我想馬鈴薯泥應該是媽咪救星吧?
想加多少紅蘿蔔、玉米或者其他蔬菜隨便放!
小孩也不會太排斥?
使用豆乳美乃滋,熱量、糖值和動物性脂肪都比一般美乃滋少,
不怕太罪惡,還可以攝取大豆蛋白!
推薦葷食者們也快快換成豆乳美乃滋!
再加一點芥末,味道更上一層樓✨
我們沒有把馬鈴薯攪的很碎,
在家裡也可以輕鬆做出來,不論單吃、配麵包都很讚哦~
還有想宣布一個好消息📣
我們的網站上線囉~~~~~
在網站你可以管理已經購買的食材,
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這是我花了1個月崩潰生出來的寶寶,
文章陸續增加中!歡迎來捧場,
有任何建議也歡迎跟我說哦,謝謝妳❤️
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🧔🏻 麥可上菜 レシピ Recipes⇩
▶材料 INGREDIENTS
馬鈴薯 ポテトpotato
紅蘿蔔 人参 carrots
蒜頭 ニンニク garlic
玉米 コーン corn
蔥花 青ネギ green onion
蒔蘿 ディル dill (可略)
▶調味料 SEASONING
橄欖油 オリーブオイル olive oil
鹽巴 塩 salt
黑胡椒 黒胡椒 black pepper
辣椒醬 チリソース chili sauce
豆乳美乃滋 マヨネーズ soy mayonnaise
山葵 wasabi
▶作法
① 水煮馬鈴薯至筷子可以插進去之後,沖冷水後放涼
② 準備蒜末、洋蔥末、紅蘿蔔塊、玉米粒、蓮藕切片等喜愛的蔬菜
③ 炒香蒜末至焦黃
④ 馬鈴薯放涼後剝皮(也可不剝)、切塊
⑤ 將蒜末、洋蔥末、紅蘿蔔塊、玉米粒等喜愛的蔬菜跟馬鈴薯一起攪拌
⑥ 加入鹽巴、黑胡椒、辣椒醬、豆乳美乃滋、山葵、蔥花、蒔蘿、橄欖油攪拌,攪拌均勻就可以盛盤上菜囉~♡
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我們是珍妮和麥可,
期許帶給你一點生活靈感✨
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歡迎嘗試我們的食譜,
也歡迎@veganfuufu讓我看到,
分享給大家!
謝謝你們的支持,愛你們❤️
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