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大約是半年前拿到2罐薑黃椰子油試用,使用後,真心覺得超棒的……
適口性非常好!而且椰子油屬於中鏈脂肪酸,適合用在想要體重控制的人或毛孩身上😆
Pawsome是一家在澳洲專研寵物保健食品的公司,他們採用冷壓萃取的椰子油加上薑黃跟胡椒鹼
讓整個薑黃在毛孩的身體吸收率上,大大提升了80%
其實無論是人或是寵物,單純使用薑黃在身體的吸收利用率都很低,然後目前國際文獻研究指出……
薑黃加上油脂以及胡椒鹼能夠幫助薑黃在身體的吸收利用率提升!
於是,Pawsome把這樣一個好產品完整的開發出來~
讓毛孩們能夠吃到更精準的營養保健品!
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,薑黃粉怎麼吃? 薑黃粉的好處, 有抗發炎. 薑黃粉副作用是甚麼? 營養師示範黃金奶. 薑黃粉功效 #營養師媽媽Priscilla #薑黃粉功效 #黃金奶 00:00 薑黃粉好處 01:58 三種人士 不適合過量攝取薑黃粉 02:02 孕婦 02:43 服用抗血凝藥物 03:17 容易患結石人士...
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Pawsome是澳洲專研寵物保健食品的公司,
採用冷壓萃取的椰子油加上薑黃跟胡椒鹼,
讓薑黃在毛孩的身體吸收率上,大大提升了80%
國際文獻研究顯示薑黃加上油脂、胡椒鹼,
能有效提升薑黃吸收利用率提升!
使用Pawsome的薑黃椰子油,
讓毛孩能更精準吸收營養保健品!
椰子油為中鏈脂肪酸,
非常適合用控制體重、皮膚不佳的毛孩
💫PAWSOME Organics
將有機椰子油和薑黃的功效和優點合二為一 ,
以下情況可以幫助毛孩及小動物:
✅ 關節炎
✅ 癌症
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食用方法🥄:直接添加在餐點上,
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薑黃素( curcumin) 是從薑科薑黃屬植物薑黃、鬱金、莪朮的干燥根莖中提取的一種天然有效成分,藥理作用廣泛,毒性低,耐受性好,由於其經濟價值,已成為開發熱點。
現代醫學研究發現人體眾多疾病的形成與自由基的形成 、炎症反應的參與有關,薑黃素的多種藥理活性與其抗氧化 、抗炎作用有關 。薑黃素的抗氧化活性和抗炎作用已引起國內外學者的廣泛關注 。
👉薑黃是一種具有天然抗氧化特性的香料,傳統上在阿育吠陀醫學中使用了幾個世紀,以幫助緩解輕度骨關節炎和輕度風濕性關節疼痛
✅含有薑黃素,傳統上用於阿育吠陀醫學,以幫助暫時緩解輕微的疼痛或風濕、關節疼痛
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Wagner薑黃素膠囊具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等功效,還可以防止關節腫大、關節炎;對肝臟有益,能刺激膽汁的生產,並分解油脂;對胃炎、血液凝塊及黃疸症等疾病均有幫助。對人體各種器官均有好處。
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🔘使用方法
成人每天服用1粒,隨餐服用。
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00:00 薑黃粉好處
01:58 三種人士 不適合過量攝取薑黃粉
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02:43 服用抗血凝藥物
03:17 容易患結石人士
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4.22.2020 HAPPY 50TH ANNIVERSARY OF EARTH DAY!
In celebration of earth day, let's go green and eat clean.
We will be sharing a special recipe to help you BOOST your IMMUNE SYSTEM.
So happy to have David and Celia joining us and sharing their expertise and insight.
Turmeric, the “saffron” that has been used by Indian for 4,000 year, is well known for its anti-inflammatory function. This golden spice contains an active component, curcumin, which is also believed to have immune-boosting property. You may wonder how you can incorporate turmeric in your diet and here is one of ways, curry!! You can also sprinkle turmeric when making scrambled egg, rice, soup or even to milk.
Tumeric Curry Plant Chicken
Recipe for 2 portions
Ingredients:
Heura plant chicken half pack
Onion (sliced) half pc
Asparagus (chopped) half cup
Baby corn (chopped) half cup
Egg plant (chopped) half pc
Blue Elephant yellow curry sauce half pack
Califia Farms Barista Blend Oat Milk 1 cup
Turmeric 1/4 tsp
Fresh chilli (diced) to taste
1. Heat oil in a pan, pan-fry plant-based chicken until both sides turn golden brown. Set aside.
2. Stir-fry asparagus, baby corn and eggplant until soften. Set aside.
3. Stir-fry onion until soften, add yellow curry sauce, oat milk and turmeric powder. Mix well.
4. Add veggies and plant chicken back to the sauce and cook until the sauce boils. Serve and sprinkle fresh chilli.
Written by Celia Lau.
