還沒來過微笑產地直送商店?|#抽獎活動倒數兩週 #玩遊戲抽烏魚子
產地旅行,是一般人較少接觸的旅遊主題,但卻是與台灣土地拉近距離的重要一步。平日常見的香蕉、葡萄、柚子,你知道它們來自哪裡嗎?種植又有什麼困難與有趣之處?
微笑台灣特別出了8道關於 #台灣物產的冷知識,要考考各位水果島民到底了解多少→https://bit.ly/3cWnAdA
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烏魚子產地 在 Facebook 的精選貼文
#處長的日常
#一週一鄉鎮
#一日烏金大戶的fu
#盛產於漁村的烏金
#為什麽年菜必吃烏魚子?
年前造訪了烏魚子的故鄉 - #口湖鄉
,每年11月-1月適逢一年一度烏魚子的產季,ㄧ整個村子大街小巷全曬著這黃澄澄的烏魚子。
雲林口湖鄉 是全台最優質烏魚子產地之一,連續幾年的最優獎都落在我們口湖鄉,當天在 #口湖遊客中心 芸姍姐的帶領下,我們來到了 #海中寶-傳統烏魚子 ,偌大的門埕前正曝曬著上千片的烏金,趕在年前最後一批烏金收成,鐵打的處長在二代媳婦玉茹的引導下,體驗了在大太陽下曝曬整的製程,以及高樑火烤烏金的料理,這是我們雲林人大口嗑烏魚子的豪邁吃法!😋✌️
離開 #海中寶 後,我們即刻驅車前往 #109年優勝獎得主陳欣記 家中,眾人迫不急待的品嚐了冠軍 #承龍烏魚子 ,果然👍👍
臺灣烏魚子來源主要有天然烏魚及養殖烏魚,不過據說今年烏魚子產量較少,台灣沿海養殖品種更少,想吃明年要趁早!
▪️烏魚子是一種以鯔魚卵巢鹽漬後陰乾的水產加工食品,盛產於台灣。鯔魚俗稱烏魚,又名信魚。
▪️烏魚子含有豐富的維生素A、B群、E、銅鋅、蛋白質及脂質,而蛋白質所含之各種必需胺基酸都很好,脂質含多量高度不飽和脂肪酸如 EPA 與 DHA。
烏魚子產地 在 Wenn 生活白話文 Facebook 的精選貼文
感謝網友們耐心的等待,一年一度萬眾期待的【冬季養生x過年禮盒零食團購】終於開。團。啦!!!🎉 這次除了大家指名補貨 #高山薑母茶、#手工麻辣醬、#冬季養生湯、養生茶,還有中藥媳婦嚴選美味年貨零嘴----#美佐子牛肉乾果乾、#中卷魷魚片、#鄉菇香有機冬菇禮盒、#美味棧鮑魚、#冠軍烏魚子、XO醬、北海道干貝、#正官庄禮盒,疫情又起,吃貨們網路辦年貨,最方便!!💪
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❤️【文末有贈獎活動】,佑媽要送出「金銀花潤喉茶+八仙果」!! 趕快來分享、留言~~
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(一) #季節限定
⭕【高山薑母茶】
使用生長於海拔1200公尺、嘉義梅山自種的 #有機竹薑與白甘蔗,每年新鮮收成,馬上榨汁製作的濃醇薑塊,不加一滴水、白糖或添加物,此款薑茶使用成本較高的竹薑(不是一般老薑),香醇濃郁不死甜,#喝過必回購,加鮮奶變身奶茶也可以煮湯圓,無論是手腳冰冷、寒流來襲、感冒後期、女生平時/經期保養、做月子、哺乳媽媽、去身體濕氣都很適合!!💕
