關於 洋蔥怎麼切 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 料理新手必學絕活！快速切洋蔥丁小技巧 - 美味生活

洋蔥 是我常備的食材，通常我冰箱內一定會有三大食材，一是大蒜，二是青蔥、三就是洋蔥啦！洋蔥實在非常好用，鮮甜的味道，拿來和肉快炒或是燉煮，都 ...

#12. 手把手教你花式切洋葱| 片、丝、圈、粒

洋葱 表面洗净，顺着头尾方向带皮对半切。 · 找到洋葱头部或者尾部其中一端，横向切掉一小部分，这样的目的是方便剥皮，和剥蒜一个原理。 · 往上轻松剥开洋葱 ...

#13. 切洋蔥如何不流眼淚？網紅實測五方法「這招」超有用

很多料理都會加入洋蔥當配料，甚至有些料理的靈魂就是洋蔥，但是切洋蔥的時候，嗆辣的氣息不只會飄到鼻子裡，跑到眼睛裡更是難受，所以切洋蔥時多多少 ...

#14. 廚房筆記No.02 ::~洋蔥切丁三步驟

廚房新手必學的洋蔥切丁法~. 只要三步驟，簡單的變出洋蔥丁。 步驟如下–>>. *洋蔥剖半後，平切二刀。(如果要大丁，就一刀，要洋蔥小丁，就下二刀~). P1700096.jpg.

#15. 5分鐘上菜，這樣炒清甜又好吃，順便分享切洋蔥不流淚方法。

洋蔥 炒蛋可說是國民料理， 家常菜少不了它！！ 安安和樂樂平常不愛吃洋蔥， 但這道洋蔥炒蛋實在太美味， 讓他們吃得欲罷不能。 ＜洋蔥炒蛋＞材料：4人 ...

#16. 不流淚之洋蔥碎高效率切法食譜與作法by Chris Huang - Cookpad

不流淚之洋蔥碎高效率切法的詳細作法：洋蔥在西餐料理中是非常重要的食材，用這個切法再也不會切到流淚或噴灑整個砧板！分享給大家唷！

#17. 『基本功』切洋蔥碎/丁/絲要怎麼切，最快速不亂跑不流淚？

到底要怎麼切，才可以一下就切出食譜中寫的洋蔥碎呢？ 該把洋蔥先切片嗎？可是散掉了好難切歐... 來吧！現在開始你將會成為洋蔥碎高手！

#18. 切洋蔥- 優惠推薦- 2021年11月| 蝦皮購物台灣

你想找的網路人氣推薦切洋蔥商品就在蝦皮購物！ ... 洋蔥切碎器切蒜器⚡切碎器絞碎器手壓式切菜器切蒜泥G切洋蔥各種食材B18-2-01手壓式不鏽鋼切菜器薑蒜切碎.

#19. 三步快速把洋葱切丁的技巧图解 - 聚餐网

切洋葱如何才能快速切成丁呢?其实只要简单三步就能轻松搞定，新手必学的洋葱切丁法。聚餐网今天把洋葱切丁三步骤的图文教程分享给大家，注意切洋葱时嘴里包口水就不会 ...

#20. 古溜好難切，洋蔥切粒小撇步 - 厚生市集

1. 將洋蔥上面尖尖的頭切掉、去皮。 · 2. 洋蔥從中間剖半，然後左右延伸出去切四刀，不要切斷。 · 3. 半邊的洋蔥將剖面朝下，轉90度。 · 4. 依照料理用的大小 ...

#21. 洋蔥怎麼切最好？吃洋蔥有什麼技巧？[圖]_優優健康網

切小丁可以運用的範圍超廣，包括煮湯、燉煮、煎炒，都相當容易讓洋蔥的味道與食材結合哦!切好的洋蔥容易粘在一塊，這時候千萬不要用手慢慢剝開，請交給保鮮盒，放進去、搖 ...

