛吃鬼小璇寫這篇唾液都是不斷分泌的狀態😂)
我的老天鵝啊!第一次訂購我就愛上這種宛如老媽煮什麼就吃什麼的興奮感!手串集團讓「#不知道會吃到什麼」變成防疫生活中最最最有趣的事!🥰😍🥳🤩
Ps除了神秘的盲盒餐食⋯⋯
店內也推出菜色固定的燒鳥便當!
#燒鳥便當 內容精選了店鋪裡最具人氣的 #雞翅膀、#雞胸一夜干、#雞肉丸 !搭配 #溏心蛋、#炙烤銀杏⋯⋯底層還擺上了獨家製作的 #雞肉燥 以及油香不膩的『 #五目桂雞油炊飯』
OMG ! 這是我吃過最最最好吃的便當!
光是米飯就厲害到無以復加!每一口都是料多味美!就像置身居酒屋現場那樣的開心!
為了證明有多好吃!我把扒光到盒底朝天的照片都放上來了!(有看到刮痕嗎?我只差沒把盒子都吃下去了🤣)
喜歡本日「開箱」驚喜嗎?
趕緊連上 鳥哲 燒物專門店 臉書
了解每日限量訂購辦法吧❤️
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*訂購方式:
鳥哲FB訊息:m.me/toritetsu1111
鳥哲Line預訂:https://lin.ee/8AlxIYS
鳥哲IG:https://instagram.com/toritetsu.tw?utm_medium=copy_link
鳥哲電話:02-2831-0166
*注意事項:
當日餐點請於前一天的22:00前訂購
(例:7/15的餐點請於7/14的22:00前預訂)
取餐時間 :
中午時段 12:00 12:30 13:00 13:30
晚間時段 17:30 18:00 18:30 19:00
#防疫便當 #驚喜包 #宅好宅滿
#神秘菜色 #外帶餐盒 #外帶外送
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週二午餐:「Podium」。
觀望近一年的法式私廚,近來聽得周遭口碑越佳,遂欣然前往一嚐。結果出乎意料之外地喜歡,和最早剛開始留意時的印象不大一樣,菜色比預期中更簡約,遂而,多年扎實經典法式廚藝淬鍊涵泳而得的精細婉雅、精準演繹食材本色特質,也隨而淋漓盡致呈現。尤其折服是,台灣各地上選食材的高明詮釋 ──
一開席,是接連三道同樣來自宜蘭龜山島的不同蝦料理:胭脂蝦,櫻花蝦,海車蝦,一以薄切佐各式水果、酸奶與蜜柑醬汁,一脆炸後佐半熟蛋與黑白椴木木耳、雞油炒三星蔥與紹興酒奶油,一以海水烹至半熟裹以梨山高麗菜葉煎炙後配春季松露與蝦膏雞湯麵疙瘩,在不同烹調方式與鮮味元素催化下,蝦之鮮 vs. 果之甘 vs. 蕈之馥 vs. 蔬之芳,香氣口感滋味層次多姿多端,好個蝦之宴饗!
接下來的湯品也讓人激賞,谷關椴木香菇,乾烤與雞湯煮兩種口感,和生海膽一起浸於海菜蘑菇湯裡,山香海味相交織,鮮美得讓人一滴不剩全喝光。魚類主菜也有意思,好碩大的青衣,在白味噌雪莉醋醬汁的襯托下分外腴嫩肥美外,更懾人是一旁佐搭的、種植期長達120天的台灣3號馬鈴薯,簡簡單單以雲林大蒜油封,甘芳甜綿,一點不讓青衣專美於前。
餐畢,和主廚 Andy 聊,正是在這一年歷練裡,從剛剛回國初開店時期的意圖野心勃發,一步步沈澱、咀嚼,並在更寬廣更謙遜更深入觀照、理解在地食材之惠後,回歸季節與素材本身,如實踏實發揮,果然,歸本返真,功力魅力自見。
※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf
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在士林,遇見一家有意思的私廚。
菜美,環境好,食材佳,年輕的主廚很認真,是個很適合和好朋友共聚的好地方。
Podium
台北市士林區中正路209號2樓
02-2883-5720
11:30~14:00
17:30~23:00
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