⭕【潮辣麻辣醬】
一年只開一次團,每團都狂銷近百瓶😱~~香港主廚私房配方,使用純天然香料跟完美工序,手工調製而成!! 佑媽一吃就愛上麻麻香香的味道,每次吃湯麵、火鍋沾醬、做麻婆豆腐時都可以加一匙畫龍點睛;如果喜歡麻辣鍋,加兩大瓢放入高湯就是純天然的麻辣湯底!! 大推必囤!! 👍
(二) #冬季湯包與茶飲
⭕【十全大補】、【八珍湯】、【四物湯】
不同於一般中藥行,湯包總是扁扁一包,佑媽家湯包都是自用等級、非常澎派,而且甘甜好喝、沒藥味!!👍 每年補冬,婆婆都會分我們家的十全大補給親朋好友的高級藥膳包,是外面買不到的 😍~~喝過的網友,必推坑朋友,連美國華人都跨海跟團,作月子可以喝~~以前佑媽一到冬天就手腳冰冷,自從嫁給周董後,冬天喝個2~3鍋就不怕冷.......深深受惠啊! 🍳佑媽上菜: https://ppt.cc/fT6Nsx
⭕【何首烏雞湯】【燒酒雞】【天麻益智雞湯】
✔ 何首烏雞湯是 #佑媽家銷售第一名的養生湯,口味清淡溫潤,煮起來香氣甜味逼人,連小孩都愛,吃過都直呼: 根本就是大飯店的雞湯嘛,回頭率爆表高~
✔ 寒流一波接一波,有了「燒酒雞」湯包,讓你的麻油雞更增層次!! 煮好再加高湯進去,就可以變身養生火鍋,在家吃火鍋不求人,純天然不用擔心人工添加物,根本冬天必備! 🍳佑媽直播影片: https://reurl.cc/gvGqLX
✔ 天麻益智雞湯含高檔的正川天麻(外面很難買)、美國粉光蔘、人蔘…..等,冬天溫補元氣,同時修護辛苦的腦~~口味清淡溫和,從大人、小孩老人都可以喝~粉光對孩子很好,也可煮成 #天麻益智雞湯麵,超方便!!👍
⭕【千里目茶】【花旗蔘活力茶】【金銀花潤喉茶】
天冷了,加上疫情期間,少不了沏一壺茶暖身保健 ~~佑媽家的頂級養生茶,皆選用最上等的安心原料與配方,茶包更採用日本檢驗合格立體茶包袋~~三款配方清香順口,茶包重達5-6g, 可回沖數次,依然濃郁😍,佑媽常泡來喝護眼/補氣/潤喉,只要一分鐘,每天都可以快速沖泡一杯頂級養生茶囉~🍳佑媽分享: https://bit.ly/2tB5slf
⭕【西洋參元氣飲】、【何首烏元氣飲】、【元氣飲】
此配方是免疫學博士推薦可每日飲用的保養茶飲, 選用檢驗合格的食材,味道甜甜的,小孩也可以喝;燉雞湯時,加一包調味,湯頭馬上變鮮甜滋補~ <元氣飲>就是俗稱的「養肝茶」~ <何首烏元氣飲>推薦給想要永保春青春、養髮的族群;<花旗蔘元氣飲>適合想要調養體質、補充元氣的男女老幼。
⭕【ORIDGE昆布柴魚粉】
不同於大家熟知的"亨大師",ORIDGE完全不加味素與食鹽,只用>>鹿耳島的鰹魚與北海道昆布製成。因為無鹽,所以很適合剛開始吃副食品的寶寶與幼兒,平時提增香味也很好用~~
(三) #零食年貨/禮盒專區: 中藥媳婦內行推薦,跟著買就對了!!