#22. 洋蔥怎麼切塊圖解 - 神奇養生網

洋蔥切 成大小塊，切割大大小小的洋蔥隻需要6美元。用一把好的字體刀切一個大塊，用大米字體切一個小塊。首先，把洋蔥洗淨，把頭切下來，洋蔥的厚度 ...

#23. 洋蔥怎麼切三角？ - 劇多

3左手握著一半洋蔥右手用斜切洋蔥的硬心。 4右手再用刀換一方向向下斜切。 5用刀飯=方法就斜切呈三角形。 6一半洋蔥的硬心就是三角形狀.

#24. 切洋蔥如何不流眼淚？婆媽傳授「2神招」：立馬見效 - 奇摩新聞

「洋蔥」營養又健康，不僅可以拿來清炒，也能拿來當配菜提味，可生吃也可煮熟後再食用，料理方式非常多元。不過，切洋蔥時總會有個困擾，即「流眼淚」 ...

#25. 廚房小祕密｜這樣切！洋蔥不亂飛，那樣切！口感大不同

把洋蔥切成丁，較快煮到熟軟，使甜味滲出，有利節省烹煮時間，然而。。。你家的洋蔥丁，是否與要被餵食的小朋友同一國，跑給你追？免煩惱！這樣切，它們---我是指洋蔥 ...

#26. 洋蔥怎麼切不辣眼睛？最忌閉眼閉氣，牢記這3招 - 壹讀

洋蔥 鮮甜開胃，是各式炒菜的好幫手，像洋蔥炒肉、洋蔥炒蛋、洋蔥炒木耳等都是大家愛吃的炒菜，雖說洋蔥多數人愛吃，但「切洋蔥」這步卻又沒啥人喜歡， ...

#27. 一招切洋蔥不流淚！涼拌洋蔥、涼拌毛豆超簡單食譜一次就上手

切好的洋蔥絲可放入冰水中冰鎭，讓口感更淸脆，還可以去除洋蔥的辛辣味。 洋蔥橫切、縱切口感不同. 洋蔥切法不同，口感也會大不相同。通常我們會因料理 ...

#28. 切洋蔥器- PChome線上購物

《EXCELSA》Tritabile按壓式洋蔥切片器◇義大利餐廚烘焙◇按壓式輕鬆切片◇適合大蒜洋蔥蘑菇◇自動調整切碎角度◇ ... 切洋蔥、搗蒜末、辣椒時不再淚流滿面留下氣味。

#29. 切洋蔥又讓你淚眼汪汪？有撇步讓你不怕處理它 - 愛料理生活誌

料理洋蔥時最喜歡它的清脆多汁，但是處理洋蔥時總是會遇上兩個麻煩！光是要切個洋蔥就淚流不止，還有，生洋蔥的嗆辣感讓人難入口，你也常因為這兩件事 ...

#30. 洋蔥+切絲熱銷榜單整理 - 松果購物

網友都說這裡的洋蔥+切絲真的很欠買，松果購物為你精選出2021年必買的洋蔥+切絲熱門排行推薦，搭配最真實的買家評價，購物好安心.

#31. 是誰切洋蔥－新光三越這夏系列活動

△ 尋根篇. ◌ 是誰細細耕耘種下了這顆洋蔥 ...

#32. 日本達人指點迷津「優雅速切洋蔥末」 4步驟全網狂讚 - ETtoday

有一名料理達人公開教大家如何快速將洋蔥切末的方式，讓網友大讚真的太受用了啊！(長腦,趣聞,蒜,洋蔥,切法,手法,廚師,下廚,Mugi Rice,her)

#33. 洋蔥切丁機的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

洋蔥切 丁機價格推薦共694筆商品。還有洋蔥切絲機、切丁機、電動切丁機。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#34. 切洋蔥圈 - 明君食品機械有限公司

可以將食材切出均勻厚度. ... 切洋蔥圈. 規格介紹: 型號：MG-805 切菜機. 外型尺寸：900*560*1200mm. 電壓：220V ... 使用彎刀：可以切出葉菜段，蔥花韭菜段等等.

