I came here for two things - jelly with an umbrella and the deep-fried steamed bun 炸饅頭 (look at the second photo 🤤). These are all my favourite when I was young (the umbrella only, not the jelly 🤣)
Looking for 💛 dim sum place in Kwun Tong? Here you go! The environment is very different from a traditional dim sum place - it is more like a Cha Chaan Teng. It is located on the first floor of a factory building, 10-minute walk from the Kwun Tong MTR station.
I like the deep-fried steamed bun (so good with the condensed milk) and Shrimp dumplings 蝦餃, but I have to say the shrimp dumplings are huge (same for Siu Mai 燒賣). My friend like the huge dumpling but I prefer the one in normal size 😅😅
We also had rice rolls, turnip cake and rice with chicken feet and spare ribs. A bit disappointed with the Shanghainese shengjian bao 上海生煎包😅 It is more like the Pork and cabbage bun 😭
The portion of dim sum is quite large. For shrimp dumplings and Siu Mai, there are only 2 in each steamer. Prefect for those who are going there alone.
𝐇𝐨𝐰 𝐦𝐮𝐜𝐡 𝐝𝐢𝐝 𝐭𝐡𝐞 𝐭𝐡𝐫𝐞𝐞 𝐨𝐟 𝐮𝐬 𝐬𝐩𝐞𝐧𝐭? HKD$170 (we had 9 dim sums)
豪隍點心工房 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐃𝐢𝐦 𝐒𝐮𝐦 𝗪𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: Shop A, 1/F, King Win Factory Building, 65-67 King Yip Street, Kwun Tong
觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,今天給大家分享五花肉一個特別好吃又簡單的做法,需要準備:五花肉、姜、蔥、料酒、蒜、小米椒、芝麻、檸檬汁、生抽、蠔油、香醋、胡椒粉、食鹽、白糖。這樣做出來的五花肉好吃不油膩,簡單又省事。 【小穎美食】五花肉不紅燒了,教你老一輩秘製做法,下飯解饞,農村待客全靠它 更多精彩視頻看這裡👇👇: 五花肉加一碗糯...
the one中餐 在 江孟芝 I MengChih Chiang Facebook 的最佳貼文
【骨盆前傾】
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腰痛有五、六年了吧,我一直以為我是「#腰椎前凸症」,因為我的腰部非常內凹,平躺在床時,腰部無法服貼床板幾乎懸空,導致下腰部肌肉非常的緊繃,每天腰酸背痛。
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許多治療方法我都去試,熱敷法、按摩法、貼壁法、各種瑜伽......等等,但都是治標不治本,隔天還是酸痛到不行。
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後來,我發現自己是「#骨盆前傾」,其實這兩者症狀很類似,因為腰椎內凹,骨盆往前,導致腹部被往前推,而且有翹臀的錯覺,呈現變形的S形,如這張照片所示。(我很少分享這麼生活化的醜照......)
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深入研究發現,會造成骨盆前傾的原因,主要是我工作長期久坐,一來屁股後面的臀大肌長時間放鬆,久了會無力,無法把骨盆下端往前推;二來久坐也會使腹肌無力,無法把骨盆上端以及腰椎往後推,造成腹凸腰痠。所以即使很瘦,看起來還是大腹便便。
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更糟的是,因為臀大肌無力,也間接造成我在慢跑時,IT BAND(髂脛束)不斷地摩擦而發炎,苦不堪言。
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我曾經跟許多人一樣,覺得要矯正姿勢就是多伸展、多熱敷,但是其實真正的問題並不是在於柔軟度,而是在於 #肌力不足,所以如果不加強訓練臀大肌跟核心肌群去支撐身體的話,骨盆永遠都是歪的,腰痛也會永遠存在。
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推薦千萬Youtuber Jeff Cavaliere的專業解析【骨盆前傾】
How to Fix Anterior Pelvic Tilt
★★★★★ https://youtu.be/K-CrEi0ymMg
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如果我早一點看到這一部影片,我就不會浪費其他時間在錯誤的練習上了,Jeff告訴我們非常重要的觀念:「One thing you do not want to do is stretch your hamstrings. While it is normal to instinctively try and stretch whatever muscles are tight, this would be a mistake here. The hamstring tightness is not causing the anterior pelvic tilt, it is a result of the anterior pelvic tilt. Stretching them will only make the problem worse.
伸展腿後肌群對骨盆前傾的人是不適合的,骨盆前傾本來就會造成腿部後面肌肉緊繃,你又去伸展它,會使得問題更嚴重。」(天阿,原來我以前都做錯了)
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那麼,到底甚麼運動是特別針對骨盆前傾的人做的呢?
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推薦HASfit這支20分鐘的復健運動
How to Fix Anterior Pelvic Tilt: 20 Min Hyperlordosis Correction Exercises
★★★★★ https://youtu.be/JGLQS_ArIMY
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這是我目前做過矯正骨盆前傾最有療效的影片,感受臀大肌與腹部肌肉的力量,藉由喚醒這些肌力正常運作,才能保證其他地方,像是背肌、髂腰肌不會因為其他肌肉不做為而過度緊繃。
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每天二十分鐘,動作不用快,正確地使用肌肉最重要,隔天起床下背部的痠痛感真的改善許多。如果因為跑步後的IT BAND發炎,也很適合這支影片,來改善核心肌群跟臀大肌的耐力。
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最後一個關鍵是:#不要久坐,能站著就站著。如果你的工作性質跟我一樣需要長期久坐,那下列有一些方法給你參考:
1. #通勤:在搭地鐵(捷運)的時候,有座位也不要坐下,多站著。
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2. #覓食:中午買中餐的時候,可以多走路;不要勤叫外送,多多走路去自取。
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3. #回家:家裏可以買standing desk(站立式桌面),如果家裡有吧台也可以站在吧台用電腦,改變平日習慣,回到家不要繼續坐著。
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我花了許多時間嘗試各種解決方法,好不容易才找到這兩部超級有用的影片(適合自己的影片真的不多),與實用的生活習慣,從根源去解決久坐問題,因此才想要寫這篇文章分享給有骨盆前傾的人,希望這篇文章可以幫助到你們 ^____^
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#腰酸辛酸史
#有人也有骨盆前傾的嗎?