⭕【美佐子原味/勁辣牛肉乾】
一到過年,少不了滿桌的零食,這款去年開團狂銷的美佐子牛肉乾必推!! ~~指定用>>#板腱部位來做(超奢侈阿,這種幾乎都是拿來做牛排),一咬下去真的像在吃五分熟牛排般軟嫩,吃過大驚豔!!😱😱~~牛肉來源是<澳洲特定牧場>天然草飼牛,因為健康的牛隻,才能維持脂肪少、依然美味! 如果你跟佑媽一樣,最痛恨又乾又硬的牛肉乾,推薦大家一定要試試! 👍
⭕ 【美佐子水果乾】
<果乾>是許多人放在辦公室解饞的健康零食,美佐子果乾都是當季水果收成後,直接低溫烘乾,糖分低,帶著天然果香的純粹原味……佑桃常常搶著吃!! 外出旅行,包包記得帶上果乾,方便補充維他命,給孩子吃健康果乾當零嘴我也比較安心~❤️
⭕ NEW!! 【美佐子原燒中卷片】【蜜汁魷魚片】
繼美佐子牛肉乾/果乾受到網友大好評,今年推薦他們的海味也是無敵必敗款! ❤️中卷片選用特選魷魚順紋刨片,隧道式的高溫炙燒烘烤,鎖住原味香氣,佑媽爆愛,超級唰嘴👍~~蜜汁魷魚採用機器平片壓紋烘烤,香濃好吃,兩款海味口感都軟嫩細緻,小孩也適合,過年當零嘴再適合不過,大推拉~!
⭕ NEW!! 鄉菇香聯名【養生燉湯組】【薑茶零食組】
今年與鄉菇香首次推出聯名禮盒,#讓大家把兩家的經典好料一次購足,<燉湯組>嚴選三款我們最受歡迎的雞湯包+他們的厚實小菇與老菜脯,燉湯更有變化👍~<薑茶零食組>讓網友喝薑茶時,一邊配著香菇、地瓜、蘋果餅,嘴巴再也不孤單~! 😍 美味健康一次帶走吧~!
⭕【鄉菇香有機黑早冬菇】【鹽酥菇餅乾】
✔ 產自台灣新社,#有機認證,每批都是新鮮收成後、馬上烘培真空包裝,是市面上少有的「黑早冬菇」品種,因為生長緩慢,菇朵厚實彈Q、香氣逼人,吃過就回不去的香菇,連米其林餐廳都指定使用❤️ 是佑媽冰箱中的必備食材!~~
✔ 佑媽開團多年的"風味鹽酥菇"使用整朵黑早冬菇烘培製成,唰嘴好吃,減鹽配方,小孩當零嘴也放心,每開團必狂銷!!
⭕ NEW!! 正官庄【天鹿Everytime人蔘飲】
『正官庄』是韓國百年人蔘品牌,只選用珍貴的六年根人參與獨家蒸煮技術,#讓他穩坐全球人蔘第一品牌;若要推薦過年長輩禮,這個金字招牌絕對不會錯👍~~今年特別推薦>>三款正官庄禮盒,都是方便即撕即飲的人蔘飲,讓男生有好體力,女生有好氣色,禮盒精緻大方,送禮絕對體面~~✨
⭕【揚信烏魚子】
「烏魚子」是過年桌上必備佳餚❤️ 自從嫁到迪化商圈,佑媽都是跟著婆婆買北港最出名的「揚信烏魚子」~產地現撈現宰,因為選料新鮮上等+獨門鹽漬法,連續七年拿到”全國烏魚子評鑑大賽第一名”~~實際吃過,味道真的不輸一片要價兩三千的烏魚子,CP值無敵高,佑媽大推!! 👍
⭕【北海道特級干貝】
一到過年,高檔食材紛紛出籠💕~~許多人喜歡用干貝燉雞湯,讓雞湯除了肉的香氣,更多了海的鮮甜!! 我們每年替大家嚴選來自北海道的特級干貝,一打開盒子,撲鼻而來的香味就知道是好貨,入菜煮湯都好用! ❤!! 過年到了,上等好料必備款XD
⭕ NEW!! 香港【美味棧紅燒鮑魚】
防疫在家,就要簡單方便的美味🥘~~~<美味棧> 紅燒鮑魚,口感細緻彈牙,一罐有4顆小鮑魚,非常適合小家庭加菜,鮮食好味、即刻上桌,還有滿滿的鮑魚鮮湯,可以加在雞湯裡一起煨煮~!!