#35. 切洋蔥切片器-新人首單立減十元

去哪儿购买切洋蔥切片器？当然来淘宝海外，淘宝当前有218件切洋蔥切片器相关的商品在售。

#36. 洋蔥怎麼切：切之前放入冰箱中冷藏5-10分鐘就不會辣眼睛啦

洋蔥怎麼切 ：切之前放入冰箱中冷藏5-10分鐘就不會辣眼睛啦~簡介：洋蔥是一種很好的蔬菜，它含有多種對人體有益的營養物質，其中前列腺素A能降低血粘度和外周血管阻力， ...

#37. 如何切洋蔥不流眼淚？網曝「這些神招」：馬上見效 - 三立新聞

「洋蔥」營養又美味，更是許多主菜不可或缺的配角，不過切洋蔥時總會有個非常大的困擾，就是「流眼淚」。一名網友就詢問，到底有什麼方法，可以在切 ...

#38. 洋蔥怎麼切成圈? - 雅瑪知識

洋蔥怎麼切 成洋蔥圈啊？ 洋蔥圈做法：. 醃料：. 低筋麵粉2大匙、蛋1個、水1大匙、麵包粉1杯、低筋麵粉1/2杯、蕃茄醬3大匙。

#39. 切洋蔥就流眼淚？只用1招不怕洋蔥刺眼

1. 冷藏. 將洋蔥放入冰箱冷藏5～10分鐘，再拿出來切。 · 2. 微波加熱. 把洋蔥放入微波爐，加熱20～30秒，破壞洋蔥裡的酶，拿出來後再切就不易流淚，而且剝 ...

#40. 切洋蔥真的不用這麼誇張！不流淚的妙招其實很簡單，只要你 ...

在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏，5-10分鐘之後取出再切，刺激性氣味就會揮發得少一些，再切的時候也不會流淚了。 3、嚼口香糖。 下眼瞼靠近鼻樑處有個小孔，它和鼻樑、 ...

#41. 輕鬆切洋蔥粒技巧by anniNeko | 靚太食譜天書

在2009 年的wow 活動中，wow友分享了輕鬆把紅蔥頭切粒的方法。這方法應用在剪洋蔥也很方便快捷呢~ | 輕鬆切洋蔥粒技巧by anniNeko | 靚太食譜天書.

#42. 切洋蔥機- 人氣推薦 - 露天拍賣

共有1074個搜尋結果- 露天拍賣從價格、銷量、評價綜合考量，為您精選和切洋蔥機相關的商品. ... 廚房切丁神器切洋蔥切塊切粒丁粒切水果芒果切菜機豆腐切片切絲器.

#43. 如何切洋蔥不流眼淚？俄羅斯正妹實測網傳秘招這方法秒見效

影音中心／邱雯馨報導洋蔥營養又健康，可以做成多種料理使用，不僅可以拿來清炒、燉煮，也能涼拌當成沙拉生吃，料理方式相當多元。不過，切洋蔥時總會 ...

#44. 厨房笔记 ::~洋葱切丁三步骤怎么做 - 心食谱

洋葱 剖半后，平切二刀。(如果要大丁，就一刀，要洋葱小丁，就下二刀~) *接着横切。 *最后直切*完成!

#45. 洋蔥切絲器-價格比價與低價商品-2021年11月

洋蔥切 絲器價格比價與低價商品，提供洋蔥切碎機、洋蔥切丁器、洋蔥切丁機在MOMO、 ... 切絲器切洋蔥神器切冷凍肉切肥牛切片切絲器五合一多功能切菜器廚房切菜.

#46. 洋葱怎么切成大块图解听语音 - 百度经验

洋葱怎么切 成大块图解,切洋葱不是件很难的事情，但是也有些技巧，如果操作不当，会辣着眼睛。洋葱的切法很多，可以切成丁、块、片、丝。洋葱怎么切成 ...

