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在wset台南這個產品中，有4篇Facebook貼文，粉絲數超過2,851的網紅小川石沒有廚房 - Gigi，也在其Facebook貼文中提到， 🍷頂藏葡萄酒 x 小川石沒有廚房 #2021年春季義大利餐酒會 由頂藏葡萄酒Enrico，帶來南義與北義的四款精選葡萄酒，搭配Gigi老師的拿手私廚料理，希望與各位度過美好的一夜🥂❤️ ▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ 時間：2021/03/27 (六)，6:30pm~8:30...

wset台南 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳解答

小川石沒有廚房 - Gigi By 小川石沒有廚房 - Gigi

2021-03-03 20:47:22 有 24 人按讚
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🍷頂藏葡萄酒 x 小川石沒有廚房
#2021年春季義大利餐酒會
由頂藏葡萄酒Enrico，帶來南義與北義的四款精選葡萄酒，搭配Gigi老師的拿手私廚料理，希望與各位度過美好的一夜🥂❤️

▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒

時間：2021/03/27 (六)，6:30pm~8:30pm
地點：台南市中西區府前路一段85巷34弄1號 ( 小川石藝廊 )
費用：$1300 /位
名額：10位
私廚： 康以彤 ( Gigi老師 )
品酒師： 許仕協 ( Enrico / WSET 葡萄酒認證 Level 2 )

▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒

【酒單&菜單】

🇮🇹 麗康提斯酒莊
PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY 特級氣泡酒
🍽 法式蔬菜凍 - Terrine

🇮🇹 卡斯特雷努沃佛酒莊
BARDOLINO DOC CHIARETTO 粉紅酒
🍽 西西里燉茄子 - Caponata
🍽 Masala優格烤雞串

🇮🇹 聖皮耶塔拉娜酒莊
VIGNA DELLE MONACHE
SALICE SALENTINO DOP RISERVA 珍藏級紅酒
🍽 牛肝蕈菇燉飯 - Risotto ai Porcini
🍽 舒肥牛排 - Bistecca

🇮🇹 麗康提斯酒莊
ANNA VINO SPUMANTE DOLCE 微甜氣泡酒
🍴 草莓生乳酪

▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒

【報名方式 & 注意事項】
1. 於小川石沒有廚房或Gigi老師的 FB或Line私訊報名。
2. 小編會與您連絡並確認訂位人數。
3. 此活動參加人數有限，採匯款報名才留名額制。
4. 此活動為特殊型態活動,如因個人因素無法出席僅接受名額轉讓,恕不提供酒款打包服務。
5. 主辦單位保有修改活動內容之權利。
※請確認您的報名及報名同行者皆達到年滿18歲符合法定飲酒年齡
🈲未成年請勿飲酒🔞
禁止酒駕🚳酒後不開車安全有保障

#葡萄酒品酒會
#Gigi老師餐酒搭

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小川石沒有廚房 - Gigi

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在台南某間小藝廊的角落燒著菜，然後讓所有人誤認藝廊關閉，改經營餐廳的人。
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wset台南 在 英倫酒哥說說酒 Facebook 的最佳解答

英倫酒哥說說酒 By 英倫酒哥說說酒

2018-01-09 20:00:00 有 164 人按讚
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回到倫敦一天後，終於將行李廂內滿滿的＂台灣伴手禮＂安頓好。這次回台灣的時間比起以往都長，但卻是體感時間最短得一次；活動也比起一年前來的精簡，但卻更多元。
　　　
這次回台，除了邀請到人帥又專業的王鵬老師同台說酒外，也與生蠔哥Daney一起舉辦了為期五天的「生蠔與葡萄酒搭配實錄」。
　　　
另外，更再次前進台南，與台南的酒友們一起透過12款葡萄酒認識義大利的明日之星：「西西里島」。
　　　

想想時間也過的真快，從開始寫部落格，至今也過了一年半。
　　　
開始說酒的機緣，應可追朔到2013年，那個還是懵懂的WSET L3年代。
　　
當時應朋友邀請，趁晚餐的機會，透過四款葡萄酒介紹了義大利的Valpolicella產區。由於反應熱烈，而後又陸續在英國成立了社團，至此開始走向說酒的不歸路。
　　
第一次在台灣公開說酒，則要到了2016年8月，而當時的主題正式我平常滋滋念念的VINOType。透過品飲體驗，與台灣的酒友們一起認識自己的味蕾，並找到適合自己的葡萄酒款。
　　　
一年半過去，在台灣也說了不下40場的活動。雖然每次的籌辦都曠日廢時，但能將自己在英國的所見所聞，與台灣的各位分享，所帶來的滿足感，是難以言喻的。
　　　
因此，我想應該還會繼續說下去吧！下次，要來說些甚麼呢？
　　　
#感恩小幫手
#讚嘆小幫手
#下次要說些甚麼呢
#歡迎大家幫我一起集思廣益
#酒哥碎碎念
#酒類專家王鵬