抗疫黃薑咖哩雞飯
印度人使用黃薑這種香料已有4000年歷史,它當中所含的活性成份薑黃素不但具有抗炎功效,還有提升免疫系統系統的作用。如何可以在日常的飲食當中加入黃薑粉?這可說是非常易容!咖哩便是其中一種經常用到黃薑粉的食物,另外你還可以在炒蛋、煮飯、煲湯,甚至乎在奶中加入黃薑粉。
黃薑咖哩植物雞
二人份量
Heura植物雞 半盒
洋蔥(切絲)半個
露筍(切段)半碗
茄子(切段)半條
粟米筍 (切段)半碗
藍象黃咖喱醬 半包
Califia Farms 專業沖調用燕麥奶 1杯
黃薑粉 1/4茶匙
新鮮辣椒(切粒)適量
1. 熱鑊下油,先將植物雞兩面煎至金黃色,盛起備用
2. 把露筍、粟米筍和茄子下鑊略炒至軟身,盛起備用
3. 將洋蔥炒至軟身,加入黃咖哩醬、燕麥奶和黃薑粉後拌勻
4. 加入先前炒好的蔬菜和植物雞,待咖哩汁煮滾後便可上碟,最後可灑上辣椒
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⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
印度咖哩雞肉:
材料:
急凍雞扒(大)3塊
蕃薯(大)2個
處理:
1. 雞扒,清水解凍。
2. 雞扒已解凍,用鹽乸15分鐘去除雪味、腥味及加入鹹味。
3. 過了15分鐘,清水洗淨雞扒,廚紙索乾。
4. 雞扒,去皮,去雞膏,切一舊舊。
5. 雞肉調味:
a. 胡椒粉少許
b. 咖哩膏1茶匙
c. 鮑魚汁1茶匙
d. 黃薑粉1茶匙
e. 生粉1茶匙
撈勻,醃10分鐘。
6. 蕃薯,去皮,切細舊,三角形狀。
烹調:
1. 中火在鑊中燒熱4~5湯匙油。
2. 放蕃薯煎香1分鐘。
3. 反轉蕃薯煎透。
4. 蕃薯已炸至金黃色,擎乾油。
5. 加入滾水蓋過蕃薯面。
6. 加入大冰糖2粒。
7. 冚蓋,炆3分鐘。
8. 過了3分鐘,加入雞肉,轉中慢火,炆5分鐘。
9. 過了5分鐘,試一試味。
10. 轉大火,煮至大滾,熄火,焗2分鐘。
11. 完成,上碟。
Curry chicken in Indian style:
Ingredients:
Frozen chicken steak (large) 3 Nos.
Sweet potatoes (large) 2 Nos.
Preparation:
1. Chicken steak, defrost with tap water.
2. Chicken steak, has already been defrosted. Season with cooking salt for 15 minutes to remove unpleasant smells and tastes and add some salty taste.
3. Rinse chicken steak with tap water 15 minutes later. Dry with kitchen towel.
4. Chicken steak, get it peeled, remove fat and dice.
5. Season the chicken:
a. Pepper little
b. Curry paste 1 tsp
c. Abalone sauce 1 tsp
d. Turmeric powder 1 tsp
e. Tapioca starch 1 tsp
Mix well. Season for 10 minutes.
6. Sweet potatoes, get them peeled, dice in small cubes with triangular shape.
Steps:
1. Heat up 4~5 tbsp oil at medium flame in wok.
2. Fry sweet potatoes for 1 minute.
3. Flip over and fry them well.
4. Sweet potatoes have been fried into golden yellow. Hang dry the oil.
5. Add boiled~up water just covering up the potatoes.
6. Add rock sugar 2 big cubes.
7. Cover up the pot. Braise for 3 minutes.
8. Put chicken after 3 minutes. Turn to medium~low flame, braise for 5 minutes.
9. Taste it after 5 minutes.
10. Turn to high flame, totally heat it up. Turn off fire. Leave it for 2 minutes.
11. Complete. Serve.
要預防武漢肺炎,就要增強抵抗力,就不少得攝取維他命C。當你在食維他命C時,近年就更多人去選擇攝取一款更強的Superfood--薑黃。薑黃是一款薑科有根植物,亦稱為印度藏紅花,有抗炎、抗氧化,有助腸胃消化的食材。薑黃在印度文化當中,古代醫學文化阿育吠陀就已經推薦這款食材作為藥物治療,古時會用製成膏狀敷在敏感皮膚上,用作抗炎護膚之用。
咖哩(系列)
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