#47. 用梳子就能切好洋蔥？ 超實用廚房秘技！ - 生活

想快速切好洋蔥十分簡單，你只需要一把用來固定頭髮的「齒梳」就能輕鬆完成，首先將洋蔥去頭尾、剝掉外皮後，拿出齒梳插在洋蔥上，把刀子從梳齒間的空隙穿 ...

#48. 千萬不要買剝了皮的洋蔥！想燉湯，這種最鮮甜～先冰再切

最近市場貨架上，洋蔥又多又便宜，涼拌、炒蛋、煮湯都好吃，但洋蔥有白的、紅的、紫的，哪種洋蔥最對味？生吃還是煮熟再吃比較好？怎麼切才不會「淚眼 ...

#49. 古溜好難切，洋蔥切粒小撇步 - 厚生市集

厚小編常常切洋蔥切到手滑，一面切一面哭還要一面追洋蔥。最近為了解決這個困擾，特地去學習了一下大家都是怎麼切洋蔥的。這裡就分享給大家一個快速又穩定的洋蔥粒切 ...

#50. 怎麼切洋蔥不辣眼睛?洋蔥炒什麼好吃? - 人人焦點

洋蔥 是家裡經常吃的一種蔬菜，它的營養價值很高，所以是不是家裡就會買來吃，但是洋蔥很傲嬌啊，切它的時候揮發出來的氣體會刺激眼睛，讓眼睛流淚。

#51. 切洋蔥作文400字

切洋蔥400字作文切洋蔥切洋蔥作文400字章貢區大公路第一小學一（3）肖冠宇晚上，我想幫媽媽切洋蔥。一個紫色橢圓形的洋蔥放在砧板上，我第一次切菜，心裡有點害怕。

#52. Onion 打擊三高富貴病3 款簡易洋蔥食譜同場加映

Onion 打擊三高富貴病3 款簡易洋蔥食譜同場加映：如何切洋蔥不流淚. May 12, 2021, 12:00 am. 不論煮中菜或西餐，經常都會用到洋蔥，雖然很少會用它來作主菜，但絕對 ...

#53. 切洋蔥辣眼睛怎麼辦怎麼切洋蔥不辣眼睛 - 科學養生

很多人切洋蔥都會辣眼睛，那麼切洋蔥辣眼睛怎麼辦呢？洋蔥辣眼睛是什麼原因洋蔥中含有含硫化合物，是一種具有刺激性的揮發性物質，鼻子接觸...

#54. 討厭的洋蔥嗆辣味，為什麼冰鎮10分鐘就能消除？

對此，料理達人們分享絕招，只要把洋蔥放在冷水或冰箱10至15分鐘後再切，或是切了之後泡冰水一會兒再吃，就可以大幅降低洋蔥的嗆辣刺激味。 硫化物的氣味 ...

#55. 切洋蔥真的不用這麼誇張！不流淚的妙招其實很簡單，只要你.

1、在流水中切洋蔥。在流水中切洋蔥，這樣可以控製洋蔥裡面氣體的揮發，但是雖然這樣不刺激眼睛，卻很浪費水。 · 2、把洋蔥放入冰箱中冷藏。 · 3、嚼口香糖。 · 4、咬筷子。

#56. 傳統法式洋蔥湯Soupe à L'oignon Gratinée - 4F COOKING HOME

再以小火悶煮，將洋蔥甜味全部釋放出來，加上白酒、月桂葉與百里香的香氣，最後以焗烤方式將上方庫耶爾起司融化，奶油香混合洋蔥濃郁的味道，可說是相當有層次。 洋蔥的切 ...

#57. 洋蔥怎麼切不流淚＊ 阿波羅新聞網

切洋蔥的時候嘴巴嚼口香糖也是可以避免刺激眼睛流淚的。鼻子和咽喉是相通的，而靠近鼻樑的地方有個小孔也是相通的，這個小孔的作用是排出多餘的眼淚的，但 ...

#58. 【食譜】烤洋蔥花 - 小蝶的小小廚房

1.建議切洋蔥時不要切太靠近底部，以免烘烤後花形整個攤掉. 2.洋蔥烹煮後只有本身的甜味，可以搭配喜歡的沾醬食用. 延伸閱讀（連結為個人blog食譜）~.