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好康贈獎活動,凡於
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2. 回來這篇底下留言: 『今年冬天最佳防護罩-----跟著佑媽自煮暖心薑母茶、冬季湯品,一起澎湃健康過好年吧~ (並說出你這次最愛的產品? )』團購結束會抽出一位幸運朋友,贈送『金銀花潤喉茶+八仙果一罐』!! 留言時順便tag好友,若抽中你,就加贈"薑母茶"小包給你朋友歐~~
抽獎/贈獎公告: 2/9 晚間11:00
養生團購消息不漏接,歡迎加Line: @whitewenn // ig: wenncheng
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這次我們搭乘捷運就能輕鬆走在天母街頭漫步
拜訪了多家天母地區的友善店家
包含好吃的貝果名店Miopane口味種類非多,口感帶有嚼勁卻
不會硬,經常很快就賣完了,想品嚐的朋友們要記得早點去買嘿!
米其林一星餐廳-金蓬萊古台菜已頗富盛名,招牌的排骨酥讓乾
杯讚不絕口,我們研究、組合了一下菜單發現其實小家庭用餐
也是很OK的,不用揪一群人也可以輕鬆享受米其林美食,但客
人好多還是要電話訂位一下!
Green Well水耕蔬菜超有特色,”產地直送”是直接從樓上送到樓
下!有夠快~餐廳內的生菜都是老闆用心栽種,每一口滿是清脆
鮮甜,小菜發現許多附近住戶都訂他們家的生菜回家料理,超
羨慕滴!對了~店內的綠拿鐵一定要點啊!
八藤家日式料理的炸豬排咬下去咔嗞咔嗞有夠邪惡,餐廳內的氛
圍輕鬆愉快,用餐時間人蠻多的唷!天母真的是巷弄裡處處有美食
Puro Gelato義式冰淇淋,你想選什麼口味都免驚,老闆人超大方讓
你試吃到選好為止,口味每天都會有稍微變化,這次吃到的紅心芭
樂讓小菜真的是一口就愛上~
一整天下來覺得有趣好玩又好吃,這麼棒的行程很建議大家利用
時間也到天母走一走唷!
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#友我帶你走
#Puro Gelato 義式冰淇淋
#八藤家日式料理
#Miopane 貝果
#金蓬萊台菜
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
烏魚子產地 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的精選貼文
從沒想過台灣夏天有這麼涼爽的好去處#竹美山閣
遊客們可選擇溫泉會館安排的戶外烤肉抓蝦溯溪,結合當地泰雅族文化同樂
原住民小米酒頭一次品嚐,酒量超強的婆婆三大杯下肚竟也暈頭轉向了??
一泊二食不同價位提供不同的選擇,全台灣優質農家菜,竹美山閣主推
由董事長 莊皓尹 分享解說菜餚,才知道公館出產芋頭還有其它食材的農產地
飯後歌舞昇平再進入靜態的藝術賞味
裊繞楓樹、落羽松鑲在綠意黯然的景色,夏天入夜氣溫只剩20幾度,一群姊妹淘讚嘆溫度涼爽!
房間獨立湯屋搭配碳酸氫鈉美人湯,欣賞雄偉山峰的悠閑,泡湯後皮膚滑溜不起皺紋
戶外場地寬廣、在秋天一片金黃色的景象適合舉辦婚禮好去處
交通:苗栗高鐵站下車,有一條免費旅遊觀光接駁到泰安溫泉風景區♨️,終點站是警光山莊
客家人夏日甜品~客家娘惹糕
順便也可以到清安豆腐老街吃個臭豆腐再回程
**好奇老大免費招待,請留言讓本尊回覆?**
烏魚子產地 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
高麗菜、大白菜、白蘿蔔、玉米、山藥、薑、香菜、芥菜、烏魚子
這些冬季常見食材要怎麼挑選!
就讓達人告訴你!
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我們關注吃的進行式,邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
烏魚子產地 在 烏魚子與牠們的產地-上集- 探路者 - Facebook 的推薦與評價
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