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wset台南 在 英倫酒哥說說酒 Facebook 的精選貼文

英倫酒哥說說酒 By 英倫酒哥說說酒

2017-12-09 21:10:00 有 109 人按讚
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【2017酒哥年終獻映－酒哥南漂計畫】
　　
“要做，就做到最好” 這是酒媽一直以來給我的諄諄教誨。
　　
雖然直到上週末才起了台南行的念頭，但趁著週末兩天在家的時間立馬完成了活動規劃。因為機會難得，所以決定一次到位，用兩場活動、超過30支酒來款待大家，希望這滿滿的誠意可以港動到中南部的酒友們。這次的南漂計畫共包含兩大主題，分別是：
　　
1. ［Master Class品酒會］ 西西里島深入探訪
2. ［30+ 迷你酒展］ 義大利遶境之旅
　　
這兩場活動中幫各位安排的酒款每一支都是哥的心頭肉，讓大家可以一次嚐遍散佈在南北義的絕佳好味！
　　
在此特別感謝 台南大酒黨黨部 以及 明新食品 用真心烘培的每一份幸福 的大力支持，讓這次的活動可以如此順利快速地成形，同時也讓哥感受到台南朋友們暖暖的人情味，感恩讚嘆！
　　
廢話不多說，請見以下詳細活動簡介，各位朋友，我們很快在台南相見！
　　　

📝活動內容
。講師：酒哥本人
。經歷：
　　－　WSET L4 Diploma
　　－《關鍵評論網》專欄作家
　　－《GQ風格玩家》專欄作家
　　

［Master Class品酒會］ 西西里島深入探訪
。時間：12/29（五）19:30 – 21:30
。簡介：共九款酒品飲，透過一次性品嚐入門至高階全系列酒款，帶給各位的將
是最透徹的西西里島風味解析，箇中奧妙等你自己來體驗。

🍷西西里前五大酒莊－PLANETA
　　　－Planeta La Segreta Bianco 2015
　　　－Planeta Moscato di Noto 2015
　　　－Planeta La Segreta Rosso 2015
　　　－Planeta Plumbago 2015
　　　－Planeta Cerasuolo 2015
　　　－Planeta Chardonnay 2010
　　　－Planeta Passito di Noto 2012

🍷藝術品級的鑑賞－TERRE DI TRENTE
　　　－Terre di Trente Dayni Bianco 2014
　　　－Terre di Trente Rosso 2010
　　

［30+ 迷你酒展］ 義大利遶境之旅
。時間：12/30（六）14:00 – 17:30
。簡介：共30+款酒試飲，哥的所有義大利壓箱寶精銳盡出，同場加映法國Alsace經典印象以及Anne Gros名莊系列酒款評鑑。

🍷北義精銳酒莊(10款)
　　　－Pierfranco Baldi(Asti)
　　　－Monte Delle Vigne(Parma)

🍷南義西西里菁英(10款)
　　　－PLANETA(Sicily)
　　　－Terre di Trente(Sicily)

🍷法國經典名莊加映(10款)
　　　－Anne Gros(Minervois)
　　　－Andre Scherer(Alsace)
　　
📝活動資訊
。報名傳送門：https://goo.gl/phvpfo
。活動地點：台南市東區東寧路500號2F
。費用資訊：
　　－［Master Class品酒會］：NT 990
　　－［30+ 迷你酒展］：NT 650
🎁特別優惠🎁：兩場合買再打九折(哥直接幫你去尾數, NT 1,400)
。報名截止日期：2017年12月17日（日）23:59
　　
　　
#準備重溫兒時舊夢
#用滿滿誠意換暖暖人情味
#兩場活動保證讓大家喝好喝滿

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勁揚國際有限公司（進口葡萄酒批發-零售-主題式品酒會-英國WSET系統品飲） ... Anping District, Section 2, Yonghua Rd, 850號大同亞瑟頓葡萄酒公司台南門市.

#61. 11 - Winenote - Wine Note

台南, 【台南】波爾多1855年列級名莊&澳洲蘭頓列級頂尖佳釀- 夢幻卡本內饗宴, 雅得蕊葡萄酒專賣 02-2777-2279, 2017/07/14 星期五 ; 台中, [德寶行銷]2017年7月-WSET Level ...

#62. 德寶行銷WSET level 1 品酒認證課程~愛喝葡萄酒的人來上課吧!!