the one中餐 在 Macaueat 澳門美食 Facebook 的最佳貼文
小城之魅 |第十集 |勵皇軒
”Edible City” EP10 The Grand Palace
展現中式餐飲之美感和可塑性
Exhibit the authenticity of Chinese cuisine
Legend Palace 勵宮酒店 的勵皇軒除了單點菜單外,還有近年流行的「廚師發辦」選項,做中菜的「廚師發板」比起日式更有難度,因為中菜有較多元化的做法包括蒸、炒、煮和燉等,主廚 Johnny 認為中式餐飲不只是傳統以「一大碟」的形式呈現,大家需要構思如何有新的方法令更多人了解中餐。以勵皇軒的招牌菜「富貴雞」為例,以焗「梳乎厘」的方式為靈感,廚師把蛋白包裹着內有火腿粒、蝦仁和蓮子的雞腿肉,一切開,酒香噴發四射,富美感又美味,一起來看更多:
Besides a la carte, The Grand Palace also offers a seasonal ingredient-driven tasting menu. Compared with the “omakase” in Japanese style, a Chinese tasting menu is more challenging because of the cuisine’s complex cooking technique including steaming, frying, boiling or braising, etc. Chef Johnny believes that Chinese cooking shouldn’t be confined as a “one big plate” cuisine, we need to think of some new approaches to let more people to know about Chinese cuisine. Take the Roasted Chicken with Chinese Wine Flambe as an example, chef revisited the traditional recipe with the inspiration from the french Soufflé dessert. The dish is served with incredible aroma during the cutting process, full of flavours and aesthetics as well. See more in this episode of Edible City:
📍 勵宮酒店2樓
⏰ 11:00AM-3:00PM|6:00PM-11:00PM (逢週一休息)
☎️ (853) 8801 8008
💸 MPAY 付款全單85 折
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the one中餐 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
今天給大家分享五花肉一個特別好吃又簡單的做法,需要準備:五花肉、姜、蔥、料酒、蒜、小米椒、芝麻、檸檬汁、生抽、蠔油、香醋、胡椒粉、食鹽、白糖。這樣做出來的五花肉好吃不油膩,簡單又省事。
【小穎美食】五花肉不紅燒了,教你老一輩秘製做法,下飯解饞,農村待客全靠它
更多精彩視頻看這裡👇👇:
五花肉加一碗糯米,比紅燒還香:https://youtu.be/ra8hkgyvaco
五花肉你老一輩秘製做法,香而不膩:https://youtu.be/dpB3jXUAM3s
我家五花肉從不紅燒,淋2個雞蛋,一次一大盤不夠吃:https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
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See more exciting videos here👇👇:
Pork belly and a bowl of glutinous rice are more fragrant than braised: https://youtu.be/ra8hkgyvaco
The secret method of your older generation of pork belly, fragrant but not greasy: https://youtu.be/dpB3jXUAM3s
My family’s pork belly never braises in brown sauce, so I drizzle 2 eggs, and one big plate is not enough: https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
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大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类,可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
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今天給大家分享的是包菜各種美味的做法,這個是合集視頻。需要準備:包菜、雞蛋、青紅椒、食鹽、胡椒粉、生抽、麵粉、玉米麵、黑芝麻。這樣做出來的包菜營養又好吃,不僅可以當主食還可以用來當早餐。
【小穎美食】包菜不再炒著吃了,教你懶人新吃法,不炒不炸不涼拌,出鍋比肉香
00:00 包菜不炒不炸不涼拌,出鍋比肉香
02:36 包菜這樣做,開胃又下飯
04:41 包菜教你新吃法
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五花肉淋2個雞蛋,一次一大盤不夠吃:https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
蓮藕教你一招,蟲卵泥土全跑光:https://youtu.be/J-hEYZvrk6A
教你糖醋魚正確做法,太香了:https://youtu.be/gBSn4O53X8E
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Pork belly with 2 eggs, one big plate is not enough to eat: https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
Lotus root teaches you a trick, all the eggs and soil run out: https://youtu.be/J-hEYZvrk6A
Teach you the correct method of sweet and sour fish, it is too fragrant: https://youtu.be/gBSn4O53X8E
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the one中餐 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
今次拍攝日期係周末,相對有參考價值
你會見到尖沙咀咁地標式既商場
只係餐飲個層稍為有人氣,其他樓層既零售商戶,全部拍蚊
有部份商戶索性8點左右就收工,同時間亦唔係全部餐廳受惠
只係比較出名既先有人排下隊等位食飯
月尾既AEON 都要跑數谷數做折扣優惠
你就知市道根本無好過,林鄭仲話商場,同失業人數有改善
真係笑死無命賠
#疫情下的香港 #市面實況