#59. 怎麼切洋蔥？ - 雪花台湾

戈登拉姆齊在某一期節目里講過，切洋蔥不流淚的方法就是先不要切掉根部，用鋒利的刀順著根部先豎著切，再橫著切，最後再切斷根部，就可以不流淚得到一 ...

#60. 一袋洋蔥怎麼料理?? - 楊桃美食網

可是通常用不到這麼多，那該怎麼保存或變化料理呢？又有什麼妙方在切洋蔥時不會淚眼汪汪呢？本篇這就利用不同的烹煮方式來料理洋蔥，跟著我們看下去吧！

#61. 切洋蔥太受罪！教你5種切法，3個小妙招，快速切絲，切末不流淚

洋蔥 是我們很多人都喜歡吃的一種蔬菜，它的營養價值很高，不管是用來涼拌下酒，還是炒菜都很美味，尤其是在烹飪其它菜品的時候，用它做料頭，爆炒出來的濃郁香氣， ...

#62. 快速三式切洋蔥法食譜、做法 - Cook1Cook

快速三式切洋蔥法：手把手教你3種切洋蔥的方式，洋蔥圈、洋蔥絲、洋蔥粒，看你需要哪一種？看完瞬間漲知識啦！

#63. [菜單]*技能篇*切洋蔥不流淚! 廚師好友傳授私房妙招

切洋蔥不流淚! 這個標題我已經看過千百萬次了! 除了冰凍.泡水.帶蛙鏡到底還有沒有新招? 歡迎加入焦糖綠玫瑰粉絲團討論育兒.美食.旅遊.美妝等等有趣的事情喔!

#64. 干货集锦第1话3种切洋葱的方法，洋葱丁，洋葱丝 - BiliBili

#65. 怎麼切洋蔥不流淚？教你十個切洋蔥的技巧 - 男士髮型

2、把洋蔥放入冰箱中冷藏。在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏，5-10分鐘之後取出再切，刺激性氣味就會揮發得少一些，再切的時候也不會流淚了。

#66. 洋蔥怎麼切片，洋蔥與什麼食物相剋 - 朵朵花卉網

洋蔥 怎麼切片，洋蔥與什麼食物相剋分析：洋蔥切片的方法是比較簡單的，先從中間部分切口，一面朝下放在砧板上。之後用刀子再縱切一刀，會切成條形形狀，最後再橫切一層 ...

#67. 如何快速輕鬆地切碎洋蔥 - HILOVED.COM

有時候，均勻切碎的洋蔥對於配方的成功至關重要：攪拌薯條和油炸食品，蛋撻和乳蛋餅，以及其他菜餚，在最後一道菜中可以看到洋蔥片，甚至烹飪也是關鍵。

#68. 日本日常小發現～蔬菜切法知多少？風味和營養都會隨之不同！

在烤肉時之所以經常會將洋蔥切成圓片來烤，就是因為這樣不僅會變得更好吃，也能更快烤好，可以說是非常合理的切法。煮洋蔥的時候，橫向切的話會將纖維切斷 ...

#69. 洋蔥怎麼切，洋蔥怎麼吃 - 養花網

文章導讀：洋蔥可切成絲，也可切成丁。其中切絲的方法比較簡單。它本身就是一層一層包裹著的，切的時候直接放在砧板上縱切就行，切細點，這樣只有第一刀和末尾一刀是成 ...

#70. 洋蔥的切法（順紋逆紋） - 桃樂絲的美食天地

之前上了一道洋蔥炒蛋結果有格友問我洋蔥要怎麼切如何區分順紋及逆紋？ 昨天又炒了這道菜在切洋蔥時特地拿了相機拍下來請看圖解～ 洋蔥切對半其實很可以很清楚的看出順 ...