(未滿十八歲請勿飲酒). 愛學習新事物的我，這次來到台中的德寶行銷上WSET level1 品酒認證課程，在上課前一直和朋友們打聽這個認證的重要需要性有多高 ...

#63. 5 位台灣米其林推薦餐廳中的女性侍酒師與唎酒師

27 歲、擁有WSET 三級證照的林靜宜對餐飲的喜好是家學淵源。 ... 念的是台南應用科技大學餐飲系，大四實習時，她到台南一家牛排館工作，那兒200 多款 ...

#64. 德寶行銷WSET品酒認證課程介紹與酒款試飲心得

WSET 品酒認證課程介紹與酒款試飲心得先前有聽朋友介紹，有一堂很讚的紅酒課程，有趣又實用，可以去體驗看看。 於是我們共同決議，推派水星人中堪稱 ...

#65. WSET認證教師介紹Tina YEH - Chamber Premier

WSET 認證教師介紹Tina YEH ... WSET Advanced Certificate 英國葡萄酒與烈酒基金會高級認證 ... 台南葡萄酒展協辦單位-於大億麗緻.

#66. 全球70億人口僅353位葡萄酒大師台灣有一位

要成為MW，所要接受的考驗相當嚴格，首先在葡萄酒界必須有一定的資歷才能申請入學，也就是絕大多數的申請者必須擁有WSET（英國葡萄酒與烈酒教育基金 ...

#67. 台灣酒研學院

WSET 英國葡萄酒與烈酒教育基金在台第一位認證講師. ... 排隊，我有一次過年來差點沒被那人群擠06-Mar-2019 『豪記小吃』的台南米糕真的.

#68. WSET葡萄酒第二級認證Level 2 Award in Wines - 開平學苑

WSET 葡萄酒與烈酒教育基金會是全球最具權威性的葡萄酒和烈酒國際認證機構，開平學苑特聘請星級餐廳侍酒師進行WSET葡萄酒認證課程，並與全台最大專業葡萄酒代理商『法蘭 ...

#69. WSET葡萄酒證照心得(Level 1~3)- 如何準備？難度？ 從哪開始 ...

WSET ，全名是Wine & Spirit Education Trust，中文是「英國葡萄酒與烈酒教育基金會」。成立於1969年，除了有開葡萄酒課程之外，還有烈酒、清酒等等， ...

#70. 台南‧中西區酒識私藏Wine Garage 酒窖出租|品酒會|品酒課程

前陣子由愛酒社社長小智接手經營後，進行了整修工程，歷經2個月後重新開放，升級成為2.0版本，. 7/7 開幕日當晚，有許多台南地區的好友們前往參加開幕趴， ...

#71. WSET 葡萄酒認證｜WSET Level 1 考100分心得分享

WSET 是全球最大的葡萄酒、烈酒及清酒資格認證機構，由於葡萄酒的風行，越來越多人透過WSET 系統性的教學與考試來獲取正確的紅白酒知識，台灣目前也有 ...

#72. 【品酒】初級品酒證照WSET Level 1 考試心得分享

WSET Level 1 要求熟悉的葡萄酒款並不多，所有種類（紅酒、白酒、汽泡酒等）加起來大約只有十幾種左右，基本上都是市面上常見的酒款。上課時老師在開始 ...

#73. BAT國際調酒協會-全球葡萄酒評鑑證照 - 中國文化大學推廣教育部

原學費破萬，已降至萬元以下再享優惠！！課程內容等同於WSET level 1+2 ☆含貴腐、香檳等... 20種不同產區、品種葡萄酒品飲！ ☆通過考照即享有侍酒師資格之全球通用 ...

#74. 西班牙首家WSET中文授课机构- WSET课程 - Google Sites

葡萄酒与烈酒教育基金会Wine & Spirit Education Trust (WSET) 是全球最大的葡萄酒、烈酒与清酒资格认证课程提供机构。在这50年里，备受全球最知名的饮品机构信任 ...

#75. 酒訊Wine & Spirits Digest 05月號/2021 第179期

AOW TONS ||||| WSET L 灣三房平日生理 HE MI $ 12.000 中級認市情手西, ... 葡萄酒坊、台南藝術基金會、饕弄杯、天涯旅人酒窖亞舍股份有限公司、紐西蘭麥圖亞 MATUA ...

#76. 酒訊Wine & Spirits Digest 02月號/2021 第176期

... 敢於引進更多量與多樣的產品此外,經由由 SSL 喇酒師證照與 WSET Sake 認證制度 ... 八德路三段 12 巷 51 弄 3 號台北市松山區敦化北路 155 巷 6-1 號台南市安平區 ...