【防癌第一菜濃湯】
一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製。
🥦#青花椰濃湯 以糙米和燕麥取代，一樣可以達到濃稠目的。熱量變少了，卻提供更多維生素B 群和纖維，加上生腰果、 亞麻仁籽含有的良好脂肪酸，營養豐富完整，適合任何年齡層，也很適合癌症患者補充營養。
有穀類、蛋白質、好的油脂和蔬菜，營養均衡，飯量不大的人也可以當一道全餐。
🥦【青花椰濃湯】食譜↘https://lihi1.com/7iQJs
👉你喜歡怎麼料理青花椰菜呢?
青花椰濃湯+1
燙熟沾醬+2
炒花椰菜+3
🥦青花椰的農藥多、不易清洗，所以要多沖幾次水，我也會泡在橘寶稀釋液1分鐘後再用清水沖洗；冬天大量生產期，蟲害較少，施藥也少，是食用的好時機；它很容易煮熟，用少量水汆燙或蒸約2分鐘即可。 ㊙ 蔬果清洗↘ https://lihi1.cc/n9fWN
🥦青花椰菜所含的蘿蔔硫素及其他植化素可預防DNA 受損和轉移性癌症擴散；也能啟動防禦機制，抵抗病原體和汙染源；還能對付乳癌幹細胞，減少攝護腺癌惡化的風險， 對治第二型糖尿病。青花椰菜的莖營養素含量也很高，不宜丟棄。
#青花椰菜 #濃湯 #十字花科菜
===濃湯特輯===
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⬇陳月卿巡迴講座⬇
===台南高雄的看這裡===
🔸10/31(六)13:30-14:30台南南紡B1📞(06)209-5271
🔸10/31(六)16:00-17:00台南西門新光B1📞(06)303-0869
🔸11/1(日)14:00-15:00高雄左營新光9F📞(07)346-9069
===巡迴倒數不要錯過===
🔸11/6(五)14:00-15:00台北復興SOGO8F📞(02)2727-0008
🔸11/7(六)14:00-15:00桃園中壢SOGO7F📞(03)280-5811
🔸11/14(六)14:00-15:00新北板橋遠百中山店10F📞(02)8964-7855
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