#71. 洋葱怎么切成大块图解 - 鲜淘网

洋葱切 成大块可以用米字型切法和井字型切法，井字型切出来的洋葱块更大一些，但两者都只需要6刀切成。首先将洋葱清洗干净，去掉顶部切片，将洋葱竖立 ...

#72. 9種網傳切洋蔥妙招

在切洋蔥之前先把鼻孔堵住，用紙巾、鼻夾什麼的都可以啦。因為洋蔥的味道是經由鼻子傳到腦神經，才讓眼睛流淚的，堵住之後可以防止部分刺激性成分進入體內。

#73. 洋蔥怎麼切不流淚教你十招不辣眼 - 養生知識網

4、咬筷子。切洋蔥時，將筷子橫過來銜在嘴裡，這樣眼淚就不會流出來，因為銜著筷子口腔內就會變乾燥，體內就會分泌唾液，與切洋蔥時流出的眼淚相比，唾液 ...

#74. 洋蔥炒蛋這麼做更香甜-十分鐘上菜

不過據說橫切比較不辛辣。 雞蛋洗淨去殼，蛋液入碗打散。 便當菜,十分鐘上菜,十分鐘料理,台式炒 ...

#75. 洋葱这样切，就能大大降低辛辣度，入口好甘甜！

洋葱 是主妇们经常运用的食材，但不少人不喜欢洋葱的辛辣味，其实你可以透过切法降低它的呛辣，或是以不同的料理方式来改善口感，就能引出洋葱的香甜， ...

#76. 【说衡水】切洋葱辣眼?这些方法助你。 - 手机搜狐

爱吃洋葱的人有一个问题一直困扰着自己，那就是再怎么爱吃洋葱可是一切洋葱就流泪可怎么办啊。洋葱怎么切不辣眼睛呢？下面就教给大家一些切洋葱不流泪.

#77. 切洋蔥碎不流淚 - Ming & Jennifer 的幸福饗宴

剛剛貼圖的時候看到相簿裡有幾張相片是關於洋蔥的，想到是之前切洋蔥碎的時候照起來的，來解說一吧!! 第一步，洋蔥剝皮後直切對半平放在砧板上第二步，片刀， ...

#78. 切洋蔥怎麼不流淚呢? - 閒聊板 | Dcard

今天女朋友想要嘗試做做燉飯在準備切洋蔥的時候問我:要怎樣切才可以不流眼淚啊? :之前爹低說要嚼口香糖，不過我們現在沒有，假裝有口香糖好了: jab ...

#79. 切洋蔥不會流淚的方法

4、咬筷子。切洋蔥時，將筷子橫過來銜在嘴裡，這樣眼淚就不會流出來，因為銜著筷子口腔內就會變乾燥，體內就會分泌唾液，與切洋蔥時流出的眼淚相比，唾液會率先流出，因此 ...

#80. 「洋蔥的嗆辣感怎麼消除？」只要學會這一招，10 分鐘就能 ...

因為冰鎮過的洋蔥能夠有效的降低酵素和胺基酸的活性，舒緩刺激物質釋放，這樣在切洋蔥時，就能夠降低受到硫化物的刺激。 另外還有一種做法，就是邊切洋蔥邊潤濕刀面。 切 ...

#81. 如何切洋蔥不會淚流滿面？內行人傳授6技巧

臉書「爆怨2公社」就有網友發文求助切洋蔥的方法，貼文一出就有行家傳授訣竅。 原PO在臉書貼出買來的一大顆洋蔥，但擔心處理時會刺激眼睛忍不住掉淚， ...

#82. 料理小撇步

各式蔬菜因其屬性不同或料理方式不同而各有合適的切法，讓我們來好好學習各式蔬菜的切法吧 ... 例如洋蔥，就是先對半切，再將剖面向下，根部不要切斷，縱向密集入刀。

#83. 【含淚實測】切洋蔥不流淚六大招冰箱幫忙最有效 - 蘋果日報

作法：將洋蔥放入冰箱冷藏5-10分鐘，記得不要放入冷凍庫，再拿出來切，果真不流淚。 第二招泡冷水 不流淚指數☆ 將洋蔥放入冷水中浸泡10分鐘，網傳這 ...

