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Q: turkeyham孤身男子的愛戀廚房 在Facebook 的評價

[自製雜糧歐包佐火雞火腿及太陽蛋、炒野菇鮮蔬、貝爾佩賽乳酪、無籽葡萄與無花果].Toasted Homemade Whole Grain Bread with Turkey Ham & A Sunny-side Up Egg, Fried Mushrooms & Veggies, Bel Paese Cheese, Seedless Grapes & Figs.-大家週二午安👋🏻👋🏻👋🏻-昨晚甩哥下班時買麵包，竟然走了兩家烘焙坊都沒有我要的麵包，於是悻悻然地回家捲起袖子自己做了！-自從有了麵包機後，我都是交給它揉麵或直接做麵包，但是麵包機運作麵粉250g已經是極限，而且筋性與薄膜都還是稍顯不足，對於平常忙碌的生活真的很方便也輕鬆，每天來一條新鮮麵包真的是很幸福。-不過，這次的麵包是我拿出塵封已久的揉麵攪拌器，不到10分鐘，充滿筋性與薄膜的麵包就打好，想當年我都是自己摔麵團摔出薄膜，現在只能說用過機器就回不去了，省時省力，而且打了超過500多公克的麵粉成品是超大一個麵包，超豪邁呀❤️-今早仔細看麵包斷面，發酵的狀況其實很不錯，現在的氣溫做麵包剛剛好，雖然發酵時間會久一點，但是成效和香氣都很不錯，不像夏天太熱容易有隱約的酸味，果然春、秋是烘焙和釀製最好的季節呢！-早餐雖然沒有什麼特別的大菜，一如往常般炒個青菜煎個蛋而已，但是有自己的麵包就覺得超加分，真的好好吃😋-本週也要加油喔💪🏻---#homemadebread #wholegrain #wholegrainbread #turkeyham #bellpeppers #sweetpea #sugarsnappeas #sunnysideup #mushrooms #seedlessgrapes #fig #salad #belpaese #朝食 #instafood #iphonephoto #早午餐 #foodporn#tasty #breakfast #brunch #lunch #yum #tastyfood #tastegood #yummy #instayum #yummyfood #delicious #comfortfoods@ New Taipei City

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turkeyham 在 Syedot ASMR Facebook 的最讚貼文

By Syedot ASMR

2020-10-26 12:30:01 有 1,256 人按讚

BESAR GEMUK BETUL VIETNAM SPRING ROLLS DIA! 🤤 MakanLagi Supplier
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Jom Order: Www.wasap.my/601156277487/PremiumVSRs
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aku suka gila dia punya sos MEMEY PADU! VSR ni boleh dikategorikan sebagai makanan sihat sebab majoriti intinya adalah sayur, dan cara masak flavour2 tak ada yg goreng2. Hanya pakai cara masak sihat seperti rebus, salai, etc.
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Ada 5 flavours:
Mexican Grilled Chicken🐓
Brisket Beef 🐄
TurkeyHam Basil 🦃
Authentic Crabstick 🦀
Simply Prawn🦐
Setiap pack dah mix semua 5 flavours ni
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MakanLagi Supplier
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Syedot ASMR

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Hey Guys! Kasi Trademark Satu Kali! SYEDOT...

turkeyham 在孤身男子的愛戀廚房 Facebook 的最佳解答

By 孤身男子的愛戀廚房

2018-12-10 08:00:00 有 33 人按讚

[烤自製全麥土司佐貝爾佩斯起司、火雞火腿與太陽蛋；網烤櫛瓜與抱子甘藍、炒小蕃茄與草莓].
Toasted Homemade Whole Wheat Bread with Bel pases Cheese & A Sunny-side Up Egg; Grilled Zucchini & Brussel Sprouts, Fried Cherry Tomatoes and Strawberries.
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大家週二早安早安
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12月不知不覺到了11日，三分之一就這樣悄悄過了😂，感覺超不真實啊～
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今天早上台北的天氣感覺有稍微升溫，但是天色灰濛依舊，今早甩哥卻意外地只賴床15分鐘就自動跳起來做早餐了，覺得自己是乖寶寶呢！
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早餐的麵包依舊是自己做的麵包，其實麵包底子好上面放什麼簡單配料都好吃，甩哥麵包用的是洽發麵粉，我覺得保水性真的很好，在沒放冷凍保存的狀況下，今早已經算是出爐第2天了，濕度和風味都沒有減少太多，隨便烤一下就好吃。
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早上起床發現有上週末買了還沒煮的櫛瓜，於是又順勢做了清冰箱早餐，冰箱有存糧的感覺真好，隨便組合早餐就完成啦✅
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最近要想早餐新花樣惹，這個月太忙都沒辦法去好好逛濱江市場發現新食材，覺得知識庫停滯狀態很不ok🧐
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話說這兩天我沒空到傳統市場的蛋行去買紅仁雞蛋，於是就到超市買了一盒符合我標準的蛋，買的時候完全驚嚇狀態，我的天啊啊啊～欸欸欸？現在雞蛋超貴欸，一盒10顆要100元左右，也就是說一顆蛋要10元！？
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這個蛋價直逼國外購買自然放養的雞蛋價錢，大家都是照樣買單還是退而求其次買比較不優的蛋呢？
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歡迎大家留言討論一下自己的雞蛋價位選擇囉～我平常市場蛋行買大概是1斤60元的等級一顆大約6元就很好吃，再上去的價位我覺得就有點過頭了😂
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各位來聊聊蛋吧？
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孤身男子的愛戀廚房

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【孤身廚房】A Single Man in The Beloved Kitchen 孤身男子與他食譜及廚房的廚藝實驗與心情故事。如有食譜書試做或是其他健康飲食食材廚具分享請私訊或來信至： [email protected] 感謝:)

turkeyham 在孤身男子的愛戀廚房 Facebook 的精選貼文

By 孤身男子的愛戀廚房

2018-11-26 08:00:00 有 66 人按讚

[自製雜糧歐包佐火雞火腿及太陽蛋、炒野菇鮮蔬、貝爾佩賽乳酪、無籽葡萄與無花果].
Toasted Homemade Whole Grain Bread with Turkey Ham & A Sunny-side Up Egg, Fried Mushrooms & Veggies, Bel Paese Cheese, Seedless Grapes & Figs.
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大家週二午安👋🏻👋🏻👋🏻
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昨晚甩哥下班時買麵包，竟然走了兩家烘焙坊都沒有我要的麵包，於是悻悻然地回家捲起袖子自己做了！
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自從有了麵包機後，我都是交給它揉麵或直接做麵包，但是麵包機運作麵粉250g已經是極限，而且筋性與薄膜都還是稍顯不足，對於平常忙碌的生活真的很方便也輕鬆，每天來一條新鮮麵包真的是很幸福。
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不過，這次的麵包是我拿出塵封已久的揉麵攪拌器，不到10分鐘，充滿筋性與薄膜的麵包就打好，想當年我都是自己摔麵團摔出薄膜，現在只能說用過機器就回不去了，省時省力，而且打了超過500多公克的麵粉成品是超大一個麵包，超豪邁呀❤️
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今早仔細看麵包斷面，發酵的狀況其實很不錯，現在的氣溫做麵包剛剛好，雖然發酵時間會久一點，但是成效和香氣都很不錯，不像夏天太熱容易有隱約的酸味，果然春、秋是烘焙和釀製最好的季節呢！
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早餐雖然沒有什麼特別的大菜，一如往常般炒個青菜煎個蛋而已，但是有自己的麵包就覺得超加分，真的好好吃😋
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本週也要加油喔💪🏻
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@ New Taipei City

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