#84. [問題] 洋蔥丁切法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

想請問大大們切洋蔥丁要怎麼切才可以讓它大小一致上班常常被說大小不一致（要求切成1/4吋） 但我切出來都會有各種尺寸出來有什麼訣竅切出大小一致的 ...

#85. 怎么切洋葱不流泪，哪种方法最有效 - 好菜杰

切洋葱不流泪的方法可以分为两种，一是尽量减少蒜胺酸酶转化为气体的几率，二是想办法避免这种气体与眼睛接触。

#86. 生吃還是熟食好？洋蔥問題完整解答 - 今周刊

洋蔥 料理百變，洋蔥炒蛋、洋蔥湯、涼拌洋蔥、或是做沙拉，都應養好吃，但洋蔥 ... 最讓人傷腦筋的是，切洋蔥時會刺激眼睛，其實只要用對方法，就可以 ...

#87. 洋蔥怎麼切不辣眼睛 - 秀美派

切洋蔥時，可以把洋蔥放在水裡切，這樣洋蔥素就會減少避免辣到流淚。 ... 所以，事先用植物油擦菜刀防止切洋蔥辣眼睛的效果更好。 做法：切洋蔥前，用 ...

#88. 如何切出洋蔥花 - RLO 的低調生活

今天要來教大家一個小玩意兒。主要是用在主餐擺盤上使用的一種洋蔥裝飾首先我們要準備一顆洋蔥...... (這不是廢話? ) 洗乾淨去掉表皮之後， ...

#89. DayDayAsk: 如何切洋蔥不流淚？ - DayDayCook

刀鋒法. 當我們切洋蔥時，刀會破壞洋蔥內的組織，因此令我們流淚，故在切洋蔥前，先把菜刀磨利一點，刀鋒銳利可避免嚴重破壞洋蔥內的組織，減低流眼淚的機會。 · 冷藏法. 把 ...

#90. 一邊伸出舌頭一邊切洋蔥就不會流淚？ 家務專家告訴你怎麼切 ...

切洋蔥不哭的方法1 :用切得好的菜刀切. 我想很多人聽說過「鋒利的菜刀很難讓眼睛疼」，其理由是不破壞洋蔥細胞就 ...

#91. 洋蔥怎麼切絲請問讀者：怎樣切洋蔥不流淚呢？ - Nhksod

基絲汀的經驗，如果用一把極其鋒利的菜刀去切洋蔥，效果也非常好！ ... 洋蔥湯煮法1）洋蔥切絲用牛油炒到焦糖色2）落蒜蓉3）落酒4）落胡椒粉5）落beef broth （雞湯也 ...

#92. 當家新鮮事--洋蔥聰明切法 - 人間福報

切洋蔥的時候，總是一切就散開了，如果是生吃的時候，散開的美感可就降低了，怎麼辦呢？

#93. 料理新手必學絕活！快速切洋蔥丁小技巧 - 矽谷美味人妻

洋蔥 是我常備的食材，通常我冰箱內一定會有三大食材，一是大蒜，二是青蔥、三就是洋蔥啦！ 洋蔥實在非常好用，鮮甜的味道，拿來和肉快炒或是燉煮， ...

#94. 洋蔥切丁廚房小祕密｜這樣切！洋蔥不亂飛，那樣切！口感大不同

把洋蔥切成丁，較快煮到熟軟，使甜味滲出，有利節省烹煮時間，然而。 ... 快速切洋蔥丁小技巧Jul 12， 2018 食譜影音料理訣竅省時料理技巧洋蔥新手刀工切丁蔬果空汙 ...

#95. 切洋蔥而不流淚的方法 - 晏安診所院長陳文昌

在切洋蔥時口裡含著薄荷糖，也能達到不流淚的功效。 10. 電視上說，先將洋蔥或刀，先用熱水浸熱才切，熱力就可破壞刺激眼睛的 ...